北海道産小麦100%使用!焼きたて塩パンとスコーンの専門店 SiOKUMA BAKERY
次世代のトレンド商品に!?北海道で完売続出
4坪で月商550万円(北海道)を叩き出す塩パン

北海道で完売続出の塩パン・スコーン専門店を、大型商業施設の駐車場のトレーラーハウス出店!話題性抜群で行列が続々誕生。本部が集客力のある大型商業施設駐車場を紹介するため、高収益を狙える注目の新業態です。
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仕事の魅力・やりがい

【本部が100%出店場所紹介】商業施設の駐車場で行列必至!集客力×話題商品で成功へ
[ティラミス][いちごみるく]などバリエーションも豊富な塩パンやスコーンなど幅広い商品ラインナップ。SNS・TVで取り上げられ、若年層からファミリーまで幅広く支持されています。さらに出店は集客力抜群の商業施設やスーパーの駐車場限定。本部がすでに交渉済みの出店場所を100%ご紹介するため初めてでも安心。地域やお客様の声に合わせてメニューを進化させ、長く愛されるお店づくりを実現できます。
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ビジネスプランの特徴
ビジネス情報
- 扱う商品・サービスの概要
- ■焼きたて塩パンとスコーンの専門店 SiOKUMA BAKERY
北海道産小麦100%使用の塩パンとスコーンのお店。プレッツェル風のもちもち塩パンや、ホロホロ食感の塩バタースコーンは、食事にもおやつにもぴったりです。トレーラーハウスでの出店により、物件取得の手間なく商業施設の駐車場など集客力のある立地で営業が可能です。 - 顧客の特徴・市場性
- ■幅広い層に人気!
Instagramのフォロワーは1万人超!女性や家族連れを中心に、手軽に焼きたてパンやスイーツを楽しみたい幅広い年代の方々がターゲットです。
■高い市場性!
スーパーや商業施設の駐車場に、トレーラーハウスで出店できるため集客力の高い立地での販売が可能で、市場性も高く安定した売上が期待できます。 - このビジネスの強み
- ■北海道産小麦100%使用の塩パン・スコーンで他店と差別化
■トレーラーハウスで物件取得不要、初期費用を大幅に抑えられる
■集客力のあるスーパーや大型商業施設などの駐車場での出店
■豊富な商品ラインナップと季節限定メニューでリピーター獲得
■店舗開発~仕入れ・調理・販売まで本部が徹底サポート

受けられるサポート
- 開業前のサポート
- ■生産~仕入れ~メニュー開発
■出店場所の交渉・手配
┗スーパーや商業施設への交渉・工事の手配は本部が実施!オーナー様は完成したトレーラーハウスが出店場所に準備された状態から開業します!
■商圏リサーチ
■競合調査
■店舗デザイン
- 開業後のフォロー
- ■6ヶ月に1回程度/限定商品の開発支援
■毎週1~2回(オンライン又は対面)/トラブル対応や厨房機器の相談対応
■随時/売上アップ施策やマーケティングに基づく数値提案
※開業後も「これはどうしたらいいか?」「これで大丈夫か?」など不安はつきもの。何かあればすぐに本部へ確認できるよう、フォロー体制を整えています。

