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秋田市 個人経営 居酒屋に関する起業、経営情報を探す

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お探しの検索条件に近い独立開業情報一覧

「秋田市 個人経営 居酒屋」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報

  • 塾・スクールの独立開業案件

    47都道府県に本部設置!約50年の実績!1000校に向けて加速!/個別指導塾フランチャイズ

    個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーション

    「Axisの既存校引継ぎだから実現しました」
    大学受験未経験から5教室展開する経営者へ

    「限定30名」加盟金0円!「全国展開する大手塾ならではの情報網」と「本部ならではの地域性」を重視した戦略で成功へ導きます。手厚いサポートで複数校展開も。地域密着のサポート体制でU/Iターン開校も安心です。

    • 40歳からの独立
    • 既存店舗を引き継げる
    • 子どもとふれあう
    • 「ありがとう」と言われる

    【扱う商品・サービスの概要】
    47都道府県全てに本部設置! 密な支援で早期黒字化・安定経営を実現! 個別指導Axis校の責任者(オーナー)として、子どもの学力向上体験を通じた自立心育成に励んで下さい。黒字化させて譲渡する既存校引継プランもご用意。 経営が軌道に乗った教室なので安心! 生徒50名で年収700~800万円を目安に高収益構造を構築!


    【このビジネスの強み】
    ■教育業界未経験でOK。充実研修でノウハウをしっかり修得 ■開校時の費用負担が低い ■生徒70名で利益率44%になる高収益構造 ■ご希望エリアから高集客立地を選定 ■徹底的な地域成功戦略 ■講師の募集・研修を本部代行。質の高い講師育成 ■確実に成果を上げる学習システム ■より高利益のWeb学習など豊富な商品力

  • 美容サロン・ボディメイクの独立開業案件

    【既存店引継ぎで格安開業】8年で全国270店舗展開のリラクゼーションサロンフランチャイズ

    株式会社ヴィラ株式会社ヴィラ株式会社ヴィラ

    既存店引継ぎで低投資開業と高収益を実現!
    開業1年で月商108万円を276万円にした方も

    事業譲渡で格安開業のチャンス!優良店舗で立地はお墨付き♪オーナー交代後の前年比率が256%を超えた店舗も!開業資金が少なくても仕事への姿勢次第でしっかり利益構築可能です☆まずは資料をダウンロード

    • 未経験からスタート
    • 副業からスタート
    • 複数店舗経営で稼ぐ
    • 40歳からの独立

    【扱う商品・サービスの概要】
    古来からアジアに伝わるマッサージを提供する「Asian relaxation villa(アジアンリラクゼーション ヴィラ)」の経営です。 2500年の歴史を持つタイ古式マッサージ、またバリ島に古くから伝わるバリーニーズリンパマッサージをメインに、もみほぐし・足つぼリフレクソロジー・ヘッドスパマッサージなどをご提供しています。


    【このビジネスの強み】
    ◆オーナーの7割が副業で活躍 店舗運営はスタッフが実施。システム導入で管理を容易にしています。 ◆スタッフ採用に困らない ◎ブランド全体でセラピストを保有 ◎業界最大級の認知度 ◎多様な就業形態 ◎全国の店舗へ移籍可 ◎タイ政府公認ディプロマ発行 ◆損益分岐点が低く黒字化しやすい 多様な経営ノウハウでサポートします。

「秋田市」 でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報

  • 飲食の独立開業案件

    ■SNSで話題、DX化されたセルフ飲み放題居酒屋「大衆酒泉テルマエ」FC募集フランチャイズ

    ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ/株式会社BIRCHひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ/株式会社BIRCHひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ/株式会社BIRCH

    飲食店なのに利益率は脅威の25%超を実現。
    すすきの(95席)で営業利益814万円/月達成。

    増税、社会保障費の増額、物価高騰で財布のヒモが厳しい世の中で「テルマエはとにかく安くて美味しいから行こう」と目的来店化に成功。低単価でも利益が出る仕組みで、渋谷店(68席)でも月間営業利益363万円を実績!

