飲食店・デリバリー・テイクアウトに関する独立、開業、フランチャイズ情報を探す
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
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- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安150万円
実際の開業例加盟店実績
●大阪府 2010年7月開業(40代/男性)
●用意した自己資金:300.0万円
●年間所得額:1552.0万円
※開業11年目/1店舗/従業員25名…他2件掲載中! -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
小スペース&一人でも経営できる!競合少ない高単価『淡路島バーガー』
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- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安185万円
実際の開業例直営店実績
●兵庫県 2007年4月オープン
●オープン費用:250.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額):1453.0万円
※オープン12年目/1店舗/従業員2名 -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
酒の知識ゼロでもできる<SHOTBAR MAO> 物件紹介、BAR経営の全ノウハウ提供
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- 1人で開業
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安150万円
実際の開業例加盟店実績
●宮城県 2022年5月開業(40代/男性)
●用意した自己資金:150.0万円
●年間所得額:1400.0万円
※開業1年目/1店舗/従業員2名…他2件掲載中! -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
約10年で350店舗出店済★元FC加盟店の社長が作った仕組み★高齢者配食FC
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- 株式会社グランフーズ/高齢者配食サービス ライフデリ
社会貢献できるシニア向け成長マーケット
ストックビジネスで安定高収益も実現!【既存店引継ぎあり】需要は毎年拡大!社会貢献と事業の成功を両立できるビジネス●社長の小川が加盟店時代に感じた苦労を解消すべく、低資金で無駄のない仕組みを開発●加盟金/保証金/ロイヤリティ全て0円
- 1人で開業
- 40歳からの独立
- 自宅で開業
- 未経験からスタート
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安80万円
実際の開業例加盟店実績
●千葉県 2014年5月開業(40代/男性)
●用意した自己資金:69.0万円
●年間所得額:700.0万円
※開業6年目/1店舗/従業員16名…他2件掲載中! -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
全国で“行列続出”の人気店がFC募集再開!《フラワーおはぎ専門店》
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- 日本サロネーゼ株式会社/Oh!huggy!! (オーハギー)
開業半年で最高月商更新!流行り廃りなし
和菓子×独自の集客支援で高収益を実現!◆季節に咲く花を餡子で表現した《フラワーおはぎ》が手堅い商売として業界を席捲中◆未経験でも簡単オペレーション&5坪~の小スペースで低資金開業可◆テイクアウトや手土産として世代を問わず人気を集めています
- 未経験からスタート
- わずか数坪で開業
- 集客力に自信あり
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- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安100万円
実際の開業例-
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
業界屈指の低投資・高利益率/最高Aランクの本蕨粉「京都利休の生わらび餅」
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- ストラク株式会社/京都利休の生わらび餅
失敗したくないなら「店舗不要の催事出店」
【出店場所紹介】だから集客不安なし!催事での出店だから物件取得費・工事費など一切不要!手持ちの費用が少ない人や失敗したくない人にオススメ!出店場所は全国3万ヵ所を紹介OK&本部がSNSで宣伝してくれる充実サポート。だから行列店続々!
- 無店舗で開業
- 商品に自信あり
- 副業からスタート
- 集客力に自信あり
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安0万円
実際の開業例-
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
全店舗行列を作る「甲賀米粉たい焼き」!来店1万人/月の実績(初月・高松)
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- 株式会社ジョインネクスト
週1回の顔出しでOK!副業・兼業80%以上!
副業で今の収入+αを作れる、米粉たい焼き高松の店舗では、1ヶ月で1万人がご来店!米粉たい焼きは低カロリーでヘルシー&小麦粉アレルギーの方も安心して食べられるため、どこの店舗も行列必至!わずか10坪でできる&週1回の顔出しで経営可能!副業に最適!
- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- わずか数坪で開業
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安110万円
実際の開業例直営店実績
●滋賀県 2020年6月オープン
●オープン費用:500.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額):620.0万円
※オープン1年目/1店舗/従業員5名 -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
配食数は業界No.1!高齢者専門配食サービス『宅配クック1・2・3』
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- 株式会社シニアライフクリエイト
新プラン登場!安定した収益の店舗引継ぎ有
業界No.1の配食数!ストック収益で安定経営【東京・千葉・鳥取・宮崎で店舗の引継ぎ案件有】高齢者向け宅配弁当FCで配食数は業界No.1! FC350店舗の事業継続率100%!(2021年12月~2022年12月) 開業2年半(東京)で月商800万円の実績もあり!新プラン登場中!
