居酒屋・バーに関する独立、開業、フランチャイズ情報を探す

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アントレに掲載する「開業資金総額」や「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。

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1件該当しました 1～1件の独立開業情報を表示

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居酒屋・バーで独立開業をするための環境は？

居酒屋は出店タイプにより強みが異なる

居酒屋の場合、チェーン展開することで、スケールメリットにより、大量仕入れやセントラルキッチンでの一括調理などが可能になり、リーズナブルな料金体系が実現できます。また、どの店舗でも均一なクオリティとサービスが期待できることも強みでしょう。いっぽう個人で経営する店舗の場合は、その店ならではのセールスポイントを打ち出すことが重要で、ファンとなってくれる常連客を獲得すれば、チェーン店以上の安定性を築くことも可能です。

店の雰囲気や接客で常連をつかむ

常連客を大切にしたいのはバーも同じです。お酒の品揃えで他店との差別化をはかる店も存在しますが、リピーターの心をつかむのは、やはり店の雰囲気やバーテンダーの接客によるところが大きいでしょう。オーナー自身の話術や魅力で、独特の付加価値を生み出しているバーも多数存在します。華やかなイメージのある業界ですが、カウンターだけでも成立するため、賃料が低い狭小な店舗を借り、固定費を抑えつつ地道にスタートすることも可能です。

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開業資金総額とは？

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。

最低自己資金の目安とは？

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは？

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

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