    • 集客力に自信あり
    • 法人新規事業向け
    • 商品に自信あり
    • 未経験からスタート

    【扱う商品・サービスの概要】
    ●大衆酒泉テルマエ 地下からお酒が湧き出しお店の蛇口に繋がっているストーリー性のあるセルフ飲み放題がある、新感覚の居酒屋。お酒は組合せ次第で多様なお酒ができるため、注ぐ楽しさも◎!おつまみからこだわりの逸品まで料理は約80種類!「居酒屋に行こう」ではなく「テルマエに行こう」という若者が急増中です。


    【このビジネスの強み】
    ●安定した収支実績 渋谷(68席)は、年間売上高1億1971万円、利益は2882万円!ダウンロード資料に詳細あり! ●利益率を支える、F/Lの仕組み DX・セルフ化による人件費削減と低原価メニューにより、利益率25%超! ●20代に訴求したSNS集客 各種SNSで話題となり、集客力抜群!さらに求人も若い世代が集まりやすいです。

  • 飲食の独立開業案件

    大衆居酒屋「酔っ手羽」/注文率95%の伝説の手羽先/月商2000万円も実現フランチャイズ

    酔っ手羽/ENRAVE株式会社酔っ手羽/ENRAVE株式会社酔っ手羽/ENRAVE株式会社

    開業2年目で月商2500万円・利益1000万円超
    福岡店で実証済みの高収益!全店黒字も達成

    伝説の手羽先を看板に、高い収益性を誇る『酔っ手羽』!徹底したマーケティングで全店黒字(40店舗/2025年8月~2026年5月)を継続し、驚異の投資回収1年を実現。本部による伴走型サポートで早期の成功を目指せます

    • 法人新規事業向け
    • 集客力に自信あり
    • 研修制度有り
    • 商品に自信あり

    【扱う商品・サービスの概要】
    酔っ手羽は幅広い客層を取り込める大衆居酒屋です。看板商品の「伝説の手羽先」は注文率95%!豊富なメニュー構成で、ランチから深夜まで長時間営業を行うのが特徴。毎日実施する集客イベント、月イチイベント、店内POP演出などの強力なマーケティングを展開し、新規来店から再来店へとつなげる体験型エンタメ居酒屋です。


    【このビジネスの強み】
    ●伝説の手羽先の圧倒的商品力 ●長時間営業の安心感 ●1軒完結型の多彩なメニュー ●SNSのネタにもなる面白POP ●マーケティングが強い ●全店舗黒字状態を継続(40店舗/2025年8月~2026年5月) ●物件の目利きが強い ●地域密着型オープン販促 ●幅広い客層を取り込める大衆業態 ●再来店に繋げる各種イベント

  • 飲食の独立開業案件

    【法人歓迎】宇都宮発《オリオン餃子》ライセンスパートナー募集フランチャイズ

    オリオン餃子/株式会社ダイニングファクトリー

    創業7年で売上6倍の成長ノウハウを完全共有
    加盟金・ロイヤリティ0円/月営利123万円!

    《法人新規事業に最適》加盟金・ロイヤリティ0円で成功ノウハウを完全共有!【オリオン餃子の看板利用】or【自由屋号】どちらを選んでも、早期黒字化を実現する万全のサポートをご提供します。★詳細は説明会にて

    • 未経験からスタート
    • 法人新規事業向け

    【扱う商品・サービスの概要】
    『飲食店経営を長く続けたいなら《流行》よりも《文化》となっている業態を始めるべきである』その信念に基づき2015年に誕生したのが、オリオン餃子です。宇都宮餃子の主流が「野菜中心のあっさり味」だからこそあえて、競合の少ない『こってり肉汁餃子』を開発。その挑戦が幅広い支持を獲得し、一躍人気店となっています。


    【このビジネスの強み】
    ■リピート率が高い 何度でも通いたくなる『味』+多彩なメニュー開発で、リピーターを多数獲得しています。 ■立地戦略に強い 本部がデータに基づいて立地や費用を検証し、失敗しない店づくりをサポートします。 ■研修が充実 既存直営店舗での受け入れ研修は何人でもOK!実店舗での臨店研修も含め、すべて無料で実施します。