- 複数店舗経営で稼ぐ
- 夫婦で独立
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- 好きを仕事にする
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安400万円
実際の開業例加盟店実績
●大阪府 2005年9月開業(50代/男性)
●用意した自己資金:550.0万円
●年間所得額:650.0万円
※開業5年目/1店舗/従業員20名 -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
競合少の成長市場!原価率が低く利益◎ベビーカステラのキッチンカー販売
- 広田のかすてら/株式会社Wide Bright
最低月商100万円のノウハウ(福岡、2名)
加盟金,ロイヤリティ0円でご活用ください!素朴な味わいで老若男女を問わず大人気なベビーカステラ販売の特徴は、圧倒的な原価率の低さと競合他社の少なさ!生地を機械に流す→焼く→紙袋に入れるだけのオペレーションなので、誰でも簡単に覚えられます!
- 1人で開業
- 無店舗で開業
- 集客力に自信あり
- 研修制度有り
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安30万円
実際の開業例-
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
1人飲みから女子会まで大人気!イマドキ/オシャレなお茶割り専門店「茶割」
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- お茶割りと唐揚げの居酒屋「茶割」/株式会社サンメレ
女性に人気の丁度良い店が、あなたのお店に
10坪以下で開業できて、投資回収1年以内!女性が1人でも立ち寄れるブランド展開で、他の居酒屋と差別化!10種のお茶×10種のお酒を組み合わせた100種類のお茶割りはここでしか飲めないと大人気!客単価が高く、シンプルなオペレーションで提供も楽々!
- わずか数坪で開業
- 集客力に自信あり
- 研修制度有り
- 商品に自信あり
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安550万円
実際の開業例直営店実績
●東京都 2016年9月オープン
●オープン費用:800.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額):1200.0万円
※オープン6年目/3店舗/従業員7名 -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【法人限定募集】近江牛専門商社が展開する近江牛に特化した「焼肉すだく」
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- 株式会社総合近江牛商社
【法人企業様必見】創業5年で50店舗を展開
注目の近江牛焼肉店が遂にアントレ公募開始異業種からの参入大歓迎いたします。日本三大和牛の一つとして人気の高い近江牛を市場価格の7割で提供する「焼肉すだく」を、せひ御社の新規事業に導入しませんか?まずはこちらのページをクリックしてください。
- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
- 未経験からスタート
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安500万円
実際の開業例直営店実績
●滋賀県 2023年9月オープン
●オープン費用:4000.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額):1200.0万円
※オープン1年目/1店舗/従業員10名 -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
台湾発!グローバルティーカフェブランド!
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- 株式会社ゴンチャジャパン
「ゴンチャ」という圧倒的なブランド力の
新しいティーカフェを全国に広げましょう!タピオカブームを超えて、台湾発の新しいティーカフェは定着し始めています。根強いファンが多く、約74%という高いリピート率を実現しています。
- 商品に自信あり
- 法人新規事業向け
- 未経験からスタート
- 研修制度有り
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安3000万円
実際の開業例-
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
調理技術不要!エキナカ出店あり!アントレ初掲載!【おにぎり専門店】
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- 株式会社なゆた/COROLY
5坪の店が月商150万(関西)!利益率35%!
オールターゲット訴求の圧倒的集客力!★おにぎり&お惣菜&お弁当を扱うから集客力絶大!★関西の直営店はわずか5坪ながら月商150万円!★高単価!利益率35%可能!初期投資回収目安は1年!★関西限定でエキナカ出店紹介可能!★調理技術不要!簡単!
