※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
オーナーレポート・開業事例
般若 明弘さん 年齢71歳
フレアス在宅マッサージ 長野
心に寄り添う社会的意義の高い仕事。
時代が求めるものを追求していきます。
このビジネスのいいところは、必ずリピーターが増えていくということ。保険適用ですからお客様の費用負担は最小限で済みます。岡谷の1号店が軌道に乗り、半年後に松本、翌年には長野、その後飯田、諏訪など全6営業所をオープン。施術技術のすばらしさと本部から伝授されたノウハウに加え、地道な営業活動の成果だと思っています。在宅マッサージはただ単に施術をするだけでなく、時には話し相手になったりつらい時には心に寄り添ったりする社会的貢献度の高いビジネスです。「とても楽になったよ」「歩けるようになった」「ありがとう」といった、お客様の声が私たちの大きなやりがいです。そしてその結果として事業の成長があると考えています。
井上 嵩規さん
ライフデリ西宮店
高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例
高齢者×食は、今後も伸びていく分野。
その先の新規事業も見据えています。
引継ぎ時は月約4300食からスタートし、1年半で月約6400食にまで増えました。ライフデリの良さは、売上に波のある飲食店と違い、ストックビジネスなので、来月以降の売上が予測しやすいこと。食数の大きい施設への営業に力を入れているので、そこに向けた早めの設備投資を進めています。今後は、配食以外のサービスを提供していくことも検討中。例えば、入院中の不動産管理の問題など、ご家族やご本人のお困りごとに耳を傾けながら、幅広くサポートできたらと思っています。社会情勢が読みにくい時代ですが、高齢者×食は今後も伸びていく分野です。そこに自分のやりがいや工夫を組み合わせて、どんどんチャレンジしていきたいですね。
ゆくゆくは本業のマグロ販売も!
自由度の高い金と銀だからできることです
現在は店舗運営を姪と姉に任せており、私が関わるのは仕込みの手伝いと精算業務程度です。開業3日間は地方紙に広告を出しましたが、その後はSNSの発信のみ。それでも客足が途絶えることはなく、安定した状態が続いています。金と銀は、自由度の高いフランチャイズです。姪と一緒に新しいトッピングソースを開発してみたり、本業のマグロを販売することも検討してみたりと、色々なことにチャレンジできる環境にワクワクしています。開業して改めて感じるのは、からあげの強さ。ブームなんて関係なく、からあげの需要は今後も続くでしょう。特に、地方の需要はまだ満たされていません。地方で開業を検討されている方は、絶対に始めるべきです!
三代澤 允人さん 年齢46歳
放課後等デイサービス ウィズ・ユー多摩貝取、他3店舗
ウィズ・ユー/有信アクロス株式会社のオーナーレポート・開業事例
「子どもたちの未来を一緒につくろう」
胸を張ってスタッフに言える会社へ。
子どもの成長を間近で実感できることが何よりのやりがいです。お子さんのできないところだけでなく、良い部分や小さな変化もしっかり保護者に伝えるよう努めています。また、保護者会は「心が少し軽くなる場」を作ろうと注力。同時に、スタッフが誇りを持って働ける環境作りにも本気で取り組んでいます。週休3日制・副業OK・改善提案制度、AIツール導入など、働きやすさとやりがいを両立できる仕組みを整えました。その結果、退職者が減り、28名の従業員で4店舗が安定稼働し、開業4年で年商1億7000万円に。働きやすい環境で子どもとしっかり向き合えるからこそ、「一緒に子どもたちの未来をつくろう」と胸を張ってスタッフに伝えられています。
開業2年で売上が安定し、全国50位以内に!
「味がいい!」お客様の言葉が仕事の励み
社長のアドバイスでオープン広告は出さずスタート。徐々にお客様が増え2年目を過ぎた頃から売上が安定。月商300万円を超え、全国の『丼丸』の中で売上50位以内に!(運営/2名)仕入れ価格の高騰で販売価格を上げたときは売上が落ちましたが、原価を下げる工夫や新メニューの販売も開始。アサイーボウルやタコライスは好評で女性や若い方、デリバリーも増えました。お客様のほとんどがリピーターで、藤沢や熱海などの遠方からのお客様が多いんです。皆さんに「この店は味がいい!」と言ってもらえるのが嬉しいですね。『丼丸』開業を目指す方には、ご飯の炊き方、無駄のない魚のおろし方、仕入れ業者も教えますから、まずは食べに来てください!
