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「椿食堂管理有限会社 ラーメンショップ」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報
新潟県長岡市の本店は創業4年、月間売上170万円！スープがない油そばは仕込み時間が短く、オペレーションもシンプル。少人数でお店を回せるため人件費も大幅に圧縮！利益率が高い＆リピーター多数で安定収益を実現！
【扱う商品・サービスの概要】＼FC募集スタートしたばかり／ ●柿川亭 油そば専門店。米油を使用したあっさりとした油そばに、定番の卵やネギのほか新潟県産の食材を加工した豊富なトッピング(20種類)によりお気に入りの味を見つけられます。客単価950円～。スープを炊く手間がなく、少人数で回せるため人件費も抑えられ、利益率も高められます。
【このビジネスの強み】・手間がかからない ┗スープを炊かないため、手間と時間のかかる工程ナシ！タレ・麺は本部から配送。 ・少人数でお店を回せる ┗調理工程が少ないためワンオペもOK！回転率も高く、少ない席数でも集客可能！ ・コストを抑えられ利益率を高められる ┗原材料、人件費、水道光熱費など既存のラーメン店より大幅に削減が可能です。
フレンチ×ラーメンの斬新なコラボ!三ツ星シェフがプロデュースする新感覚ラーメン。美味しいのは当たり前!フレンチのお洒落感がプラスされて女性客からも大好評。こだわってるのに仕込みいらずの簡単オペレーション
一度ハマったら抜け出せない、ファンが多い“こってり”。時代が変わっても、値上げしても、行列は途切れない。だから平均月商1400万円(8店舗/2025年5月度)を安定して叩き出す店舗が生まれる。次はあなたの番です。
【扱う商品・サービスの概要】■天下一品 京都北白川発祥の中華そば専門店。鶏がらベースの「天下一品こってり」は、独特の濃厚さと旨味がクセになる味わいで、多くのファンを獲得！こってり、あっさり、屋台の味などのメニューや、テイクアウト・デリバリーもご用意。現在200店舗以上展開しており、全国のラーメン好きから熱い支持を頂いています。
【このビジネスの強み】■どこにも負けない商品力 ■スープやオリジナル食材など、豊富な食材の安定供給 ■天下一品祭りやスタンプカードキャンペーンによる集客力 ■テレビ、YouTubeなどメディアによる発信力 ■お菓子やピザ、コンビニなどとコラボし情報拡散を実施 ■200店舗を超える全国ネットワーク
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
オーナーレポート・開業事例
“ありがとう”の一言が、何よりの報酬。
天下一品の看板は人を笑顔にする力がある。
天下一品を運営していて一番感じるのは、「ありがとう」をいただける数の多さ。私たちは特別なことをしているわけではなく、挨拶をして、衛生的に、きちんとおいしいラーメンを提供する。ただそれだけで、お客様が本当に喜んで帰ってくださいます。また、天下一品には熱烈なファンの方が多く、県外から足を運んでくださるお客様がたくさんいます。感染症流行禍のときも「なくなったら困る」と応援してくださり、ブランドの強さとお客様との繋がりを実感しました。開業23年目の2024年度に、なんと今までの最高売上となる1億3000万円(甲府)を記録！日々の積み重ねが数字にも現れ、お客様の支持を実感できる—それがこの仕事の大きなやりがいです。
20年でも30年でも、安定した売上を継続。
続けるほど、天下一品の強さを実感する。
美味しい一杯を丁寧に出せば、必ずお客様が応えてくださる——それが仕事の魅力です。立川店は25年、錦糸町店は20年と地域に根づき、売上も開業当時から大きく崩れることなく続いています。感染症の時期でさえ昼の売上が伸び、“続けるほど強さが見える商売”だと感じます。私自身、小さい頃はこってりが得意ではありませんでしたが、今では食べすぎて好きか嫌いか分からないほど(笑)。お米のように生活に溶け込む商品力こそ天下一品の強みです。現在は都内3店舗で年商2億5000万円(開業30年)。今後は3年以内にもう1店舗を目指しています。物件を見誤らず、やるべきことを確実に積み重ねれば、何十年でも安定した売上を続けられると感じています。
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
