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独立、開業、フランチャイズTOP フランチャイズ フランチャイズ×飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立・開業情報一覧
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フランチャイズ×飲食店・デリバリー・テイクアウトに関する独立、開業、フランチャイズ情報を探す

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  • 株式会社TSUKUBITO
  • 買取大吉 / 株式会社エンパワー
  • 株式会社シルバーライフ/高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ

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アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。

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    フランチャイズ便利屋・修理(リペア)・クリーニングの独立開業案件

    ★継続売上で安定して稼げる★がっちりマンデーでも特集された掃除ビジネス

    株式会社カバーオールジャパンのフランチャイズ・独立開業 株式会社カバーオールジャパンのフランチャイズ・独立開業 株式会社カバーオールジャパンのフランチャイズ・独立開業

    全1017名の平均月収60万円(2024年)!
    仕事は本部が紹介!営業不要!研修充実!

    ★月平均1000万円の新規受注発生中!★全国1017名のFCオーナー平均月収60万円(2024年)!★仕事は本部が紹介!未経験でも安心!★事業継続率、満足度、最高レベルの信頼!★店舗不要!自宅・1人で開業OK!

    • 好きを仕事にする
    • 無店舗で開業
    • 集客力に自信あり
    • 夫婦で独立
    対象地域
    北海道、関東、東海、関西、中国、九州・沖縄
175件該当しました 1~30件の独立開業情報を表示
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  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    加盟金/保証金/研修費0円の高齢者向け宅配弁当*業界唯一の上場企業

    株式会社シルバーライフ/高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ のフランチャイズ・独立開業 株式会社シルバーライフ/高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ のフランチャイズ・独立開業 株式会社シルバーライフ/高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ のフランチャイズ・独立開業

    説明会参加で開業支援金3000円(通信費)支給
    安心&安定感が違う《上場企業》で独立開業

    ◆加盟金・研修費・ロイヤリティ0円◆調理済みの食材を盛り付けて配達するだけのシンプルな仕事◆本部に集まる毎月8000~1万件の問い合わせをオーナー様へ紹介※R5年7月実績/970店舗◆未経験者に優しいビジネスです

    • 法人新規事業向け
    • 1人で開業
    • 無店舗で開業
    • 未経験からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    0万円

    実際の開業例

    直営店実績
    ●東京都 2007年10月オープン
    ●オープン費用:90.0万円
    ※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
    ●営業利益額(年額):1800.0万円
    ※オープン3年目/1店舗/従業員12名

  • 新着フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    全国で“行列続出”の人気店がFC募集再開!《フラワーおはぎ専門店》

    日本サロネーゼ株式会社/Oh!huggy!! (オーハギー)のフランチャイズ・独立開業 日本サロネーゼ株式会社/Oh!huggy!! (オーハギー)のフランチャイズ・独立開業 日本サロネーゼ株式会社/Oh!huggy!! (オーハギー)のフランチャイズ・独立開業

    【流行に左右されない】市場は右肩あがり!
    ヒット商品を開発し続ける支援で長期経営を

    ◆季節に咲く花を餡子で表現した《フラワーおはぎ》が手堅い商売として業界を席捲中◆未経験でも簡単オペレーション&5坪~の小スペースで低資金開業可◆テイクアウトや手土産として世代を問わず人気を集めています

    • 未経験からスタート
    • わずか数坪で開業
    • 集客力に自信あり
    • 地元で商売
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    100万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    配食数は業界No.1!高齢者専門配食サービス『宅配クック1・2・3』

    株式会社シニアライフクリエイトのフランチャイズ・独立開業 株式会社シニアライフクリエイトのフランチャイズ・独立開業 株式会社シニアライフクリエイトのフランチャイズ・独立開業

    新プラン登場!安定した収益の店舗引継ぎ有
    業界No.1の配食数!ストック収益で安定経営

    【東京・千葉・鳥取・宮崎で店舗の引継ぎ案件有】高齢者向け宅配弁当FCで配食数は業界No.1! FC350店舗の事業継続率100%!(2021年12月~2022年12月) 開業2年半(東京)で月商800万円の実績もあり!新プラン登場中!

