にほんのうみ/株式会社シーダイニングのフランチャイズ開業プランフランチャイズ
【0次募集】SNSフォロワー数23.5万人!カウンターで提供する高級鮨&天ぷら
敷居が高く見えがちだからこそ、チャンス!
未経験から始める高級カウンター鮨店経営
敷居が高いと思われがちな“高級鮨店”経営は、ノウハウさえ守れば『高単価×高利益』の勝ち組になれる、競合の少ない狙い目ビジネス!若女将を立てたSNS戦略で、11年目の現在も右肩上がりを継続中です。
独立に向けた最初のステップ
まずは無料の資料でビジネスについて知る
- 資料ダウンロード
実際の開業例
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直営店実績
●愛知県 2015年3月オープン
●オープン費用:1500.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額):1300.0万円
※オープン11年目/1店舗/従業員9名
実際の開業例とは? :実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
仕事の魅力・やりがい
名物『二枚寿司』で差別化に成功!SNSと連携した独自の集客スタイルで全国展開へ
■鮨職人の採用は不要
1ヶ月で高級鮨職人となれる研修ノウハウがあるため、オーナー様ご自身が職人として現場に立つことも可能!高級店ならではの落ち着いた客層と働きやすい職場づくりでスタッフの定着率が高く、人的悩みの少ない運営を実現しています。
■集客・採用に強い
インフルエンサーとして各メディアにも出演する“あすか女将”が集客&採用効果の高いSNS戦略を伝授!加盟店様の早期黒字化&長期経営を支えます。
ビジネスプランの特徴
ビジネス情報
高級感のある落ち着いた空間づくりで、リピート率の高い店舗運営を実現しています
- 扱う商品・サービスの概要
- 愛知県内でグループ含め6店舗を展開する【にほんのうみ】は、名物『二枚寿司』で話題を集め、創業11年目の現在も右肩上がりを続ける『高級鮨と天ぷらの店』です。
高級鮨は一般的に敷居が高いイメージがあるため、新規参入が少なく、競合が少ないのが特徴。あなたの街に広がる成長市場を先行獲得するチャンスです!
- 顧客の特徴・市場性
- インバウンド需要の増加に伴い、高級鮨店のニーズは年々拡大しています。
また、近年「SNSで飲食店情報を収集する」動きが加速しており、SNS戦略に長けた店舗の売り上げ増大が顕著化。TikTokフォロワー数23.5万人を誇る当社ならではのSNS戦略を生かせば、常連中心の高級鮨店とは一線を画した《独自集客》が可能です。
- このビジネスの強み
- ■インフルエンサーならではのSNS戦略を提供
誰もがバズれるわけではありません。本部が構築してきたSNS運用ノウハウのすべてを、加盟店様だけに共有します!
■低資金開業も可能
【にほんのうみ】の設計はカウンターが中心で、広いスペースは不要。本部が物件選定をサポートし、居抜きを含めた好条件開業を目指します。
受けられるサポート
鮨職人以外はアルバイトのみで運営できるオペレーションを確立させています
- 開業前のサポート
- ■30日間の現場研修
プロの職人技を習得していただきます
■立地調査・物件選定サポート
商圏分析・坪数・家賃基準を策定し、最適な物件を選定
■店舗設計・内装監修
スケルトンまたは居抜き物件への導入設計を監修
- 開業後のフォロー
- ■SNS運用ノウハウの提供
スタッフ活用・TikTok/Instagramを運用した集客戦略を伝授
■採用アドバイス
学生・外国人アルバイトの採用育成支援
■仕入れルート・食材サポート
本部の仕入れルートを共有し、コスト管理と品質を両立
■運営・経営サポート
継続的に運営および経営相談を行い、長期安定経営を支えます
収益モデルと必要な資金
アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。
- 収益実績
- 《11席/11~22時営業/月30日稼働》
月商:600万円
▲原材料費:240万円
▲人件費:150万円
▲家賃:30万円
▲ロイヤリティ:13万2000円(税込)
▲水道光熱費:18万円
▲その他経費:15万円
⇒営業利益:133万8000円
- 契約タイプ
- フランチャイズ
- 契約期間
- 5年間(以降、1年ごとの自動更新)
- 契約時に支払う費用
- 540万円(税込)
- 内訳
- ■加盟金:275万円(税込)
■保証金:100万円(非課税)
■研修費:165万円(税込)
※上記のほか、物件取得費・内外装工事費等が別途かかります。開業費用総額の目安は1000万円~2000万円です。