  • 飲食の独立開業案件

    「たこ焼き酒場 タコとハイボール(R)」のフランチャイズ加盟店募集フランチャイズ

    タコとハイボール/株式会社ヴィーナスダイニングタコとハイボール/株式会社ヴィーナスダイニングタコとハイボール/株式会社ヴィーナスダイニング

    現在全国31店舗!出店拡大中のたこ焼き酒場
    小スペースOKで、法人新規事業にも最適です

    粉もの×アルコールは原価率が低い高収益モデル!夜の飲み需要だけでなく、学生や家族向けのテイクアウト需要も高く、安定した売上が実現可能です。小規模/少人数運営から20坪で月売上1000万円(駅前)も目指せます。

    • 商品に自信あり
    • 法人新規事業向け
    • 集客力に自信あり
    • わずか数坪で開業

    【扱う商品・サービスの概要】
    ●たこやきをメイン商材に、ハイボールを中心としたアルコールメニューを組み合わせた居酒屋業態。テイクアウト販売も同時展開できるため、店内飲食一本に頼らない複合的な売上構造です。 ●小規模店舗×シンプルなオペレーションで、スタッフ1~2名で営業可能。20坪の店舗なら月売上1000万円(駅前)も目指せます。


    【このビジネスの強み】
    ●低原価の粉もの×アルコールという組み合わせは、利益を守りやすい安定したビジネスモデル。 ●テイクアウト売上+店内飲食どちらも需要が高く、幅広い時間帯や客層にリーチ可能です。 ●たこ焼専門店のノウハウがある本部が、加盟者の店舗運営をサポートします。

  • 飲食の独立開業案件

    韓国タットリタン専門フランチャイズフランチャイズ

    韓国タットリダン専門FCドリダン/株式会社ドリダン

    13年・70店舗の韓国発本格鍋FC
    日本初上陸・加盟オーナー募集中

    K-foodブームの今こそ参入チャンス。鶏と野菜を特製ソースで煮込む「タットリタン」専門店。広告費ゼロで新規出店の55%がオーナー紹介という高ロイヤルティモデル。日本初上陸。

    • 飲食の独立開業案件

      副業/遠隔経営OK《30分1000円で飲み放題》のハイボールバーが全国展開開始商材&事業支援

      ハイボールバー/有限会社オーテック

      イマドキのBARはシステムで自動化経営
      副業で年利2400万円を叩きだす嘘みたいな店

      徹底したオペレーションルールで属人性の高いバー運営を仕組みで回すことに成功しました。管理者不在でも安定した収益を上げられる秘密がここにあります。

      • 飲食の独立開業案件

        全国100店舗以上展開中!独自のコンセプトのコンビニバー(R) お酒の美術館フランチャイズ

        お酒の美術館/株式会社NBG

        営業利益率30%超!投資回収2.5年以内も!
        副業×未経験でも手堅いBAR経営を実現!

        コンビニとバーを融合した新発想のコンビニバー(R)としてローソン・ファミリーマートと提携◆駅構内や商業施設内・路面出店も絶好調◆低資金開業:物件取得不要の店舗レンタルプランも!8坪前後の小スペースで開業OK

        • 飲食の独立開業案件

          酒の知識ゼロでもできる<SHOTBAR MAO> 物件紹介、BAR経営の全ノウハウ提供商材&事業支援

          SHOTBAR MAO/株式会社MJS

          【高利益率】お酒が中心なので食材ロスなし
          副業からはじめて本業にする【本気の副業】

          本部が成功率の高い物件をご紹介!<SHOTBAR MAO>ならあなたの希望や立地に合ったコンセプトのBARを開業できます。BARは飲食店の中でも初期投資が低く、高利益率のビジネス!★少しでも興味を持ったら説明会へ!

