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かぶら屋 テイクアウトに関する独立、開業、フランチャイズ情報を探す

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「かぶら屋 テイクアウト」でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報

「かぶら屋」 でお探しの方にオススメの独立、開業、企業、フランチャイズの独立開業情報

  • 飲食の独立開業案件

    【東京・大阪の既存店引継】92店舗展開。TV番組でも話題の海鮮丼専門店!商材&事業支援

    大漁丼家/株式会社青心

    《限定2組!》優良既存店を引き継ぎます!
    初月から黒字スタートが可能

    簡単オペレーションで未経験/1人/4.5坪で開業可能。利益率60%!デリバリー需要の増加で大人気です。デリバリーやテイクアウトに特化した成功ノウハウをお伝えします★既存店引継ぎあり★

    • 1人で開業
    • 既存店舗を引き継げる

    【扱う商品・サービスの概要】
    ●新鮮で美味しいまぐろが自慢! ●現在、グランドメニューとして50種以上、そのほか各店でのオリジナルメニューも考案可能です。 ●メニューのほとんどに、まぐろを使用。まぐろの人気は高く、話題づくりに最適です。 まぐろの仕入れには独自のノウハウがあり、安く高品質のまぐろが手に入るため差別化できます。


    【このビジネスの強み】
    ●4.5坪から開業可能(テイクアウト専門店)飲食業不可のテナントでもOK ●本部が居抜物件、中古厨房機器のルートを開拓  驚くほど低資金で開業でき、早期の初資回収も! ●テイクアウトやデリバリーの需要にも対応! ●複数店舗経営、業態追加もOK!  からあげ、カレーなど当社ブランドの加盟金は2店舗目から0円!

  • 飲食の独立開業案件

    ■ローカルスポット×SNS映えで集客力抜群「夜ドーナツ黒墨商店」のFC募集フランチャイズ

    株式会社KUROZUMI/黒墨商店株式会社KUROZUMI/黒墨商店株式会社KUROZUMI/黒墨商店

    営業時間は夜4hのみ、だから副業に最適!
    夜なのに行列のできる「夜限定ドーナツ」

    ローカルスポット×夜限定のデコレーションドーナツ!SNS映え抜群のため、オープン日は長蛇の列ができるお店が続出中!店舗数はまだ30店舗ほど!エリアが空いてる今がチャンス!20~24時の営業で副業・兼業もOK!

    • 1人で開業
    • 地元で商売
    • 集客力に自信あり
    • 感動がダイレクトに伝わる

    【扱う商品・サービスの概要】
    ●黒墨商店 夜限定!ドーナツのテイクアウト専門店(営業時間例/20:00~24:00)。シフォンケーキのような焼きドーナツは、油で揚げないため夜中でも食べられるヘルシーさが魅力!他アサイ―ボウル、フラッペ、ドリンクなどのメニューも豊富。Instagram等SNSで話題!集客力抜群!観光地やドライブスポットでの出店がお勧め!


    【このビジネスの強み】
    ●低資金開業 ┗テクアウト専門店なので、数坪からOK!内装費なども抑えることができます! ●高利益率 ┗ドーナツだけでなくドリンクの需要も多く、高単価でのご提供が可能! ●競合不在 ┗深夜営業でのドーナツ店は新しく、競合はほぼ不在!ドライブスポットや夜景が綺麗な観光地に出店することで、深夜でも集客が可能!

  • 飲食の独立開業案件

    SNSで話題!全国で行列続出の人気FCが募集再開《フラワーおはぎ専門店》フランチャイズ

    日本サロネーゼ株式会社/Oh!huggy!! (オーハギー)

    華やかなおはぎでお土産&インバウンド集客!
    初日で400個完売!5坪で月商300万円を実現

    ◆季節に咲く花を餡子で表現した《フラワーおはぎ》が手堅い商売として業界を席捲中◆未経験でも簡単オペレーション&5坪~の小スペースで低資金開業可◆テイクアウトや手土産として世代を問わず人気を集めています

    • 未経験からスタート
    • わずか数坪で開業

    【扱う商品・サービスの概要】
    おはぎは、国産の最高級もち米と北海道産小豆を使用。あんフラワー用のオリジナル餡は天然色素や食材を使用しており、お子さまも安心して食べられます。 季節に咲く花をモチーフにしたフラワーおはぎのほか、旬の食材を使用した月替わりおはぎやフラワー団子・わらび餅など、幅広い需要を満たすメニュー開発を行っています。