    • 複数店舗経営で稼ぐ
    • 夫婦で独立
    • 商品に自信あり
    • 好きを仕事にする
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    400万円

    実際の開業例

    加盟店実績
    ●大阪府 2005年9月開業(50代/男性)
    ●用意した自己資金:550.0万円
    ●年間所得額:650.0万円
    ※開業5年目/1店舗/従業員20名

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    業界屈指の低投資・高利益率/最高Aランクの本蕨粉「京都利休の生わらび餅」

    ストラク株式会社/京都利休の生わらび餅のフランチャイズ・独立開業 ストラク株式会社/京都利休の生わらび餅のフランチャイズ・独立開業 ストラク株式会社/京都利休の生わらび餅のフランチャイズ・独立開業

    【無店舗/1人で】簡単な催事出店で行列続々
    全国3万ヵ所紹介/低資金/土日だけ/副業も可

    催事での出店だから店舗に関わる費用一切不要!土日だけの副業OK!連帯保証人も不要で安心!出店可能場所は全国3万ヵ所を紹介OK。DX認定の本部がSNSで宣伝してくれるため行列店続々!年収1000万円以上(1人/関東)も可能!

    • 無店舗で開業
    • 商品に自信あり
    • 副業からスタート
    • 集客力に自信あり
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    0万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    全店舗行列を作る「甲賀米粉たい焼き」!来店1万人/月の実績(初月・高松)

    株式会社ジョインネクストのフランチャイズ・独立開業 株式会社ジョインネクストのフランチャイズ・独立開業 株式会社ジョインネクストのフランチャイズ・独立開業

    たい焼きは流行ではなく、長く愛されている
    だから差別化が大切!新しい市場を作り出す!

    他にないたい焼き!だから売れるんです!米粉たい焼きは小麦アレルギーの方やダイエット中でも食べていただける!また、食感が違う為、一度食べたら他のたい焼きは食べれません!まさに、国民食×希少性で差別化!

    • 未経験からスタート
    • 法人新規事業向け
    • 商品に自信あり
    • わずか数坪で開業
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    110万円

    実際の開業例

    直営店実績
    ●滋賀県 2020年6月オープン
    ●オープン費用:500.0万円
    ※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
    ●営業利益額(年額):620.0万円
    ※オープン1年目/1店舗/従業員5名

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    約10年で350店舗出店済★元FC加盟店の社長が作った仕組み★高齢者配食FC

    株式会社グランフーズ/高齢者配食サービス ライフデリのフランチャイズ・独立開業 株式会社グランフーズ/高齢者配食サービス ライフデリのフランチャイズ・独立開業 株式会社グランフーズ/高齢者配食サービス ライフデリのフランチャイズ・独立開業

    加盟金/保証金0円で、安く始められる!
    ロイヤリティも0円で、大きく稼げる!

    【既存店引継ぎあり】社長の小川が加盟店時代に感じた苦労を解消すべく低資金で無駄のない仕組みを開発。加盟金/保証金/ロイヤリティ0円の安定ストックビジネス。完全テリトリー制で苦しい営業や高額な販促費は不要!

    • 1人で開業
    • 40歳からの独立
    • 自宅で開業
    • 未経験からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    80万円

    実際の開業例

    加盟店実績
    ●千葉県 2014年5月開業(40代/男性)
    ●用意した自己資金:69.0万円
    ●年間所得額:700.0万円
    ※開業6年目/1店舗/従業員16名…他2件掲載中!

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    リピート率70%超/仕込み不要で人件費・経費削減/人気の鶏白湯ラーメン

    株式会社HUMAN&COMMUNITYのフランチャイズ・独立開業

    【法人限定】職人も仕込も不要!手離れ抜群
    15坪で月商600万円(福島)!複数店舗可能!

    • 未経験からスタート
    • 商品に自信あり
    • 一国一城の主になる
    • わずか数坪で開業
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    242万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    加盟金0/車両分割支払可/出店場所の無償紹介等サポートが自慢のクレープFC

    EDEL Cafe(エーデルカフェ)/株式会社エヌステージのフランチャイズ・独立開業

    全力で本気のサポートをさせていただく為
    開業意欲のない方の資料請求はご遠慮下さい

    • 低資金開業
    • 1人で開業
    • 法人新規事業向け
    • 副業からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    30万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    ■インスタ映え間違いなしの高級抹茶スイーツ専門店「SAHANJI」のFC募集

