株式会社まぐろとシャリの商材&事業支援開業プラン

この情報は2023/2/2時点で
アントレに掲載されていた情報です

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人気鮨店のシェフとFCプロ集団が創ったまぐろ丼専門店「まぐろとシャリ」

客単価2000円超！天然本鮪の極上まぐろ丼。
副業でも7坪で月間利益100万円超！（関東）

【1都3県限定】オーナー様は経営に専念！「まぐろとシャリ」の本格まぐろ丼は、酢飯を混ぜて冷凍切り身をのせるだけ！アルバイトスタッフだけで運営が可能。デリバリー併設で月60万円超の利益がプラスに！(7坪/渋谷)

仕事の魅力・やりがい

人気シェフとFC業界のプロが創ったビジネスモデル。デリバリー併設でさらに収益UＰ！

某グルメサイトで4.0以上の評価！
天然本鮪を贅沢に使った極上まぐろ丼で
SNSでも話題の「まぐろとシャリ」。

切り身を赤酢飯に載せるだけの簡単調理で
本格的な味を再現できるから
アルバイトスタッフだけでも店舗運営が可能。
オーナー様は経営に専念できます。

1都3県限定のFCプランは
10坪程度で開業でき、客単価2000円超！
イートインやテイクアウトに加え
デリバリー（一部地域を除く）併設で
月60万円超の利益がプラスに！（7坪/渋谷）

◆予約の取りづらい人気鮨店が全面監修。コスパの高い極上まぐろ丼は集客力も抜群！

銀座の名店「はっこく」が全面監修。天然本鮪の贅沢なまぐろ丼を手頃な価格で提供できるのも強みです。7坪の店舗で月商600万円、月間営業利益100万円超の実績も！（関東）

◆全国どこからでも参加可能！オンライン個別面談（最短30分～）を開催中！

個別面談後は、実際店舗にご来店をお願いしています。こだわりのまぐろ丼を試食していただくことに加え、直近の収益実績を開示。
まずはオンライン面談をご予約ください！

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

扱う商品・サービスの概要: ＜本格的な味を再現！「はっこく」全面監修のまぐろ丼＞
銀座の人気鮨店「はっこく」が全面監修。
天然本鮪と極上のシャリを使った本格的な味でありながら、
冷凍で納品される切り身を赤酢飯に載せるだけの簡単オペレーションを確立。
アルバイトスタッフだけでも店舗運営でき
オーナー様は経営に専念できるビジネスモデルです。
顧客の特徴・市場性: 「手頃な価格で贅沢感を味わいたい」という顧客層がターゲット。
天然本鮪を漁船から直接買い付けているため
顧客のニーズに合わせた価格を実現、客単価は2000円超。
イートイン、テイクアウト、デリバリー（一部地域を除く）に対応した三毛作で
さらなる収益UPが見込めるビジネスモデルです。
集客力の高い出店場所の紹介も有。
このビジネスの強み: ◆人気鮨店監修の本格まぐろ丼
◆素材は仕込み済の状態で納品
◆人件費を抑えられる簡単オペレーション
◆アルバイトスタッフだけでも運営が可能
◆デリバリー併設なら月60万円超の利益がプラスに（7坪/渋谷）
◆SNSを駆使した独自の広告手法
◆集客できる出店場所を本部が紹介
◆月1回のミーティングなどサポートも万全

ウニやイクラなど種類豊富なトッピング、酒類の提供などで、さらなる収益UPも可能。