    【このビジネスの強み】
    《営業サポート充実》 インフルエンサーマーケティング・Instagramなど、最新の集客方法からプレスリリース・ポスティングまで販促方法をレクチャーします。 《メディア露出急上昇中!》 本店開業から3ヶ月でTV・雑誌取材が殺到! 認知度を高めています。 《インバウンド需要が好調》 華やかな和菓子が喜ばれています。

  • 飲食の独立開業案件

    たこ焼・えび焼「なかよし屋」■トレーラーハウス開業■初期費用300万円台フランチャイズ

    たこ焼とえび焼 なかよし屋/R&Iカンパニーリミテッド株式会社

    夫婦で、息子と、家族で営むたこ焼き店。
    小箱で始める“国民食ビジネス”が人気です

    物件を持たずに開業できるトレーラーハウス型で、集客力ある大型商業施設の駐車場など好立地に出店可能。季節に左右されにくく安定した売上を維持できるため、夫婦や家族で経営するオーナーが全国で増えています。

    • 商品に自信あり
    • 集客力に自信あり

    【扱う商品・サービスの概要】
    ■なかよし屋 北海道産小麦と鰹出汁を使ったふわとろ生地に、浜茹でされた大ダコやえびを合わせた本格たこ焼き・えび焼きを提供。冷めても美味しい味わいが特徴で、おやつやおつまみにも人気。トレーラーハウス&テイクアウト専門店のため、低資金・低コスト。期間限定メニューの開発やLINE会員登録などでリピーターも獲得!


    【このビジネスの強み】
    ■物件不要!トレーラーハウスで開業 ┗所有地や空きスペースも可 ■設備レンタルで初期費用300万円台、回収は半年~1年以内も可能 ■北海道産素材で商品力が高い ■調理・運営研修+開業後の本部サポート有 ■SNS・限定メニューで集客支援も充実 ■業態変更や販促など柔軟な支援体制 ■テイクアウト需要にマッチした高収益モデル

  • 飲食の独立開業案件

    催事で10年以上ロングヒットを続ける、京都生まれの大人デザートの催事販売業務委託

    有限会社ドゥパリ/フレフレボン、ガスパール

    加盟金・研修費0円~関東・関西限定募集~
    出店場所は本部が紹介!20~40代が活躍中

    ■関東(東京、千葉、神奈川、埼玉)、関西(兵庫・大阪・京都)地域で開業をご検討の方対象■未経験者、初期費用を抑えたい方も大歓迎!研修も万全でほとんどのオーナーが開業3カ月で売上に繋がる運営を実現。

    • 説明会開催中
      飲食の独立開業案件

      1979年創業!下町の寿司屋が始めたテイクアウト海鮮丼店『丼丸』のれん分け商材&事業支援

      株式会社ササフネ株式会社ササフネ株式会社ササフネ

      業界最大級!全国約300店舗展開の理由は?
      安くて旨いだけじゃない!儲かる秘密がある

      ●調理不要!ネタを寿司飯に乗せるだけの簡単オペレーションで未経験でも1人で開業OK!●原価率60%!圧倒的な安さと美味しさ、ボリュームでお客様が感動!集客の不安なし●高い原価率でも利益が出せる理由は…↓↓

      • 1人で開業
      • わずか数坪で開業
      • 未経験からスタート
      • 定年のない働き方

      【扱う商品・サービスの概要】
      ◆下町で40年以上愛されてきた老舗寿司屋が展開する元祖・500円海鮮丼テイクアウト専門店『丼丸』。2012年に公募開始し北海道~沖縄県まで約300店舗展開。 ◆店名は『丼丸』と入っていればその他は自由。メニューは地域性等により変更できオリジナル丼もOK。本部の取引業者を全て紹介しますが、もちろん強制ではありません。


      【このビジネスの強み】
      ◆総開業資金500万円以下!投資回収1年。5~10坪で開業でき火を使わないので排煙設備不要。工事費も抑えられ飲食業不可テナントでも開業でき、居抜き物件活用も容易! ◆殆どのネタは切り身で仕入れるので寿司飯に乗せるだけ。研修により未経験でも注文から1分以内に提供可能。職人不要なので人件費も抑えられます。

    • 飲食の独立開業案件

      最新スイーツ《しあわせどらやき くろーばー結び》個人・法人どちらも歓迎フランチャイズ

      株式会社クローバー365/くろーばー結び

      名古屋では開業初日に1500個が完売!
      →3年目の現在も月商400万円超を継続中!!