- 未経験からスタート
- わずか数坪で開業
- 研修制度有り
- 集客力に自信あり
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安185万円
実際の開業例-
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
登録者数53万人以上!YouTubeで話題&SNS戦略で集客抜群/ホルモンしま田
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- ホルモンしま田/株式会社大吉興業
低価格で開業し集客・採用に困らない焼肉屋
YouTube登録者53万人超えのホルモンしま田「美味い肉が安いだけ」を演出する、豚ホルモンを極めた「ホルモンしま田」。総再生回数4.2億回!SNSブランディングを活用しており、競合優位性を確立しています。FC初募集!成功させるため、店舗を絞ってます。
- 法人新規事業向け
- 集客力に自信あり
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- 未経験からスタート
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外
最低自己資金の目安530万円
実際の開業例-
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
収益が安定した既存店を引き継げる定食屋【やよい軒】ユニットFC制度で開業
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- 株式会社プレナス(やよい軒)
【引継ぎプラン発表!】低資金
収益実績のある直営店を引継げる!- 1人で開業
- 既存店舗を引き継げる
- 複数店舗経営で稼ぐ
- 地域密着の仕事
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安610万円
実際の開業例-
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
低資金開業/ロイヤリティ0円/好きな場所・日に出店可能/ポップコーン販売
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- 株式会社ジェリーズポップコーン
出店場所は売上に直結する最重要ポイント。
ロイヤリティ0円でも今売れる場所を紹介!- 1人で開業
- 副業からスタート
- 無店舗で開業
- 未経験からスタート
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安93.5万円
実際の開業例加盟店実績
●宮城県 2016年4月開業(30代/男性)
●用意した自己資金:182.0万円
●年間所得額:780.0万円
※開業5年目/オーナー1名…他2件掲載中! -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
加盟金0/車両分割支払可/出店場所の無償紹介等サポートが自慢のクレープFC
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- EDEL Cafe(エーデルカフェ)/株式会社エヌステージ
全力で本気のサポートをさせていただく為
開業意欲のない方の資料請求はご遠慮下さい- 低資金開業
- 1人で開業
- 法人新規事業向け
- 副業からスタート
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安30万円
実際の開業例-
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
■インスタ映え間違いなしの高級抹茶スイーツ専門店「SAHANJI」のFC募集
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- 株式会社フィットイット/SAHANJI
兼業/副業が100%!手離れ良いビジネス!
運営は本部に任せて、月商380万超(関東1名)- 商業施設内で開業
- 集客力に自信あり
- 副業からスタート
- 1人で開業
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安200万円
実際の開業例加盟店実績
●福島県 2019年7月開業(30代/男性)
●用意した自己資金:600.0万円
●年間所得額:474.0万円
※開業1年目/1店舗/従業員15名 -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
未経験で開業できるパン屋さん!『こっぺぱんのテイクアウト専門店』
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38店中3店は主婦(夫)がオーナー!
繁盛店の秘訣は他にない『希少性』にあり!- 自宅で開業
- 一国一城の主になる
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- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安200万円
実際の開業例加盟店実績
●大阪府 2020年8月開業(50代/男性)
●用意した自己資金:200.0万円
●年間所得額:570.0万円
※開業3年目/1店舗/オーナー1名 -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
既存事業に+αするなら珈琲が最適です!【差別化を実現する珈琲ビジネス】
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- 一宮物産株式会社
店舗経営者の方へ…顧客満足UP間違いなし!
「生豆から焙煎するコーヒー」で差別化を。- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
- 未経験からスタート
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安88万円
実際の開業例加盟店実績
●東京都 2020年9月開業(30代/男性)
●用意した自己資金:70.0万円
●年間所得額:720.0万円
※開業2年目/1店舗/オーナー1名 -
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
『バーガーキング』ファーストフードハンバーガーチェーン
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- 株式会社ビーケー・ジャパン
バーガーキングは全国に出店拡大中!
全国18都道府県が未出店(2024年6月時点)- 法人新規事業向け
- 未経験からスタート
- 集客力に自信あり
- 商品に自信あり
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安2000万円
実際の開業例-
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
1979年創業!下町の寿司屋が始めたテイクアウト海鮮丼店『丼丸』のれん分け
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- 株式会社ササフネ
驚きの“儲かるヒミツ”にメディアも注目!
