たこ焼き屋開業はフランチャイズが有利？費用や準備を解説
たこ焼き屋の開業方法には、個人経営とフランチャイズの2つの選択肢があります。本記事では、フランチャイズのメリット・デメリットを踏まえ、開業にかかる費用や準備すべきことを解説します。どちらが自分に合っているのか、判断材料として活用してください...
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アントレスタイルマガジン編集部の記事一覧(全1203件）
ケーキ屋になる夢と現実の壁。乗り越えの転換点とは？社会人講座 3期生 巻口達郎さん（29歳 愛知県在住）ー＜WILLFU LAB：卒業生インタビューより転載＞
製菓専門学校を出て、パティシエの修行を3年半。珈琲店で店長まで務めつつも、いざ独立を考えるとぶつかる壁。WILLFU 社会人講座を受講し、経営スキルを学びながら、受講中に間借りカフェを開始。卒業時には、リピート客も増え、黒字化に成功。勤めて...
サロンの開業。“固定費以上の価値”とは何か、フリーランス美容師・佐藤拓人さんに聞いた
近年、シェアサロンや間借りなどを活用し、実店舗を持たずに活動するフリーランスの美容師が増えています。今回お話を伺った、美容師の佐藤拓人さんもその1人。「個人の力量によるものの、ある程度集客がきちんとできていれば会社員時代よりも大きな収益を上...
ネットショップ開業の3つのメリットとより良いお店を作るための心得
独立したい方にとって、ネットショップの開業は開始しやすいビジネスの代表格です。「誰でも始めやすい」イメージのあるネットショップの開業にはどのようなメリットやデメリットがあるのでしょうか。開業するにあたって知っておきたいポイントを解説します。
「起業には、管理職と段違いの楽しさがあった。起業にハマった訳とは？」 社会人講座 2期生 山本さん（46歳 奈良県在住）ー＜WILLFU LAB：卒業生インタビューより転載＞
社会人25年目、46歳。ペットショップ店長、メーカーで室長まで経験するも、受講前に始めた副業は1年で収入1万円。WILLFU 社会人講座を受講し、受講中3ヶ月で、売上40万円/利益20万円に到達した山本さんに、受講のきっかけや起業経験を通じ...
「運動が苦手だった」日本人女性初のパルクールコーチ・山本華歩さん、その強みとは
「走る・跳ぶ・登る」といった、人間の移動能力にスポットを当て、その技の完成度を競うパルクール。今回お話を伺った山本華歩さんは、日本人女性初のパルクールコーチとして、都内を中心に全国各地で活躍しています。パルクールがSNSやメディアなどで話題...
2万円分もらえる！ マイナポイント事業をやさしいお金の専門家・横川楓さんが解説
2020年9月からスタートした、マイナポイント事業。ある条件を満たすことで、最大5000円分のポイントがもらえるこの取り組みですが、みなさんはもう既にポイントを手に入れましたか？今回、やさしいお金の専門家・横川楓さんに伺ったのは、このマイナ...
1月31日からスタート！ 法人＆個人事業主注目の「事業復活支援金」を税理士が最速解説
コロナに対する新たな支援策として「事業復活支援金」という制度が、2022年1月31日より始まりました。今回は法人だけでなく、個人事業主の方も対象となっております。対象要件を満たす場合、法人：最大250万円、個人事業主：最大100万円が受給対...
ネットワークビジネス・副業等『稼ぐ』から脱却。『事業』を創るためにー＜WILLFU LAB：卒業生インタビューより転載＞
学生時代にネットワークビジネスに取り組み、会社員の副業でも1000万円超の黒字化。しかし、その延長線に限界を感じ、継続・拡大可能な事業を作るためにWILLFU 社会人講座を受講。受講中に立ち上げた「不登校生対象自立支援サービス」が口コミで拡...
ビールには、人や地域を繋げる力がある。大庭陸さんがビール醸造所を開業した理由
ビール。多くの人が居酒屋に入ると「とりあえずビール」と注文するように、ビールは私たちの生活の中で最も身近なお酒かもしれません。今回お話を伺ったのは、神奈川県は茅ヶ崎市にあるビール醸造所・パシフィックブリューイングの代表、大庭陸さん。大庭さん...