      ◆名古屋の新店で初日日商55万円を達成(1500個)◆製菓未経験でも再現度の高いオペレーション◆日常のおやつ~手土産等の高級路線まで幅広い品揃えでリピーターを獲得◆絶えない客足で高利益維持&早期投資回収が可能

      • 飲食の独立開業案件

        【全国25店舗展開中!】オープンから完売が続出する「極生ぷりん専門店」フランチャイズ

        極生プリン専門店いけ田/株式会社IKESPO金沢

        【残り4枠】初期投資、半年で全額回収可能
        年収1000万円も!(月20日稼働/10坪の店舗)

        “5枠限定募集!! 特別プラン” 催事や卸しをフル活用して、店舗だけにとどまらない攻めの販売を伝授。完売続出の商品だけでなく、より多くのお客様に想いや商品を届けるバランスの取れた経営を実現します。

        • 飲食の独立開業案件

          【加盟金0円】本部が売れる店舗をご紹介!海産物の催事販売の業務委託募集業務委託

          株式会社ダイ・インダストリー

          <保証金0円プラン有>大手スーパー出店多数!
          開業お祝い金あり!売り場は本部が100%紹介

          「さかな組商店」が業務拡張のためアントレで募集開始!≪充実の研修制度や本部サポートで安心≫ほとんどのオーナーが未経験で開業しています!【開業お祝い金30万円あり】詳しくは説明会にご参加ください!

          • 飲食の独立開業案件

            1人開業OK!低資金開業&ロイヤリティ0円!からあげ専門店「鶏からの家」商材&事業支援

            鶏からの家/株式会社青心

            業界最安値級の初期費用 1人/3坪開業
            デリバリー人気の“稼げる”からあげ専門店

            デリバリーのニーズ急増!自己資金50万円~&最小3坪~の低リスク開業が可能!(差額は金融機関からの融資が必要)簡単手順の調理オペレーションと充実の研修で未経験でも安心!全国のデパートで催事販売出店中!

            • 飲食の独立開業案件

              【高齢者向け配食】国が後押しする事業を加盟金/ロイヤリティ0円でスタート商材&事業支援

              株式会社ONKURI株式会社ONKURI株式会社ONKURI

              「誰でも簡単」そんな甘い話はありません
              信用のおける本部&オーナーのやる気が必須

              高齢者向けサービスは成長市場!需要の高まる業界に関心があってもリスクが気になる方に向けて、低コストで開業できるよう加盟金やロイヤリティは0円!共に成長していけるよう、開業前後のサポートは惜しみません!

              • 高齢者向けビジネス
              • 未経験からスタート
              • 研修制度有り
              • 地域密着の仕事

              【扱う商品・サービスの概要】
              ONKURIは、高齢者配食モデルを活用したボランタリーチェーンです。 フランチャイズシステムよりも自由度の高いボランタリーチェーンのシステムを活用することで、加盟店様がより自由に、地域に根差したサービスを展開できるようサポートしています。


              【このビジネスの強み】
              普通食、たんぱく調整食、ムース食など、シニア層の需要に応えるさまざまな食事を提供。 加盟店には調理済のものが毎日届き、盛り付けるだけなので、簡単なオペレーションで高クオリティなお弁当の提供が可能です。

            • 飲食の独立開業案件

              初期費用300万円台でお店を持つ!塩パンとスコーンの専門店 SiOKUMA BAKERYフランチャイズ

              SIOKUMA BAKERY/R&Iカンパニーリミテッド株式会社

              飲食店の成功は“立地”で決まる。
              好立地も店舗も、本部がすべて整えます。

              本部が大型商業施設など集客力の高い立地を選定し、出店交渉から設置・内装まで一括対応。完成した店舗で開業できるため、物件探しや施工の手間も不要です。成功の鍵となる“立地力”で、安定した売上を実現します。

              • 商品に自信あり
              • 未経験からスタート

              【扱う商品・サービスの概要】
              ■焼きたて塩パンとスコーンの専門店 SiOKUMA BAKERY 北海道産小麦100%使用の塩パンとスコーンのお店。プレッツェル風のもちもち塩パンや、ホロホロ食感の塩バタースコーンは、食事にもおやつにもぴったりです。トレーラーハウスでの出店により、物件取得の手間なく商業施設の駐車場など集客力のある立地で営業が可能です。


