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「沖縄 ラーメン 居抜き」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報
フレンチ×ラーメンの斬新なコラボ!三ツ星シェフがプロデュースする新感覚ラーメン。美味しいのは当たり前!フレンチのお洒落感がプラスされて女性客からも大好評。こだわってるのに仕込みいらずの簡単オペレーション
一度ハマったら抜け出せない、ファンが多い“こってり”。時代が変わっても、値上げしても、行列は途切れない。だから平均月商1400万円(8店舗/2025年5月度)を安定して叩き出す店舗が生まれる。次はあなたの番です。
【扱う商品・サービスの概要】■天下一品 京都北白川発祥の中華そば専門店。鶏がらベースの「天下一品こってり」は、独特の濃厚さと旨味がクセになる味わいで、多くのファンを獲得！こってり、あっさり、屋台の味などのメニューや、テイクアウト・デリバリーもご用意。現在200店舗以上展開しており、全国のラーメン好きから熱い支持を頂いています。
【このビジネスの強み】■どこにも負けない商品力 ■スープやオリジナル食材など、豊富な食材の安定供給 ■天下一品祭りやスタンプカードキャンペーンによる集客力 ■テレビ、YouTubeなどメディアによる発信力 ■お菓子やピザ、コンビニなどとコラボし情報拡散を実施 ■200店舗を超える全国ネットワーク
2015年、激戦区宇都宮に誕生したオリオン餃子は、『こってり肉汁』というブルーオーシャンを開拓し屈指の人気店へと成長！職人不要のオペレーションを確立し、未経験参入からの早期投資回収・多店舗化を支えます。
【扱う商品・サービスの概要】『飲食店経営を長く続けたいなら《流行》よりも《文化》となっている業態を始めるべきである』その信念に基づき2015年に誕生したのが、オリオン餃子です。宇都宮餃子の主流が「野菜中心のあっさり味」だからこそあえて、競合の少ない『こってり肉汁餃子』を開発。その挑戦が幅広い支持を獲得し、一躍人気店となっています。
【このビジネスの強み】■リピート率が高い 何度でも通いたくなる『味』＋多彩なメニュー開発で、リピーターを多数獲得しています。 ■立地戦略に強い 本部がデータに基づいて立地や費用を検証し、失敗しない店づくりをサポートします。 ■研修が充実 既存直営店舗での受け入れ研修は何人でもOK！実店舗での臨店研修も含め、すべて無料で実施します。
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
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| ブランド名 | とん太 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社秀穂’ |
| 本店所在地 | 〒266-0026 千葉県千葉市緑区古市場町474-56 |
| 問い合わせ先 | 0120-315-246 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
オーナーレポート・開業事例
“ありがとう”の一言が、何よりの報酬。
天下一品の看板は人を笑顔にする力がある。
天下一品を運営していて一番感じるのは、「ありがとう」をいただける数の多さ。私たちは特別なことをしているわけではなく、挨拶をして、衛生的に、きちんとおいしいラーメンを提供する。ただそれだけで、お客様が本当に喜んで帰ってくださいます。また、天下一品には熱烈なファンの方が多く、県外から足を運んでくださるお客様がたくさんいます。コロナ禍も「なくなったら困る」と応援してくださり、ブランドの強さとお客様との繋がりを実感しました。開業23年目の2024年度に、なんと今までの最高売上となる1億3000万円(甲府)を記録！日々の積み重ねが数字にも現れ、お客様の支持を実感できる—それがこの仕事の大きなやりがいです。
20年でも30年でも、安定した売上を継続。
続けるほど、天下一品の強さを実感する。
美味しい一杯を丁寧に出せば、必ずお客様が応えてくださる——それが仕事の魅力です。立川店は25年、錦糸町店は20年と地域に根づき、売上も開業当時から大きく崩れることなく続いています。感染症の時期でさえ昼の売上が伸び、“続けるほど強さが見える商売”だと感じます。私自身、小さい頃はこってりが得意ではありませんでしたが、今では食べすぎて好きか嫌いか分からないほど(笑)。お米のように生活に溶け込む商品力こそ天下一品の強みです。現在は都内3店舗で年商2億5000万円(開業30年)。今後は3年以内にもう1店舗を目指しています。物件を見誤らず、やるべきことを確実に積み重ねれば、何十年でも安定した売上を続けられると感じています。
堂原 優也さん 年齢29歳
BROOM 代理店
同世代の仲間が多く、互いに高めあえる環境
仕事のイメージをもっと明るく変えたい！
清掃やクリーニング業は年齢層が高いイメージがあるかもしれませんが、BROOMでは20代〜50代と幅広い年代のオーナーが活躍しています。特に、自分が参画した当初は同世代のメンバーが多く、互いに高めあいながら成長できる環境なのが嬉しかったですね。現状では清掃やクリーニングというと、「年齢層が高い」「キツい」というイメージがありますが、「若くても技術を活かせるやりがいのある仕事」とイメージを変えて行きたいです。最近はクレームの対応を行うこともありますが、BROOMは年間の受注数約1万5000件以上に対し、1％以下と非常にクレーム率が低いんです。お客様とのコミュニケーションの大切さを学べるからこその数字だと感じています。
始めたからにはできる限りやりとげたい
将来的には複数店舗を経営するのが目標です
