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牡蠣小屋 牡蠣乃家（かきのや）／株式会社Obanzai（おばんざい）の商材&事業支援開業プラン商材&事業支援
牡蠣食べ放題3,000円で話題の店！アントレ初掲載！【牡蠣小屋の経営】
300万円以下の低資金開業/ワンオペ牡蠣小屋
冬場が繁忙期のためこれから開業がアツい！
牡蠣小屋は競合が少ないため集客力抜群。仕込み作業のいらない簡単オペレーションだから調理経験は不要。店主1名でまわせ、米子店は年間1480万円を売り上げています。アントレ初掲載。大きな先行者利益も狙えます！
この情報は2026/3/26時点でアントレに掲載されていた情報です
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仕事の魅力・やりがい
店主1名で年商1480万円。競合少ない話題の店を、あなたの地元でオープンしませんか！
一斗缶に牡蠣や海鮮を豪快に入れて、焼いて食べる『がんがん焼き』。牡蠣の仕入れが難しく、競合が少ないのですが、私たちは産地直送の独自ルートを確立。安価で高品質の牡蠣を提供可能です。年商1480万円を可能にする人気店をあなたの地元で開業しませんか。
300万円以下の低資金で開業できます。仕込みは不要で、セルフサービスなのでオペレーションも簡単。店主1名でまわせるので、余計な人件費もかかりません！
ビジネスプランの特徴
ビジネス情報
夏場はかき氷やスパイシー海鮮を提供。閑散期も安定した売上が見込めます！
- 扱う商品・サービスの概要
- 漁師が一斗缶にカキを入れて、蒸し焼きにして食べていたのが『がんがん焼き』の由来です。店舗では1/3缶に牡蠣を入れ、お客様自身で蒸しあげるセルフスタイル。ただ食べるだけでなく、アクティビティ要素も好評です。冬場が繁忙期ですが、夏場はスパイシーな海鮮やかき氷が人気。年中、安定した集客が見込めます。
- 顧客の特徴・市場性
- ●ファミリーやカップル、お友達同士での来店が多く、男女比にも大きな差はありません。あらゆるお客様に支持されているため、全国どこで開業しても安定した売上を見込めます。
●立地は賃料の高い繁華街の中心である必要はありません。郊外店舗でもしっかりとし
た集客が図れるため、賃料を抑えることができます。
- このビジネスの強み
- ●300万円以下の低資金で開業OK！
●仕込み不要の簡単オペレーション！
●店主1名で運営できるため余計な人件費不要。
●競合が少ないことが集客に直結！
●牡蠣や海鮮は冷凍保存が可能、原則食品ロス発生せず！
●アントレ初掲載。狙える先行者利益！
●提供メニューはオリジナルもOK！
●店舗・プレハブ等、店舗スタイルは自由！
- 低資金開業
- 開業支援費用は110万円（税込）。総額でも300万円以下で開業が可能。憧れの飲食業態を低資金で開業OK。複数店舗展開も、ぜひ視野に入れてください！
- 1人で開業
- 仕込みは不要で、お客様が自ら焼くセルフサービススタイルのため店主1名で運営できます。アルバイトを雇う余計な人件費は発生しません！
- 集客力に自信あり
- 街を見まわしても、まだほとんど見かけない『がんがん焼き』。競合の少なさが集客に直結します。大きな先行者利益を狙ってください！
- 好きな時間に働ける
- 夜のみ営業、ランチタイム営業は自由。定休日もライフスタイルに合わせて設定可。仕事だけでなく、プライベートも大切にしていただけます！
説明を見る
- そのほかの、過去に掲載のあった独立開業情報
- ヒットビューティ・フォー・バスライフ／ヒット株式会社
- 有限会社エルファーロ
- 株式会社メモリードグループ
- 個別指導塾の城南コベッツ／株式会社城南進学研究社
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