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居酒屋・バー×社員ｔｏ独立×海外の独立・開業情報一覧

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アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。

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商材&事業支援IT関連・通信・情報・スマホの独立開業案件

1日1時間程度のパソコン操作のみ！■自動システムでネットショップ運営

株式会社NEXT
空いた時間に、ネットショップ運営！
営業や集客は不要なので手離れ良し！

空き時間に1日1時間程度、パソコン操作をするだけで、大手ECサイト上にお店を開けます。あるオーナーの2025年12月の利益は160万円！（中国地方・1名）時給に換算すると3万円となり、効率よく高収益を実現中です！
- 未経験からスタート
- 在宅ワーク／内職
- 副業からスタート
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対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
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お探しの検索条件に近い独立開業情報一覧

【社員ｔｏ独立】の独立、開業、起業、フランチャイズ情報

33件該当しました

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社員ｔｏ独立便利屋・修理（リペア）・クリーニングの独立開業案件

社員からのスタートで安心の独立を！人にも環境にも優しい害虫駆除

株式会社FCC
《案件紹介あり》害虫駆除でリピート率83％
店舗不要/1人開業可能な安定収益ビジネス！
- 1人で開業
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対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
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社員ｔｏ独立各種サービスの独立開業案件

正社員平均年齢31歳/20～30代活躍【ビル・マンションのクリーニング事業】

ダイキチカバーオール／株式会社ダイキチ
20～30代お金がなくても安心の社員独立制度
経営/経験/資金を貯め万全の体制で独立開業
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対象地域

東海、関西、中国
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掲載終了

社員ｔｏ独立居酒屋・バーの独立開業案件

「正社員で安定を手に入れてから独立」定食居酒屋の社員採用→独立募集

株式会社フードアソシエイツ
最短半年＆開業資金100万円で
飲食店オーナーとして独立。その理由とは？
- 社員経験後に独立
- 一国一城の主になる
対象地域

関東

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【飲食/居酒屋・バー】の独立、開業、起業、フランチャイズ情報

45件該当しました

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フランチャイズ飲食の独立開業案件

■SNSで話題、DX化されたセルフ飲み放題居酒屋「大衆酒泉テルマエ」FC募集

ひねり蛇口ハイ大衆酒泉テルマエ／株式会社BIRCH
飲食店なのに利益率は脅威の25％超を実現。
すすきの(95席)で営業利益814万円/月達成。

増税、社会保障費の増額、物価高騰で財布のヒモが厳しい世の中で「テルマエはとにかく安くて美味しいから行こう」と目的来店化に成功。低単価でも利益が出る仕組みで、渋谷店(68席)でも月間営業利益363万円を実績！
- 集客力に自信あり
- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- 未経験からスタート
対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安

500万円

実際の開業例

直営店実績
●東京都　2022年5月オープン
●オープン費用：2000.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額)：2000.0万円
※オープン3年目/1店舗/従業員4名

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Web説明会開催中

フランチャイズ飲食の独立開業案件

大衆居酒屋「酔っ手羽」／注文率95％の伝説の手羽先／月商2000万円も実現

酔っ手羽／ENRAVE株式会社
年間営業利益2,894万円/直営13店舗の中央値
全店黒字を継続中！勝てる物件を調達します

伝説の手羽先を看板に、高い収益性を誇る『酔っ手羽』。勝てる物件を本部が調達し全店黒字(40店舗/2025年8月～2026年5月)を継続！驚異の投資回収1年。年間営業利益の中央値は2,894万円(直営13店舗/2025年1月～12月)
- 法人新規事業向け
- 集客力に自信あり
- 研修制度有り
- 商品に自信あり
対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安

1000万円

実際の開業例

－

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説明会開催中

フランチャイズ飲食の独立開業案件

「たこ焼き酒場タコとハイボール(R)」のフランチャイズ加盟店募集

タコとハイボール／株式会社ヴィーナスダイニング
現在全国31店舗！出店拡大中のたこ焼き酒場
小スペースOKで、法人新規事業にも最適です

粉もの×アルコールは原価率が低い高収益モデル！夜の飲み需要だけでなく、学生や家族向けのテイクアウト需要も高く、安定した売上が実現可能です。小規模/少人数運営から20坪で月売上1000万円(駅前)も目指せます。
- 商品に自信あり
- 法人新規事業向け
- 集客力に自信あり
- わずか数坪で開業
対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄
最低自己資金の目安

