多店舗経営で生まれた人事の悩み、「ビール工房」創業者の能村夏丘はその時どうした？
す。スタッフが70名になると名前が覚えられなくて、店舗に行く直前にシフト表を見て確認していましたから。そのように、多店舗化にともなう苦労とストレスが重なり、次第に弱気になってしまったんです。
ちょう
2019年03月06日
お探しの検索条件に近い独立開業情報一覧
「たか 店舗」の独立、開業、企業、フランチャイズ情報
【加盟金・契約料・研修費0円】子供たちに[驚き]と[感動]を与える教育事業！プログラミング/ロボット/科学/算数などコンテンツを自由に選び、コストを抑えてスピーディーに開業！本部の手厚いサポートで未経験も安心
【扱う商品・サービスの概要】＜ヒューマンアカデミージュニア STE"AMスクール＞ 「こどもプログラミング教室」「ロボット教室」「科学教室」など、 5コンテンツから自由にコンテンツを選択・組合せることが可能。 学習塾、学童保育などとの両立、個人のセカンドキャリアなど、 異業種の法人様、個人の開業・副業の加盟も増えています。
【このビジネスの強み】◆加盟金・契約料・研修費0円！低リスク開業が可能 ◆授業は月2回もしくは4回。空き時間・空き施設を有効活用 ◆ヒューマンアカデミーブランドならではの集客力 ◆学習塾、パソコン教室、学童保育、音楽教室などとも両立OK ◆研修、各種マニュアル、経営アドバイスなど運営サポート充実 ◆CMやWEBなどで生徒募集を強力にサポート
★FC開始わずか7年で200店突破！メディアでも話題！★日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」ではからあげ部門とチキン南蛮部門で最高金賞獲得！★大手ハンバーガー店やコンビニともコラボ商品を出す実力！
【扱う商品・サービスの概要】・からあげグランプリで最高金賞を獲得した「からあげ専門店 鶏笑」の経営 ・主力商品は国産ムネ肉を使用したからあげで高収益を実現！ ・国産若鶏に中津醤油ベースの10種類以上のスパイス、野菜、果汁を使った 秘伝のタレがじわっとしみ込むからあげは、やみつきになるウマさ！ ・希望地での店舗選定も全面的に支援！
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首都圏と中部の間に位置し、東部・中部・西部それぞれに大都市を抱える静岡県。飲食店・農業・サービス業。ビジネスの多様性は国内有数と言えます。この静岡にしかない有望なビジネスをあなたに紹介！
【扱う商品・サービスの概要】静岡県事業承継・引継ぎ支援センターが運営する「静岡県後継者人材バンク(以下、後継者人材バンク)」で後継者不在の会社・個人事業主の後継者作りを支援。 バンクに登録後、専門スタッフと面談。希望や適性に合った引継ぎ事業を紹介！新規案件も随時更新されるので、ピンと来た引継ぎ案件が来たらいつでも相談に乗ります。
【このビジネスの強み】＜静岡の事業承継のポイント＞ ・顧客・仕入れ先・店舗などの経営資源を引き継げる。 ・地域の知名度や経営ノウハウ、代々育まれた知識など目に見えない資産を引き継げる。 ・長年経営を続けてきた事業主のアドバイスを受けながら一人立ちまでサポートしてくれる。 ダウンロード資料に優良案件が掲載★
自社の物流ルートを活用した格安仕入れ×ITシステムのサポートで2オペ営業OK！★飲食店の課題である【物価高】【人材不足】に強いビジネスです。【Uber Eatsアワード2023表彰】テイクアウト・宅配共に需要増！
【扱う商品・サービスの概要】魚の切り身を乗せた単なる海鮮丼とは一線を画す、 「炙る」「和える」「漬ける」等、魚介類を調理して一手間加えた創作丼を提供。 「こんな丼物、他で食べたことがない！」など、 驚きや感動の声が多数。行列のできる店舗も続々オープン。 テイクアウト業態だけでなくデリバリーもイートインも導入し、店舗運営ノウハウが豊富。
【このビジネスの強み】■5坪からOK ■低資金開業＆短期間で開業＆回収 ■スマホで復習できる2週間の研修 国内最大級の商品数でも誰でも簡単に、 ＰＯＳレジシステムで1杯15秒で製造 ■数段階の均一価格帯で利益額が他社より高い ■自由な経営スタイル。営業時間、定休日、新メニューの開発も自由 ■「Uber Eats」との連携でデリバリー利益源も大きく確保
ビデオチャットを使った、リアルタイムで査定を行うオンライン買取サービスを実現。『電子契約システム』と『集荷依頼システム』により、即日査定・即日引取が可能。出張買取との相乗効果でチャンスが拡大します。
【扱う商品・サービスの概要】オンライン買取＆出張買取の「買取マクサス」の加盟店として、 査定→買取を行った後、ネットオークションや古物市場などで、 買取品を販売してください。 マクサスの買取品目数は業界最大級。 膨大な買取データから、最も妥当な金額をお伝えするため、 安心してビジネスに取り組んでいただけます。
【このビジネスの強み】「セルライブ」（特許第6329293号取得）という オンライン査定買取システムで、査定、買取、集荷がオンラインで完結。 買取業務効支援システム「マクサスコア」も提供。 アポ、査定、買取、集荷、入金までを効率的に一元管理できます。 直営現役トッププレイヤーがコンサルタントとしてオーナーをサポートする体制です。
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
お探しの検索条件に近い企業情報一覧
| ブランド名 | 金肉屋 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社うる虎ダイニング |
| 本店所在地 | 〒107-0052 東京都港区赤坂3-10-5 赤坂クイーンビル4階 |
| 問い合わせ先 | 03-6459-1429 |
2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。
| ブランド名 | 天下鳥ます |
|---|---|
