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独立、開業、フランチャイズTOP フランチャイズ 飲食 居酒屋・バー 酔っ手羽/ENRAVE株式会社の独立・開業情報
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酔っ手羽/ENRAVE株式会社のフランチャイズ開業プランフランチャイズ

大衆居酒屋「酔っ手羽」/注文率95%の伝説の手羽先/月商2000万円も実現

開業2年目で月商2500万円・利益1000万円超
福岡店で実証済みの高収益!全店黒字も達成

伝説の手羽先を看板に、高い収益性を誇る『酔っ手羽』!徹底したマーケティングで全店黒字(40店舗/2025年8月~2026年5月)を継続し、驚異の投資回収1年を実現。本部による伴走型サポートで早期の成功を目指せます

このビジネスを検討するための最初の2ステップ

STEP1

まずは無料の資料でビジネスについて知る

資料ダウンロード

STEP2

説明会に参加してビジネスのリアルを知る

説明会日程を見る

仕事の魅力・やりがい

【1年で3000万円の投資回収を目指す】月商1000万円超(48席/繁華街)も当たり前です。

【1年で3000万円の投資回収を目指す】月商1000万円超(48席/繁華街)も当たり前です。

1000店舗以上の飲食店運営実績と、グループ内に不動産事業を持つ全国規模の店舗開発チームが私たちの強みです。酔っ手羽は、繁華街(48席)や住宅隣接駅前(171席)で月商1000万円超、オフィス街(86席)で2000万円超を記録するなど、立地に合わせて売上の最大化を狙えるモデルだからこそ「失敗しにくく、しっかり稼げる」環境が整っています。

確かな物件選定と持続的な事業力で、あなたの独立を全力でサポートいたします。

『伝説の手羽先』は注文率95%の圧倒的商品力。老若男女に愛される味を実現!

『伝説の手羽先』は注文率95%の圧倒的商品力。老若男女に愛される味を実現!

創業以来継ぎ足しの秘伝ダレが絡む「伝説の手羽先」は、注文率95%を誇る看板商品。また鮮度抜群の海鮮や自社製造の鶏料理など、豊富なメニューが顧客を飽きさせません。

平日も繁盛!イベント集客で偏りのない安定経営。ファン化導線で再来店を促す!

平日も繁盛!イベント集客で偏りのない安定経営。ファン化導線で再来店を促す!

多額の広告費をかけず、毎日実施する集客イベントで平日も安定稼働を実現。独自のマーケティングで認知を広げ、単なる宣伝にとどまらない「体験型」の店舗運営が可能です。

説明会開催中!

【個別オンライン説明会】最短1年で投資回収を狙う「酔っ手羽」の成功モデルとは?

「本当に稼げるのか?」「円滑な店舗運営が可能か?」といった疑問に、オンラインで丁寧にお答えします。説明会では本部の実績に基づく収益モデルや、不動産グループの強みを活かした独自の物件選定法、開業後の手厚いサポート体制まで、包み隠さずお話しします。店舗視察などもできますので、まずは情報収集のつもりでお気軽にご参加ください。皆様のビジネス検討の一助となれば幸いです。

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

注文率95%を誇る看板メニュー。老若男女に愛される伝説の手羽先です。
注文率95%を誇る看板メニュー。老若男女に愛される伝説の手羽先です。
扱う商品・サービスの概要
酔っ手羽は幅広い客層を取り込める大衆居酒屋です。看板商品の「伝説の手羽先」は注文率95%!豊富なメニュー構成で、ランチから深夜まで長時間営業を行うのが特徴。毎日実施する集客イベント、月イチイベント、店内POP演出などの強力なマーケティングを展開し、新規来店から再来店へとつなげる体験型エンタメ居酒屋です。
顧客の特徴・市場性
若者からファミリー、サラリーマンまで幅広い客層をターゲットにしています。おつまみはもちろん、〆のごはん・麺類・デザートまでカバーし、全時間帯で集客が可能です。

SNSを活用した面白POPや毎日開催のイベントで、単なる食事を超えた「体験」を提供。どの立地でも安定したファンを獲得できる市場性が強みです。
このビジネスの強み
●伝説の手羽先の圧倒的商品力
●長時間営業の安心感
●1軒完結型の多彩なメニュー
●SNSのネタにもなる面白POP
●マーケティングが強い
●全店舗黒字状態を継続(40店舗/2025年8月~2026年5月)
●物件の目利きが強い
●地域密着型オープン販促
●幅広い客層を取り込める大衆業態
●再来店に繋げる各種イベント

受けられるサポート

現場を知り尽くしたSVが、売上最大化のノウハウを直接指導します。
現場を知り尽くしたSVが、売上最大化のノウハウを直接指導します。
開業前のサポート
●出店計画策定、立ち上げ支援
●物件の目利き支援
┗立地選定の精度向上、物件取得・開発段階からのコストコントロール、スピーディーな出店判断と多店舗展開が可能
●施工監修
●オーナー・店長研修
┗2名必須/本社座学14日間、オープン前後研修14日間
●システム導入サポート
●各種グルメサイトへの媒体設定
開業後のフォロー
●地域認知の立上げ支援
┗オープン時はちんどん屋などを活用
●月次ミーティング実施
●隔月の臨店
●KPI/QSC診断
●新メニュー提案
●イベントの提供
┗毎日イベント以外にも各種キャンペーンやイベントを企画
●販促サポート
┗SNS、Googleマップなどのサポート