    株式会社フィットイット/SAHANJIのフランチャイズ・独立開業

    兼業/副業が100%!手離れ良いビジネス!
    運営は本部に任せて、月商380万超(関東1名)

    • 商業施設内で開業
    • 集客力に自信あり
    • 副業からスタート
    • 1人で開業
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    200万円

    実際の開業例

    加盟店実績
    ●福島県 2019年7月開業(30代/男性)
    ●用意した自己資金:600.0万円
    ●年間所得額:474.0万円
    ※開業1年目/1店舗/従業員15名

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    『バーガーキング』ファーストフードハンバーガーチェーン

    株式会社ビーケー・ジャパンのフランチャイズ・独立開業

    日本のバーガーキングは全国に出店拡大中!
    未出店地域多数★既存店の譲渡案件もあり!

    • 法人新規事業向け
    • 未経験からスタート
    • 集客力に自信あり
    • 商品に自信あり
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    2000万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    ■創業55年。老舗の喫茶店 ■全国990店舗以上を展開!『コメダ珈琲店』

    株式会社コメダのフランチャイズ・独立開業

    他業種からの参入も多数!
    首都圏・京阪神エリア積極募集中!

    • 集客力に自信あり
    • 好きを仕事にする
    • 夫婦で独立
    • 既存店舗を引き継げる
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    2000万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    地域を幸せにするマクドナルドのFCオーナー《ファストフード店》

    日本マクドナルド株式会社のフランチャイズ・独立開業

    世界で成長し続けるブランドのオーナーに!
    店舗を引継げるので、安定した運営が可能!

    • 未経験からスタート
    • 感動がダイレクトに伝わる
    • 女性が活躍!
    • 「ありがとう」と言われる
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    1500万円

    実際の開業例

    加盟店実績
    ●埼玉県 2021年2月開業(40代/男性)
    ●用意した自己資金:2500.0万円
    ●年間所得額:700.0万円
    ※開業3年目/4店舗/従業員100名以上

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【利益率40%超】創業5年で22店舗に拡大!低資金で始める本格和菓子店

    株式会社つづみ/つづみ団子のフランチャイズ・独立開業

    【内訳】店舗月商200万円+催事月商300万円
    【実績】客単価800円/都内加盟店のご紹介

    • 未経験からスタート
    • 低資金開業
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外
    最低自己資金の目安

    100万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    神田カレーGPにて史上初の殿堂入り!メディアも注目!「日乃屋カレー」

    有限会社ノアランド/日乃屋カレーのフランチャイズ・独立開業

    この時期でも黒字店舗・新規出店続々!
    低資金開業/月収100万円超!(東京/11坪)

    • 1人で開業
    • わずか数坪で開業
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    300万円

    実際の開業例

    加盟店実績
    ●東京都 2015年7月開業(40代/男性)
    ●用意した自己資金:300.0万円
    ●年間所得額:1020.0万円
    ※開業3年目/1店舗/従業員8名…他1件掲載中!

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    関東限定/プライム上場イートアンドHDグループ/未経験で始めるベーカリー

    株式会社アールベイカーのフランチャイズ・独立開業

    8坪~低資金/職人不要/冷凍パン/廃棄ロス0!
    パン屋さんになる夢、実現できます!

    • わずか数坪で開業
    • 未経験からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    1500万円

    実際の開業例

    加盟店実績
    ●岩手県 2016年3月開業(50代/男性)
    ●用意した自己資金:2000.0万円
    ●年間所得額:1200.0万円
    ※開業2年目/2店舗/従業員30名以上49名以下

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    一日中居心地のいい空間を提供するカフェ&サカバ「プロント」

    株式会社プロントコーポレーションのフランチャイズ・独立開業

    [法人限定]昼はカフェ、夜は酒場(サカバ)
    昼夜の異なる需要に応える業態力で安定収益

    • 法人新規事業向け
    • 未経験からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    2000万円

    実際の開業例

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    午前1時までオープンしているパフェ専門店★利益率40%!★5258億円市場!

    今夜もアイス/株式会社KOMYA のフランチャイズ・独立開業

    競合不在の真夜中需要開拓で月商425万円!
    開始2年で全国23店展開!話題の夜パフェ!