売れそうな商品を予測することや、自分の判断で店舗づくりができることにやりがいを感じています。POPをつけたり、陳列を工夫したりと、自分なりに仕掛けた商品が売れると「もっと良いお店にしよう」と前向きな気持ちになります。現在の店舗は常連のお客さまが多いのですが、新しく来店されるお客さまが増えるのも嬉しいです。異業種からの転向だったこともあり、最初は自分が店を持つなんて信じられませんでした。でも今では、「始めたからにはやりとげたい」という気持ちで日々店舗運営に取り組んでいます。他の店舗と比べて「ここで買い物したい」と思っていただけるような店舗づくりを続け、将来的には、複数店舗を経営することが目標です。
すべて自分の判断。すべて自分の責任。
それがしっかりと成果に繋がります。
会社員時代に遠方のお客様先まで車を引き取りに行ったとき、役員から「効率が悪い」と言われたことがあります。私はお客様のため・会社のためと動いていたので、とても残念な気持ちになりました。今は自分の判断で動くことができますし、文句も言われません。もちろん、その分責任は大きいです。実は以前、車の査定をする際に事故歴を見逃してしまい、買取金額よりマイナスになったことがあります。その経験をきちんと活かし、査定は慎重に精度を上げられるように努力しています。おかげさまで現在は月商470万円（8台買取）。でも、まだまだです。大きな利益を生んでいるオーナーが多いので、情報交換しながらさらに拡大していきたいです。
岡田 能直さん 年齢33歳
KEiROW 柏北ステーション・君津ステーション オーナー
KEiROW（ケイロウ）／株式会社HITOWA ライフパートナーカンパニーのオーナーレポート・開業事例
涙が出るほどうれしい瞬間は、数え切れず。
「感動を売る 満足を売る」やりがいを実感
涙が出るほどうれしいのは、ご利用者様やそのご家族の方から「ありがとう」などの感謝の言葉をいただいたときですね。お会いしたことがないご家族の方から大量の感謝の言葉を綴ったお手紙をいただいたりすると、もう涙が溢れてきます。また、寝たきりだった方が施術開始3ヵ月ほどで自分で歩けるようになったり、やりがいを感じる瞬間は非常にたくさんあります。これも、施術家が一生懸命がんばった結果だと思うと、余計に泣けてきますね。「感動を売る。満足を売る」を実現できて、本当に大きなやりがいを感じられます。今後は、ご利用者様やご家族、そしてスタッフたち、みんなにもっと笑顔を提供できるようにしていきたい。それが、目標です。
高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・宅食ライフ／株式会社シルバーライフのオーナーレポート・開業事例
目標は1日200食！3分サービスをはじめ、
きめ細やかな対応で地域貢献に取り組みます
ケアマネさんから好評なのが、本部が推奨している『3分サービス』です。ゴミ出しや盆栽の移動など、利用者様お一人では不安な作業を少しお手伝いしたり、安否確認を兼ねながらお喋りさせていただくことも。利用者様本人に「お手伝いできることは？」と聞くと遠慮されてしまうことが多いんですけどね(笑)現在は既存社員3名と共に交代制で運営していますが、業務量的にはまだまだ余裕がある状態。まずは1日100食を達成し、将来的には商圏の2割程度となる1日200食まで伸ばしていくつもりです。何よりのやりがいは利用者様の顔を見て仕事ができること。直接いただける「ありがとう」の言葉を励みに、さらなる事業拡大を目指して取り組んでいきます！
お客様からの言葉で自身の成長を実感
できることが、一番のモチベーションです！
常に心がけているのは、困難な状況に腐らず、真摯にお客様と接することです。順調とは言いつつも、なかなかチラシを受け取ってもらえなかったり、思うように来店が伸びない日もあったりと、落ち込むことがないわけではありません。しかし、言葉遣いや立ち居振る舞いにこだわり続けた結果「貴方だから売りたいと思った」など、嬉しい言葉をいただける機会が増えてきました。お客様からの言葉で成長を実感できることが、私にとって一番のモチベーションです。リユース事業は今後も確実に伸びるビジネスです。その波に乗り遅れないよう、今後はスタッフを増やしてチームを作ることが目標。いずれは出張や店舗型も視野に、事業拡大を目指します！
宮崎 和弥さん 年齢31歳
ナオス・テック契約パートナー
綺麗な仕上がりを見ると自分の成長を実感。
やればやっただけ、収入になるのが魅力。
おかげ様で今は、一都三県の現場の仕事を1人で回っています。時には大きな案件もあり、その場合は同じナオス・テックの先輩や仲間と一緒に任されるなど、施工パートナー同士横のつながりもたくさんあります。現場の多くはマンションや戸建てのリフォーム、新築のフローリング工事ですね。工期は広さにもよりますが、ワンルームなどでは1日で終わったり、数日かかるものもあります。仕事をやるほど技術力があがり、短時間でキレイにできるようになると成長を実感できます。目に見えて自分のやったことがわかるのは本当に楽しいです。それに、時間が短縮できるとその分、本部に言って別の案件もできるので、収入アップにつながることも嬉しいです。
口コミでも広がっている店の認知度。
常連様の数は日を追うごとに増えています。
今のやりがいはお客様においしいと言ってもらうこと。おいしいからと、わざわざ遠方から来てくださるお客様もいます。今の目標は、そんなお客様を一人でも増やすこと。そのためには、今以上に商品提供のスピードや接客品質を高めていかなければならないと考えています。複数店舗を展開される先輩オーナーもいますが、私たちにとっては、まだまだ先の話。売り上げは順調に推移していますが、まずはしっかりと足元を固めるのが先決だと考えています。今年の10月には娘が来日する予定です。娘もこの店で働きたいと言ってくれているので、今はそれが楽しみです。親子3人で仲良く経営しながら、末永く地域に愛される店にしたいと思っています。
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
