株式会社総合近江牛商社のフランチャイズ開業プランフランチャイズ
【法人向け】近江牛専門商社が展開する近江牛に特化した「焼肉すだく」
日本三大和牛の専門総合商社が作った焼肉店
注目の近江牛焼肉店が遂にアントレ公募開始
異業種からの参入大歓迎いたします。日本三大和牛の一つとして人気の高い近江牛を市場価格の7割で提供する「焼肉すだく」を、ぜひ御社の新規事業に導入しませんか？まずはこちらのページをクリックしてください。
仕事の魅力・やりがい
【法人向け】異業種参入でも十分に収益化できるシステムが「すだく」にはあります。
■圧倒的な再現性
5年で50店舗に急拡大
FCとしての再現性がなければここまでのスピード出店はできません
■職人レス×均一・均量・均質
提供スピードを最優先に考え、仕込み済の近江牛を工場から直送
職人不要で、アルバイトのみでも運営でき、仕込みの人件費もかかりません
■圧倒的な仕入れの安さ
国内有数の近江牛卸量を誇る当社が、新規参入が難しい近江牛を市場価格の70％で提供
一般的に利益が取りにくい商材で高利益を実現できます
【強い集客】独自アプリ登録数は10万人超。リピーター重視の戦略で早期黒字化を実現。
専用アプリでスマホのデジカメ名簿の獲得や、子どもの胃袋をつかむための施策などにより、リピート利用を促進。
高い営業利益を継続的かつ効率的に叩き出すことができます。
【低ランニングコスト】仕入れが安いだけじゃない。なんと毎月のロイヤリティは無料。
AIシステムによる店舗運営効率化を図るだけでなく、オンラインのサポートも充実。
ですが、早期黒字化、投資回収を目指していただけるよう、ロイヤリティはいただきません。
説明会開催中！
【焼肉すだくFC説明会】地方で5年で50店舗展開した秘密を大公開！
世界的な感染症危機を経験し消費者の価値観が変化、物価や人件費の高騰、デジタル化の促進等により変わりつつある飲食業界。先の読めない時代に、着実に収益を上げ続ける「焼肉すだく」とは？ なぜ不確実要素の多いローカルを中心に出店してきたのか？具体的な事例を挙げ「焼肉すだく」のビジネスモデルについてご説明いたします。もちろんＦＣ加盟店様へのサポート、開業資金や収益事例なども公開。お気軽にご参加ください。
ビジネスプランの特徴
ビジネス情報
街中でもロードサイドでも目立つ外観。分かりやすいデザインは、集客の強い武器！
- 扱う商品・サービスの概要
- ◆銘柄和牛専門の独自FCモデル
日本三大和牛の一つ、近江牛の焼肉店
銘柄和牛の商品力は業界TOPクラス
近江牛専門商社だからこその真似できない仕入れ力
新規参入が難しい近江牛を市場卸価格の70％でご提供
◆カット済み納品によりスタッフの経験不要
料理人不要、均一・均量・均質を実現
独自厨房オペレーションで最速提供が可能
- 顧客の特徴・市場性
- ◆様々な利用目的に対応できるマーケティング戦略
・ビジネス、友人利用
カルビ899円～の近江牛専門店
・家族、ハレの日利用
肉ケーキやキッズ会員制度によるお祝い焼肉店
・宴会利用
コース料理、飲み放題の品揃え
◆集客と高利益を追求したコンセプト型メニュー
幅広い客層を獲得できる戦略的施策、粗利ミックスを駆使した構成
- このビジネスの強み
- ◆近江ブランドを全面的に活用
滋賀食肉センターより近江牛、契約農家より近江米を直送
◆工場直送で早い・安い・うまいを実現
滋賀食肉センターから弊社セントラルキッチンに届いた新鮮な牛肉をスライスし、提供できる状態にパッケージ
店舗への定量納品で、全品5分以内に提供可能
※他の食材もカット納品できる地元業者を選定
受けられるサポート
セントラルキッチンでカットした近江牛をパック納品。営業中、殆ど包丁は使いません
- 開業前のサポート
- ◆資金調達、物件評価、物件選定、内外装工事、備品調達など、開業準備をきめ細かくサポート。
◆直営店での約1か月間の事前研修をご用意。
技術研修(15日)、ドリンク・ホール技術研修(5日)、店長力・マネジメント研修(2日)
未経験のスタッフでも短期間で焼肉調理、ホールオペレーションの技術習得が可能なプログラムを構築。
- 開業後のフォロー
- ◆毎月、SVによるweb指導を行います。（技術指導・経営指導・地域密着商品開発支援）
◆年に1度、経営者勉強会を開催。
本部方針設営、経営数値や成功事例の共有、情報・意見交換会、優秀店舗表彰など、経営者様同士が“お互いを高めあえるコンテンツ”を用意。
◆FC加盟店、各店の業績や取り組みを随時加盟企業様へ共有
収益モデルと必要な資金
アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。
- 収益モデル
- 【月収益シミュレーション】
●売上：550万円
●営業利益：165万円
(経費内訳)
仕入：231万円
人件費：110万円
諸経費：44万円
ロイヤリティ：0円
※乗降客数1万人以上の駅前路面店、20坪
※上記金額は予測数値であり、収支の保証をするものではありません