500万円

実際の開業例

－

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【飲食/居酒屋・バー】のすべての独立開業情報を見る

【海外】の独立、開業、起業、フランチャイズ情報

62件該当しました

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代理店便利屋・修理（リペア）・クリーニングの独立開業案件

未経験・個人でリフォーム・原状回復事業を開業【特許工法・クロスメイク】

株式会社壁紙革命
店舗も従業員も不要！1人で独立
手に職つけて月利益100万円(20室)

■クロスメイクは、壁紙を張替えずに新品同様に再生する特許工法■養生不要で施行時間は張替の3分の1、環境保全に貢献でき廃棄費用も最小限、原価はほぼ塗料代のみ■7兆円規模の住宅リフォーム市場で稼ぎ続けよう！
- 副業からスタート
- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
- 在庫を持たない
対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外
最低自己資金の目安

22万円

実際の開業例

加盟店実績
●東京都　2014年5月開業(40代/男性)
●用意した自己資金：300.0万円
●年間所得額：650.0万円
※開業6年目/従業員1名

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フランチャイズ便利屋・修理（リペア）・クリーニングの独立開業案件

【未経験から「プロ」へ】TV「がっちりマンデー」で注目のおそうじビジネス

おそうじ革命／株式会社KIREI produce
「年商」より「手残り」を重視
失敗したくない人が選ぶ、おそうじFC

「独立したいが失敗は怖い」という方に選ばれるおそうじ革命。それは、AIには不可能な現場判断力を養う「50日間の実践型研修」にあります。小さく始めて大きく育てる、再現性の高い独立モデルの全貌を公開します。
- 在庫を持たない
- 1人で開業
- 自宅で開業
- 法人新規事業向け
対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外
最低自己資金の目安

50万円

実際の開業例

加盟店実績
●愛知県　2018年8月開業(20代/男性)
●用意した自己資金：150.0万円
●年間所得額：1900.0万円
※開業3年目/従業員2名…他1件掲載中！

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Web説明会開催中

フランチャイズ各種サービスの独立開業案件

「くらしのパートナー」高齢者の日常のお困り事を解決／資格・経験不要！

株式会社クラピス
低資金で始められる需要増のシニアサポート
リピート多数の安定収益ビジネスです。

「電球が交換できない」「病院に付き添ってほしい」など、介護保険ではまかなえない、高齢者の方の日常のお困り事を解決するのが『くらしのパートナー』！超高齢化社会の日本で需要増！本部からお客様紹介もあり！
- 高齢者向けビジネス
- 低資金開業
- 無店舗で開業
- 副業からスタート
対象地域

北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄、海外
最低自己資金の目安

77万円

実際の開業例

加盟店実績
●東京都　2022年11月開業(40代/男性)
●用意した自己資金：170.0万円
●年間所得額：920.0万円
※開業3年目/1店舗/オーナー1名…他2件掲載中！

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飲食業種の説明会口コミランキング

高齢者配食サービスライフデリ／株式会社グランフーズ

高ポテンシャルエリア【愛知県豊橋市】1年目から月商予測150万円超（約2400食）！

※直近1年間の説明会口コミで満足度の高いプランをご紹介

飲食業種の先輩インタビュー

テイクアウト・デリバリー

【クレープ芸人やまもとまさみ】未経験1名から商業施設クレープ店を3年で3店舗も！

居酒屋・バー

本部のサポートで新業態でも安心。お客様の笑顔を目の前で見られるのがやりがいです。

テイクアウト・デリバリー

仕事が本当に楽しくて、今では仕事が趣味のようになっています

キッチンカー（移動販売）

【元:派遣会社】独立して年収倍増！未経験だった私も今では「漬物の試食販売」が天職!

