お探しの検索条件に近い独立開業情報一覧
「焼鳥 年収2000万円 岩手」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報
店舗+テイクアウト型で月間利益104万円(岩手県)！テイクアウト店なら初期費用300万円程度の低投資で開業OK。4坪の小スペース＆低リスクでスタート！夕飯のおかず、晩酌、持ち帰りなど不況に強い焼鳥業態で成功を。
【扱う商品・サービスの概要】●串焼き黄金鶏 岩手県産ブランド鶏「黄金鶏」を使用した焼鳥専門店。最大の特徴は、熟練の職人が自社工場で一本ずつ手打ちした串を店舗へ直送。店舗では、自動焼き機を導入で職人いらずの「焼くだけ」を実現。店舗型にテイクアウト型を組み合わせた複合型がもっとも売上・利益率ともに大きいが、どちらかのみの経営も可能。
【このビジネスの強み】●圧倒的な商品力 ┗職人が手打ちした岩手県産ブランド鶏[黄金鶏]を使用 ●低コスト ┗自社工場から仕入れ可能！業界最安値を目指しています ●究極の効率化 ┗仕込み不要&自動焼き機導入 ●低資金開業 ┗居抜き物件活用と自社施工で、初期費用を一般の約半分に ●成功FCのノウハウ ┗全国200店舗超のムジホルの実績を最大限活用
採用や運営の実務はすべて本部にお任せ。本部は建築や事業開発のプロ。低コストで「上質な空間」と「収益モデル」を構築します。手間をかけず節税や事業の柱を増やせる、法人オーナーのための新しい飲食店経営です。
【扱う商品・サービスの概要】【運営/人材完全委託型】新鮮な地鶏、最上級の備長炭、ソムリエ厳選のワインや希少な日本酒。「本物」を追求した、客単価1万円前後の体験型・高級焼鳥店です。建築のプロが設計する洗練された空間で、熟練の職人による最高の焼鳥を提供。東京23区ではエリア毎の出店数を絞ることで、高いブランド価値と希少性を維持します。
【このビジネスの強み】●完全手放しの運営 ┗採用・教育から現場運営まで本部が代行。オーナー不在で成立します ●母体は建築業 ┗プロの設計により、高単価に見合う上質な空間を低コストで構築 ●妥協のない商品力 ┗地鶏やソムリエ厳選の酒など、本物のクオリティを追求 ●高収益な法人モデル ┗運営外注により、手間を最小化しつつ利益を最大化
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
お探しの検索条件に近い企業情報一覧
| ブランド名 | 鳥ざんまい |
|---|---|
| 商号 | 株式会社めいじん |
| 本店所在地 | 〒870-1121 大分県大分市鴛野971-11 |
| 問い合わせ先 | 097-524-5070 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
オーナーレポート・開業事例
FCだけど「自分のお店」と誇れる自由度。
おいしいを共有するお店にしていきたい。
一番の魅力は、本部の仕組みで安定しながら、自分の店として自由に表現できることです。本部のパッケージに沿って運営することも、自分なりに工夫を加えることもでき、そのバランスに魅力を感じています。空間やメニュー、お酒まで「本当にいい」と思える自分の好きが詰まった店を通じて、地域の方々とおいしい時間を共有できることも、この仕事の醍醐味だと日々実感しています。実際に運営してみて、経営を安定させる難しさも感じました。本部サポートがあることで、手探りになりがちな場面でも、自分では気づけない視点をいただけるのは大きな支えになっています。特に伊藤さんから直接提案をいただけるのは、とても心強いと感じています。
買取金額、販売先、営業戦略など、全て
自分の裁量で決められるので仕事が楽しい！
広告戦略や買取金額など、全て自分で決められるのが楽しいですね。買取金額もお客様との会話の中で希望を見極めて決めます。お客様に満足していただき「ありがとう！また来るね」と言ってもらえると、本当に嬉しいですね。大吉は商品の販売先も自由。いろいろな業者さんに売れるので、自分の裁量で高い利益を出すことができます。今年1月から出張買取、催事買取を開始。閑散期の収益確保を目指します。4月には法人化し従業員2名が入社。本部の許可を得て7月から遺品整理事業も始めます。今後は大吉の事業を中心に不動産買取にも挑戦しようと計画中。このビジネスモデルを確立し、将来的には故郷の九州でも事業を展開したいと考えています。
金のクマ／株式会社ブランドエイトのオーナーレポート・開業事例
岩手県で開業初月から粗利260万円！
接客の楽しさが、確かな収益に繋がる。
一番のやりがいは、地域の方々と話し、自分の知らない世界に触れられることです。銀行員時代とは違い、今は一対一でお客様の人生や価値観に触れられるのが本当に面白いですね。時には100円で買い取った家庭用ゲーム機ソフトが21万円の価値がある激レア品だった…なんて宝探しのような驚きもありますが、根底にあるのは人との交流です。岩手県宮古市に出店し、開業初月の2025年11月は粗利260万円、12月は300万円と想定を大きく上回りました。これだけ利益が出てもロイヤリティは月額固定11万円のみ。この良心的な仕組みのおかげで、短期間で結果が出るビジネスだと確信しています。半年後を目安に、2店舗、3店舗まで拡大していくのが目標です。
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