- 契約タイプ
- フランチャイズ
- 契約期間
- 5年（契約更新あり）
- 契約時に支払う費用
- 605万円～805万円（税込）
- 内訳
- 加盟金：550万円
保証金：0～200万円（与信判断の結果、設定させていただく場合がございます）
研修費：55万円（1か月間、1名）
※全て税込/保証金は非課税
※店舗取得費、内外装費等別途
●加盟金に含まれる権利およびサポート
ブランド使用権、エリア営業権、人材採用・教育支援、オープン販促計画支援、事前研修、レシピ及びマニュアルの提供
※自己資金との差額は融資を利用
- 最低自己資金の目安
-
500万円
- 実際の開業例
-
ケース①
直営店実績
●滋賀県 2023年9月オープン
●オープン費用：4000.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額)：1200.0万円
※オープン1年目/1店舗/従業員10名
- ロイヤリティ
- なし
●毎月の諸経費
システム使用料：月売上の約1％
本部サポート料：月11万円（税込）
- 勤務地
- 全国各地で開業していただけます
対象・開業までの流れ
対象となる方・地域
- 対象となる方
- こんな法人様に最適！◆初期投資を抑え、早期回収できる事業を探している◆ビジネス投資として飲食店経営を考えている◆料理を通して喜びを与える事業に携わりたい◆裁量権を持ち新規事業の軸となるビジネスを検討中
- 独立・開業が可能な地域
-
- 北海道
- 東北
- 関東
- 北信越
- 東海
- 関西
- 中国
- 四国
- 九州・沖縄
- 海外
開業までの流れ
- STEP_1 資料ダウンロード 説明会参加
-
資料には弊社の紹介、「焼肉すだく」のビジネスモデルやFCモデル、競合に負けないヒミツなど、新規事業をご検討中の法人様に有益な情報が満載。
説明会では収益の実例をはじめ非公開情報もお話しします。
- STEP_2 個別面談・審査 FC加盟合意
-
弊社代表と個別に面談を行い、事業モデルをさらに詳しくご説明させていただいた上で
審査をさせていただきます。
- STEP_3 物件調達・評価
-
加盟の意志を確認させていただいた後、物件選定を開始。
物件探し、市場調査、物件に対する評価をはじめ様々なサポートを行います。
- STEP_4 FC加盟契約締結 初期研修
-
FC加盟契約後、速やかに店舗設計を行い、内外装工事を開始します。
専門的な技術・運営ノウハウを約1カ月間の研修で習得。
直営店で、店舗運営、経営、管理などを実践的かつ効率的に
- STEP_5 OPEN！ 開業後も継続的にサポート
-
準備が整ったら、いよいよオープン。
開業直後はもちろん、その後も本部が丁寧にサポートいたします。
本部からのメッセージ
「焼肉すだく」躍進の理由、独自のサポート体制など、有意義な情報をお伝えします
(代表取締役社長／西野立寛)
2019年に1号店を創業。飲食店の撤退が相次ぐ中、5年間で北海道から沖縄県まで50店舗を展開。この成功の理由を余すことなく公開。 地域の商業環境や時代を見据えた戦略、着実に収益を上げていくためのシステム構築、加盟店様の事業を成功に導くための施策など、本ビジネスについて詳しくご説明いたします。
- この独立の特徴
- 法人新規事業向け | 商品に自信あり | 集客力に自信あり | 未経験からスタート | 研修制度有り | 地元で商売
- 法人新規事業向け
- 新規事業をお探しの法人様、必見！新時代のブランド和牛焼き肉店。調理人不要、少人数で運営可能。低投資で高粗利をたたき出すシステムを構築！
- 商品に自信あり
- 「おいしい和牛が安い」と大評判！近江牛の食肉卸・加工事業を行う専門商社が滋賀県の食肉センターから直接仕入れた牛肉をカットして納品します。
- 集客力に自信あり
- 独自アプリの登録数は10万人以上！スマホのデジカメ名簿の獲得や子ども胃袋をつかむための施策など、リピーター重視の戦略により安定経営を可能に！
- 未経験からスタート
- 法人様限定！異業種からの参入も大歓迎！本部が全面的にバックアップいたします。自社の物件や人材の有効活用をお考えの法人様におすすめです！
- 研修制度有り
- 法人様限定！直営店での約1か月間の研修をご用意。未経験のスタッフでも短期間で焼肉調理、ホールオペレーション技術を習得していただけます。
- 地元で商売
- 法人様限定！滋賀県発、ローカルを中心に出店中。銘柄和牛を扱った独自のFCモデルで競合店と差別化。圧倒的集客力とリピーター率の高さが自慢です。
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積極募集中のプラン
アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員ｔｏ独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。