株式会社ゴリップのフランチャイズ開業プランフランチャイズ

行列のできる牛カツ専門店「京都勝牛」高単価×高回転で高利益率を実現！

既に売上がある直営店を全部丸ごと引継ぐ！
だから、初月から安定経営を実現できる！

あの「京都勝牛」の直営店引継ぎプラン！既に月商1200万円の売上(利益率16%)がある直営店(都内・19.5坪)をはじめ、既に売上が安定している店舗を丸ごと引継ぐ！全国に20店舗！気になるエリアはダウンロード資料で！

この情報は2019/6/6時点でアントレに掲載されていた情報です

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仕事の魅力・やりがい

新規事業を始めたいけど、事業が成り立つのか不安だ、そんな方に朗報です！

ローリスクで開業出来るように
本部直営の繁盛店をそのまま引き継ぎいたします。

●収益実績のある繁盛店を顧客ごと
　引き継いでいただくので事業計画が立てやすい。
●京都勝牛のオペレーションに慣れたスタッフもそのまま
　引き継げるので採用と教育コストがかかりません。
●店舗設計や工事期間もないので短期間で店舗運営ができます。

個別面談は随時受付させていただきます。
まずは引継ぎプラン対象店舗情報の資料をダウンロード！

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

行列ができてもすぐに回転＆消化。長蛇の列は人気を示す集客の武器となります。

扱う商品・サービスの概要: 昔から洋食屋さんにあるメニュー「ビフカツ」を和風にアレンジし、お肉本来の旨味を一番味わえる「ミディアムレア」の揚げ加減で「牛カツ」をご提供します。膳方式で提供し、バリエーション豊かな食べ方を提案すべく複数種類のプライベートブランドのタレも併せてお出しします。

顧客の特徴・市場性: 薄衣で「ミディアムレア」に揚げられた「牛カツ」はあっさりとしつこさがなく、幅広い層の方からご支持を頂いています。「豚よりも牛」が好んで食べられる日本市場において、今や50億円規模と言われている「とんかつ」市場がある中で、今後の「牛カツ」市場の開拓には無限の可能性があります。