収益モデルと必要な資金
アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。
- 収益モデル
- <北海道/開業1年目>
※スーパー駐車場へトレーラーハウス設置(設置費用は当社負担)
■月間売上/400万円
・粗利益/256万円
・経費合計/194万7000円
・営業利益/61万3000円 - 契約タイプ
- フランチャイズ
- 契約期間
- 3年
- 契約時に支払う費用
- 199万6500円(税込)
- 内訳
加盟金/132万円
研修費/0円
初回販促物一式/18万1500円
契約金/49万5000円
┗スペース賃貸借契約における契約金として(最低賃料の最低賃料の3ヶ月分相当額)
※全て税込- 最低自己資金の目安
-
199.7万円
- ロイヤリティ
- 税込売上の5%
- その他コスト
- ・店舗サービス調査代/月1万6500円
・SNS運用代行費用/月3万3000円
・スペース賃料/(1)最低賃料16万5000円、(2)税込売上×8%の歩率賃料型に切り替え※(1)(2)のいずれか高額な方
※全て税込
対象・開業までの流れ
対象となる方・地域
- 対象となる方
- 個人・法人ともに歓迎!飲食業が未経験の方も研修があるため安心してスタートできます!「自分のお店を持ちたい」「話題の店舗を手掛けたい」など、前向きな方を歓迎!
- 独立・開業が可能な地域
-
- 北海道
- 東北
- 関東
- 北信越
- 東海
- 関西
- 中国
- 四国
- 九州・沖縄
- 海外
開業までの流れ
- STEP-1 資料ダウンロード
- 少しでも興味をお持ちの方は資料ダウンロードをお願いします。ここでは紹介しきれなかった事業の詳細が記載されています。
- STEP-2 説明会参加
- 各エリア担当が加盟条件や内容をご説明させていただきます。ご不明な点があれば、何でも質問してください。
- STEP-3 加盟合意
- 加盟審査を実施後、加盟条件を十分に理解し、ご納得いただけましたら出店に向けて具体的に着手します。
- STEP-4 フランチャイズ契約
- 物件調査(投資回収・物件情報)を実施し、見積りなどを作成します。出店申し込み後、物件・加盟について最終意思確認をし、正式に契約締結をします。
- STEP-5 研修後、オープン!
- 調理・オペレーションの実践的な研修を受けていただき、トレーラーの工事完了後、いよいよ開業です!
- 商品に自信あり
- 【差別化できる業態】北海道産小麦[みのりちから][はるきらり]を使った塩パンとスコーンは、他にない味と食感が魅力!地元メディアでも話題に。
- 未経験からスタート
- 【本部の充実サポート】トレーラーハウスの設計・デザイン、商品開発・仕入れはもちろん、開業準備から運営まで本部が全面サポートします。
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- 特徴
- 北海道産小麦100%使用!焼きたて塩パンとスコーンの専門店 SiOKUMA BAKERY
- 契約タイプ
- フランチャイズ
- 契約期間
- 3年
- 最低自己資金の目安
- 199.7万円
- ロイヤリティ
- 税込売上の5%
- 年収例
- ―
- 特徴
- 和菓子の催事販売★加盟金+ロイヤリティ+売場提供0円★週休3日/長期休暇可
- 契約タイプ
- 業務委託
- 契約期間
- 3年間/以降3年ごとに自動更新
- 最低自己資金の目安
- 0万円
- ロイヤリティ
- 0円 ★ロイヤリティなし
- 年収例
- ―
- 特徴
- ロイヤリティ0円/開業2ヶ月で月商200万円(大阪)/ポップコーンの催事販売
- 契約タイプ
- 商材&事業支援
- 契約期間
- 2年間※以降2年毎に自動更新(更新料なし)
- 最低自己資金の目安
- 93.5万円
- ロイヤリティ
- ―
- 年収例
- 701~1000万円
- 特徴
- 50業態以上から、あなたに合った業態が見つかる!低リスクで飲食店を開業!
- 契約タイプ
- フランチャイズ
- 契約期間
- 6カ月
- 最低自己資金の目安
- 50万円
- ロイヤリティ
- 《スタンダードプラン》
10%または1万1000円(税込)いずれか高い方
- 年収例
- 501~700万円
- 特徴
- テキサス州の田舎街で愛されるがコンセプト★究極のクラフトドーナツ専門店
- 契約タイプ
- 商材&事業支援
- 契約期間
- 1年間/以降1年毎の自動更新
- 最低自己資金の目安
- 198万円
- ロイヤリティ
- 月額固定5万5000円(税込)
- 年収例
- ―
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アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。
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