弁当屋

55歳、早期退職後の挑戦。地域に必要とされる高齢者配食事業で第二の人生をスタート！

から揚げ

開業初月で月商440万円（大阪1名）。会社員時代の収入をはるかに超えました（笑）

キッチンカー（移動販売）

一目惚れの生チョコクレープを青森へ！たくさんのお客様に喜んでいただいています

テイクアウト・デリバリー

「組織に馴染めない人」から売上トップクラスに。14回の転職を経てたどり着いた場所。

テイクアウト・デリバリー

25歳でオンライン事業を開業。若き起業家が家族のスキルを活かし丼丸で社会を元気に！

弁当屋

信頼できる複数の経営者からの情報で、"地域貢献を実現できるビジネス"を開業しました

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開業資金総額とは？

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。

最低自己資金の目安とは？

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは？

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

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居酒屋で独立開業をするには？

居酒屋業界とは

居酒屋はアルコールとさまざまな食事メニューを提供する飲食店です。お店のコンセプトに合ったメニューやドリンクを提供する店舗、雰囲気づくりにこだわり競合店と差別化を図る店舗が多いです。複数人が座れるテーブル席や、大人数が集まることができる座敷席など、店舗の規模も出店するエリアによって様々です。
また、居酒屋と近い業態に「バー」がありますが、法的な違いはありません。一般的に、バーはお酒の提供がメインで食事はごく軽いもの、居酒屋はお酒と食事のバランスを考え両方を提供する業態と考えるといいでしょう。

居酒屋のフランチャイズを選ぶポイントは？

フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客したり、店舗経営に必要なノウハウ・システム・レシピを提供してもらったりできます。
居酒屋チェーンはセントラルキッチンを持ち、仕込みがある程度済んだ状態の食材を冷凍やレトルトで店舗に届けるところもあります。オペレーションを簡略化することで運営を効率化したり、アルバイトだけでも回せる環境をつくったりできるでしょう。
ほかには、初期費用やロイヤリティと本部からのサポートは見合っているか、加盟店数や撤退率はどのくらいかなどをチェックしたいです。

居酒屋の事業の需要や将来性

居酒屋はコロナ禍による影響を大きく受けた業態でした。コロナ禍により生活様式や価値観が変わり、リモートワークメインの会社では飲み会の頻度が大きく落ちたことが挙げられます。
また近年、社会の変化により従業員の価値観が変わり、飲み会の出席率が落ちた会社は多いでことからも苦境が続くと思われているかもしれません。ただ、親しい関係での密なコミュニケーションのひとつとして居酒屋を活用するケースは少なくなく、求められる業態であることに変わりはありません。
これから居酒屋で開業するなら、一人飲みや知人・友人グループの客層をうまく取り込むこと、より刺さるコンセプトを打ち出すことなどが重要になってくるでしょう。時流の変化に伴い、変化に柔軟に対応できる居酒屋を目指すことで、長く生き残る店舗を実現できるでしょう。

居酒屋のフランチャイズ案件に関してよくある質問

居酒屋のフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。

Q1．どんな人が加盟し、オーナーになっているの？
A1．飲食業での経験を活かして開業する人もいますが、未経験で開業する人も多いです。チェーンの居酒屋はマニュアル化が進んでおり、メニューが多くても未経験から開業できます。

Q2．開業資金はどのくらい必要？
A2．加盟するフランチャイズにもよりますが、開業時には2,000万円ほどの資金が必要になると考えておくのが無難です。ただし、坪数の少ない焼き鳥屋などは数百万円ほどで開業できることもあります。

Q3．開業までにどのくらいの期間がかかるの？
A3．加盟するフランチャイズや店舗の規模にもよります。3ヵ月以内に開業できるチェーンもありますが、居酒屋市場の縮小や立地選びの難しさなどを踏まえると、準備期間として1年ほどは見ておきたいです。

居酒屋業界の市場動向

居酒屋業界の推移と基本情報 — 出典：居酒屋業界の現状、動向、ランキングなど-業界動向サーチ

居酒屋はコロナ禍の打撃がもっとも大きかった業態と言っても過言ではありません。コロナ禍の只中にあった2020～2021年には市場規模が例年の半分ほどにまで落ち込んでいます。
2022年からはコロナ禍が落ち着いてきたこともあり売上回復の兆しを見せる店舗も増えてきました。2023年は昨年より客足も戻ってきている店舗もさらに増え、今後の回復傾向は続くと予想されます。

出典：「居酒屋の動向分析レポート2022年」―外食・中食市場情報サービス「CREST」を提供するエヌピーディー・ジャパン発表

長く続いた感染症の影響も緩和してきた今だからこそ、フランチャイズの居酒屋での加盟を検討している方にとって、複数の店舗を比較することはとても重要です。資料請求だけではなく、説明会や実際の店舗に行ってみることもおすすめです。どういう立地で勝負しているのか、提供するサービスや味にどのような違いがあるのか、自分が開業したい居酒屋のイメージを見極めながら決定すると後悔が少ないでしょう。

