ツナが焼津の未来を変える？「おつな」店主・関根仁さんに聞く、国民食・ツナの可能性
ツナ。 スーパーやコンビニでもよく見かけ、誰もが知っているなじみのある食材です。 もはや日本の国民食といってもいいほど、流通しています。 今回ご紹介するのは、そんなツナの専門店「おつな」を営む関根仁さん。
秋元康氏も絶賛！ 塚本ユージが「絵本大賞」受賞作品『かいとうあっというま』を創るまで
「串打ち3年 裂き8年 焼き一生」 うなぎ屋の世界では、こんな言葉をよく聞きます。何事も、極めるには長い年月がかかるという意味です。 今回お話を伺ったのは、デザイナー／絵本作家の塚本ユージさん。 塚本さんは、今年行われた […]
起業するなら「自分らしさ」を磨け！ 勝屋久が語る、成功者の共通点
アナタには「本当にやりたいこと」がありますか？ 独立・起業をするなら、アナタにとっての「本当にやりたいこと」を見つけてほしい、と、今回お話を伺った勝屋久さんは語ります。 勝屋さんは48歳にして、25年間勤めた会社からリス […]
つらい時こそ目的を明確に！ フットサル選手兼経営者が語る、新しい世界に挑むための心構え
仕事内容にも環境にも慣れた30代。 そろそろ新しい世界へ飛び込み、新しいことにチャレンジしたいと思う半面、働き方を抜本的に変えることは、なかなか難しいものですよね。 今回お話を伺ったのは、今年の4月まで日本フットサルリー […]
ギターの「かかりつけ医」でありたい。リペアマン・石川哲也が個人経営にこだわる理由
自分の大切なモノを修理する。 何かを修理に出そうと思った時、できる限り信頼のおける人に依頼したいものです。中でも楽器のような、高価で愛着のあるものの手入れをするなら、なおさらですよね。 今回お話を伺ったのは、楽器リペアマ […]
「会社」という土台を活かす。働きながら世界一周して得た、自分らしい生き方
会社員として働きながら、世界一周。 会社勤めの方からすれば、「そんなことできるわけない」と、思ってしまっても不思議ではありません。 ですが、今回お話を伺った広告代理店で働く東松寛文さんは、2016年に趣味でもある海外旅行 […]
たった１人でも、文房具メーカーをやれるんです
文房具クリエイター阿部ダイキさんは、中小かばんメーカーから独立し、たった1人で文房具メーカーとして創業。文房具ブランドBeahouse(ベアハウス)を世の中に送り出している。 企画も製造も営業も流通も出荷もすべて阿部さん […]
日本伝統の帆前掛け専門店。各種オーダーメードも可：VOL.199
PROFILE 西村和弘さん（44歳） (有)エニシング／東京都小金井市 大学卒業後、江崎グリコに入社。2000年11月に脱サラ。Tシャツの企画販売を手がける。 前掛けの産地である愛知県豊橋市の職人と出会ったのを機に、2 […]
創業支援を軸に、つながり豊かな地域づくりを支援する 社会起業家からのメッセージ
株式会社タウンキッチン／東京都小金井市 代表取締役 北池智一郎さん（40歳） 1976年、大阪府生まれ。大学卒業後、コンサルティングファームやベンチャー人材支援企業において人事制度・組織設計、教育研修などに従事。2009 […]
籾のままでいつまでも新鮮な米。JALファーストクラスにも採用：VOL.198
PROFILE 近正宏光さん（46歳） 越後ファーム(株)／新潟県阿賀町 大学卒業後、不動産会社に就職。社長の指示を受け、2006年に越後ファームを創業。 途中、不動産会社の社長にも就任するが、14年に独立、越後ファーム […]
身体だけの健康では物足りない！ 元「ミス・ヨガ」が語る、心のケアの重要性
自分の身体を大事にしていますか？ 「ブラック企業」という言葉がニュースでよく取り上げられ、膨大な残業時間や出勤日数などが問題視されることが多い、現代社会。 自分の身を削ってまで仕事をして、過労死してしまうというケースを耳 […]
おごらずに歩く。現役モデル／マナー講師・Aoiが語る「特別でない人」が夢を叶える方法
おそらく誰しもが一度は考えたことがあるであろう、自分の夢。 夢を叶えるために経験を積み、努力し、失敗し、そして成功する。 読者の皆さんの中には、自分の夢を叶える手段として、独立・起業を考えている方も多いのではないでしょう […]
有機肥料で年間60品目。北八ヶ岳から野菜を直送：VOL.197
PROFILE 在賀耕平さん（42歳） GOLDEN GREEN／長野県佐久穂町 大学卒業後、都内のITベンチャーに就職。 2007年頃、消費至上主義的な世界に限界を感じ、農家に転身。 今では年間60品目の野菜を栽培、北 […]
好きじゃなきゃ続かない！ 複業（副業）で稼ぐなら、好きな仕事を選ぶべき理由
近年、政府が推し進める「働き方改革」達成の有効的な手段として話題の、複業（副業）。 今働いている会社に在籍しながらも、就業前後や休日を使って、新たに会社とは別の仕事を始める方も増えています。 今回お話を伺ったのは、柳谷智 […]
世の中に「親の味方」を増やす会社：VOL.196
PROFILE 松井知敬さん（39歳） （株）オヤノミカタ／滋賀県大津市 大学卒業後、広告代理店、フリーランサーを経て３人のこどもを育てる専業主夫に。 半年で育児のストレスに音をあげ、「親の味方」の必要性を痛感した。 現 […]
海外で気づいたマネジメントをしない経営とは
海外進出する日本人を応援するビジネスを24年も続けてきた、海外研修ビジネスの第一人者、豊田圭一さん。 何かをやりたいという熱意だけで入社3年目に大手建設会社から無謀にも飛び出したあと、うまく軌道に乗せた会社を手放し、また […]
自分の作品のファンのために。「卓上セーブポイント」の作者が語る、評価との向き合い方
他人の評価って、気になりますか？ 「インスタ映え」や「エゴサーチ」という言葉があるように、自分が周りの人にどう思われているかを気にしてしまう人が多い、現代社会。 しかし、今回お話を伺った造形作家の橘川匠さんは「他者からの […]
日本文化の素晴らしさを広めたい。田井中将希が選んだ、自分にしかできない役割と使命
「自分のやりたいことってなんだろう？」 進学、就職、転職。そして独立・起業など、人生の節目に直面するこの問いの答えは、千差万別です。 今回お話を伺ったのは、俳優・文化人の田井中将希さん。
東京から福岡へ転居しコーヒースタンドを開業：VOL.195
PROFILE 種村拓哉さん（34歳） seed village／福岡市中央区 高校までは長崎、沖縄で過ごし、防衛大学進学と同時に上京。卒業後はバリスタを目指し、都内の有名カフェで修業を積んだ。バリスタの大会で入賞した経 […]
音大出身の音じゃない。でも、それでいい。フィドラー・悠情が語る、自分の個性の活かし方
個性。 他者とは異なる、その人特有の性質や性格。価値を見出され重宝されれば強い武器にもなりえますが、使う場所やタイミングを間違えると弱点にもなります。 今回お話を伺った、悠情（ゆうじょう）さんも、その個性を武器に活躍され […]
独立、開業、起業をご検討のみなさまへアントレは、これから独立を目指している方に、フランチャイズや代理店の募集情報をはじめ、
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