フランチャイズ×テイクアウト・デリバリーに関する独立、開業、フランチャイズ情報を探す

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• 説明会開催中
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  加盟金/保証金/研修費0円高齢者向け宅配弁当*業界唯一上場企業（自社調べ）

  株式会社シルバーライフ／高齢者向け宅配弁当　まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ

  説明会参加で開業支援金3000円(通信費)支給
  安心＆安定感が違う《上場企業》で独立開業

  ◆加盟金・研修費・ロイヤリティ0円◆調理済みの食材を盛り付けて配達するだけ◆本部に集まる毎月8000～1万件の問い合わせを加盟店へ紹介※R5年7月実績／970店舗　★ダウンロード資料に説明会参加用URLを掲載中★

  • 法人新規事業向け
  • 1人で開業
  • 無店舗で開業
  • 未経験からスタート

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  0万円

  実際の開業例

  直営店実績
  ●東京都　2007年10月オープン
  ●オープン費用：90.0万円
  ※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
  ●営業利益額(年額)：1800.0万円
  ※オープン3年目/1店舗/従業員12名

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• Web説明会開催中
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【世田谷・千葉の既存店引継】厚労省が後押し！高齢者向け弁当宅配サービス

  株式会社ソーシャルクリエーション／高齢者宅配弁当　ニコニコキッチン

  【限定2組】優良既存店の引継ぎ！
  初月から43万円超の利益！※1日115配食

  「月利益43万円超※の東京(世田谷)の既存店」を顧客ごと引継げる！◆初月から黒字スタート◆新規店より低資金で開業可◆2025年に超高齢化社会となり市場はさらに拡大※1日115食

  • 高齢者向けビジネス
  • 定年のない働き方
  • 未経験からスタート
  • 1人で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  150万円

  実際の開業例

  加盟店実績
  ●大阪府　2010年7月開業(40代/男性)
  ●用意した自己資金：300.0万円
  ●年間所得額：1552.0万円
  ※開業11年目/1店舗/従業員25名…他2件掲載中！

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• Web説明会開催中
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  業界屈指の低投資・高利益率/最高Aランクの本蕨粉「京都利休の生わらび餅」

  ストラク株式会社／京都利休の生わらび餅

  新食感！今大注目の「生わらび餅」で稼ぐ！
  成功の秘訣は、食べればわかる【試食会へ】

  インバウンド需要もあり、再度注目されている和のスイーツ「生わらび餅」。国産本蕨粉を贅沢に使用し、独自の技術で生の状態で販売可能に！京都の和菓子職人監修/簡単オペレーション。その味を試食会でチェック！

  • 無店舗で開業
  • 商品に自信あり
  • 副業からスタート
  • 集客力に自信あり

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  0万円

  実際の開業例

  －

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• Web説明会開催中
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  ■インスタ映え間違いなしの高級抹茶スイーツ専門店「SAHANJI」のFC募集

  株式会社フィットイット/SAHANJI

  兼業/副業が100%！手離れ良いビジネス！
  運営は本部に任せて、月商380万超(関東1名)

  ◆イオンモールなどの大手SCを中心に出店する高級抹茶スイーツ専門店のオーナーになりませんか？本部の戦略的なマーケティングと採用のノウハウにより、都心にいながら、地方の店舗を出店することも可能な優良モデル

  • 商業施設内で開業
  • 集客力に自信あり
  • 副業からスタート
  • 1人で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  200万円

  実際の開業例

  加盟店実績
  ●福島県　2019年7月開業(30代/男性)
  ●用意した自己資金：600.0万円
  ●年間所得額：474.0万円
  ※開業1年目/1店舗/従業員15名

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• フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  台湾発！グローバルティーカフェブランド！

  株式会社ゴンチャジャパン

  世界23ヵ国で2,139店舗展開の「ゴンチャ」
  日 本拡大に向けて、力を貸してください。

  日本では160店舗展開しておりますが、目標は400店舗展開。まだまだ未出店地域多数のため、チャンス豊富。タピオカブームを超えて、台湾発の新しいティーカフェは定着しており、約74％という高いリピート率を実現！

