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株式会社ササフネの独立開業プラン
【先輩インタビュー動画公開】未経験でも売上が伸びる海鮮丼専門店「丼丸」
勢いが止まらない！わずか5年で423店舗！
★複数店経営するオーナー様も急増中★
2日に1店舗ペースで出店中！開業2年で6店舗(東京都)、半年で4店舗(山口県)など、早期多舗化を実現するオーナー様が急増中！海外進出も開始しており、シンガポールに出店！説明会で成長を続けるヒミツを全て公開！
株式会社ササフネ｜商材&事業支援
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★複数店経営のオーナー様が増加中！なぜ成功オーナーが続出するのか？そのヒミツは…
【1】開業資金が安い！
わずか5坪〜OKなため総額500万円以内で開業が可能！
【2】人件費が安い！
業者から切り身でネタを仕入れて、寿司飯に乗せるだけ！
仕入れに関するマージンは一切なし！
未経験でも可能な簡単シミュレーション！
【3】商品力がすごい！
当社経営の寿司店が1000円で提供してきた海鮮丼と同等の味とボリューム！
それを500円（税抜）で提供！お客様が満足しない訳がない！
秘密はまだまだあります！
★まずは資料請求を★
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気になるけど、実はなかなか公開されない、こんな情報を、個別説明会で大公開！
★よい出店場所とは？
★成功する人・しない人とは？
★先輩オーナーの生の声
★立地別収益実績・平均的な店舗の
収益実績の詳細など
その一部を資料に掲載！
すぐダウンロード！
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開業1年以内で2号店オープン可能！2号店開業資金貸付制度あり！
★20代〜70代の幅広い年齢層のオーナー様が活躍中！
★開業・運営費が低いので、1年以内に
2号店オープンが可能！
★60人以上の方が、開業2年以内に
2店舗目をオープン！
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- 扱う商品・サービスの概要
- ●下町で30年以上愛されてきた老舗の寿司屋が展開する
テイクアウトの海鮮丼専門店「丼の丼丸」！
2012年6月に公募開始。
現在423店を展開しており、月平均10店舗出店中！
●店名は「丼丸」と入っていればその他は自由。
メニューは地域性などにより変更できオリジナル丼もOK！
全ての取引業者を紹介しますが制約はありません。
- 顧客の特徴・市場性
- ●日本人の大好きな新鮮でおいしい海鮮丼を500円で提供することで
お子様〜高齢の方まで幅広い世代で人気バツグン！
●圧倒的品数とボリュームを追求した結果、原価率は57％。
家賃や人件費が低いので利益は充分。
メニューは70品以上でもネタは20種類。
ネタの組み合わせで原価調整でき、注文後に作るため食材ロスも殆どなし。
- このビジネスの強み
- ●わずか5〜10坪で開業でき、火を使わないので排煙設備不要。
工事費も抑えられ飲食業不可のテナントでも開業でき、居抜き物件の活用も容易。
開業1年で初期投資回収、2号店開業可能。
●切り身でネタを仕入れるので寿司飯に乗せるだけ！
研修により未経験でも注文から1分以内に提供可能。
職人不要なので人件費も抑えられます。
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- 「こんなにお客様に期待されている飲食店なんだ」と妻もビックリ！夫婦で長く続けたい
- 開業前のサポート
- ◆当社直営店での15日間の研修を用意
1日の作業工程の把握、仕込み作業、商品の製造、
接客等、OJTにて店舗運営に必要な知識と技術が学べます。
※習熟度により延長あり（最長30日）
◆食材（鮮魚等）・包材の仕入れ業者や店舗内・外装業者の紹介
◆立地調査・資金計画・スタッフ募集や教育・広告制作等のサポートとアドバイス
- 開業後のフォロー
- ◆開業後もずっとサポートし続けます
必要に応じて経営・運営アドバイスなどを実施。
悩みや疑問には随時対応。
月2回“丼丸通信”を配信し各店の収益情報等を公開。
◆2号店開業資金貸付制度
◆キャンペーン企画、広告制作などを行い、売上アップ、多店舗展開を目指しサポートします。
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- 個人で6店舗を出店！目標は2020年に50店舗展開すること ●お花丼丸/勝沼さん
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- 収益実績
- ◆平均的な収益の店舗(2017年3月実績)
月売上/233万円
月利益/64万575円
（経費内訳）
仕入(食材・包材)/132万8100円
家賃/11万8830円
光熱費/4万4238円
広告費/3万3435円
消耗品/8922円
人件費/12万3500円
暖簾代/3万2400円
※7.5坪、月26日営業
- 契約タイプ
- 商材＆事業支援（ライセンス契約）
- 契約期間
- 3年（以後、3年毎に自動更新）
- 開業資金
- 124万円（税抜）
- 内訳
- 加盟金：100万円
保証金：9万円
研修費：15万円
※店舗取得費、内外装設備費、什器備品費等別途
- ロイヤリティ
- ナシ ※暖簾代/月3万円(税抜)
- 勤務地
- 全国各地で開業可能
- 充分ご検討ください
- 『丼丸』では成功オーナーが増えていますが、苦戦している方、撤退した方もいます。
当社は安易な開業は決してお勧めしません。
説明会では失敗事例もお話しいたしますので、開業を決める前に充分ご検討ください。
