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たった3年で50店舗に。メロンパンアイス、ヒットへの流れとは?(世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス ファウンダー 河上伸之輔氏)

生ボイス

河上伸之輔さん
シナジーコンサルティング株式会社 代表取締役
世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス ファウンダー

たった3年で全国で50店舗、台湾・香港にも出店を果たした
世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス
ファウンダーの河上伸之輔さんが、メンタリングにお越しくださいました!

以下、お話し頂いた創業時のプロセスが、
事業開発の参考になるため、まとめてみました。

この記事はWILLFU LABに掲載されていたものを転載しています。起業の学校WILLFUは「アントレ独立開業スクール」に統合されました。最新のスクール情報はアントレ独立開業スクールをご確認ください。

サービス概要

・焼きたてのメロンパンに冷たいアイスクリームを挟み込んだスイーツ
・これが大ヒットし、たった3年で全国50店舗へ展開

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事業仮説抽出のプロセス

※本記事は取材当時の情報を基にしており、団体名、サービス名、法令等が現在と異なる可能性があります。しかし、取材時の想いや状況を正確に伝えるため、内容をそのまま掲載しています。ご了承ください。

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アントレスタイルマガジン編集部

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