がっちりマンデー他、TVで特集されています- 1人で開業
- わずか数坪で開業
- 未経験からスタート
- 定年のない働き方
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安200万円
実際の開業例加盟店実績
●東京都 2020年9月開業(40代/男性)
●用意した自己資金:500.0万円
●年間所得額:700.0万円
※開業2年目/1店舗/オーナー1名 -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
TVでも出演多数!未経験&1人でも収益が確実に残る焼き鳥居酒屋
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- 株式会社To-U/大衆焼き鳥酒場 やきとりさんきゅう
未経験者でもOK!ワンオペ&バイトでOK!
本業&副業+個人&法人に始めやすい居酒屋!- 1人で開業
- わずか数坪で開業
- 未経験からスタート
- 定年のない働き方
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安338万円
実際の開業例-
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
「売れるスイーツ」だけを取り揃えたスイーツセレクトショップの開業支援
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- ジーピースタッフ株式会社/纏matoi
Instagramフォロワー数28000人以上!
スイーツセレクトショップ「纏」の開業支援- 1人で開業
- 法人新規事業向け
- 副業からスタート
- 低資金開業
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安100万円
実際の開業例新規ビジネスのため、実績なし。
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業務委託飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
東京/神奈川/埼玉限定★漬物&和菓子の催事販売/加盟金0/未経験OK/高利益42%
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- 漬物「マルタケ」・和菓子「かもや幾世」の催事販売/株式会社マルタケ
「ご試食どうぞ」のお声掛けが販売のキモ。
これが出来たら、年収3000万円稼げました。- 1人で開業
- 40歳からの独立
- 商業施設内で開業
- 女性が活躍!
- 対象地域
- 関東
最低自己資金の目安10万円
実際の開業例加盟店実績
●神奈川県 2012年5月開業(40代/男性)
●用意した自己資金:25.0万円
●年間所得額:2400.0万円
※開業6年目/従業員1名 -
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
あなたのオリジナルのカレー屋を経営しませんか?ノウハウ全部教えます!
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- 街で人気のカレー屋さんFORESTの開業支援/ジーピースタッフ株式会社
ご希望に沿ったカレールーを開発&安定供給
簡単&めちゃうまカレーでしっかり稼ぐ!- 未経験からスタート
- 商品に自信あり
- 副業からスタート
- 1人で開業
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安165万円
実際の開業例-
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社員to独立飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
連日、大量集客!安定収入!人気の『ご当地グルメ物産展の運営』
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- 北海道物産展・九州物産展の催事販売/株式会社日本物産
加盟金・保証金・研修費すべて0円!
研修期間中は日当1万円を支給!寮あり!- 社員経験後に独立
- 低資金開業
- 1人で開業
- 成果報酬型ビジネス
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
■創業55年。老舗の喫茶店 ■全国990店舗以上を展開!『コメダ珈琲店』
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- 株式会社コメダ
他業種からの参入も多数!
首都圏・京阪神エリア積極募集中!- 集客力に自信あり
- 好きを仕事にする
- 夫婦で独立
- 既存店舗を引き継げる
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安2000万円
実際の開業例-
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業務委託飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
開業エリア等、希望を伺い案件を紹介!北海道のうまいもので稼ぐ催事販売
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- 北の食品株式会社
やる気だけでOK!北海道物産展等の催事販売
未経験から年収1200万円の実績(1人/2022年)- 低資金開業
- 1人で開業
- 未経験からスタート
- 40歳からの独立
- 対象地域
- 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安0万円
実際の開業例-
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飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の説明会口コミランキング
※直近1年間の説明会口コミで満足度の高いプランをご紹介
飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の先輩インタビュー
アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
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- 在庫を持たない
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- 複数店舗経営で稼ぐ
- 集客力に自信あり
- 夫婦で独立
- 夜早く帰宅できる
- 好きな時間に働ける
- 空き時間で稼ぐ
- 地元で商売
- 田舎暮らし
- 40歳からの独立
- オーナーになる/お店を経営する
- 商品・サービスの営業・販売をする
- 「手に職」で稼ぐ
飲食店・デリバリー・テイクアウトで独立開業をするには?