宮古島内での認知が広がり、施設への納品も
高齢者の方の生活を支える実感があります
最初の1年は個人宅への配食のみだったのですが、宮古島内での認知度が高まり、最近は施設への納品も増えてきています。あとは、口コミでの評判が広まって注文していただく機会が多いのもうれしいですね。普段は離れて住まれているご家族が帰省のタイミングで「食生活に気を付けたほうがいいよ」と注文していただくケースも多くあります。123の配食はカロリーや栄養を計算した上で作っているので、病院などで食事指導があった際にも使いやすいんです。「栄養計算ができた美味しい食事をありがとう」と感謝されることがありますが、本部のレシピのまま作るだけでお礼を言われるのは役得です(笑)
個別学習のSELMO/エデュケーション・ネットワークス株式会社のオーナーレポート・開業事例
目標生徒数・損益分点を超える数字を達成!
やりたいことを仕事にできる幸せを実感。
教える自信はありましたが、学校と塾では、仕事内容も接し方も違うので、本部による2週間の研修は本当に勉強になりました。チラシやホームページの準備もサポートしてもらい、主人とは「まず生徒10名」を目標に掲げてスタート。地元開業の地の利もあって、1ヶ月目に15名、2ヶ月目に6名の入会があり、問い合わせが続いているのはありがたいですね。独立して良かったのは、教育の仕事に専念できること。教える以外の仕事が多すぎて教員を辞めましたが、今ここでやりたかったことを実現できています。今後はもう1校を近くに開校するのが目標。そのためにも生徒数を今の倍くらいにまで増やし、同じ気持ちで働ける仲間も見つけたいと思っています。
口コミでも広がっている店の認知度。
常連様の数は日を追うごとに増えています。
今のやりがいはお客様においしいと言ってもらうこと。おいしいからと、わざわざ遠方から来てくださるお客様もいます。今の目標は、そんなお客様を一人でも増やすこと。そのためには、今以上に商品提供のスピードや接客品質を高めていかなければならないと考えています。複数店舗を展開される先輩オーナーもいますが、私たちにとっては、まだまだ先の話。売り上げは順調に推移していますが、まずはしっかりと足元を固めるのが先決だと考えています。今年の10月には娘が来日する予定です。娘もこの店で働きたいと言ってくれているので、今はそれが楽しみです。親子3人で仲良く経営しながら、末永く地域に愛される店にしたいと思っています。
EDEL Cafe(エーデルカフェ)/株式会社エヌステージのオーナーレポート・開業事例
生チョコクレープは安定の一番人気!
土日は100個近く販売することも……
見込んだ通り、生チョコクレープの人気は絶大!お客様の8割近くが生チョコ入りクレープを選ばれています。毎月1〜2個は季節限定メニューも考案しており、最近ではさつまいもブリュレが大ヒットしました。自分の作ったものでお客様が喜んでくださる姿を見ることが、一番嬉しい瞬間ですね。八戸は雪が少ないこともあり、冬でも平日20名・土日40〜50名の安定した来店数を維持しています。4〜5個まとめて買ってくださるお客様も多いので、土日になれば販売数は3桁になることも!開業直後は破いてばかりだったクレープ生地も、今は手早くキレイに作れるようになりました。EDEL Cafeの生チョコクレープを全国に広めるためぜひ一緒にがんばりましょう!
【魅力4】1店舗目の商業施設で度々表彰!
1人でも/副業にシフトも/複数店舗展開も!
◆【クレープ芸人やまもとまさみ】の1店舗目『小田原ダイナシティイースト』は、私が1人で始めた当初から絶好調。地域に根ざした憩いの空間で、素晴らしい店長と出逢い「笑顔のクレープ店」の地位確立。月間集客は約3000人。商業施設から何度も表彰されるほどです。◆開業3年を経て、まもなく3店舗目となる『相模大野店』の直営店引継も決定。副業で月商200万円/年収500万円超を継続中ですが、収益よりも、成長を実感できるのが嬉しいですね。今では講演依頼もあるほど活動の幅も拡大中。東北復興支援の一環となるお笑いのステージの後にクレープ実演も実施。子どもたちの行列と笑顔に、私のほうが勇気づけられたのも、忘れられない思い出です。
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。