商圏はなぜ必要？商圏を分析する方法とメリット
店舗開業時のマーケティングにおいて調査が欠かせない『商圏』とはそもそも何か、商圏を調査分析することでどのようなメリットがあるのかはご存知でしょうか。そこで今回は、商圏分析の方法、商圏分析を行うことのメリットなどをまとめてご紹介します。今後、...
開業＝ゴールじゃない。中洲サブカルバー経営・財津朋晴さんに聞く、愛される店の作り方
70％。これは開業した飲食店の、3年以内の廃業率を表した数字です。さらに10年後には95％もの飲食店が廃業しているとも言われています。夢を持って独立・開業をしても、事業を継続できるのは全体のうちのほんのわずか。その中で生き残っていくためには...
偉大な母から継いだ高級ランジェリー販売“マリー”、2代目・文野淳が見つけた自分の役割
事業を受け継ぐ。高齢化に伴い、事業の跡継ぎ手がいないことは非常に深刻な問題です。そんな中、事業承継という形で、独立される人も少なくありません。今回お話を伺った文野淳さんもその1人。
商圏とは？集客アップのカギになるエリア戦略の基本知識とは
商圏とは、店舗に集客できる範囲やエリアのことを指し、出店戦略や売上に直結する重要な指標です。特に小売業・飲食業・サービス業では、商圏を正しく理解しないと集客や売上に大きな影響を及ぼします。本記事では、商圏の基本的な考え方や種類、エリア戦略に...
美味しいだけじゃダメ？ フードコンサルタント・宮崎政喜さんに聞く、売れるお店の作り方
「売れるお店」を作るために必要なこととは、一体なんでしょうか。今回お話を伺ったのは、フードコンサルタントの宮崎政喜さん。宮崎さんは、これまで200店舗以上の飲食店の立ち上げをサポートしてきました。そんな宮崎さんに伺ったのは、ズバリ、売れるお...
飲食店が潰れる割合はどのくらい？閉店データから見る生存率と対策法
飲食店は開業しやすい一方で、廃業率が高い業種としても知られています。憧れだけで始めてしまうと、早期閉店という厳しい現実に直面することも少なくありません。本記事では、飲食店が潰れる割合や生存率をデータをもとに解説し、廃業を防ぐために必要な対策...
創業36年、革製品一筋50年。パーリィー創業者・白潟篤さんが長年事業を続けられた理由
独立・起業をする上で、大切なこととはなんでしょう？会社員より多くの収入を得ること。時間的余裕を手にすること……。そのどれもが大切ですが、そもそも事業そのものが継続できなければ……。今回お話を伺ったのは、株式会社パーリィー取締役会長・創業者の...
“もう1つの年金”・iDeCoについて、やさしいお金の専門家・横川楓先生が解説！
やさしいお金の専門家・横川楓さんに伺う、ゼロからの投資のイロハ。これまでは少額投資の代名詞的存在である「つみたてNISA」の仕組みについて、そして株式投資について伺いました。そして今回のテーマはiDeCo。「もう1つの年金」とも呼ばれるiD...
ファッションの力で人生を変える！ パーソナルスタイリスト・ひろゆきさんの原体験と独立
原体験。就職活動などでも聞かれるように、原体験とは時に、その人の価値観や人生観に影響を及ぼします。実際、自らの原体験から事業を生み出している起業家も、数多く存在しています。今回お話を伺った、パーソナルスタイリストのひろゆきさんも、原体験によ...
女性比率が極端に多い業界、男性スタッフを増やすために中東佑介さんが取った行動は？
職場の男女比。業界や職種にもよりますが、少なからず「男性の方が多い」「女性の方が多い」と、どちらかに偏ってしまうことは少なくありません。しかし多様性が叫ばれる昨今、より業界を盛り上げていくためには年齢や性別を問わず、さまざまな働き手がいた方...