          • 未経験からスタート
          • 副業からスタート

          【扱う商品・サービスの概要】
          ★立地に合わせたコンセプトの<SHOTBAR MAO> BARは敷居が高いイメージがありますが、<SHOTBAR MAO>(ショットバー マオ)は渋めのモルトウイスキーから飲みやすいシャンパンまでリーズナブルな価格で楽しめます。 カウンターのみ、ダーツやカラオケを楽しめる店など、あなたのご希望に応じて様々なBARを開業できます。


          【このビジネスの強み】
          ★原価率が低くロスが少ない イベント等で特別に仕入れたお酒などはパフォーマンスを取り入れることで1本数千~数万円に! 食材ロスが少ないため料理メインの飲食店と比べ収益率抜群! ★高い技術は不要 雰囲気や会話を楽しむBARなので、3日間の研修で技術が身につきます! ★12年間撤退店ゼロ! 2014年7月~26年7月/30店舗の実績

        • 飲食の独立開業案件

          【0次募集】SNSフォロワー数23.5万人!カウンターで提供する高級鮨&天ぷらフランチャイズ

          にほんのうみ/株式会社シーダイニング

          敷居が高く見えがちだからこそ、チャンス!
          未経験から始める高級カウンター鮨店経営

          敷居が高いと思われがちな“高級鮨店”経営は、ノウハウさえ守れば『高単価×高利益』の勝ち組になれる、競合の少ない狙い目ビジネス!若女将を立てたSNS戦略で、11年目の現在も右肩上がりを継続中です。

          • 技術を身につける
          • 集客力に自信あり

          【扱う商品・サービスの概要】
          愛知県内でグループ含め6店舗を展開する【にほんのうみ】は、名物『二枚寿司』で話題を集め、創業11年目の現在も右肩上がりを続ける『高級鮨と天ぷらの店』です。 高級鮨は一般的に敷居が高いイメージがあるため、新規参入が少なく、競合が少ないのが特徴。あなたの街に広がる成長市場を先行獲得するチャンスです!


          【このビジネスの強み】
          ■インフルエンサーならではのSNS戦略を提供 誰もがバズれるわけではありません。本部が構築してきたSNS運用ノウハウのすべてを、加盟店様だけに共有します! ■低資金開業も可能 【にほんのうみ】の設計はカウンターが中心で、広いスペースは不要。本部が物件選定をサポートし、居抜きを含めた好条件開業を目指します。

        • 飲食の独立開業案件

          ハイクラス焼鳥店/運営・人材完全委託型FC/飲食業未経験から参入可能フランチャイズ

          焼鳥Bシリーズ/株式会社Mab焼鳥Bシリーズ/株式会社Mab焼鳥Bシリーズ/株式会社Mab

          お店の運営も、採用も、すべてプロが代行!
          「手放し経営」で異業種から飲食店経営を。

          採用や運営の実務はすべて本部にお任せ。本部は建築や事業開発のプロ。低コストで「上質な空間」と「収益モデル」を構築します。手間をかけず節税や事業の柱を増やせる、法人オーナーのための新しい飲食店経営です。

          • 法人新規事業向け
          • 未経験からスタート
          • 商品に自信あり
          • 副業からスタート

          【扱う商品・サービスの概要】
          【運営/人材完全委託型】新鮮な地鶏、最上級の備長炭、ソムリエ厳選のワインや希少な日本酒。「本物」を追求した、客単価1万円前後の体験型・高級焼鳥店です。建築のプロが設計する洗練された空間で、熟練の職人による最高の焼鳥を提供。東京23区ではエリア毎の出店数を絞ることで、高いブランド価値と希少性を維持します。


          【このビジネスの強み】
          ●完全手放しの運営 ┗採用・教育から現場運営まで本部が代行。オーナー不在で成立します ●母体は建築業 ┗プロの設計により、高単価に見合う上質な空間を低コストで構築 ●妥協のない商品力 ┗地鶏やソムリエ厳選の酒など、本物のクオリティを追求 ●高収益な法人モデル ┗運営外注により、手間を最小化しつつ利益を最大化

        • 飲食の独立開業案件

          自社工場で手打ちした焼鳥を直送!串焼き黄金鶏■1/2の開業資金OK!未経験OKフランチャイズ

          串焼き黄金鶏/合同会社藤

          ムジホルの伊藤社長が作る新ブランド!
          未経験から焼鳥屋FCで稼ぐ方法、教えます。

          店舗+テイクアウト型で月間利益104万円(岩手県)!テイクアウト店なら初期費用300万円程度の低投資で開業OK。4坪の小スペース&低リスクでスタート!夕飯のおかず、晩酌、持ち帰りなど不況に強い焼鳥業態で成功を。