              【このビジネスの強み】
              ■北海道産小麦100%使用の塩パン・スコーンで他店と差別化 ■トレーラーハウスで物件取得不要&設備レンタルプランにより厨房機器や工事費は本部負担のため、初期費用を大幅に抑えられる ■集客力のある大型商業施設などの駐車場に出店 ■豊富なメニューでリピーター獲得 ■店舗開発~仕入れ・調理・販売まで徹底サポート

            • 飲食の独立開業案件

              中華そば専門店「天下一品」/法人の新規事業に最適/都心出店のチャンス有フランチャイズ

              株式会社天一食品商事株式会社天一食品商事株式会社天一食品商事

              日本中に根強いこってりファンがいる。
              その存在が、確かな成功へと繋がる。

              一度ハマったら抜け出せない、ファンが多い“こってり”。時代が変わっても、値上げしても、行列は途切れない。だから平均月商1400万円(8店舗/2025年5月度)を安定して叩き出す店舗が生まれる。次はあなたの番です。

              • 商品に自信あり
              • 法人新規事業向け
              • 集客力に自信あり
              • 好きを仕事にする

              【扱う商品・サービスの概要】
              ■天下一品 京都北白川発祥の中華そば専門店。鶏がらベースの「天下一品こってり」は、独特の濃厚さと旨味がクセになる味わいで、多くのファンを獲得!こってり、あっさり、屋台の味などのメニューや、テイクアウト・デリバリーもご用意。現在200店舗以上展開しており、全国のラーメン好きから熱い支持を頂いています。


              【このビジネスの強み】
              ■どこにも負けない商品力 ■スープやオリジナル食材など、豊富な食材の安定供給 ■天下一品祭りやスタンプカードキャンペーンによる集客力 ■テレビ、YouTubeなどメディアによる発信力 ■お菓子やピザ、コンビニなどとコラボし情報拡散を実施 ■200店舗を超える全国ネットワーク

            • 飲食の独立開業案件

              簡単オペレーションで数坪&1人でも運営可能の『からあげ専門店』商材&事業支援

              鶏笑/株式会社NIS

              開業初月で月商440万円(大阪/1名)
              会社員を辞めて成功できる理由とは?

              ★1人開業(大阪・10坪)で手取り150万円の方も!★FC開始わずか10年で150店舗突破!メディアでも話題!★6坪~の小物件で低投資スタート!★大手ハンバーガー店やコンビニともコラボ商品を出す実力!

              • 定年のない働き方
              • 40歳からの独立
              • 法人新規事業向け
              • 未経験からスタート

              【扱う商品・サービスの概要】
              ●「からあげ専門店 鶏笑」の経営。1人&小さな店舗で開業 ●主力商品は国産ムネ肉を使用したからあげで高収益を実現 ●国産若鶏に中津醤油ベースの10種類以上のスパイス、野菜、果汁を使った 秘伝のタレがじわっとしみ込むからあげは、やみつきになるウマさ ●希望地での店舗選定も全面的に支援!


              【このビジネスの強み】
              ●調理は「揚げるだけ」というシンプルさ ●6坪などの小規模物件で開業可能 ●オーナー1人で運営可能 ●オーナーの7~8割が未経験スタート ●ロイヤリティは無料 ●飲食店のコンサルティングを行う立地調査のプロが徹底的に調査 ●客単価1000円とテイクアウトとしては高めの客単価を実現 ●営業時間も定休日も自由

            • 飲食の独立開業案件

              からあげ戦国時代を生き抜き全国65店舗黒字(2025年10月度)/からあげ金と銀商材&事業支援

              株式会社金と銀

              1名限定!オーナー稼働で【月利50万円】の
              店舗が、格安譲渡額で後継者を探しています

              関東で開業を検討されている方必見!黒字好調店の引継ぎオーナーを探しています。理由は、現オーナーの体調不良……。顧客獲得済みの店舗を、新規開業よりも《格安で》引き継いでくださる方をお待ちしています!

              • 低資金開業
              • 副業からスタート

              【扱う商品・サービスの概要】
              ■にんにく・ショウガ不使用 ■米粉使用のグルテンフリーからあげ 独自の取り組みで幅広い世代からの支持を獲得。導入直後から高収入を実現。 ★第15回からあげグランプリ最高金賞 ・2019年とりからグランプリ優勝 ・第11~14回からあげグランプリ連続金賞 ★動画SNS総フォロワー数6万5700人!1本で300万再生を超す動画も!