    • 集客力に自信あり
    • 低資金開業
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    150万円

    実際の開業例

    直営店実績
    ●大阪府 2022年7月オープン
    ●オープン費用:150.0万円
    ※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
    ●営業利益額(年額):700.0万円
    ※オープン1年目/1店舗/従業員2名

  • フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    加盟金0円!本部が売れる店舗ご紹介!干物・珍味の催事販売の業務委託募集

    さかな組商店/株式会社ダイ・インダストリーのフランチャイズ・独立開業

    例えば、仮に【売上が0円だったとしても】
    本部が【30万円をお支払い】いたします。

    • 無店舗で開業
    • 集客力に自信あり
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
    最低自己資金の目安

    10万円

    実際の開業例

  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【低コスト&高収益】行列のできる食べ放題「しゃぶしゃぶ肉ふじ」

    15坪~/繁華街など立地戦略は本部にお任せ!
    【高収益】年商3800万円超/静岡/商業施設内

    • 未経験からスタート
    • 法人新規事業向け
    • 商品に自信あり
    • 集客力に自信あり
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【未経験OK!新規事業にも最適】地域活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」

    ホリエモン発案!金賞受賞の絶品カレーパン
    地方での出店にビジネスチャンスあり!

    • 地域密着の仕事
    • 未経験からスタート
    • 商品に自信あり
    • 40歳からの独立
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    市場規模2兆1800億円!0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭

    月商1000万円(客単価3000円)利益20%以上
    既存店引継ぎ/加盟金分割で低資金開業!

    • 既存店舗を引き継げる
    • 商品に自信あり
    • 集客力に自信あり
    • 未経験からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【創業53年】寛ぎの珈琲文化を創造し続けるカフェ『珈琲館』

    50年以上愛され続けている味と居心地。
    蓄積した成功ノウハウをすべて提供します。

    • 未経験からスタート
    • 商品に自信あり
    • 法人新規事業向け
    • 地域密着の仕事
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    10店舗の限定募集!SNS注目の「ロールアイスクリームファクトリー」

    人気アニメや芸能人とのコラボで注目!
    オールシーズン利益を生み出す脅威のアイス

    • 商品に自信あり
    • 集客力に自信あり
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    流行だけで終わらない!緻密な戦略&こだわりのバナナジュース専門店

    副業に最適!低コスト開業で3ヶ月の投資回収
    テレビで話題!需要増に伴い、積極募集中!

    • わずか数坪で開業
    • 夫婦で独立
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    麺業界のニッチを攻める!時短営業でも収益好調の人気店【油そば専門 兎】

    バイト任せの簡易オペレーションで安定経営
    店舗&自販機のW収益で投資回収1年も可能

    • 1人で開業
    • 法人新規事業向け
    • 複数店舗経営で稼ぐ
    • 副業からスタート
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【法人限定】ハンバーガーチェーン/ファーストキッチンとコラボ

    300万円の支援金を開業した方に必ず支給!
    更に5年間は運営資金を本部が一部支給!

    • 法人新規事業向け
    • 夫婦で独立
    対象地域
    東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    限定5店舗募集!初月から黒字化可能!食パン専門店「ル・ミトロン食パン」

    今ならあなたの街の1号店として開業可能!
    未経験&新規参入で年収900万(関東/月25日)

    • 未経験からスタート
    • 法人新規事業向け
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【アントレ初公募】10坪~低コスト開業!炭火焼鳥のFC「とり卓」

    こだわり抜いた味がお客様を連れてくる!
    単価6000円以上の本格炭火焼鳥専門店

    • 未経験からスタート
    • 商品に自信あり
    • 地域密着の仕事
    • 複数店舗経営で稼ぐ
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【低資金開業】系列店実績50店舗!地鶏にこだわる串焼家FC「鳥みや」

    居抜き物件利用などで出店費用を最小限に!
    加盟店の利益が最大になるよう考えてます!

    • 未経験からスタート
    • 定年のない働き方
    • 商品に自信あり
    • 技術を身につける
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
  • 掲載終了
    フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件

    【試食ご送付】フライパンで作れる!パティシエ開発の本格クレープ店

    1人開業OK!行列ができる人気クレープ店!
    未経験でも1年目から年商800万円!(関東)

    • 未経験からスタート
    • 法人新規事業向け
    対象地域
    北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
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開業資金総額とは?

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください

最低自己資金の目安とは?

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは?