飲食業界とは
飲食業界とは、加工・調理した飲食品を提供する事業のことです。レストランやカフェ、ラーメン屋などの外食産業から、弁当屋や総菜屋などの中食産業まで、さまざまな飲食店があります。
飲食のフランチャイズを選ぶポイントは?
飲食店の中には、フランチャイズ展開をしているチェーンもあります。フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客できるのはもちろん、セントラルキッチンで調理された食材や店舗運営のノウハウなども提供してもらえます。
飲食のフランチャイズを選ぶ際、まずは業態について考えましょう。「どんなお店を開きたいか」だけでなく、地域やターゲットとの相性、予算などを軸にして考えることが大切です。
たとえばキッチンカーは飲食業の中でも開業資金が低いこと、移動できるため立地選びを間違えるリスクが低いことなど、さまざまなメリットがあります。しかし、キッチンカーが一般的ではない地域も多く、店舗を構えた方が低リスクなこともあるでしょう。
業態を決めたら、次は加盟チェーン選びです。開業資金やロイヤリティと提供してもらえるサポートは見合っているか(リスクとリターン)、加盟店数や撤退率などははじめにチェックしたい項目です。
加盟候補をいくつかピックアップしたら、自分が開業したいエリアでの収益シミュレーションを相談してみると良いでしょう。必要な資格やアルバイトスタッフの採用など店舗運営についてのリスクやデメリットについても確認しておくと安心です。開業後に失敗しないために気になることをまとめておくことをおすすめします。
飲食の事業の需要や将来性
飲食事業は衣食住の食にあたるもので、普遍的なニーズがあります。その意味では、飲食業界の将来は安定しているといえます。
しかし、だからこそ飲食業界には新規参入者が多く、競合店との差別化が必要です。コロナ禍により浸透したフードデリバリーやテイクアウト、持ち帰り専門店などの台頭により、従来的な飲食店以外の選択肢も増えています。
社会の動きや消費者のニーズ、地域特性などをよく調べ、それに合った事業展開をしていくことが大切です。
飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問
飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。
Q1.どんな人が加盟し、オーナーになっているの?
A1.飲食業の経験を活かして開業する人もいます。ただ、フランチャイズ自力で独立するのと比べ縛りもあるため、経験豊富な人は自分でお店を開くことを選ぶ場合も多いです。
飲食業界が未経験の方が独立を目指す傾向も高いです。本部からのサポートが手厚く、既存の看板を使って集客できるのは、未経験者にとって大きなメリットです。
Q2.開業資金はどのくらい必要?
A2.加盟するフランチャイズや開業する業態にもよりますが、開業資金は低くて数百万円、高くて3,000万円ほどが必要になるでしょう。
Q3.開業までにどのくらいの期間がかかるの?
A3.開業までの期間が短いキッチンカーなら数ヵ月ほど、店舗を構える場合は半年以上を考えておくといいでしょう。居抜き店舗を活用するのも開業までの期間を短くするひとつの手段です。
飲食業界の市場動向
グラフは飲食業界の市場規模の推移をまとめたものです。飲食業界はコロナ禍により大きな打撃を受けましたが、2021年から少しずつ回復しています。
フードデリバリーやテイクアウトに対応することや、キッチンカーや弁当屋などのニーズが高まったことから以前より多くの競合対策などが求められます。
このような社会の変化を踏まえ、どんな飲食店を開くか、どのフランチャイズに加盟するかを考えなくてはなりません。
未経験から飲食業で開業するなら、稼げる仕組みを重視しよう
外食業界は競合も多いです。最近ではデリバリー専門店やキッチンカーなどへの注目も高まり、飲食店の多角化が進みました。
これから飲食店を開くなら、業態や稼げる仕組みについてよく考えなくてはなりません。すでに仕組みが整っているフランチャイズに加盟するのも、未経験から飲食業での開業を考えるうえでの有効な選択肢といえます。
フランチャイズでの開業を考えているなら、気になるチェーンの説明会には積極的に行ってみましょう。説明会で詳しい話を聞くことで、社会の流れや地域特性を踏まえた戦略を考えやすくなります。どんなチェーンにどんな仕組みがあるのか、なるべく多くの説明会に参加してみましょう。
※23年7月時点の情報です。