株式会社つづみ／つづみ団子のフランチャイズ開業プランフランチャイズ

【利益率40％超】創業5年で22店舗に拡大！低資金で始める本格和菓子店

【内訳】店舗月商200万円＋催事月商300万円
【実績】客単価800円／都内加盟店のご紹介

【オーナーエピソード】業界未経験の38歳。商店街で15件の物件を検討し、絞り込んだ3つの中から大石社長のアドバイスで今の店舗に決定。2021年3月21日に500万円で開業する。今回は2名のオーナーをご紹介！

この情報は2024/6/27時点でアントレに掲載されていた情報です

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仕事の魅力・やりがい

やることをやれば、ちゃんと結果がついてくる。店舗と催事ダブルの売上で手堅く稼ぐ！

●戸越銀座店
元々商売をしていましたが、数年前に閉店。
原価率の低さから十分な収益が見込めると
考え、つづみを開業しました。
オープンからずっと安定経営中です！

●堤店
元は飲食店向けの広告営業。
200万円で開業して2年たちますが
福岡の田舎でも赤字は一度もなし！
(2022.2～2024.5)
現在は法人化し、中華料理屋とSNSの
広告運用等も行っています。
4月からサッカークラブの運営も始めました。

●まずはお気軽に資料ダウンロード！

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

路面店／駅構内／商業施設内／催事移動販売など、さまざまな出店スタイルが可能です

扱う商品・サービスの概要: つづみ団子は、長崎の諫早市で生まれた和菓子
メーカーです。
和菓子ソムリエである代表・大石が全国から
素材を厳選。団子・大福・わらび餅などの
定番商品から流行を取り入れた季節商品まで
幅広く提供しています。

質の高い和菓子が評判を呼び、店舗数は開業5年で
全国22店舗まで拡大！
小資本×高利益経営を成功させています。

顧客の特徴・市場性: 《全世代がターゲット》
人口規模を問わず安定需要がある和菓子業界。
弊社では大福・団子などの定番商品から
流行・季節商品まで取り揃う幅広い商品開発力で
全世代の需要を獲得しています

《インバウンドがアツい》
外国人旅行客の急増により、催事・イベント出店が
絶好調！
健康志向も相まって和菓子ブームが再燃しています。

このビジネスの強み: 《供給ロスなし》
複数メーカーと提携し、繁忙期でも安定した
商品供給を実現しています。

《発注システム完備》
スマホ1台でらくらく発注♪
数量を入力するだけで作業が完了します。

《出店場所の紹介あり》
本部が提携する全国の商業施設をご紹介！
店舗型開業の方も、期間限定出張出店や
イベント出店で収益を伸ばせます。