              【このビジネスの強み】
              【低コスト】 ■ロイヤリティは月額固定3.3万円(税込) ■4坪の狭小スペースでも開業可能→家賃コストを削減 ■1人で店を回すことができるため、採用・人件費不要 【既存店舗・別事業をお持ちの場合】 ■タレ以外の食材は既存の仕入れルートを活用できます ■新たな設備投資を行わずに即提供も可能 ■手間がかからず副業にも最適

            • 飲食の独立開業案件

              ■原価率驚異の13%で高利益。ワンオペ可能な進化系ベビーカステラ専門店フランチャイズ

              株式会社卵丸株式会社卵丸株式会社卵丸

              ありそうでなかった、ベビーカステラ専門店
              1人&催事販売で月営業利益87.4万円の実績

              子どもしか食べない?祭りでしか食べない?いや、もはや日常食として選ばれるベビーカステラ専門店。ただのベビーカステラではなく、仕掛けが満載!稼げる進化系ベビーカステラとして、アントレ初公募を開始します。

              • 商品に自信あり
              • 1人で開業
              • 地域密着の仕事
              • 研修制度有り

              【扱う商品・サービスの概要】
              ■ベビーカステラ専門店「卵丸」 日持ちする独自のベビーカステラを提供する専門店です。秘伝の原材料配合とオリジナル焼き機で、時間が経つほどしっとり美味しくなる商品を実現。低投資で始めやすく、高利益率を誇り、少人数で効率的に運営可能。シンプルなオペレーションで、安定した収益を得られるビジネスです。


              【このビジネスの強み】
              ■実店舗でも総開業費用500万円以内と低資金で開業 ■催事販売ならもっと費用を抑えた開業が可能 ■原価率わずか13%!脅威の数字 ■消費期限5日間と日持ちのできる商品 ■フードロスもほとんどナシ ■リピーターができやすい ■ベビーカステラのみの販売で運営がシンプル ■簡単オペレーションでワンオペ運営も可能

            • 飲食の独立開業案件

              創業21年/全国48店舗/引継店あり【商業施設型クレープ店】未経験1名/副業OKフランチャイズ

              株式会社ジェラフル

              商業施設型クレープ店は1社限定出店が大半!
              だから場所確保の瞬間に利益独占も秒読み!

              ジェラフルの魅力は「商業施設型クレープ店」として出店できる点。商業施設の大半は同業店舗の出店がなく「競合ほぼ不在」で「集客の不安なし」。今や「間食の定番」として選ばれ続けるクレープで高収益を狙えます。

              • 1人で開業
              • 副業からスタート
              • 未経験からスタート
              • 既存店舗を引き継げる

              【扱う商品・サービスの概要】
              ◆集客力×収益力が凄い!クレープ&黒糖タピオカ『Gela-Fru(ジェラフル)』 ・郊外スーパーなど商業施設への出店を標準装備。 ・最小限の原価率/設備投資で!未経験1名で運営可。 ※創業21年のノウハウ伝授。ルーティンの接客と調理で安定収益を実現。 ★宅配専門の新プラン登場!都市部の飲食店もゴーストキッチンで副収入!


              【このビジネスの強み】
              ◆わずか2ヶ月半で投資回収も可!未経験1名から安定収益を確保!出店依頼も急増中! ・火も油も不要で安全/家庭用の100V単相でOK/高額設備不要/平均5坪で低資金開業! ・豊富な出店依頼を本部が厳選!商業施設の開発元の大手デベロッパーから信頼抜群。 ※2023年4月現在48店舗/2020年4月7日の緊急事態宣言以降も店舗OPEN多数!