※23年7月時点の情報です。

バーで独立開業をするには？

バー業界とは

居酒屋はお酒を楽しむことを主目的とした飲食店で、接客や食事の提供も最低限であることが多いです。
カウンタースタイルの店舗が多く、バーテンダーがカクテルや水割りなどのお酒を提供します。一人で飲みに行くお客さまも多く、バーテンダーとの会話を楽しみにしている方もいるでしょう。
なお、バーと同じくお酒の提供を主目的とした業態に「居酒屋」「バル」などがありますが、両者に法的な違いはありません。
一般的に、お酒メインのバーに対して居酒屋は食事とお酒のバランスにこだわっており、宴会客が多いです。バルはイタリアで生まれたスタイルで、食堂とバーが一緒になった業態です。日本では洋風居酒屋をバルと呼ぶこともあります。

バーのフランチャイズを選ぶポイントは？

フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客したり、店舗経営に必要なノウハウ・システム・レシピを提供してもらったりできます。
バーのフランチャイズに加盟する際は、これらのサポートや他店との差別化についてしっかり確認しましょう。バーのようなお店は雰囲気重視であり、お店の雰囲気づくりについて具体的に言語化し、共有してくれる本部を選ぶのと安心です。
ほかには、初期費用やロイヤリティと本部からのサポートは見合っているか、加盟店数や撤退率はどのくらいかなどをチェックしたいです。また、本部の経営方針や理念に共感できるかどうかも重要でしょう。

バーの事業の需要や将来性

社会全体でミニマリズムへの関心が高まっていることを考えると、バー業界の将来は比較的明るいかもしれません。
社会の変化によって、付き合いで飲み会に行ったり宴会で騒いだりすることを強要するとハラスメントと捉える風潮もあります。親密な相手とじっくり話し、本当に気の合う相手とだけ関係性を築いていきたいと考える人が増えれば、そのための社交の場としてバーへのニーズが高まることも考えられます。一定のニーズを常に保ち続けられることは安定したビジネスのひとつと言えるでしょう。

バーのフランチャイズ案件に関してよくある質問

バーのフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。

Q1．どんな人が加盟し、オーナーになっているの？
A1．飲食業やいわゆる夜のお店での経験を活かして開業する人もいますが、フランチャイズオーナーになる人は未経験であることも多いです。自分は経営に徹し、店舗には週に1回ほど顔だけ出すというオーナーもいます。

Q2．開業資金はどのくらい必要？
A2．加盟するフランチャイズにもよりますが、開業時には数百万円の資金が必要になると考えておきましょう。小さなお店なら開業資金も抑えられますが、大きなお店や内装にこだわる場合は1,000万円を超える資金が必要になることもあります。

Q3．開業までにどのくらいの期間がかかるの？
A3．加盟するフランチャイズや店舗の規模にもよりますが、開業前の研修だけなら1ヵ月ほどで済むチェーンが多いようです。ただ、加盟するチェーンや立地などは慎重に選ばなくてはなりません。準備期間として1年ほどは見ておきたいです。

バー業界の市場動向

このグラフは居酒屋の市場規模の推移を示したものですが、「コロナ禍の打撃が大きい」「社会の変化により客足が遠退いている」という点で、バーと居酒屋には似通った部分があります。

サポート店舗と業態別売上高比較 — 出典：飲食店分析レポート｜店舗流通ネット「業態による売上高の推移（比較期間：2020年1月～2020年12月）」

ただ、バーはコロナ禍にあっても売上の変化が小さかったとするデータもあります。緊急事態宣言時に一時的に影響は受けたものの、すぐに120％に戻している点からも影響が少ないことがわかるでしょう。そもそもバーは一人もしくは少人数で行くお店であり、密になりづらいからです。親密な間柄の相手やじっくり話したい相手と行くのが普通で、飲み会の減少による影響をあまり受けません。
バーは比較的安定してビジネスを継続できるという魅力を感じた方も多いでしょう。フランチャイズでの開業が気になったら、資料請求や説明会参加を検討してください。サポート内容を比較検討して、自分がやりたいバーのイメージを固めることにもつながります。

※23年7月時点の情報です。