株式会社シルバーライフ／高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ のオーナーレポート
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本橋 泉
まごころ弁当館山店
未経験でも毎日の積み重ねで開業以来7年ずっと右肩上がりで売上が伸びる！
PROFILE
54歳で自衛隊を定年退職し、次のステップとして未経験でもチャレンジできる安定経営の業態を探すことに。以前より気になっていた高齢者向け配食サービスに的を絞って比較検討し、2015年6月に起業を果たした。
独立のキーワード
- 未経験でもできる
- まずは行動
- 顧客がどんどん増える
Q1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか？
50歳からの独立を失敗したくない！
そんな私がみつけた長期安定事業！
私の前職は自衛隊。航空管制官を行っていました。
自衛隊は、元々定年が早く私も50歳を迎えるあたり
から次のステップを色々と模索していました。
当時、コンビニなどでアントレの本を読みたくさん
掲載されている企業の中から惹かれたのが高齢者向け
配食サービスを提供しているシルバーライフ。
ビジネスそのものに将来性を感じたことと、加盟して
いる皆さんが未経験でスタートしたにも関わらず、
着実に実績を積み上げている経営の安定性が魅力
でした。
実際に動き出したのは、53歳の時。
説明会に参加して、お弁当は詰めるだけの簡単な
オペレーションで、営業経験なども必要ないと知り、
これなら未経験の自分でもできると確信して
加盟を決意しました。
Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか？
本部の指示通りに挨拶回りを始めて
できることをコツコツと積み上げました！
まごころ弁当を始めるにあたって、まず一番初めにした
のは夫婦でヘルパー2級の資格を取りに行くこと。
無資格でも業界知識がなくてもできることは十分に
承知していましたが、「資格を持っていればもしもの
時にお客様のお役に立てるのでは？」と思ったことが
きっかけです。
本部の指示通りに居宅事務所やケアマネさんたちに
挨拶回りを済ませて、初月は月600食でしたが、
翌月には月で1100食！
夫婦2人で始めましたが1日80食を超えたあたりから、
作って運び、その合間に挨拶回りと言う作業に限界を
感じてスタッフを増やし、万全の体制で仕事に臨む
ようにしました。
以来、毎月右肩上がりで注文数が増えていき、
現在では総勢5名で仕事をしています。
広いエリアの中で、効率的な配達ルートを
作るのが初めは苦労しました。
どうしても初めの頃は、注文の食数が少ないのでエリアを回る時に時間のロスが出てしまう…。この悩みも一時ではありますが、私のように地元で始めた方でないと苦労はひとしおだと思います。土地勘があったから、一時の悩みですみましたがルート作りはやはり悩みのタネですね。
Q3仕事の魅力・やりがいについて教えてください
地域の皆様に大歓迎されたまごころ弁当
もっとすそ野を広げて行きたい！！
私がカバーしているエリアは、館山市と南房総市。
この地域には、個人のお弁当店がデリバリーにも
対応しているくらいで、高齢者向けのものは
ありませんでしたし、刻み食とかお粥とかにも
対応している専門的なお弁当店は皆無。
だから、まごころ弁当ができたと近隣のケアマネさん
たちには熱烈な歓迎を受けました。
現在は、1日に200食を提供していますが、
実のところまだまだ行き渡ってはいない…。
それが今後の課題ですね。
介護を利用されているお客様は、私たちの存在を
知ってくださっていますが、利用されていなく
毎日の食事に困っている方は、たくさんいますから。
もっと努力をしていきます！
毎日1時間、ジョギングをして
体力増強を図っています！！
実は私、最低でも75歳までは働いていたいと考えているんです。ですから、毎日1時間ジョギングをして、しっかり体力の増強を図り足腰を丈夫にしようと鍛えています。この仕事は夜遅くまでひっぱることはないので、時間を上手く活用しながら休息と鍛錬を両立させています。
【契約時の費用】
◆加盟金0円
◆保証金0万円
◆研修費0万円
※設備のない更地物件で開業する場合は
60万～150万円前後の初期投資が必要ですが
本部からの融資制度利用で初期費用ゼロの
開業も可能です！
【店舗所在地】千葉県館山市
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※開業費用などはオーナーが開業された当時の金額です。
現在、契約時に支払う費用ならびに税率など契約内容は、変更となっている可能性がございます。
詳細は必ず企業にご確認ください。