          • 商品に自信あり
          • 低資金開業
          • 1人で開業
          • 未経験からスタート

          【扱う商品・サービスの概要】
          ●串焼き黄金鶏 岩手県産ブランド鶏「黄金鶏」を使用した焼鳥専門店。最大の特徴は、熟練の職人が自社工場で一本ずつ手打ちした串を店舗へ直送。店舗では、自動焼き機を導入で職人いらずの「焼くだけ」を実現。店舗型にテイクアウト型を組み合わせた複合型がもっとも売上・利益率ともに大きいが、どちらかのみの経営も可能。


          【このビジネスの強み】
          ●圧倒的な商品力 ┗職人が手打ちした岩手県産ブランド鶏[黄金鶏]を使用 ●低コスト ┗自社工場から仕入れ可能!業界最安値を目指しています ●究極の効率化 ┗仕込み不要&自動焼き機導入 ●低資金開業 ┗居抜き物件活用と自社施工で、初期費用を一般の約半分に ●成功FCのノウハウ ┗全国200店舗超のムジホルの実績を最大限活用

        • 掲載終了
          飲食の独立開業案件

          地域密着型プチ居酒屋/資本金・経験ゼロから独立可/給料を得ながら修行業務委託

        • 掲載終了
          飲食の独立開業案件

          【加盟金・保証金0円】「ひもの屋」「北の家族」など集客力の高い居酒屋業務委託

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          飲食の独立開業案件

          網かごで焼く「バラ焼き」が名物!薩摩・九州スタイルの焼き鳥屋フランチャイズ

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          飲食の独立開業案件

          1人飲みから女子会まで大人気!イマドキ/オシャレなお茶割り専門店「茶割」フランチャイズ

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          飲食の独立開業案件

          未経験で月収84万円!さらに撤退店ゼロ!?築地鮮魚・磯焼『漁火(いさりび)』フランチャイズ

        • 掲載終了
          飲食の独立開業案件

          ★ 250万円で開業できる★「39年のFC実績」炭火焼居酒屋の経営業務委託

        • 掲載終了
          飲食の独立開業案件

          《店頭販売/居酒屋併設》どちらも選べるたこ焼き店経営◎副業・1人開業可フランチャイズ

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        オーナーレポート・開業事例

        • 個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーションのオーナーレポート・開業事例

          鈴木 正史さん 年齢53歳
          個別指導Axis 野並校

          個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーションのオーナーレポート・開業事例

          開業3年目の今、2校目の展開を検討中
          1校目と繋がりつつ展開できれば最高です

          まだ10代の子どもたちが一生懸命勉強して成績を上げ、希望の中学・高校・大学へと進学していくときの笑顔を見られるのは何ものにも代えがたい経験です。これが最大の仕事の魅力ですね。引継ぎ当時は25名だった生徒数も今では50名を超えました。売上も倍になり、2校目の展開も視野に入れています。じつは昨年、家庭の事情で教室を休むことが続き、本部から助っ人に来ていただいたんです。そのときに「先生、転勤しないよね?」と気にしている生徒がいました。「先生はずっとこの教室にいるよ」と答えると、「よかったぁ」と安心してくれて本当に嬉しかったのですが、そう答えた手前、2校目に私が出向く経営スタイルは難しいかなと思っています(笑)

        • 個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーションのオーナーレポート・開業事例

          片岡 恵太さん 年齢38歳
          個別指導Axis 河内長野校/彩都校/石橋駅前校/蒲生校/花博通り校

          個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーションのオーナーレポート・開業事例

          「自由と責任」の両立でモチベーションUP
          スタッフの笑顔こそが私の原動力です!

          塾長は『紐づけ役』です。勉強や受験のことは大学生スタッフの方が詳しいくらいですが、紐づけ役ならこれまでの社会人生活の中で十分に経験してきました。授業の詳細はスタッフそれぞれの采配に任せつつ、行動・経過・結果を正しく把握し各所を紐づけることで戦略を立て、生徒や保護者に価値を還元しています。こうして自由と責任をバランスよく配分した結果、多くのスタッフから「仕事が楽しい!」と言ってもらえるようになりました。その言葉こそが私の最大のモチベーション!スタッフが楽しく働く姿を見ることで、エンジンに火が付くのです。今後の課題は社員のキャリアアップの場をつくること。校舎数拡大+新事業も視野に邁進していきます!