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

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飲食店・デリバリー・テイクアウトで独立開業をするには?

飲食業界とは

飲食業界とは、加工・調理した飲食品を提供する事業のことです。レストランやカフェ、ラーメン屋などの外食産業から、弁当屋や総菜屋などの中食産業まで、さまざまな飲食店があります。

飲食のフランチャイズを選ぶポイントは?

飲食店の中には、フランチャイズ展開をしているチェーンもあります。フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客できるのはもちろん、セントラルキッチンで調理された食材や店舗運営のノウハウなども提供してもらえます。
飲食のフランチャイズを選ぶ際、まずは業態について考えましょう。「どんなお店を開きたいか」だけでなく、地域やターゲットとの相性、予算などを軸にして考えることが大切です。
たとえばキッチンカーは飲食業の中でも開業資金が低いこと、移動できるため立地選びを間違えるリスクが低いことなど、さまざまなメリットがあります。しかし、キッチンカーが一般的ではない地域も多く、店舗を構えた方が低リスクなこともあるでしょう。
業態を決めたら、次は加盟チェーン選びです。開業資金やロイヤリティと提供してもらえるサポートは見合っているか(リスクとリターン)、加盟店数や撤退率などははじめにチェックしたい項目です。
加盟候補をいくつかピックアップしたら、自分が開業したいエリアでの収益シミュレーションを相談してみると良いでしょう。必要な資格やアルバイトスタッフの採用など店舗運営についてのリスクやデメリットについても確認しておくと安心です。開業後に失敗しないために気になることをまとめておくことをおすすめします。

飲食の事業の需要や将来性

飲食事業は衣食住の食にあたるもので、普遍的なニーズがあります。その意味では、飲食業界の将来は安定しているといえます。
しかし、だからこそ飲食業界には新規参入者が多く、競合店との差別化が必要です。コロナ禍により浸透したフードデリバリーやテイクアウト、持ち帰り専門店などの台頭により、従来的な飲食店以外の選択肢も増えています。
社会の動きや消費者のニーズ、地域特性などをよく調べ、それに合った事業展開をしていくことが大切です。

飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問

飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。

Q1.どんな人が加盟し、オーナーになっているの?
A1.飲食業の経験を活かして開業する人もいます。ただ、フランチャイズ自力で独立するのと比べ縛りもあるため、経験豊富な人は自分でお店を開くことを選ぶ場合も多いです。
飲食業界が未経験の方が独立を目指す傾向も高いです。本部からのサポートが手厚く、既存の看板を使って集客できるのは、未経験者にとって大きなメリットです。

Q2.開業資金はどのくらい必要?
A2.加盟するフランチャイズや開業する業態にもよりますが、開業資金は低くて数百万円、高くて3,000万円ほどが必要になるでしょう。

Q3.開業までにどのくらいの期間がかかるの?
A3.開業までの期間が短いキッチンカーなら数ヵ月ほど、店舗を構える場合は半年以上を考えておくといいでしょう。居抜き店舗を活用するのも開業までの期間を短くするひとつの手段です。

飲食業界の市場動向

グラフは飲食業界の市場規模の推移をまとめたものです。飲食業界はコロナ禍により大きな打撃を受けましたが、2021年から少しずつ回復しています。
フードデリバリーやテイクアウトに対応することや、キッチンカーや弁当屋などのニーズが高まったことから以前より多くの競合対策などが求められます。
このような社会の変化を踏まえ、どんな飲食店を開くか、どのフランチャイズに加盟するかを考えなくてはなりません。

未経験から飲食業で開業するなら、稼げる仕組みを重視しよう

外食業界は競合も多いです。最近ではデリバリー専門店やキッチンカーなどへの注目も高まり、飲食店の多角化が進みました。
これから飲食店を開くなら、業態や稼げる仕組みについてよく考えなくてはなりません。すでに仕組みが整っているフランチャイズに加盟するのも、未経験から飲食業での開業を考えるうえでの有効な選択肢といえます。
フランチャイズでの開業を考えているなら、気になるチェーンの説明会には積極的に行ってみましょう。説明会で詳しい話を聞くことで、社会の流れや地域特性を踏まえた戦略を考えやすくなります。どんなチェーンにどんな仕組みがあるのか、なるべく多くの説明会に参加してみましょう。

※23年7月時点の情報です。

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