株式会社ｐｉａｎｔｉＡｍｏの商材&事業支援開業プラン商材&事業支援

★繁盛店をプロデュース★【カフェ＆バール＆ピッツェリア】の開業支援

これからの飲食業は「本物」の時代。
初期投資を抑えた本格店のノウハウを伝授。

私たちは、低資金でカフェ＆バールの経営に必要な知識と技術を伝授するプロ集団。機材手配、メニュー開発、発注システムまで店舗オペレーションの全てをサポート。月坪50万円の店づくりノウハウを全て伝授します

この情報は2015/3/12時点でアントレに掲載されていた情報です

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仕事の魅力・やりがい

カフェ・ピッツェリア・バール経営に専門特化したコンサルティング集団。

ただおしゃれな店を開業するだけなら簡単です。
私たちが目指すのは、
格安で店を作り、
本格メニューを使って少人数で運営していただくこと。

コンセプト決定、
空間設計、
仕入れ、
接客、
収支管理etc。
各セクションごとに分かれた
店舗運営のプロによる緻密な分析とアドバイスは、
私たちだからこそ提供できるもの。

これまで数々の店舗経営を
成功に導いてきたノウハウを全面投入し、
力強くオーナー様の開業を支援致します。

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

店舗での簡単な調理で、本格的料理を提供できる体制を整えています。

扱う商品・サービスの概要: 昼間はピッツェリアやカフェ、夜はバールというスタイル。
飲食店開業希望者を対象に
経営サポートをする開業支援サービス。
立地、店舗コンセプト、コーヒー抽出方法、ワインセレクト、
売上収支管理まで経営ノウハウ全てを教育。
開業後は食材と運営システムだけを活用し、
自分だけの店づくりが可能になります。

顧客の特徴・市場性: ビジネスパーソンをターゲットにしたランチやバール営業できるカフェ、
エスプレッソアレンジドリンクやスイーツを中心に若い女性にもアプローチできるカフェ等、
立地状況や市場動向を踏まえながら、
オーナーの希望を実現していきます。
顧客ニーズを掴んだ人気店を1日も早く経営し、
世の中にアピールして欲しいと思います。

このビジネスの強み: ★低資金開業が可能
★自由に内装デザインやロゴ、メニューがつくれます
★調理経験不要。自社で開発された調理不要メニューが盛りだくさん
★冷凍・冷蔵、真空パック材料を個別包装し、配送。安価で安定的な供給が可能
★受発注システムで、簡単に在庫管理が可能
★投資目的、家族運営など、業態・予算に応じた取引形態をご用意