株式会社ホイッスル三好のフランチャイズ開業プランフランチャイズ

女性客比率47％の革命的ラーメンチェーン“揚州商人”

低初期投資＆ロイヤリティ1％！
“揚州商人”で多店舗経営を目指す！

低初期投資＆低運営費で、早期の投資回収→多店舗化が可能！競合ひしめくラーメン市場を勝ち抜く“揚州商人”の収益性の秘密とは…

この情報は2014/10/23時点でアントレに掲載されていた情報です

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仕事の魅力・やりがい

コンパクトタイプは15坪前後なので、開店後の管理・運営も容易！

コンパクトタイプの標準収支モデルは、
月商550万円、月営業利益100万5000円。
オーナー年収1206万円。

「7ヵ月の間に2店舗開業。
今後もさらに店舗を増やしていきたい
と考えています」
（千葉のFCオーナー様）

工場集中調理で「味の安定化」
IT経営による「人・モノ・金・管理の効率化」

ロイヤリティは1％ながら、
開店前はもちろん、
開店後もしっかりサポート！

詳しくは、試食付きの説明会へ↓

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

幅広い顧客層・利用シーンに対応した商品ラインナップ！

扱う商品・サービスの概要: ◆一品一品を"料理"と考えたラーメンづくり！
こだわりの具材などから染み出す旨味が、
ベースとなっているスープの味を引き立て、
「ひとつの料理」としてのラーメンを完成させています。

中国ラーメン他、餃子・小籠包・炒飯・炒め物など多彩なメニューもラインナップ。

顧客の特徴・市場性: ◆女性やご年配の方にもやさしい味から激辛ラーメンまで20種類以上をご提供！
アルコールやデザートも提供することで、
宴会利用・ファミリー利用など様々な利用シーンに対応しています。

ラーメン自体も独創性溢れる様々なタイプのメニューを用意しているため、
老若男女が好みを選べる幅広い商品ラインナップとなっています。

このビジネスの強み: ◆商品にこだわっている一方、人件費は上がらない仕組み！
セントラルキッチンによって完成に近い状態で
商品が店舗に届けられるため、
店舗での仕込みは単純化され、
コストの安定に繋がっています。

そのため、ある程度の原価をかけて高品質な商品提供を行っても、
店舗に十分な利益を創出することが可能となります。