            • 飲食の独立開業案件

              50業態以上から、あなたに合った業態が見つかる!低リスクで飲食店を開業!フランチャイズ

              株式会社Wiaas/デリステーション

              開業資金50万円(税込)。自宅でできる飲食店
              多数ブランドから選んで月商200万円/1人

              自宅のキッチンでもできるゴーストレストラン。だから開業資金は50万円(税込)でOK。高額な設備は一切不要。50以上の多彩な人気ブランドを用意。エリアの特性や売れ筋から選べるのも大きな強み。

              • 1人で開業
              • 低資金開業

              【扱う商品・サービスの概要】
              『デリステーション』は、「令和の新たな飲食モデル」ゴーストレストランの業界大手。 1つのお店で複数ブランドの商品を販売し、1オペでも月商300万円を超える売上実績があります! トレンドの変化が激しく、単一ブランドではリスクがある時代。時代の変化にも強い業態です。


              【このビジネスの強み】
              ●低資金&投資回収が早い 2等立地で数坪からOK!内装費なども抑えることができ、最短2ヶ月での投資回収が可能! ●高利益率 1オペで月商300万円も目指せる!複数のブランドを組み合わせることで売上upに! ●専任SVによるサポート ブランド提案、効率的な集客方法の案内等々、データに熟知した専任SVによるサポート体制が充実!

            • 飲食の独立開業案件

              テキサス州の田舎街で愛されるがコンセプト★究極のクラフトドーナツ専門店商材&事業支援

              クラフトドーナツ専門店の開業支援 『BLANKET DONUTS(ブランケットドーナツ)』/ジーピースタッフ株式会社クラフトドーナツ専門店の開業支援 『BLANKET DONUTS(ブランケットドーナツ)』/ジーピースタッフ株式会社クラフトドーナツ専門店の開業支援 『BLANKET DONUTS(ブランケットドーナツ)』/ジーピースタッフ株式会社

              本場の味に行列!月商265万円を稼ぎ出す!
              物件内外装込み総額250万円(税込)開業可!

              ★約1時間で連日300個以上のドーナツが完売する人気店!★小スペ、少人数、低コストの高収益経営で早期投資回収!★初期投資は198万円(税込)のみ!★基本は本部提供のドーナツにグレーズを付けるのみの簡単運営!

              • 未経験からスタート
              • 集客力に自信あり
              • 副業からスタート
              • 1人で開業

              【扱う商品・サービスの概要】
              ★特製自家製生地 生地にこだわったふわふわ、モチモチ食感のドーナツ。飽きのこない自慢のグレーズが生地の旨味を引き立て、世代を問わないお客様から支持されています。 ★簡易オペレーション ドーナツにグレーズをつける業務のみ。オープン2時間前からの準備で仕込みは完了します。(製造数や運営体制により時間は変動)


              【このビジネスの強み】
              ★美味しさの決めてとなる生地は本部が提供!面倒な生地づくり不要! ★簡単オペレーション!基本、ドーナツにグレーズを付けるだけ! ★ワンオペ経営可能!高額設備不要!高収益経営! ★わずか8坪から開業!家賃を抑えられます! ★継続的な販促、メニュー提供で、リピーターを獲得! ★初期投資198万円(税込)のみ!

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            ※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。

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            ブランド名大衆酒場かぶら屋
            商号株式会社かぶら屋
            本店所在地〒171-0022 東京都豊島区南池袋2丁目26番2号 ルート南池袋ビル4F
            問い合わせ先03-5956-4011

            2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。

            オーナーレポート・開業事例

            • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              井上 博 オーナー 年齢68歳
              丼マルシェ

              株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              地元のお客様の喜ぶ顔が見られるのが嬉しい
              2022年、リニューアルオープンし再スタート

              丼丸の楽しさは、ネット販売と違い地元のお客様の顔を見て販売できること。妻と一緒に仕事ができるのも嬉しいですね。「おいしかった」と言ってまた来てくれる方も多く、約60%がリピータ−。週2〜3回来られる方も!唯一の問題は原価率の高さ。本部から原価調整をするために兼業を勧められ妻と検討した結果女性客の増加も狙えるコッペパンに決定。本部の了解を得て、内外装・店名を変え2022年2月にリニューアルオープン!お客様にも「海鮮丼とパン、2種類が買えて便利」と好評で、売上も以前より約20%アップしました。目標はこの店を1日でも長く続けること。今後も他ではできないオリジナル丼を開発し、地元の皆様に喜んでいただきたいですね。

            • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              勝沼 裕樹 オーナー 年齢54歳
              おはな丼丸 ※8店舗を展開(合同会社シーモンズカンパニー)

              株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              お客様の喜びの声を聞くことと、
              スタッフの成長が仕事の楽しみ!

