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増税、社会保障費の増額、物価高騰で財布のヒモが厳しい世の中で「テルマエはとにかく安くて美味しいから行こう」と目的来店化に成功。低単価でも利益が出る仕組みで、渋谷店(68席)でも月間営業利益363万円を実績！
【扱う商品・サービスの概要】●大衆酒泉テルマエ 地下からお酒が湧き出しお店の蛇口に繋がっているストーリー性のあるセルフ飲み放題がある、新感覚の居酒屋。お酒は組合せ次第で多様なお酒ができるため、注ぐ楽しさも◎！おつまみからこだわりの逸品まで料理は約80種類！「居酒屋に行こう」ではなく「テルマエに行こう」という若者が急増中です。
【このビジネスの強み】●安定した収支実績 渋谷(68席)は、年間売上高1億1971万円、利益は2882万円！ダウンロード資料に詳細あり！ ●利益率を支える、F/Lの仕組み DX・セルフ化による人件費削減と低原価メニューにより、利益率25％超！ ●20代に訴求したSNS集客 各種SNSで話題となり、集客力抜群！さらに求人も若い世代が集まりやすいです。
伝説の手羽先を看板に、高い収益性を誇る『酔っ手羽』。勝てる物件を本部が調達し全店黒字(40店舗/2025年8月～2026年5月)を継続！驚異の投資回収1年。年間営業利益の中央値は2,894万円(直営13店舗/2025年1月～12月)
【扱う商品・サービスの概要】酔っ手羽は幅広い客層を取り込める大衆居酒屋です。看板商品の「伝説の手羽先」は注文率95％！豊富なメニュー構成で、ランチから深夜まで長時間営業を行うのが特徴。毎日実施する集客イベント、月イチイベント、店内POP演出などの強力なマーケティングを展開し、新規来店から再来店へとつなげる体験型エンタメ居酒屋です。
【このビジネスの強み】●伝説の手羽先の圧倒的商品力 ●長時間営業の安心感 ●1軒完結型の多彩なメニュー ●SNSのネタにもなる面白POP ●マーケティングが強い ●全店舗黒字状態を継続（40店舗/2025年8月～2026年5月） ●物件の目利きが強い ●地域密着型オープン販促 ●幅広い客層を取り込める大衆業態 ●再来店に繋げる各種イベント
《法人新規事業に最適》加盟金・ロイヤリティ0円で成功ノウハウを完全共有！【オリオン餃子の看板利用】or【自由屋号】どちらを選んでも、早期黒字化を実現する万全のサポートをご提供します。★詳細は説明会にて
【扱う商品・サービスの概要】『飲食店経営を長く続けたいなら《流行》よりも《文化》となっている業態を始めるべきである』その信念に基づき2015年に誕生したのが、オリオン餃子です。宇都宮餃子の主流が「野菜中心のあっさり味」だからこそあえて、競合の少ない『こってり肉汁餃子』を開発。その挑戦が幅広い支持を獲得し、一躍人気店となっています。
【このビジネスの強み】■リピート率が高い 何度でも通いたくなる『味』＋多彩なメニュー開発で、リピーターを多数獲得しています。 ■立地戦略に強い 本部がデータに基づいて立地や費用を検証し、失敗しない店づくりをサポートします。 ■研修が充実 既存直営店舗での受け入れ研修は何人でもOK！実店舗での臨店研修も含め、すべて無料で実施します。
粉もの×アルコールは原価率が低い高収益モデル！夜の飲み需要だけでなく、学生や家族向けのテイクアウト需要も高く、安定した売上が実現可能です。小規模/少人数運営から20坪で月売上1000万円(駅前)も目指せます。
【扱う商品・サービスの概要】●たこやきをメイン商材に、ハイボールを中心としたアルコールメニューを組み合わせた居酒屋業態。テイクアウト販売も同時展開できるため、店内飲食一本に頼らない複合的な売上構造です。 ●小規模店舗×シンプルなオペレーションで、スタッフ1～2名で営業可能。20坪の店舗なら月売上1000万円(駅前)も目指せます。
