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アントレに掲載する開業資金は開業時に掲載企業に支払う初期費用です。物件取得費などの変動費は開業資金に含まれない等、その内訳は各社毎に異なります。事前に各企業にお確かめください。

株式会社ハローバンクの独立開業プラン商材&事業支援

さばき不要!未経験で出来るうなぎ専門店 『うなぎ亭 一座(いちざ)』

漁獲量激減中の鰻を安定供給出来る理由は?
業界初!うなぎのFC募集がついに登場!

うなぎのさばき~加工まで本部が代行するパッケージをついに構築!漁獲量激減しているうなぎを安定的に供給が可能!単価が高いため、FC店舗はランチ営業のみで黒字化が成り立つほどの収益が上がっています!

仕事の魅力・やりがい

安定して『うなぎ』を仕入れられさえすれば、うなぎ屋は成功します!

◆自社で仕入れルートを持つから安定供給!
安価で安定した量のうなぎを供給できます。
その為、競合不在のビジネスです。

◆高度な調理技術は不要!
一流の職人が行う難しい「さばき」の工程を本部が代行。
加工までして供給するので、未経験でも開業できます。

◆高単価だから、立地に関わらず早期黒字経営!
FC1店舗目は、ランチ営業のみで
黒字が成り立つほど収益があがっています。
来店数が少なくとも収益が出るのです!

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報


スタッフは60歳以上でもOK!飲食業界の採用難もこのビジネスには関係なし!
扱う商品・サービスの概要
わずか8坪のスペースから開業できるうなぎ店です。
セントラルキッチン方式を採用しており、
本部から届いたうなぎを提供するだけ。
調理経験なくても名店の味を提供できます。

店では基本焼くだけなので多数の厨房機器を揃える必要なし。
総額で650万円~とほかの飲食業態と比較しても、
極めて低資金で開業できます。
顧客の特徴・市場性
他の飲食業態と比べて街にうなぎ店が少ないのは、
仕込みが難しく、調理に熟練の技が必要となるからです。
その工程を省いたことで、
私たちは誰でも専門店を開業できるパッケージを開発したのです。
類似のビジネスモデルを持つ企業はほぼ存在しません。
今なら大きな先行者利益を得ることが可能となります!
このビジネスの強み
★多くの人を虜にする極上の味。
数ある名店を食べ歩いて研究し、
創業100年を超える老舗とも遜色のない味を実現しました!

★雇用する店舗スタッフはシニアでOK。
飲食業界採用難の時代でも私たちは関係ありません!

★平均単価4000円。
そのため営業時間が短くても十分利益が出るのです。
初期投資回収は3年が目安です!

受けられるサポート


8坪から開業可能!ご予算に応じて様々な店舗形態をご提案いたします!
開業前のサポート
本部での研修を1週間予定しています。
調理や接客、宣伝、数値管理など一座の経営に必要なすべてを学んでいただきます。
調理は基本焼くだけなのでどなたでも短期間で習得可能です。
開業後のフォロー
開業後は約1週間、
本部担当者が張り付きで支援いたします。
もちろんその後も継続してサポート。
定期的に経営状況をチェックし、
改善点があれば適宜アドバイスを提供いたします。

収益モデルと必要な資金

収益モデル
●関西・25日稼働モデル

<日商7万円の場合>
売上 175万円
経費 135万円
利益  40万円

<日商20万円の場合>
売上 500万円
経費 350万円
利益 150万円
契約タイプ
開業支援
契約期間
5年
開業資金総額

652.6万円 〜 953.7万円

開業資金の項目詳細はこちら

※上記の金額はあくまで目安であり、実際の開業資金とは異なる場合がございます。
※消費税転嫁対策特別措置法における総額表示義務の特例に基づき開業資金、ロイヤリティなど、契約時に発生する金額の表記を税抜に統一しています。取り扱い商材・商品、サービスの価格に、一部、消費税を含む金額が表記されるケースがございます。詳しくは各企業にお問い合わせください。

プラン詳細
・内外装費については、自社で全て施工を行うため
費用を抑えることが可能です。

・空調、配管工事などは、全て内外装費に含まれます。

・物件によっては、看板契約料が必要になりますが、
その場合でも、看板製作費に含まれます。
最低自己資金の目安

300万円

実際の開業例

ケース①

直営店実績
●兵庫県 2017年4月オープン
●オープン費用:380万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生します。
●営業利益額(年額):670万円
※オープン1年目/1店舗/従業員3名