        • 個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーションのオーナーレポート・開業事例

          山形 俊夫さん 年齢40歳
          個別指導Axis 桜校

          個別指導Axis/株式会社ワオ・コーポレーションのオーナーレポート・開業事例

          いずれは自分の教室だけでなく、
          地域全体を盛り上げる塾へと成長したい。

          まだ開校1年目ですが、生徒の成長が何よりものやりがいだと感じています。中学受験では、志望校に合格した生徒や保護者から喜びの声を聞けました。ただ、全員が合格できる訳ではありません。合格しなかった生徒もいますが、「この塾に来てよかった」「たくさんサポートしてもらって悔いはない」という声もいただきました。桜校に来てもらっている以上は、生徒一人ひとりの目標に向かって全力でサポートし、全員が目標を勝ち取れるようにしたい。改めてそう思いました。秋田には6校のAxisがあります。6校のチーム皆で地域を盛り上げている雰囲気があるので、桜校も地域を盛り上げる塾へと成長させ、将来的には2校目も開校したいと考えています。

        • 株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          原崎 加奈さん
          Asian relaxation villa 計2店舗経営

          株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          現在、開業2年目で2店舗を経営。
          地元の雇用を創出できる会社を目指して。

          このビジネスは地域密着型です。そこで開業当時から「地域に愛されるお店」をスタッフみんなで目指してきました。開業2年目の今は2店舗を経営しています。店長に昇格させたいスタッフが2名いたので、給与をアップさせてやりがいを感じてもらおうと考え、早期に2店舗目を出店しました。1店舗目をオープンしたのは社会が激変した時期でしたが、開業初月からずっと黒字経営できていることも早期の複数店舗展開の追い風になりました。社会情勢が落ち着いた数年後には私は施術者としての勤務を終了し、ヴィラの利益を元手に飲食業を始める計画です。女性の雇用を創出できる会社に成長させて、地元の静岡に貢献したい。それが今の私の夢です。

        • 株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          渡辺 和也さん
          Asian relaxation villa 計5店舗経営

          株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          この仕事を野球に例えると、
          オーナー業はまさに監督です。

          女性職場のマネジメントは初めてなので、試行錯誤を重ねながら本部に相談して進めています。解決策もしっかり提示してくれる本部なので、開業1年目は本部からたくさんヒントをもらいました。運営の細かいところは全て店長に任せています。売上目標の達成など、経営側の視点にも立ってくれる店長で、非常に頼もしい存在です。この仕事を野球に例えると、オーナーは監督でしょうか。チームが最大限のパフォーマンスを発揮できるよう采配をふるう。目標を設定して結果をだし、その結果をスタッフと共に喜ぶ。楽しいですよ。2店舗目・3店舗目の開業資金は、1店舗目・2店舗目の利益でまかないました。6店舗目がどんなお店になるか楽しみです!

        • 株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          鶴田 貴博さん
          Asian relaxation villa 7店舗経営

          株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          遠隔経営でも一切の不都合なし!信頼できる
          スタッフと共に更なる多店舗化を目指します

          私の仕事は、スタッフが施術に集中するための環境づくりです。今は幸い、スマホがあればどこでも運営に携われます。まずは朝一番で全店の予約状況をチェックし、必要に応じてLINEやInstagramへの情報発信を実施。その後もリアルタイムで予約の動きを確認し、最新情報への更新を行っています。直接顔を出す機会は多くありませんが、各店舗の稼働状況を常に把握できるため、遠方でも距離を感じることはありません。正社員として責任を持って取り組んでくださる方ばかり採用しているため、逐一顔を出さなくても安心して任せられるのです。今後の目標は、さらなる多店舗化!九州全域にvillaを広めていけるよう邁進していきます。

        • 株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          安本 龍司さん
          Asian relaxation villa 計2店舗経営