※自己資金は融資活用の場合
- 最低自己資金の目安
-
500万円
- ロイヤリティ
- 月額11万円(税込)または月売上の2%(いずれか高い方)
- 勤務地
- 全国
- その他費用
- ■システム利用料:月額1万1000円(税込)
※本部が立地調査および物件選定を全面サポートいたします。居抜き物件を活用すれば、初期投資を大幅に抑えることも可能です。
※オーナーが鮨職人として現場に立つことも、人を雇って経営のみに専念することも可能です。
※高級鮨店は客層が落ち着いているため、アルバイトの定着率が高く採用に困らない業態です。直営店では外国人アルバイトの採用・育成にも成功しており、そのノウハウもすべて加盟店様に共有します。
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全国展開へ向けた“0次募集”として、誠心誠意サポートさせていただきます。その詳細を個別相談会でお伝えしますので、ぜひお気軽にご参加ください。
対象・開業までの流れ
対象となる方・地域
- 対象となる方
- 飲食店の経営または勤務経験がある方であれば、すぐに店舗を軌道に乗せられる体制を確立しています!未経験の方も本部がしっかりとサポートいたしますので、ご安心ください。
- 独立・開業が可能な地域
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- 北海道
- 東北
- 関東
- 北信越
- 東海
- 関西
- 中国
- 四国
- 九州・沖縄
- 海外
開業までの流れ
- STEP-1 資料ダウンロード
- 資料には、“にほんのうみ”のビジネスモデル、収益実績等を記載しております。少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひダウンロード資料をご覧ください!
- STEP-2 個別相談会
- 最初は「とりあえず話だけ聞いてみたい」という軽い気持ちで構いません。まずは個別相談会で、現在のご状況・ご希望の開業スタイル等をお伺いしながら、ビジネスの魅力やサポートについてお話させていただきます。
- STEP-3 直接面談/加盟審査/契約の締結
- ビジネスの内容にご納得いただけるまで、何度でもご相談を承ります。その上で前向きにご検討いただける場合は、本部との直接面談及び加盟審査を実施し、双方合意の上で契約を締結いたします。
- STEP-4 開業準備/研修
-
当社が絶対に妥協できないのが『開業立地』です。市場調査から物件選定までしっかりとサポートし、成功率の高い出店を目指します。
また、開業準備と並行して1ヶ月間の実地研修も実施。技術のすべてを伝授します!
- STEP-5 開業
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すべての準備が整ったら、いよいよグランドオープン!スムーズな開業&黒字化を本部一丸となって支えていきます。
SNSを活用した集客サポートも、私たちにお任せください!
- 技術を身につける
- 鮨職人というと修業期間が長いイメージがありますが、当店では1ヶ月で職人デビューできる研修体制を確立!オーナー様が現場に立つことも可能です
- 集客力に自信あり
- 《TikTokフォロワー数23.5万人》若女将兼インフルエンサーの『あすか女将』がバズるSNS戦略を徹底共有!0次募集ならではの綿密なサポートを提供します
同じ業種のプランと比較する
特徴
契約タイプ
契約期間
最低自己資金の目安
ロイヤリティ
年収例
【0次募集】SNSフォロワー数23.5万人!カウンターで提供する高級鮨&天ぷら
フランチャイズ
5年間(以降、1年ごとの自動更新)
500万円
月額11万円(税込)または月売上の2%(いずれか高い方)
1001~1500万円
「たこ焼き酒場 タコとハイボール(R)」のフランチャイズ加盟店募集
フランチャイズ
2年間
※その他、開店月から満1年間は店舗運営指導費(1.1万円/税込)が発生します
―
酒の知識ゼロでもできる<SHOTBAR MAO> 物件紹介、BAR経営の全ノウハウ提供
商材&事業支援
3年/以降自動更新
1001~1500万円
全国100店舗以上展開中!独自のコンセプトのコンビニバー(R) お酒の美術館
フランチャイズ
1年間(更新あり)
―
※店舗レンタルプランの場合、店舗使用料が別途発生します
※システム利用料8,800円/月(税込)
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積極募集中のプラン
アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。
