プロフィール
古城幸恵（こじょう・さちえ）
1976年生まれ。短大卒業後、事務員として就職したが、一念発起して憧れだった美容の世界に飛び込む。サロンで働くと同時に専門学校で学び、資格を取得。その後、仕事と育児の両立を考え、開業を決意。2011年11月、自宅を一部改装し、「SHIRO」をオープン。
結婚後、子育てをしながら大手の美容サロンで働いていた古城さん。「限られた時間の中で家庭と仕事を両立させるにはどうすればよいのか」という問題に直面し、導き出した解答は独立・開業。家の一部を改装してサロンを開き、自分のライフスタイルに合った形で、充実した毎日を送る“ママさんオーナー”にお話を聞いてきました。
サロンにいる間、日常を忘れて全てをリセット。 真っ白な気持ちになってもらえるように
――外側からパッと見たところ、お洒落なレストランかカフェにも見える素敵なサロンです。「SHIRO」というネーミングの由来は何ですか？
古城：訪れたお客さまに、日常のストレスをリセットして、真っ白な気持ちになっていただきたくて。完成する前から「白（SHIRO）」と名づけようと決めていました。
――サロンの雰囲気もインテリアも、とってもリラックスできる雰囲気ですね。
古城：お客さまとは常に１対１で、ここで過ごす時間は貸し切りになりますので、居心地が大切。木目調の落ち着ける素材や、店名のように明るいホワイトを使うことにはこだわりました。
――完全予約制なんですよね。
古城：はい。今はアシスタントを付けず、1人でやっているということもありますが、カウンセリングから仕上げまで、お客さまにしっかりと向き合うためにそうしています。１日限定何人とは決めていませんが、メニューによって、その方のお時間をきちんと確保したいと思っています。