          株式会社ヴィラのオーナーレポート・開業事例

          引き継いだ2店舗目は、初月から売上倍増!
          スタッフ主体の理想の体制が整っています

          ・スタッフそれぞれが主役となれる場を作る・数字をきちんと開示する・課題を共有し全員で改善策を考えるなど、専業オーナーとなってコミュニケーションの質を改善すると、連動して売上も伸び始めました。スタッフが一丸となり、店舗全体の向上に取り組んでくれるようになったのです。結果、2026年2月には一宮緑店が売上全国4位を獲得!3月に譲渡を受けた江南店も、初月から売上倍増という好スタートを達成しています。しかし、好調だからといって同じやり方を続けるつもりはありません。大切なのは、市場動向を正しく把握し、適正な価格と品質でお客様の心をつかみ続けることです。今後も常時アップデートしながら、丁寧に取り組んでいきます。

        • タコとハイボール/株式会社ヴィーナスダイニングのオーナーレポート・開業事例

          柳 明二さん
          タコとハイボール磐田駅北口店/株式会社ヤナギ

          タコとハイボール/株式会社ヴィーナスダイニングのオーナーレポート・開業事例

          熱々のたこ焼きをその場で食べてもらえる
          居酒屋ならではのダイレクトな反応が魅力

          長年、持ち帰り専門店をやってきましたが、たこ焼きは時間が経つとどうしても味が落ちてしまいます。私たちのこだわりは「焼きたて」をすぐに食べてもらうこと。居酒屋業態では、お客様がハフハフと火傷しそうになりながら食べてくれる姿を目の前で見ることができ、「美味しい!」という言葉がダイレクトに届きます。これが一番のやりがいです。店舗は駅のすぐ横でガラス張りということもあり、女性一人でもサクッと飲める入りやすい雰囲気になっています。回転が早く居酒屋にしては安価なのが強みで、二軒目として利用される方も多いですね。炭酸の強いハイボールと熱々のたこ焼きの組み合わせは、どこにも負けない自信があります!

        • 串焼き黄金鶏/合同会社藤のオーナーレポート・開業事例

          長谷川 誠さん 年齢56歳
          串焼き黄金鶏 谷塚駅前店

          串焼き黄金鶏/合同会社藤のオーナーレポート・開業事例

          FCだけど「自分のお店」と誇れる自由度。
          おいしいを共有するお店にしていきたい。

          一番の魅力は、本部の仕組みで安定しながら、自分の店として自由に表現できることです。本部のパッケージに沿って運営することも、自分なりに工夫を加えることもでき、そのバランスに魅力を感じています。空間やメニュー、お酒まで「本当にいい」と思える自分の好きが詰まった店を通じて、地域の方々とおいしい時間を共有できることも、この仕事の醍醐味だと日々実感しています。実際に運営してみて、経営を安定させる難しさも感じました。本部サポートがあることで、手探りになりがちな場面でも、自分では気づけない視点をいただけるのは大きな支えになっています。特に伊藤さんから直接提案をいただけるのは、とても心強いと感じています。

        • 鶏笑/株式会社NISのオーナーレポート・開業事例

          長谷川 哲郎さん 年齢57歳
          鶏笑 山吹神楽坂店

          鶏笑/株式会社NISのオーナーレポート・開業事例

          中津出身の方にも美味しいと言って頂ける。
          多くのお客様に喜ばれることが嬉しい。

          お店を持って一番嬉しく、やりがいに感じるのはやっぱりお客様に「美味しい」と言っていただけること。常連さんの中には、何人も九州や中津出身の方もいらっしゃるのですが、皆さん、「本場の味で美味しい」と言ってくださいます。国産素材にこだわっているので、ご飯も美味しいと評判なのです。もちろん時には売上に悩んだり、食材の高騰などもありますが、そういう時には本部に相談するとまとめて仕入れるなどして、頼りになる存在。相談できる本部のサポートもありながら、自由度も高く、アイデアでお客様に喜んでいただける。これが、会社員時代には味わえなかった仕事のやりがいや喜びですね。鶏笑に加盟して良かったと思っています。

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        実際の開業例とは?

        実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。