株式会社リバーマウスの商材&事業支援開業プラン商材&事業支援

喫茶店・カフェ経営専門の『経営専門塾・友路有』成功ノウハウが満載です

すぐに潰れてしまう飲食店の罠を徹底排除
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お店を持つには数百～数千万円の投資が必要。でも、もし失敗したら…。高額投資のその前にわずか4万8千円でカフェや喫茶店に限らず飲食店で独立する前に基礎を学ぶ絶好のチャンスです！★詳しくは説明会で

この情報は2019/2/28時点でアントレに掲載されていた情報です

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仕事の魅力・やりがい

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なぜか潰れない“近所のお店”
そこには、来店したお客様に「おかわり」をしてもらえるPOP設計や
高い原価率と低原価率の組み合わせが反映されたメニュー構成など
秘密の経営ノウハウがあるんです！

これまで経営実績は約30年。
赤羽、浅草、日暮里などの飲食激戦区で実践し、
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ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

原価を意識しながらも常連さんの胃袋をつかむメニュー構成もお教えします！

扱う商品・サービスの概要: ★テレビ・雑誌に紹介される名物店『友路有』の経営者が講師
都内に4店舗を長年経営してきたカリスマ経営者川口が自ら
講師となってノウハウや儲かりポイントを皆様に惜しみなくお伝えします。

※喫茶店・カフェで独立されたい方向けの塾になります。
料理教室とは異なりますのでご理解ください。

顧客の特徴・市場性: ★30年の実績のある地元に愛されファンがたくさんいる店のノウハウ提供
喫茶店・カフェ経営に新規で参入するには、それなりに障壁があります。
地域や世代層など、それぞれの立地に合わせたお店づくりを
30年以上愛され続け、現在も繁盛を続ける『友路有』があなたに
全ノウハウを提供します。

このビジネスの強み: ★夢の喫茶店やカフェ開業の前の準備期間
経営に主体をおいた授業、お店の外側からは見られない部分を
原価や提供時間など具体的な数値と共に解説し
あなたが経営していく上でのノウハウを提供します。

★実際のお店で自分の力が試せる
希望者には現場研修も用意して、あなたの現在の実力を把握し
苦手分野を克服できます。