  • 商品に自信あり
  • 法人新規事業向け
  • 未経験からスタート
  • 研修制度有り

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  3000万円

  実際の開業例

  －

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• Web説明会開催中
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【副業OK！法人様歓迎】高単価で投資回収5ヵ月！「甲賀米粉たい焼き」

  株式会社ジョインネクスト

  地方都市でも初月から月商600万円の実績！
  爆売れの「米粉たい焼き」！行列店も続々！

  • 未経験からスタート
  • 法人新規事業向け
  • 商品に自信あり
  • わずか数坪で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  110万円

  実際の開業例

  直営店実績
  ●滋賀県　2020年6月オープン
  ●オープン費用：500.0万円
  ※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
  ●営業利益額(年額)：620.0万円
  ※オープン1年目/1店舗/従業員5名

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• Web説明会開催中
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  全国で“行列続出”の人気店がFC募集再開！《フラワーおはぎ専門店》

  日本サロネーゼ株式会社／Oh！huggy！！　（オーハギー）

  開業半年で最高月商更新！流行り廃りなし
  和菓子×独自の集客支援で高収益を実現！

  • 未経験からスタート
  • わずか数坪で開業
  • 集客力に自信あり
  • 地元で商売

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  100万円

  実際の開業例

  －

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• 新着フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  各デリバリーサイトで高評価！海鮮丼のデリバリー・テイクアウト専門店

  R＆Iカンパニーリミテッド株式会社

  総量1kg!新鮮なネタを贅沢に盛った海鮮丼！
  北海道の人気店をトレーラーハウスで開業！

  • 商品に自信あり
  • 1人で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  132万円

  実際の開業例

  －

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• フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【新トレンド】新しいお茶のブームが到来！自社工場を持つお茶専門店

  株式会社ネットタワー

  「稼げる」物件、紹介できます！
  その理由は、大手商業施設との太いパイプ！

  • 商業施設内で開業
  • 商品に自信あり

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  220万円

  実際の開業例

  －

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• フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【粗利80％】と収益率抜群！卵いらずで絶品「たこやきKARAKARA」のFC募集

  株式会社エムビーフーズ

  弊社の実績要確認。実は…たこ焼きは狙い目
  粗利80％×月商100万超(大阪/直営)の実績！

  • 研修制度有り
  • 商品に自信あり

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

  最低自己資金の目安

  132万円

  実際の開業例

  －

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• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  午前１時までオープンしているパフェ専門店★利益率40％！★6082億円市場！

  今夜もアイス/株式会社KOMYA　

  夜パフェでパッと稼いでサッサと撤退！
  開業初月から月収222万円で3ヶ月で回収も！

  • 集客力に自信あり
  • 法人新規事業向け

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【利益率40％超】創業5年で22店舗に拡大！低資金で始める本格和菓子店

  株式会社つづみ／つづみ団子

  【内訳】店舗月商200万円＋催事月商300万円
  【実績】客単価800円／都内加盟店のご紹介

  • 未経験からスタート
  • 低資金開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  限定5店舗募集！初月から黒字化可能！食パン専門店「ル・ミトロン食パン」

  ベーカリーイノベーション株式会社

  今ならあなたの街の1号店として開業可能！
  未経験＆新規参入で年収900万(関東/月25日)

  • 未経験からスタート
  • 法人新規事業向け

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【試食ご送付】フライパンで作れる！パティシエ開発の本格クレープ店

  株式会社空と雲/そらいろクレープ

  1人開業OK！行列ができる人気クレープ店！
  未経験でも1年目から年商800万円！(関東)

  • 未経験からスタート
  • 法人新規事業向け

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【低資金開業】ブランド追加費用なし／大人気の韓国料理で売り上げUPに！

  株式会社アンサー　／　マフィアチキン

  ★導入まで最短2週間で、即月投資回収も★
  売れる商材＆ノウハウを33万円でご提供

  • わずか数坪で開業
  • 1人で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  ★1人で開業★飲食未経験OK★ゴーストレストラン「デリハック」のFC募集

