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株式会社ＨＵＭＡＮ＆ＣＯＭＭＵＮＩＴＹの独立・開業情報
株式会社ＨＵＭＡＮ＆ＣＯＭＭＵＮＩＴＹの仕事の進め方
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株式会社ＨＵＭＡＮ＆ＣＯＭＭＵＮＩＴＹの仕事の進め方フランチャイズ
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株式会社ＨＵＭＡＮ＆ＣＯＭＭＵＮＩＴＹの仕事の進め方
日本の国民食ラーメン。その中でも成長途中の「鶏白湯」で勝負しませんか！
こだわりの無添加濃厚鶏白湯スープと、極上の自家製麺が自慢の「鶏白湯専門店 つけ麺 まるや」。5000億円ともいわれるラーメンの市場規模の中でも、現在成長著しい分野です。小規模な店舗で、高品質な商品をご提供し、リピーターも数多く獲得。開業11年を迎えた福島にある本店は15坪で月商600万円（2012年開業）。関東のロードサイドの店舗もファミリー層を中心に人気を集めており、流行に左右されずに、安定的に高収益が期待できます。ライバル店が少ないからこそ、今がチャンスです。
この仕事で活かせる経験・スキル
飲食経験は必要なし！あえて必要なスキルを上げるならば、接客経験。難しい仕込みや調理技術が必要ではないからこそ、リピーター獲得のために必要なのは接客・サービス力。美味しい料理はもちろんですが、「また来たい」と言っていただけるよう温かい接客をお願い致します。
仕事のプロセス
- 軽度な開店準備でOK！仕込み時間ほぼなし！人件費も経費も削減できます
- 個人店で同品質の商品を作るには、毎日8時間程度の仕込みや買付け、仕入れが必要ですが、「鶏白湯専門店 つけ麺 まるや」は独自の産地直送システムで仕込み不要の極上商品の提供が可能！長い修行を積んだ料理人も不要！調理経験が不要で、ホールサービスを重視した店舗運営が可能です。
- リピーター獲得もできる！飽きの来ない鶏白湯スープは老若男女から人気です
- 濃厚だけどヘルシーな鶏白湯は、女性や子ども、ご年配の方にも人気。スープはすべて工場直送のため、味にブレもありません！また、季節ごとの限定メニューも本部から支援するほか、鶏白湯ラーメン・つけ麺だけでなく、アルコール・唐揚げ・おつまみなどサイドメニューも豊富。食べやすく馴染みやすい味だからこそ、既存店ではリピーターを多く獲得しています。
- 早期回収を目指せる！ドミナント戦略により2店舗目・3店舗目出店も可能！
- わずかな坪数で店舗展開できるほか、特定の地域に絞って集中的に出店する戦略（ドミナント戦略）により、2店舗・3店舗目と早期出店が可能です。初期投資を早くに回収できるだけでなく、「鶏白湯ラーメンといえばまるや」と地域全体を通して、あなたの経営手腕を発揮できます。
収益実績
年商5000万円
（月商400万円～）
・正社員2名/パート4名
・15坪店舗
＜収益実績＞
月商600万円
※濃厚つけ麺まるや 本店
（15坪の店舗/福島県）
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