              やはり「おいしい!」と言っていただけるのが嬉しいですね。「物価が上がっているのに500円で大丈夫?」と心配してもらったり、お店に出ているとお客様の声をダイレクトに聞けるのが楽しいです。お客様の喜びの声を聞くためにも、値上げはしません。『丼丸』は自由度が高いので、自分のやり方で工夫できますからね。原価が上がっても価格を据え置いたままで収益を上げるために、オペレーションや戦略を進化させることも経営者としての楽しみの一つです。そしてもう一つの楽しみはスタッフの成長ですね。店を任せられる人材が育ち、店舗増加に対応できるシステムを構築できたら、さらなる多店舗化を進めようと考えています。

            • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              杉本守由・隆子(夫妻)、宜輝 オーナー 一家
              丼丸 オダサガ

              株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              お刺身とお客様のおかげで、元気いっぱい!
              70歳からの活躍の場をくれた息子に感謝です

              守由今年で開業6年目ですが、1度も風邪をひいていません。健康診断の数値も以前より良くなりました。自分で切ったマグロとサーモンを毎日食べていることと、この店で多くの知り合いができたこと、お客様が喜んでくれることが元気の源です。隆子自作の漫画や写真、お人形をくれたり、「お母さん・ありがとう」と手紙をくれる常連さんもいるんですよ。新しい人生の居場所をくれた息子に感謝です!宜輝母は仕入れと調理担当ですが、開業して変わりましたね。みんなが若返ったと言います。売上管理担当の父はマメで、午前と当日の売上、1日2回の報告を欠かしません。将来は両親ができるところまで運営し、その後は親族が継承できたらと思っています。

            • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              松崎 茉鈴 オーナー 年齢29歳
              『魅惑の丼丸』五反田店 株式会社コークリエイト

              株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

              店舗運営はスタッフに任せ経営に専念
              アプリ導入など、様々な営業戦略を推進中!

              現在スタッフは17名。2〜3名で運営しており、調理や接客はもちろん新メニューの開発、商品撮影やSNSへのアップもスタッフに一任。私は営業戦略や取引先との折衝、収支管理など、経営に専念しています。幅広いお客様に対応するため、100種類以上の海鮮丼、カレーやタコライスも販売。オンライン事業での経験を活かし、注文・決済ができる独自のスマホアプリを導入。集客やリピート率アップを目指しています。丼丸の最大の魅力は全国300店舗ののれんを使い、自由に経営できること。本部の方々はとても温かく、どんな質問にも快く答えてくれます。今後は本部と協力し、私達のデジタルや印刷スキルを活かし、他のオーナーさんの力になりたいですね。

            • 鶏笑/株式会社NISのオーナーレポート・開業事例

              長谷川 哲郎 年齢57歳
              鶏笑 山吹神楽坂店

              鶏笑/株式会社NISのオーナーレポート・開業事例

              中津出身の方にも美味しいと言って頂ける。
              多くのお客様に喜ばれることが嬉しい。

              お店を持って一番嬉しく、やりがいに感じるのはやっぱりお客様に「美味しい」と言っていただけること。常連さんの中には、何人も九州や中津出身の方もいらっしゃるのですが、皆さん、「本場の味で美味しい」と言ってくださいます。国産素材にこだわっているので、ご飯も美味しいと評判なのです。もちろん時には売上に悩んだり、食材の高騰などもありますが、そういう時には本部に相談するとまとめて仕入れるなどして、頼りになる存在。相談できる本部のサポートもありながら、自由度も高く、アイデアでお客様に喜んでいただける。これが、会社員時代には味わえなかった仕事のやりがいや喜びですね。鶏笑に加盟して良かったと思っています。

            • 株式会社ジェラフルのオーナーレポート・開業事例

              福田 茂徳 さん ※合同会社イブフル代表 年齢54歳
              ジェラフルゆめヶ丘ソラトス店+西小山フードデリバリー専門店

              株式会社ジェラフルのオーナーレポート・開業事例

              緊急事態で店舗+デリバリーのW収益を確立!
              開業5年/神奈川+都内で月商300万円を継続!