【このビジネスの強み】●低原価の粉もの×アルコールという組み合わせは、利益を守りやすい安定したビジネスモデル。 ●テイクアウト売上＋店内飲食どちらも需要が高く、幅広い時間帯や客層にリーチ可能です。 ●たこ焼専門店のノウハウがある本部が、加盟者の店舗運営をサポートします。
K-foodブームの今こそ参入チャンス。鶏と野菜を特製ソースで煮込む「タットリタン」専門店。広告費ゼロで新規出店の55%がオーナー紹介という高ロイヤルティモデル。日本初上陸。
徹底したオペレーションルールで属人性の高いバー運営を仕組みで回すことに成功しました。管理者不在でも安定した収益を上げられる秘密がここにあります。
浜直仕入・加工場提携で実現する『365日生牡蠣1個100円』で、圧倒的集客力を誇る[かきのおきて]。簡易オペレーションと坪売上88万円(神田店は11坪で月商970万円)の高収益モデル。未経験の法人様も本部が強力サポート
【扱う商品・サービスの概要】●かきのおきて 牡蠣卸業者兼自社牡蠣店舗、牡蠣コンサルとして活躍する相馬慶一氏とパートナー契約を締結し誕生！新鮮な生牡蠣を1個100円で通年提供する牡蠣特化型居酒屋です。三陸産の生牡蠣に加え、焼き・アヒージョなどの牡蠣料理や相性抜群のお酒をカジュアルに楽しめます。牡蠣好きを魅了する話題の業態です。
【このビジネスの強み】●圧倒的な商品力 ┗生産者直結のルートで、本物の生牡蠣を1個100円で通年提供 ●競合が少ないポジション ┗他店が真似できない100円モデルで市場優位性を確立 ●立地戦略 ┗大手の手法を取り入れた分析で、成功確率の高い物件を選定 ●高い収益性 ┗強い商品フックによる抜群の集客力で、神田店は最高月商970万円を記録
コンビニとバーを融合した新発想のコンビニバー(R)としてローソン・ファミリーマートと提携◆駅構内や商業施設内・路面出店も絶好調◆低資金開業：物件取得不要の店舗レンタルプランも！8坪前後の小スペースで開業OK
本部が成功率の高い物件をご紹介！<SHOTBAR MAO>ならあなたの希望や立地に合ったコンセプトのBARを開業できます。BARは飲食店の中でも初期投資が低く、高利益率のビジネス！★少しでも興味を持ったら説明会へ！
【扱う商品・サービスの概要】★立地に合わせたコンセプトの<SHOTBAR MAO> BARは敷居が高いイメージがありますが、<SHOTBAR MAO>(ショットバー マオ)は渋めのモルトウイスキーから飲みやすいシャンパンまでリーズナブルな価格で楽しめます。 カウンターのみ、ダーツやカラオケを楽しめる店など、あなたのご希望に応じて様々なBARを開業できます。
【このビジネスの強み】★原価率が低くロスが少ない イベント等で特別に仕入れたお酒などはパフォーマンスを取り入れることで1本数千～数万円に！ 食材ロスが少ないため料理メインの飲食店と比べ収益率抜群！ ★高い技術は不要 雰囲気や会話を楽しむBARなので、3日間の研修で技術が身につきます！ ★12年間撤退店ゼロ！ 2014年7月～26年7月/30店舗の実績
敷居が高いと思われがちな“高級鮨店”経営は、ノウハウさえ守れば『高単価×高利益』の勝ち組になれる、競合の少ない狙い目ビジネス！若女将を立てたSNS戦略で、11年目の現在も右肩上がりを継続中です。
【扱う商品・サービスの概要】愛知県内でグループ含め6店舗を展開する【にほんのうみ】は、名物『二枚寿司』で話題を集め、創業11年目の現在も右肩上がりを続ける『高級鮨と天ぷらの店』です。 高級鮨は一般的に敷居が高いイメージがあるため、新規参入が少なく、競合が少ないのが特徴。あなたの街に広がる成長市場を先行獲得するチャンスです！
