シナモンロール専門店Bake A Holic（ベイクアホリック）／ジーピースタッフ株式会社の仕事の進め方商材&事業支援

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シナモンロール専門店Bake A Holic（ベイクアホリック）／ジーピースタッフ株式会社の仕事の進め方

2日間の研修を受ければ、行列のできる人気店の味を再現できます。

★ワンオペ運営で高収益
シナモンロールは成型された生地がセントラルキッチンより届くため、多大な労力のかかる生地製造やオーブンでの焼成作業、発酵作業は不要です。基本的にはトッピングのクリームを製造して商品を仕上げるのみ。オープン3時間前からの準備で仕込みが完了しますので1名体制で店を運営することが可能です。

★利益を圧迫しないローコスト開業
飲食店経営には膨大な開業費用がかかるものですが、私たちの店舗は総額250万円～開業可能です。大きな設備投資は必要とせず、わずか8坪のスペースがあれば開業できます。高額な家賃や大量のスタッフを必要としないため早期初期投資回収が可能。複数店舗展開も容易にできます。

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この仕事で活かせる経験・スキル

未経験者大歓迎！年齢、経験、性別、学歴一切不問！個人・法人も問いません！少しでも興味があればＯＫです！

＜こんな方にオススメです！＞
●飲食業に興味がある方
●開業に資金をかけたくない方
●早期初期投資回収を実現したい方
●サポートが手厚い本部と仕事がしたい方
●年齢に関係なく活躍できる仕事を探している方
●人件費や設備などに余計なコストをかけたくない方
●大きな市場がある仕事がしたい方
●稼げる仕事がしたい方

仕事のプロセス

連日300個以上が完売する理由の一つは、その生地にあります。: 店主が一つ一つ手作りにこだわり、電気毛布で発酵させたモチモチの生地が究極のシナモンロールと呼ばれる由縁です。外はカリッと、中はモチっとした生地、香ばしいシナモンの香り、バターのリッチな風味。ワンアンドオンリーの美味しさを実現したシナモンロールは、Bake A Holicでしか味わうことができません。美味しさは口コミで伝わり、SNSで拡散されることも日常茶飯事。世代を超えて多くの方が来店されています。

わずか8坪のスペースで開業OK。ランニングコストを抑えて経営できます。: 大掛かりな設備は必要ありませんので、他業態と比較して初期コストは低く抑えることが可能です。店舗は8坪程度から始めることができますので多額の家賃は不要。アルバイトを大量に雇用する必要もなし。そのため、継続的に低いランニングコストで運営ができます。直営店が月商296万円（1日300個販売）を稼ぎ出すのは集客力もありますが、経費を抑えられる高収益構造も要因。早期の初期投資回収を実現します。

物件探し、販促計画、新商品開発など、安定経営を支える本部支援体制。: 物件探し、店舗デザイン、研修・レシピ提供、販促物制作、集客・販促計画、オープニング立ち上げ、オープン日サポート、新商品開発時の商品提供やInstagram運営サポートなど、開業前から開業後も本部が万全のサポートでバックアップしていきます。1店舗目が軌道に乗ったら、ぜひ複数店舗展開もご検討ください。競合の少ないドーナツは全国どこで開業しても商機あり。末永く地元に愛される人気店をつくって欲しいと思います。

収益実績

月商　　　　296万4000円
粗利　　　　148万2000円
月間販管費　 28万0000円
営業利益　　120万2000円

※1日300個販売・26日稼働

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