  株式会社デリハック

  なんと！飲食店を、ワンルームで開業！?
  15ブランドから選べ、月収60万円超/1人/1年

  • 1人で開業
  • 副業からスタート
  • 未経験からスタート
  • 40歳からの独立

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  《飲食業経験者限定募集》全国190店舗突破！宅配とんかつ専門店 かさねや

  株式会社SBIC

  20歳／自己資金0／飲食店のバイト経験あり
  →そんな若者たちの独立・経営を全力支援！

  • 職歴・経験を活かす
  • 既存店舗を引き継げる
  • 研修制度有り
  • 複数店舗経営で稼ぐ

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  ★飲食店経営者様歓迎！【多彩なメニューを提供できるデリバリー】

  株式会社ウィル

  SDGsを目指す「世界を救うカレー家」！
  ゴーストレストラン・飲食店経営者様必見！

  • 未経験からスタート
  • わずか数坪で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  メディアも注目！「イートイン＋デリバリー」のハイブリッド経営

  株式会社エフ・エフ・アルファ

  無理なく売上を伸ばしたい飲食店様必見！
  初期費用5万5000円＆最短2週間でオープン！

  • 集客力に自信あり
  • わずか数坪で開業

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  ◆1人＆5坪でスタートOK◆スープは本部直送◆スープのテイクアウト専門店

  株式会社WAパートナーズ／SHARE THE SOUP（シェアザスープ）

  四季で味が変わるオーガニックスープ専門店
  移動販売やオリジナルメニューの導入も可！

  • 1人で開業
  • 副業からスタート

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  関東限定/プライム上場イートアンドHDグループ/未経験で始めるベーカリー

  株式会社アールベイカー

  8坪～低資金/職人不要/冷凍パン/廃棄ロス0!
  パン屋さんになる夢、実現できます！

  • わずか数坪で開業
  • 未経験からスタート

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

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  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  行列必須！テイクアウト需要で収益好調／さつまいもスイーツ専門店-いもこ-

  さつまいも専門店-いもこ-／株式会社RAIDENTS JAPAN

  ★メディア取材殺到で人気急上昇★
  トレンドのさつまいもスイーツで行列店に！

  • 集客力に自信あり
  • 法人新規事業向け

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  アメリカで多くのマスコミにも取り上げられたサンドイッチチェーン／FC募集

  ダイニングインターナショナル株式会社

  開業資金を大幅に抑えた新プラン登場！
  ホットサンドカフェ「バンクサンドイッチ」

  • 未経験からスタート
  • 地域密着の仕事
  • 法人新規事業向け
  • 一国一城の主になる

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

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  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  低資金開業／冷蔵庫とミキサーがあればOK！揉んで飲むバナナジュース専門店

  ファンキーバナナ！／株式会社楽場

  ★投資回収2ヶ月★気軽で手軽な飲食経営♪
  調理未経験でも1時間研修で作れます！

  • わずか数坪で開業
  • 副業からスタート

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

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  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  予約殺到中。話題の高級食パン専門店！★高収益★少人数運営★研修充実

  株式会社雅エンタープライズ/高級食パン専門店とく川

  月商350万円（愛知・25日稼働）可能！
  大手モールも注目する圧倒的集客力！

  • 未経験からスタート
  • 夫婦で独立
  • 集客力に自信あり
  • 40歳からの独立

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  22年のノウハウと実績！職人いらずのデリバリー専門寿司店「すし海道」

  グローアップ株式会社

  地方都市でも1年で年収1080万円が可能に！
  「低コスト×高収益」の独自システムとは？

  • 未経験からスタート
  • 地域密着の仕事
  • 商品に自信あり
  • 40歳からの独立

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

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  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  低資金開業／テイクアウト・ゴーストキッチン・法人卸もOK！本まぐろ直売所

  本まぐろ直売所／株式会社Sunitas

  低資金開業＆高収益！究極のまぐろビジネス
  簡単オペレーションだから未経験でも安心！

  • 未経験からスタート
  • 法人新規事業向け

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

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  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  最新スイーツ《しあわせどらやき くろーばー結び》法人新規事業にも！