【このビジネスの強み】■インフルエンサーならではのSNS戦略を提供 誰もがバズれるわけではありません。本部が構築してきたSNS運用ノウハウのすべてを、加盟店様だけに共有します！ ■低資金開業も可能 【にほんのうみ】の設計はカウンターが中心で、広いスペースは不要。本部が物件選定をサポートし、居抜きを含めた好条件開業を目指します。
看板メニューのこだわり餃子はセントラルキッチンで製造。専用焼き機を使用するため、未経験でも本店の味を再現しやすいことが強みです。居抜きを活用した小規模開業で初期費用を抑え、早期黒字化を実現しています。
【扱う商品・サービスの概要】大阪の人気中華店で修業を積んだ店主が2015年に開業した《餃子の勝》。 素材はすべて国産で、塩1mgまでこだわった餡・特注の皮・焼き技術に裏打ちされた餃子が評価され、多数のメディアにも取り上げられています。 現在では直営4店舗＋FC1店舗に加え、全国100台超の冷凍自動販売機への導入など、全国での認知を拡大中です！
【このビジネスの強み】■小規模店でも高収益 カウンターメインの小規模店舗でもOK！家賃と人件費を抑えられるため、たった12席の夜営業でも82万円の営業利益を獲得できます。 ■未経験でも始めやすい まずはセントラルキッチンで製造される餃子を軸にスタートし、客層に合わせて少しずつメニューを増やしていくことも可能。無理なく始められます！
採用や運営の実務はすべて本部にお任せ。本部は建築や事業開発のプロ。低コストで「上質な空間」と「収益モデル」を構築します。手間をかけず節税や事業の柱を増やせる、法人オーナーのための新しい飲食店経営です。
【扱う商品・サービスの概要】【運営/人材完全委託型】新鮮な地鶏、最上級の備長炭、ソムリエ厳選のワインや希少な日本酒。「本物」を追求した、客単価1万円前後の体験型・高級焼鳥店です。建築のプロが設計する洗練された空間で、熟練の職人による最高の焼鳥を提供。東京23区ではエリア毎の出店数を絞ることで、高いブランド価値と希少性を維持します。
【このビジネスの強み】●完全手放しの運営 ┗採用・教育から現場運営まで本部が代行。オーナー不在で成立します ●母体は建築業 ┗プロの設計により、高単価に見合う上質な空間を低コストで構築 ●妥協のない商品力 ┗地鶏やソムリエ厳選の酒など、本物のクオリティを追求 ●高収益な法人モデル ┗運営外注により、手間を最小化しつつ利益を最大化
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
オーナーレポート・開業事例
タコとハイボール／株式会社ヴィーナスダイニングのオーナーレポート・開業事例
熱々のたこ焼きをその場で食べてもらえる
居酒屋ならではのダイレクトな反応が魅力
長年、持ち帰り専門店をやってきましたが、たこ焼きは時間が経つとどうしても味が落ちてしまいます。私たちのこだわりは「焼きたて」をすぐに食べてもらうこと。居酒屋業態では、お客様がハフハフと火傷しそうになりながら食べてくれる姿を目の前で見ることができ、「美味しい！」という言葉がダイレクトに届きます。これが一番のやりがいです。店舗は駅のすぐ横でガラス張りということもあり、女性一人でもサクッと飲める入りやすい雰囲気になっています。回転が速く居酒屋にしては安価なのが強みで、二軒目として利用される方も多いですね。炭酸の強いハイボールと熱々のたこ焼きの組み合わせは、どこにも負けない自信があります！
年齢の垣根なく相談し合えるアットホームな
塾運営で、さらなる拡大を目指していきます