- 北海道 ｜
- 東北 ｜
- 関東 ｜
- 北信越 ｜
- 東海 ｜
- 関西 ｜
- 中国 ｜
- 四国 ｜
- 九州・沖縄 ｜
- 海外
※開業エリアの詳細はお問い合せください。
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開業までの流れ
- STEP-1
- まずは説明会を予約
資料ダウンロードはカンタン
●興味をお持ちいただいたら、お気軽に説明会のご予約を！
お問い合わせも大歓迎！
電話：03-3692-3963
メール：info@sasafune.co.jp
●詳しく知りたい方は、右のボタンから資料をダウンロードしご覧ください！
- STEP-2
- 「丼丸・開業説明会」に参加
店舗見学も可能
●「丼丸・開業説明会」は本社（東京都葛飾区）にて開催。土・日もOK！
丼丸会長（創業者）が直接、豊富な事例や体験を基に、低資金開業・運営のコツなど、他では聞けない情報やノウハウを大公開！
- STEP-3
- ライセンス契約を締結
●当社理念をご理解いただき、契約内容について充分ご納得いただいた後、双方の合意のもとライセンス契約を交わします。
●立地調査や資金計画はじめ、スタッフ募集や教育・広告制作等のサポート＆アドバイスを実施。
- STEP-4
- 15日間の研修
◆当社直営店での15日間の研修により店舗経営・運営に必要な知識や技術が学べます。（習熟度により最長30日の延長が可能）
◆店舗取得や内・外装、什器備品、食材の仕入れなど、きめ細かくサポートします。
- STEP-5
- 祝・あなたの「丼丸」開店！
◆準備が整ったら、いよいよオープン！
ご要望により、開業前後は本部スタッフを派遣（要実費）します。
◆開業後も、月2回の“丼丸通信”配信、経営・運営のアドバイス（必要に応じ実施）など、サポートは継続。
8月16日（水）更新
- ・兵庫県/40代/製造・軽作業関連職、東京都/40代/飲食スタッフ（ホール、調理）、香川県/40代/販売・サービス職…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・徳島県/50代/営業職、福岡県/40代、福岡県/40代/技術職（その他）…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・千葉県/30代/その他、東京都/50代/事務・スタッフ職、埼玉県/40代/事務・スタッフ職…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・東京都/30代、東京都/30代/ドライバー、運送スタッフ、石川県/50代…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・静岡県/40代/販売・サービス職、神奈川県/40代、福井県/30代/営業職…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・埼玉県/40代、大阪府/20代/事務・スタッフ職、大阪府/40代/製造・軽作業関連職…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・東京都/40代/飲食スタッフ（ホール、調理）、千葉県/40代/営業職、東京都/40代…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・大阪府/30代/飲食スタッフ（ホール、調理）、大阪府/40代/営業職、群馬県/40代/営業職…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・栃木県/30代、北海道/30代/販売・サービス職、神奈川県/50代…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ・愛知県/30代、大阪府/40代、福岡県/30代/営業職…など多数の方がこのプランを検討中です！
- ★脅威の5坪〜未経験×一人でOK低開業資金型テイクアウト海鮮丼屋『丼の丼丸』
- (代表取締役 会長 大島純二)
会長自ら１対１での説明会。開催日時・ご予約は、説明会情報詳細ページへ！その後、メールや電話で日程の詳細を調整。ご夫婦で参加をお勧めいたします。店舗見学はご自身でお願いいたします。事務所での個別説明会となります。詳細はダウンロード資料をご覧ください。
- 1人で開業 ｜
- わずか数坪で開業 ｜
- 未経験からスタート ｜
- 夫婦で独立 ｜
- 女性が活躍！ ｜
- 複数店舗経営で稼ぐ
- 1人で開業
- 開業当初は、1人での運営も可能。切り身でネタを仕入れるので調理は簡単。寿司飯に乗せるだけでOK！研修により未経験でも注文から1分以内に提供可能。
- わずか数坪で開業
- わずか5〜10坪で開業でき、火を使わないので排煙設備不要。出店場所は駅前よりも住宅街を推奨しており、総額500万円以内での開業が可能
- 未経験からスタート
- ネタは切り身で仕入れるので、調理経験がなくてもOK！直営店での実践的な研修により、誰でも注文を受けてから1分以内に提供でき、2〜3名で運営可能！
- 夫婦で独立
- 切り身で仕入れたネタを寿司飯にのせるだけなので、人件費の高い寿司職人は不要。夫婦や家族で運営し、着実に利益を上げている店舗も多数！
- 女性が活躍！
- 女性オーナーも続々と誕生中！全体の約30％が女性。22〜67歳まで幅広い世代のオーナーが活躍中。飲食業界未経験の方、会社員から独立される方が多数！
- 複数店舗経営で稼ぐ
- お客様から「地元に店舗を出して欲しい」という要望もあります！2年で6店舗展開するオーナーも！景気に左右されず長期安定経営が可能！
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