  株式会社クローバー365／くろーばー結び

  名古屋で開業初日1500個完売！(2022年2月)
  FC募集開始から半年で全国に続々開業中！！

  • 未経験からスタート
  • 研修制度有り
  • 法人新規事業向け
  • 集客力に自信あり

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  初公募！ 出店場所は本部が紹介「いきなり！ステーキ」のキッチンカーFC

  株式会社ペッパーフードサービス／いきなりステーキキッチンカー

  「いきなり！ステーキ」が移動販売を開始！
  無料研修・車両レンタルで驚きの低資金開業

  • 集客力に自信あり
  • 未経験からスタート
  • 無店舗で開業
  • 研修制度有り

  対象地域

  関東

• 掲載終了
  フランチャイズテイクアウト・デリバリーの独立開業案件

  【渋谷109や横浜みなとみらいで人気】バナナジュース専門店

  バナナショック!!/株式会社タートルライド社

  人気の商業施設の出店を紹介!居抜き物件も!
  ★年商1800万円／商業施設・東京

  • 未経験からスタート
  • 集客力に自信あり

  対象地域

  北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄

飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の説明会口コミランキング

1

株式会社フィットイット/SAHANJI

兼業/副業が100%！手離れ良いビジネス！運営は本部に任せて、月商380万超(関東1名)

2

北の食品株式会社

関西エリア積極募集！北海道物産展等で稼ぐやる気だけでOK！未経験から年収1200万円！

3

株式会社ゴンチャジャパン

世界23ヵ国で2,139店舗展開の「ゴンチャ」日 本拡大に向けて、力を貸してください。

4

株式会社シルバーライフ／高齢者向け宅配弁当　まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ

説明会参加で開業支援金3000円(通信費)支給安心＆安定感が違う《上場企業》で独立開業

※直近1年間の説明会口コミで満足度の高いプランをご紹介

飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の先輩インタビュー

居酒屋・バー

"低資金・調理経験なし"からスタート。緊急事態宣言も乗り越え、お客様が順調に増加中

居酒屋・バー

飲食業の中でも利益率が高い業態がBAR！経営を思い切り楽しんでいます

テイクアウト・デリバリー

飲食で社会貢献ができることに感動し、加盟！FCに出会い、人生が180度変わりました！

スイーツ(パン屋・ケーキ屋など)

開業初月の月収は100万円。毎日30分で売り切れてます。(鳥取県米子市)

テイクアウト・デリバリー

「ケアマネって何？」からのスタートでも半年で月800食／5年で月4400食と右肩上がり！

テイクアウト・デリバリー

有料広告ゼロでも連日完売！フラワーおはぎの美しさに惹かれ、製造業から和菓子の道へ

キッチンカー（移動販売）

定年のない働き方を求めて脱サラを決意。函館への「移住」と「独立」を叶えました。

居酒屋・バー

従業員51名＆千葉5店舗で年商2億5000万円。仕入れの不安がないから100％接客に注力！

テイクアウト・デリバリー

平日70名、週末は300名が来店。20日稼働で月商150万円いきました。

テイクアウト・デリバリー

旅行気分を味わいながら年収1000万円になりました。※岐阜・1名

よく利用されている検索条件

デリバリー業界で独立開業をするには？

デリバリー業界とは

フードデリバリーとは、飲食店の料理を配達するサービスのことです。コロナ禍により日本でも一気に普及が進みました。普通免許で対応できることがほとんどなので多くの人が開業しやすい業界と言えます。
フードデリバリーは飲食物を届けるビジネスではありますが、飲食物を提供するビジネスではありません。自社で店舗やメニューを持つことなく、飲食店とユーザーの間に立ってサービスを提供しています。

フードデリバリーのフランチャイズを選ぶポイントは？

フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客したり、店舗経営に必要なノウハウやシステムを提供してもらったりできます。
フードデリバリーのフランチャイズ選びにおいては、特に集客力が大切です。運んでいるのは自社以外の飲食店の商品であるため、自社で差別化できる部分は限られています。まずは配達対象である飲食店や、消費者にサービスを利用してもらう必要があるので、知名度はもちろん重要です。ほかには価格やUI（ユーザーインターフェース。アプリなどの操作画面のこと）などにもこだわり、加盟チェーンを選びたいです。
ほかには、初期費用やロイヤリティと本部からのサポートは見合っているか、配達エリアはどこか、競合はどのくらいかなどをチェックしましょう。