わが校の魅力はアットホームであること。進路に迷っている中学生がいれば、高校生に「自分の高校について語ってくれ」とお願いすることもあります。小4〜高3まで在籍していますが、年齢差なく交流が発生するので、休み時間なんてとんでもなくうるさいですよ(笑)それでも始業の鐘がなれば、全員が集中モードに入って静かになる。そういうメリハリのある校舎運営ができていることは、塾長として嬉しい限りです。1人で85名分の学習進捗を把握することは大変ですが、事務手続きのすべてを本部が代行してくれるので、現場に専念できるのがありがたいですね。今後は2校目に向け、塾長を任せられるスタッフの育成にも力を入れていきたいと思っています。
迫田 達夫さん 年齢50歳
フレアス在宅マッサージ高槻
人に必要とされ、感謝されるビジネス。
だから実現したストック型。
この仕事の大きな魅力は、ストック型であるということ。歩けなかった利用者様が歩けるようになったり、毎回の施術をとても楽しみにしていただいたり、ご家族から感謝の手紙をいただいたり、こんな風に喜ばれなかったらストック型は成り立たないと思っています。開業以来、ずっと利用者数・売上が伸び続けているのも「人に必要とされるビジネス」だからこそ。今後は事業の成長を加速させて、スタッフの待遇面も向上させ、利用者様だけでなく、スタッフの幸福度も上げていきたいと考えています。
高齢者配食サービス ライフデリ／株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例
繁閑の波が少なく、売上が読みやすい事業。
採用や人件費の面でも大きなプラスに。
競合が多い飲食店は宣伝広告をする必要があり、売上が読みにくく、先の見えない怖さがありました。その点、配食サービスは事前にお客様と契約を結ぶため、営業や宣伝をしなくても毎日一定数が見込めて、先の売上も読みやすいストックビジネスです。スタッフのシフトも組みやすいのも魅力で、飲食店と宅配弁当だけの時は「今日はお客様が少ないから早めに上がって」「急な注文が入ったら、今から来られない？」とスタッフにお願いすることがありましたが、今は安定して働けるので、採用しやすくなり、離職率も大幅にダウン。全体で30名強のスタッフをうまく配置しながら3事業を展開することで、人件費の面でも大きなプラスになっています。
般若 明弘さん 年齢71歳
フレアス在宅マッサージ 長野
心に寄り添う社会的意義の高い仕事。
時代が求めるものを追求していきます。
このビジネスのいいところは、必ずリピーターが増えていくということ。保険適用ですからお客様の費用負担は最小限で済みます。岡谷の1号店が軌道に乗り、半年後に松本、翌年には長野、その後飯田、諏訪など全6営業所をオープン。施術技術のすばらしさと本部から伝授されたノウハウに加え、地道な営業活動の成果だと思っています。在宅マッサージはただ単に施術をするだけでなく、時には話し相手になったりつらい時には心に寄り添ったりする社会的貢献度の高いビジネスです。「とても楽になったよ」「歩けるようになった」「ありがとう」といった、お客様の声が私たちの大きなやりがいです。そしてその結果として事業の成長があると考えています。
小山 征弘さん（左）／渡部 良一さん（右）
フレアス在宅マッサージ 会津若松
お客様と深い関係を築き、感謝される仕事。
今後さらに認知度と拠点を広げていきたい。
＜施術所所長 渡部良一＞主な仕事は月1回全顧客を訪問して要望やお困りごとを聞き、報告書の作成をします。こだわっているのは、誕生日に必ずお花をお渡しすること。お客様に喜んで欲しいという思いは営業時代から変わりません。ケアマネさんによく言われるのが「利用者さんが明るくなった」という言葉。施術者の訪問が生きがいの一つになり、中には化粧やネイルに気を使う利用者さんも。身体のケアだけでなく、日常的な会話が心のケアにもなっていると感じます。今後の目標としては、さらに事業規模を拡大し、会津若松全域をカバーすること。ガス事業で行うイベントなども活用して、訪問マッサージの認知度も高めていきたいですね。
