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フランチャイズ
有限会社シャイニング/鳥みやのフランチャイズ開業プラン
この情報は2023/3/30時点で
アントレに掲載されていた情報です
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【低資金開業】系列店実績50店舗!地鶏にこだわる串焼家FC「鳥みや」
居抜き物件利用などで出店費用を最小限に!
加盟店の利益が最大になるよう考えてます!

地鶏にこだわる高級食材なのに原価率が低いのはなぜか、秘密を大公開!固定費・ロイヤリティは最小限。元加盟店オーナー出身の社長が、あなたと同じ立場だった経験を活かして作った利益UPの仕組みとは?
仕事の魅力・やりがい

独自ルート&産地直送で実現した圧倒的に低い原価率。加盟店の利益を最優先に!
■元加盟オーナーの社長が、長年培った経験で獲得した独自の仕入れルート
生産者から直に仕入れるから低い原価率&新鮮食材
■高い信頼があるからこそ獲得できた仕入れルート
■産地直送で新鮮なまま提供できるから固定客UP!
■加盟店の気持ちが誰よりもわかる社長だからこそできる「いいものを提供してしっかり利益を上げる」仕組み
■仕入れ先はすべて紹介
■ロイヤリティは安心の定額制
■居抜き物件・中古設備などで資金を抑えて出店
ビジネスプランの特徴
ビジネス情報
- 扱う商品・サービスの概要
- ★産地直送の新鮮素材を取り扱う、本物素材を追求する鶏専門店!
【素材】
「さつま若しゃも」をはじめ、国産にこだわり鮮度の良い産地直送で提供。
【絶妙な焼き加減】
備長炭で重厚に焼き上げられた串焼きは、炭火のおいしさを十分に堪能。
秘伝のタレ、塩で味付けをした、いろいろな串焼きあり。
一度食べたらやみつきに! - 顧客の特徴・市場性
- ★豊富なメニューで家族連れも楽しめる!
カウンターでのお1人様から、テーブル席で子供を連れてのご家族にも
全ての客層に支持されるお店。
強力な排煙装置の設置で店内は常にクリーン!
いやな臭いもつかず女性顧客にも大好評です。
サイドメニューも充実しているので、
飽きることなく通える店として高い支持を得ています。 - このビジネスの強み
- ★加盟店様ファーストで収益性の高い店作りをご提案!
◆どんなに売り上げてもロイヤリティは月額固定の5万5000円(税込)
利益はほぼ全て加盟店様のものに。
◆飲食業未経験でも最短1ヵ月後には職人に
ご納得のいくまで技術指導を行います。
◆自分好みの店が作れる
店舗もサイドメニューもお好みに合わせてご提案します。

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