※伴走型のSVサポートをしています。

収益モデルと必要な資金

アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。

収益モデル
【超一等立地/開業1年】
月商―2000万円
原価―600万円
人件費―500万円
家賃―160万円
その他―342万8000円
●営業利益―397万2000円

【繁華街立地/開業1年】
月商―1500万円
原価―420万円
人件費―375万円
家賃―120万円
その他―295万3000円
●営業利益―289万7000円


契約タイプ
フランチャイズ
契約期間
5年
契約時に支払う費用
489万4000円(税込)
内訳
●加盟金/330万円
●保証金/100万円(非課税)
●研修費/59万4000円

※すべて税込
※自己資金との差分は融資などでご準備いただきます
※総開業資金の目安は、居抜き物件を活用した場合は2,000万円から、スケルトンからの構築の場合は3,500万円からとなります
最低自己資金の目安

1000万円

ロイヤリティ
ロイヤリティ/売上の5%
広告分担金/売上の1%
システム利用料/3万800円(税込)
勤務地
全国各地

対象・開業までの流れ

対象となる方・地域

対象となる方
既存事業の多角化・新規参入を検討される法人様に最適です。安定した高収益と持続可能な事業モデルを構築したい、成長意欲あふれるパートナーを求めています。
独立・開業が可能な地域
  • 北海道
  • 東北
  • 関東
  • 北信越
  • 東海
  • 関西
  • 中国
  • 四国
  • 九州・沖縄
  • 海外
※開業エリアの詳細はお問い合せください。

開業までの流れ

STEP-1 資料ダウンロード
少しでも興味をお持ちの方は、「資料ダウンロード」ボタンより詳しい資料をご確認ください。
STEP-2 個別説明会(オンライン)
オンライン説明会を開催します。ビジネスの全貌や疑問点を丁寧に解説しますので、お気軽にご参加ください。
STEP-3 物件選定・事業計画
全国4拠点の開発チームが人流や賃料を徹底分析し、勝てる立地を厳選します。物件取得からコスト管理まで不動産グループの強みを活かし、最短での投資回収を可能にする事業計画を策定します。
STEP-4 研修・オープン準備
店舗運営のノウハウを学ぶ研修を実施。メニューや集客イベントの準備を進め、開業へ備えます。
STEP-5 オープン
生ビール1円キャンペーンや「ちんどん屋」の呼び込みで、街の注目を一気に集めます。地域のお客様をファンにしていきましょう。
※物件契約から開店まで35日~60日

本部からのメッセージ

確かな物件力と運営ノウハウで、飲食事業の未来を共に切り拓きませんか。

確かな物件力と運営ノウハウで、飲食事業の未来を共に切り拓きませんか。

(FC加盟開発/開発担当)

多くの飲食店舗を成功に導いた実績と不動産開発力を融合させ、圧倒的な収益性と成長性を実現した「酔っ手羽」。物件選びから日々の集客まで、私たちがチーム一丸となってあなたの独立や新規事業を徹底サポートします。ぜひ私たちと一緒にワクワクするような繁盛店を作り上げましょう!

この独立の特徴
法人新規事業向け
全国に店舗開発チームを持つ本部が、出店場所から運営まで丁寧にサポート。収益性の高いビジネスモデルは、新規事業として安定した成長を支えます。
集客力に自信あり
毎日イベントを開催し、お客様がワクワクするような体験をお届け。広告費をかけすぎず、再来店したくなる愛されるお店作りを徹底します。
研修制度有り
1000店舗以上の成功ノウハウを詰め込んだ充実の研修をご用意。本部が寄り添ってサポートするので、安心してスタートできます。
商品に自信あり
注文率95%を誇る看板の「伝説の手羽先」をはじめ、鮮度抜群の海鮮料理など、お客様に愛される味に自信があります。
地域密着の仕事
オープン時の生ビール1円や「ちんどん屋」を活用した賑やかな販促で、街の注目を一気に集めます。地域での認知度が瞬時に高まります。
複数店舗経営で稼ぐ
「酔っ手羽」の運営モデルは、多店舗展開とも相性バッチリ。高い収益性を基盤に、まずは1店舗目、そして2店舗目へと経営の輪を広げられます。
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契約期間

最低自己資金の目安

ロイヤリティ

年収例

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フランチャイズ

5年

1000万円

ロイヤリティ/売上の5%
広告分担金/売上の1%
システム利用料/3万800円(税込)

【法人歓迎】宇都宮発《オリオン餃子》ライセンスパートナー募集

フランチャイズ

3年間(更新あり)

300万円
なし

1501万円~

■SNSで話題、DX化されたセルフ飲み放題居酒屋「大衆酒泉テルマエ」FC募集

フランチャイズ

5年

500万円
月間売上の3%
※最低11万円
※他、共通管理費3万9600円、共通宣伝費5万5000円がかかります
※全て税込

1501万円~

「たこ焼き酒場 タコとハイボール(R)」のフランチャイズ加盟店募集

フランチャイズ

2年間

500万円
売上(税抜)の5%

※その他、開店月から満1年間は店舗運営指導費(1.1万円/税込)が発生します

副業/遠隔経営OK《30分1000円で飲み放題》のハイボールバーが全国展開開始

商材&事業支援

3年間(以降3年ごとの自動更新)

なし

自社工場で手打ちした焼鳥を直送!串焼き黄金鶏■1/2の開業資金OK!未経験OK

フランチャイズ

3年

300万円
5万5000円(税込)

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開業資金総額とは?

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください

最低自己資金の目安とは?

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは?

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

契約タイプとは

アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。

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