キッチンカーの事業の需要や将来性

フードデリバリーにとってなくてはならない飲食業界は、コロナ禍による打撃を大きく受けました。ただ、そこから新しく生まれたニーズを捉えるために、デリバリーに対応したお店は多いでしょう。
デリバリーを利用する人は増え、その利便性から「自分も使ってみようかな」と試してみる人が増え…、という好循環の末、フードデリバリーは今や広く浸透したといえます。

フードデリバリーを利用したことがある人は今や32％以上になりました。「普及率13.5％を超えたサービスは一気に浸透していく」というイノベーター理論に従うと、フードデリバリーは一般化し、利用するのが当たり前という社会になったといえます。
ミニマリストが増え、物よりも自分の時間を大切にする人が増えた現代の消費傾向は、タイムパフォーマンスが良いか（かけた時間に対する満足度の高さ）が重要視されます。今後もタイムパフォーマンス重視へとどんどん傾いていくでしょう 。
フードデリバリーは社会のニーズにマッチしたサービスであり、それゆえ将来性も高いといえます。

フードデリバリーのフランチャイズ案件に関してよくある質問

フードデリバリーのフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。

Q1．どんな人が加盟し、オーナーになっているの？
A1．未経験で開業する人や副業として取り組む人が多いです。加盟するチェーンや利用するプラットフォームにもよりますが、自分のスケジュールに合わせて仕事を入れやすく、サイドビジネスとして取り組みやすいためです。

Q2．開業資金はどのくらい必要？
A2．加盟するフランチャイズにもよりますが、他業種と比べて必要コストは低いです。最低自己資金0円で加盟できるフランチャイズも見られます。

Q3．開業までにどのくらいの期間がかかるの？
A3．加盟するフランチャイズにもよりますが、他業種と比べてもかなり時間がかからない業種といえます。

デリバリー業界の市場動向

日本で新型コロナウイルスの感染がはじめて確認された2019年から、フードデリバリーの市場規模は大きく拡大しました。特に2020年から2021年にかけての成長が著しいです。
先述のイノベーター理論の通り、フードデリバリーは今や広く一般に浸透したサービスといえます。今後もサービスは定着し、安定市場であることはたしかでしょう。

フードデリバリーでフランチャイズ開業するなら、ユーザビリティと知名度が大切

フードデリバリーは「飲食物を届ける」という無形のサービスを提供しています。そのため、商品自体の差別化が難しく、ユーザビリティ（利用者にとっての使いやすさ）が大切です。
アプリや公式HPは見やすく操作しやすいか、利用料は適切かなど、ユーザーが気軽に利用できるかどうかをまずはチェックしましょう。もちろん、サービスの知名度も大切です。
フランチャイズでの開業を考えているなら、まずは有名チェーンの資料を取り寄せ、説明会に一通り参加してみましょう。説明会で詳しい話を聞くことで、そのサービスの特色や将来性についての理解が深まるはずです。自身がそのサービスを消費者として利用するのもおすすめです。何を重視したいかを明確にしながらフランチャイズの加盟先を検討しましょう。

※23年10月時点の情報です。

テイクアウト業界で独立開業をするには？

テイクアウト業界とは

テイクアウトとは飲食店の持ち帰りサービスのことですが、中にはテイクアウト専門のお店もあります。業態としてはファストフードやキッチンカーなどに近いでしょう。
テイクアウト専門店では客席が必要ないため、店舗の規模、言い換えると開業費・運営費を抑えられます。コロナ禍でニーズが拡大した業界でもあり、街中でテイクアウト専門店を見かける機会も増えたでしょう。
飲食はコロナ禍による打撃を大きく受けました。しかし、密を避けて運営できること、商品を自宅やオフィスなど好きな場所に持っていけることなどから、テイクアウト業界への影響は少なかったといわれています。

