株式会社グランフーズ／高齢者配食サービス ライフデリ 高木 由美オーナーのオーナーレポート
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高木 由美オーナー
ライフデリ豊田店
一生できる仕事を探し、40代でネイリストから転身！億の年商を目標に頑張っています！
PROFILE
自宅の一室を使ってネイリストとして独立し、子どもが高校生になったのを機にネイルサロンを開業。年齢を重ねる中で一生できる仕事を探し始め、未経験から低資金で始められるライフデリと出会い、2020年6月に開業。
Q1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか？
未経験｜低資金開業｜人の役に立つ事業
このキーワードで探し、ライフデリに加盟。
もともとは趣味で始めたネイルですが、
結婚後に資格を取り、23歳で独立開業。
最初は子どもたちを育てながら自宅を使って行い、
2人が高校生になった時に別にサロンを開きました。
20年以上続けてきたネイルの仕事ですが、
年齢を重ねるうちに細かなものを見たり、
作業したりといったことが難しくなってきて…。
一生できる仕事を新たに探し始めました。
「未経験」「低資金開業」「人の役に立つ事業」
といったキーワードで見つけたのが、
今後も需要が高まる高齢者向け配食サービスです。
ライフデリの説明会では、
FC加盟者としての経験を持つ社長が
良い面も大変な面も包み隠さず話してくれて、
この本部は信頼できると感じたことが
決め手になりました。
Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか？
順調に成長を続け、5年目で月8600食、
年商5600万円！目標は億を超えること。
開業当初は本部のアドバイスに従って、
ケアマネさんや包括支援センター約20施設の
訪問に力を入れました。
その甲斐あって順調に月5食ずつ注文が増えていき、
グループホームと大型契約、
市の指定配食サービス事業者にも認定。
契約後は安否確認報告書を提出するので、
訪問のきっかけにして、
ケアマネさんの追加ヒアリングにつなげています。
今後目指すのは、年商で億を超えること。
順調にいけば2～3年後に達成できる見込みです。
ありがたいことに採用も順調で離職率が低く、
長く活躍するスタッフが多いのはちょっとした自慢。
一人ではできないビジネスだからこそ、
スタッフの声に耳を傾けて、
効率良く心地良く働ける環境作りに気を配っています。
開業時に無料試食をしたら、すごい数に！
本部の担当者にも手伝ってもらいました。
プレオープンの時、地域包括センターなどを回ってお弁当の無料試食のご案内をしました。申込みを取るだけ取っていたら、結果的に200食を超える数に！本部の担当者が手伝いに来てくれて、必死になって準備したのは良い思い出。こうした営業活動が2～3ヶ月後くらいに数字に現れてきます。今も何か困ったことがあれば本部に相談していますが、必ず解決してくれるので頼りにしています。
Q3仕事の魅力・やりがいについて教えてください
単にお弁当を届けるだけの仕事じゃない。
私たちは「高齢者の見守り隊」です。
この仕事の何よりの魅力は、
利用者様に喜んでいただけることだと思います。
滅多にあることではありませんが、
利用者様が倒れているのをスタッフが見つけ、
救急車を呼んで助かったといったケースも。
そういう点でも、なくてはならない仕事だと思います。
配達スタッフが毎日「今日もお元気かな」と訪問し、
無事な姿を見てホッとして、
「また明日も来ますね」と声をかける。
単にお弁当を届けるだけでなく、
「高齢者の見守り隊」という気持ちで取り組んでいます。
利用者様とのコミュニケーションが多く、
時には感謝のお手紙や写真に写っている千羽鶴などの
プレゼントをいただくことも。
この仕事を始めて人の役に立つ喜びを
日々実感しています。
ON・OFF
仕事が楽しくて1日があっという間。
家事は主人がほとんどやってくれています。
この仕事って、やることが結構あるんです。お弁当の準備、利用者様やケアマネさんからの問い合わせ対応、事務仕事、スタッフが休みの日は自分で配達にも出たり。色々あるからこそ飽きないし、上手に分散できるようになると時間的な余裕も作れるので、最近は整体にいくのが楽しみ。忙しくなってからは主人が家のことをしてくれるので、仕事に集中できる環境がありがたいですね。
契約時の費用／11万円(税込)
内訳：加盟金・保証金0円、開業支援及び研修費11万円（税込）
所在地／愛知県豊田市
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※開業費用などはオーナーが開業された当時の金額です。
現在、契約時に支払う費用ならびに税率など契約内容は、変更となっている可能性がございます。
詳細は必ず企業にご確認ください。