ロイヤリティ
ライセンス使用料 10万円

対象・開業までの流れ

対象となる方・地域

対象となる方
●年齢・性別不問!●調理経験不問!未経験者大歓迎!●飲食ビジネスに興味ある方●競合少ない業態をお探しの方●平均単価の高い店を経営したい方●開業に多額の資金をかけたくない方●早期投資回収を実現したい方
独立・開業が可能な地域
  • 北海道
  • 東北
  • 関東
  • 北信越
  • 東海
  • 関西
  • 中国
  • 四国
  • 九州・沖縄
  • 海外
※開業エリアの詳細はお問い合せください。

開業までの流れ

STEP-1 ★資料ダウンロード★ ビジネスのすべてがわかる!
資料には、さらに具体的な事業の特長、収益モデルや開業資金を記載しておりますので、ぜひご覧ください。じっくりと検討し、このビジネスの魅力をご理解いただければと思います。
STEP-2 ★面談★ なんでも質問ください!
資料ではお伝えしきれない収益の詳細やビジネスの強みを本社でご説明しています。本社において直接会社の雰囲気も知ってください。独立に関する不安点や疑問点など、あらゆる質問に直接担当者がお答え致します。
STEP-3 ★契約★ 双方の同意のもとで契約を締結します!
当社のビジネスへのご加盟を決意されましたら、次は契約の締結に入ります。私たちの事業内容や経営理念をご理解いただき、末永くビジネスパートナーとなっていただける方と開業支援契約を結ばせていただきます。
STEP-4 ★研修★ 万全の研修体制をご用意しています!
未経験者のために、万全の研修体制をご用意しています。研修担当がわかりやすく丁寧な指導で、調理だけでなく営業方法、数値管理、業界の最新情報まで、あらゆるノウハウをレクチャーいたします。
STEP-5 ★開業★ 十分な準備ができたらいよいよ開業!
あなたの開業後も、私たちは継続してサポートを提供していきます。順調な経営ができるように本部が一丸となって支えていきます。お困りごとやご相談がありましたらいつでも本部にご相談ください。

このプランを検討している人11月20日(火)更新

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    兵庫県/40代、大分県/30代/企画・経営関連職、宮城県/50代…など多数の方がこのプランを検討中です!

  • 新着

    北海道/50代/飲食スタッフ(ホール、調理)、三重県/50代、静岡県/50代…など多数の方がこのプランを検討中です!

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  • 長野県/50代/教師・インストラクター職、埼玉県/30代、千葉県/40代…など多数の方がこのプランを検討中です!

  • 宮城県/60代以上/営業職、埼玉県/50代、愛知県/40代/企画・経営関連職…など多数の方がこのプランを検討中です!

本部からのメッセージ

極上のうなぎ料理専門店開業ノウハウ、そのすべてを明らかにします!

(代表取締役 橋本太郎)

職人でなくともうなぎ専門店を経営できるパッケージをついに実現しました!仕込みはすべて本部で完結。簡単に極上の味が完成します!競合が少ないから即黒字経営!直営の平均月商250万円(関西・開業1年)!競合不在の開業パッケージの全貌を明らかにいたします!

この独立の特徴
未経験からスタート | 商品に自信あり | わずか数坪で開業 | 集客力に自信あり
未経験からスタート
うなぎ屋で最も難しいとされる工程はすべて本部で管理。オーナー様は最後の仕上げを行うだけで極上の味を提供できます!
商品に自信あり
タレは一流の日本料理人7人がつくりあげた自信作。厳選されたうなぎを備長炭を使い独自手法で焼き上げ、創業100年の店にも負けない味を実現しました!
わずか数坪で開業
多数の厨房機器を必要としないため8坪からの開業が可能。また基本焼くだけなのでスタッフも少数でOK。余計な経費を浮かせられます!
集客力に自信あり
うなぎ店は競合が少ないため抜群の集客力を誇ります。さらに私たちの店はテイクアウト(一尾4000円)も用意しているため大量の集客が見込めるのです!
説明を見る
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開業資金総額とは?

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください

最低自己資金の目安とは?

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは?

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

契約タイプとは

アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。

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