テイクアウト業界のフランチャイズを選ぶポイントは？

フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客したり、店舗経営に必要なノウハウ・システム・レシピを提供してもらったりできます。
テイクアウト専門店のフランチャイズ選びにおいては、お店の業態や特色を理解し、地域のニーズにマッチしたものを選ぶことが大切です。
たとえば同じオフィス街のお店でも、女性客が多いならテイクアウトのサンドイッチ専門店などが流行りやすいでしょう。しかし、男性客メインならテイクアウト専門店よりも、テイクアウト対応の牛丼屋の方がいいかもしれません。
ほかにも、初期費用やロイヤリティと本部からのサポートは見合っているか、加盟店数や撤退率はどのくらいかなどをチェックしましょう。

テイクアウトの事業の需要や将来性

コロナ禍への打撃が少なかったと言えるテイクアウト専門店ですが、社会が落ち着きを取り戻した後でもニーズが拡大していくと考えられます。
コロナ禍により飲食店でテイクアウトを利用する人も、テイクアウト対応の飲食店も増えました。テイクアウト専門店も普及し、利用するハードルは下がったといえます。
以前の社会では「ランチをみんなで食べに行く」「ときどきは会社で飲み会したい」という考え方が一般的でしたが、コロナ禍を経て人々の考え方は変わりました。
「テイクアウトでおいしいものを手軽に食べたい」「仕事終わりは好きなメニューをテイクアウトして、家で好きな動画でも観ながらゆっくり食べたい」という人も増えています。
テイクアウト専門店はこれらのニーズにマッチした業態です。客席がない分コストも抑えやすく、価格競争においては通常の飲食店よりも有利と言えるかもしれません。

テイクアウトのフランチャイズ案件に関してよくある質問

テイクアウト事業のフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。

Q1．どんな人が加盟し、オーナーになっているの？
A1．飲食業での経験を活かして開業する人も多いですが、未経験で開業する人もいます。他の飲食業にコストを抑えやすいためリスクも低く、開業しやすいからかもしれません。

Q2．開業資金はどのくらい必要？
A2．加盟するフランチャイズにもよりますが、取得する物件や立地の変動はあるものの、開業時には数十万～数百万円の資金が必要になることが多いです。最低自己資金0円で加盟できるチェーンも見られます。

Q3．開業までにどのくらいの期間がかかるの？
A3．加盟するフランチャイズにもよりますが、通常の飲食店よりも早く開業できることが多いです。必要な土地面積が少なく、物件選びの幅が広がるためです。

テイクアウト業界の市場動向

グラフは外食業態におけるテイクアウトの市場規模を表したものです。国内ではじめて新型コロナウイルスの感染が確認された2019年以降、イートインの利用は減少していますが、テイクアウトは上昇しています。
2021年にはイートインの利用減によるダメージを、テイクアウトとデリバリーがカバーし、全体で見ると市場規模が微増しています。2023年からはイートインの需要も高まることが想定されているため市場自体は今後も堅調と言えます。
開業時はテイクアウト専門店か、テイクアウトにも力を入れたお店かは慎重に選ばなければなりませんが、今後もテイクアウトへの安定した需要があると考え、業態を選ぶべきでしょう。

テイクアウト専門店でフランチャイズ開業するなら、地域のニーズを捉えることが大切

テイクアウト専門店は客席がない分、店舗の規模も人員も抑えやすいです。コスト（≒リスク）を抑えて開業できるのが魅力ですが、立地と業態は慎重に選ばなくてはなりません。
地域のニーズとお店のコンセプトがマッチしていないと、お客さんはなかなか確保できないでしょう。
フランチャイズでの開業を考えているなら、まずは幅広い業態のチェーンの資料を請求してみてください。比較検討のうえ説明会に一通り参加してみるのもおすすめです。説明会で詳しい話を聞くことで、そのチェーンの特色や、どんな地域にどんな業態がマッチするのかが見えてくるはずです。自分が叶えたいテイクアウトのお店を確定させるためにも自らの情報収集・比較検討が肝心です。

※23年10月時点の情報です。