日本ペットシッターサービス／株式会社ラニマルのオーナーレポート・開業事例
顧客数900件以上、90％以上がリピーター。
右肩上がりの業績で経営も安定しています！
順調に依頼も増え、これまでの顧客数は900件ほど。90％以上がリピーターのお客様です。年末年始やゴールデンウィークなど繁忙期の依頼は1日30〜40件の依頼をいただくこともあります。現在はスタッフ5名と私の6人体制で対応しており、年商も右肩上がりです。私たちがお世話するのは、犬、猫、小動物など、さまざまなペットたち。日本ペットシッターサービスでは専用の賠償責任保険があるのでお客様に安心して大切なペットを預けていただける体制を整えられるのも強みです。「西田さんにお願いすれば、絶対大丈夫！」と頼っていただけることが本当に嬉しい。信頼できるスタッフたちとともに、地域の方々に貢献できる仕事を続けていきたいですね。
岩本 淳子さん
ライフデリ東播磨店
高齢者配食サービス ライフデリ／株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例
保育園への配食サービスや一般弁当も始め、
夢だった飲食店もオープンしました！
高齢者向け配食サービスが軌道に乗ったことで、新しい挑戦を始めています。1つ目は、保育園や幼稚園への配食サービス。高齢者向けのお弁当は量が少なめで味が薄口、栄養価表示やアレルギー対応ができるので、これは子供向けにも安心して提供できるもの。2つ目は、店頭での一般向けのお弁当の販売。他よりもお野菜が多めなので喜ばれています。3つ目は、夢だった飲食店のオープン。もう少し給与を増やしたいという声もあり、配食のスタッフがこちらでも活躍してくれています。お客様やスタッフの喜ぶ顔を見ると独立して良かったと心から思いますね。自分のためじゃなくみんなのために頑張る今の方がやりがいもあって楽しいですから。
三木 照夫さん 年齢53歳
ニコニコキッチン姫路店
ニコニコキッチン／株式会社ソーシャルクリエーションのオーナーレポート・開業事例
利用者様の笑顔が、従業員と私の
いちばんのやりがいになっています。
この夏からは「らくーるキッチン」(以下、らくーる)のサービスも始めました。らくーるは加盟金・ロイヤリティ0円で、冷凍のお弁当をそのまま届けるだけの簡単オペレーション。安否確認の必要がない方にはまとめて届けられて効率が良く、配達員の人件費が削減。配達ロスもありません。うちは日曜もスタッフが交代で勤務しているので、週末も平日レベルの売上になるのが有難いです。最近では配食サービスのご利用も多様化。安否確認が必要な方にはニコニコ、不要な方にはらくーると使い分けることで利用者さまから好評を得ています。この仕事の魅力はやはり利用者様に喜んでもらえることかな。利用者様の笑顔がいちばんのやりがいになっています。
スーパーカーゴ／FBサポート株式会社のオーナーレポート・開業事例
色んな土地に行けることがとても楽しみ。
地方の業務量を増やせば移住も夢じゃない。
様々な地方に行けるのが楽しいです。観光や旅行ではなく、たまたま業務として納品で行った先の街や景色がよかったりすると得した気分になります。実は私、いつか田舎暮らしをするのが憧れ。スーパーカーゴがますます全国に商圏を拡大し、充実していけばそれも夢ではないと思っています。移住した先での仕事も可能な訳ですから。そのためにも納品先の会社や工場には、新規の荷主様になってもらえるよう、配送サービスについてのパンフレットを積極的に手渡しするようにしています。いつかそこにもスーパーカーゴの拠点ができるようにという願いも込めて。今後ますます全国津々浦々に拠点が広がり、仲間ができるととても楽しいだろうなと思います！
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
