株式会社シルバーライフ／高齢者向け宅配弁当 まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフ のオーナーレポート
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森 由夏子
配食のふれ愛山本店
食を通じてご高齢者と深く長いお付き合いをしていける！私の天職です
PROFILE
高齢者施設の入居アドバイザーとして3年勤務する中で、よりきめ細やかなサービスを提供したいと思い起業を決意。ネットで高齢者向け配食サービスの存在を知り、2015年4月に配食のふれあいで独立を果たす。
独立のキーワード
- 未経験でもできる
- まずは行動
- 地域の役に立てる
Q1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか？
加盟金0円で開業でき、高齢者に貢献できる
もうココしかないと思い即決しました！
高齢者施設の入居アドバイザーとしてお付き合いを
していく中で、どんどん親しくなっていくのに入居
したら縁が切れてしまう仕事に、心残りを感じて
いました。
もっと長く、ご利用者様1人1人と向き合える仕事が
したい。
それが独立することを決意したきっかけです。
色々な業態を調べていく中で、高齢者向けの配食
サービスがあることを発見。
こんなサービスもあるのだなと思った時には、
もう説明会の申し込みをしていました。
何か自分の中にひらめくものを感じたんです。
シルバーライフに加盟を決めたのは、加盟金0円で
開業できるという部分でしたね。
初めての独立ですし、極力コストを抑えて始めた
かった自分にはとてもありがたい話でした。
Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか？
すべてが体当たり！自分にできることを
１つ１つクリアしていく毎日でした
開業にあたりまず、物件探しをしました。
手当たり次第に近隣の不動産会社を回り、
本当にラッキーなことに即好物件が見つかりました。
居ぬきですから、厨房機器もそろっていますし、
バイクも中古で安いものを探してまずは自分1人で
事業開始。
本部の指導通りにケアマネさんの所に挨拶に行って、
作って、運んでを全部1人でやり遂げる生活。
開業から1年半くらいまではこの状態が続きました。
でも、不思議と焦る気持ちはなく、今の自分に
できることをコツコツと積み重ねていけば、
結果は必ず出ると信じていましたね。
お客様もケアマネさんも好意的に対応して
くださいますし、仕事をしていて体は疲れても
心は辛くなかった。
それが一番だと思いました。
安いからと買った中古のバイクが即交換に…
毎日の大切な足なのでけちってはダメですね
開業当初はとにかく出費を抑えたかったので、目先の安さにひかれて中古のバイクを買いました。でも、走行距離があるのですぐにパンクしたり故障したりで余計に費用がかかってしまうことに…。安さだけではだめですね。今は、レンタルにして定期的にメンテナンスしてもらっています。
Q3仕事の魅力・やりがいについて教えてください
現在、1日平均180食を提供。目標は1日
250食ですからまだまだ伸ばします！
開業から6年経ち、スタッフも社員1名に
パートが9名と増え、1日の平均食数も180食に
なりました。
1人で奮闘していた時に比べたら配達ルートも拡大。
今、朝2.5ルート、夜3.5ルートですから、
これがあと1、2ルート増えたらいい感じに
なると思うんです。
ガツガツした営業をする必要もありませんしね。
自分たちの身の丈に合った働き方をして八尾市
全域に広げていけたら、もっと喜んでくださる
お客様も増えると思うんです。
毎日の配達でお客様の安否を確認して、
また1日平穏に過ごせていける姿を見るのが
一番のヤリガイ！
食を通じて深く長くお付き合いしていける
この仕事は私の天職だと思えるほど今、充実
していますね。
私の休みは息子のサッカー教室があったので
毎週日曜日！今後は自分の時間にします♪
はじめは、日曜定休にしていたんです。でも、仕事をしていくうちにどんどんお客様の要望が増えてきて。今では365日お店自体は不休です。私の休みの日は、昨年までは息子のサッカー教室を応援に行っていたので日曜定休にしていましたが、高校生になり少年サッカーは卒業したので、自分のためにのんびりする時間にしようと思っています。
【契約時の費用】
◆加盟金0円
◆保証金0万円
◆研修費0万円
※設備のない更地物件で開業する場合は
60万～150万円前後の初期投資が必要ですが
本部からの融資制度利用で初期費用ゼロの
開業も可能です！
【店舗所在地】大阪府八尾市
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※開業費用などはオーナーが開業された当時の金額です。
現在、契約時に支払う費用ならびに税率など契約内容は、変更となっている可能性がございます。
詳細は必ず企業にご確認ください。