              ◆郊外エリア型だから緊急事態でも堅調!緊急事態を経てジェラフルは「実店舗×デリバリー」という多彩な収益構造へと進化を遂げました。ジェラフルは郊外の商業施設に特化しているので営業制限を受けず、集客への影響は最小限でしたが、まだ先が見えず不安でもありました。◆デリバリー強化でピンチをチャンスに!そんな時期に吉田代表が新業態「デリバリー専門店」を始動させ、わずか3ヶ月で3店舗をOPENして全店舗で高業績を記録。しかも店舗物件なしで開業できます。これに刺激を受けて私も西小山フードデリバリー専門店をOPEN。さらに既存店でも宅配対応を強化。デリバリーは今や売上の4割を占め、重要な収益の柱です。

            • 株式会社ジェラフルのオーナーレポート・開業事例

              やまもと まさみ さん 年齢45歳
              ジェラフル小田原店+町田店FCオーナー

              株式会社ジェラフルのオーナーレポート・開業事例

              【魅力4】1店舗目の商業施設で度々表彰!
              1人でも/副業にシフトも/複数店舗展開も!

              ◆【クレープ芸人やまもとまさみ】の1店舗目『小田原ダイナシティイースト』は、私が1人で始めた当初から絶好調。地域に根ざした憩いの空間で、素晴らしい店長と出逢い「笑顔のクレープ店」の地位確立。月間集客は約3000人。商業施設から何度も表彰されるほどです。◆開業3年を経て、まもなく3店舗目となる『相模大野店』の直営店引継も決定。副業で月商200万円/年収500万円超を継続中ですが、収益よりも、成長を実感できるのが嬉しいですね。今では講演依頼もあるほど活動の幅も拡大中。東北復興支援の一環となるお笑いのステージの後にクレープ実演も実施。子どもたちの行列と笑顔に、私のほうが勇気づけられたのも、忘れられない思い出です。

            • 株式会社ジェラフルのオーナーレポート・開業事例

              野口 和明さん 年齢34歳
              ジェラフル四街道店/鎌ヶ谷店★株式会社FLOWER代表

              株式会社ジェラフルのオーナーレポート・開業事例

              【魅力4】驚くほどの好物件情報が続々と!
              たった8ヶ月/千葉で売上1億円!

              ◆多店舗展開のチャンス多数!商業施設の開発が全国規模で進行中の今は、開業に絶好のチャンスです。私も2018年11月に四街道店をオープン直後から快進撃を続けていると、別の商業施設で全店改装に伴う出店オファーの話が舞い込み、2019年6月に鎌ヶ谷店オープン。同時に別の商業施設でも絶好条件の空き物件が発生し、2019年7月に稲毛店オープン。いずれの店舗も開業初月から営業利益100万円を超えるペース。年内に4店舗目の準備も進行中です。◆法人向け新規事業にも最適!飲食業の多角経営を目指す当社も、参画を機に売上倍増。クレープ3店舗のみで1年で売上1億円を記録。おかげで居酒屋2店舗+ラーメン屋1店舗も順調に展開中です。

            • 株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

              木澤 健二郎
              天下一品 町田店/KEN FOODS株式会社

              株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

              自慢の仲間とファンになってくれたお客様が
              天下一品の仕事をより楽しくしてくれる。

              事前にSNSで話題になったこともあり、2021年の開業時は行列が絶えないほど連日賑わいました。当時は感染症流行禍、且つラーメン限定の営業にしていたにも関わらず、町田店の開業初月は月商1700万円!その勢いは数ヶ月も続きました。実は4年目の今でも、お客様から「町田に天下一品を作ってくれてありがとう」そんな言葉をいただきます。嬉しいですよね。いいお客様に恵まれていると思います。でも何より恵まれたのは、仲間です。一緒に働くのがすごく楽しい!社員もアルバイトもいいメンバーと出会えました。そんな仲間に稼がせたいという思いもあり、今は事業規模拡大を真剣に考えています。目標は最低3店舗。都心でもやってみたいですね!

            • 株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

              仲田 洵
              天下一品 上野アメ横店、他7店/ディックス・エイチシーズ(株)

              株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

              「出店してくれて、ありがとう」
              お客様の喜びの声に、やりがいもひとしお。

              嬉しい瞬間は、お客様からの喜びの声を聞けたときです。新しい店舗を出店すると、「やっと出店してくれた!」「戻ってきてくれた!」といった声がネットや直接の声として届くんです。また、知り合いの関西出身の方が「地元の味をまた食べられてうれしい」という言葉を頂くことも。「この店舗はなくならないよね?なくなると悲しいから」と言われることもあるんですよ。地域に根ざした存在としての使命感も感じますね。また、現金商売だからこそ、売上がダイレクトに入ってくる点も大きな魅力です。キャッシュフローが良く、安定した経営につながります。今後は関東一円に10店舗ほど増やすのが目標。まだまだ伸びしろを感じています。

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            実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。