| 商号 | 株式会社アジアンアキンド |
| 本店所在地 | 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-23-12 |
| 問い合わせ先 | 03-3988-3313 |
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| ブランド名 | 壱番亭 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社壱番亭本部 |
| 本店所在地 | 〒308-0844 茨城県筑西市下野殿795-1 |
| 問い合わせ先 | 0296-25-6787 |
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| ブランド名 | 中津からあげ総本家もり山 |
|---|---|
| 商号 | 株式会社総本家もり山 |
| 本店所在地 | 〒871-0105 大分県中津市三光原口653番地 |
| 問い合わせ先 | 0979-43-2056 |
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| ブランド名 | からあげ割烹福のから |
|---|---|
| 商号 | 株式会社シオ井 |
| 本店所在地 | 〒102-0083 東京都千代田区麹町4-7-2 Daiwa麹町4丁目ビル5階 |
| 問い合わせ先 | 03-3237-8142 |
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オーナーレポート・開業事例
山邊 比呂子 年齢62歳
鶏笑 井尻駅前店
爆発的なスタートダッシュとなった新店。
競合より頭一つ抜けています。
最初の店は順調でしたが、さらに売上を上げたいという思いが強くなり、今年3月に井尻駅前店をオープンしました。3月は実質16日しか営業していないのですが、2400人の方が来店。売上は240万円を達成。4月は2800人の方が来店されました。競合する店もまわりにありますが、やはり集客力は群を抜いていると思いますね。わざわざ車で数時間かけて来られる方もいるほどです。今はまだバタバタしていますが、今後はさらに新規客やリピーターを確保できるように、立地に合わせたメニュー展開や価格設定をおこない、売上を上げていきたいと思います。好調な時に甘えることなく次に備えた準備をしていれば、盤石の経営を展開し続けられるのです。
浦田 延博 さん 年齢40歳
鶏笑 富田林 西板持店
当初予測の月商200万円を超えて、
売上は月商400万円を突破しました※大阪1名
開業1ヶ月目でいきなり440万円（大阪1名）の売上を記録しました。当初、本部も私も予想していた売上が200万円。それでも十分高いのですが、はるかに上まわる売上を記録しました。開業から今日まで集客のペースは衰えておらず、おそらく平均で月300万円はいくのではないでしょうか。想定以上に好調でびっくりしています。あまりの忙しさに、病院で正社員として働いていた妻に仕事を辞めてもらって、うちで働いてもらうことにしたほど（笑）。妻が店に入れば、人件費も浮かせられます。好調の大きな要因の一つはやはりからあげの美味しさですね。からあげグランプリ2017を受賞した味を求めて、主婦、学生、高齢者、多くの方が来店してくれます。
中村 孝之 年齢38歳
鶏笑 舞鶴店
会社員時代をはるかに超える手取り額。
初期投資は5年以内で回収できそうです。
オープン初日は「150名くらい来てくれたらいいなあ」と考えていましたが、蓋を開けたら300名が来店。その次の日以降も客足が途絶えず、用意してあった材料はわずか3日でなくなりました。初月の売上は450万円。経費を引いた粗利が150万円。会社員時代の月収は30万円程度でしたから、はるかに超えました。開業してからの今日までの平均月商は250万円。一日100〜150名のお客様が来店しています。このままいけばおそらく5年以内で投資回収できると見込んでいます。そのためには新規はもちろんリピーターを増やすのが大切。積極的に宣伝活動を続けながら、飽きの来ない店づくりを進めていきます。
古谷 美香
鶏笑 守谷店
母やスタッフをはじめ様々な方に支えられ
仕事と家庭のベストな両立を実現できました
開業時の宣伝活動は、本部の開業サポートに含まれる新聞折り込みだけ。現在も積極的な宣伝活動は行っておらず年1回程度の地域新聞への掲載のみで順調な経営を続けてきました。集客の要はリピーター様の口コミです！おかげさまで、4年目の今でも新しいお客様が増え続けています。また、母が配ってくれる周辺企業や店舗へのチラシをきっかけに、弁当配達などの新規販路も拡大。最近は、イベント出店やキッチンカーへの挑戦も考え始めました。事業の成功は、寄り添ってくれる人たちの支えがあってこそ達成できるもの。自分の力だけでは成しえません。これからも周囲への感謝を忘れずに、仕事と家庭のベストバランスを維持していきたいですね！
静岡県事業承継・引継ぎ支援センターのオーナーレポート・開業事例
引継ぎから5年間、順調に事業成長
デリバリー専門の2号店に挑戦
営業が安定してきたら、2年目からは徐々に自分のやり方を試せるようになりました。中華料理の新メニューを出したり、修業時代のお客様を呼ぶなど色々工夫を重ねましたね。軽い浮き沈みはありましたが、事業スタートから5年経った今年に至るまで、順調に売上を伸ばすことができています。創業資金で親から借りたお金も完済することができましたし、社員も採用し現場のオペレーションの多くも任せられるようになりました。現在は2号店として、デリバリー専門の新店舗をオープンするための準備を進めています。大学を中退したときに誓った「絶対成功してやる」という自分の目標に近づいた実感があります。
今川 哲司 年齢59歳
淡路島バーガー 六甲道店
出前もはじめて売上好調。
すでに2号店目の出店も視野に入れています
オープン初日は350人ものお客様に来ていただきました。高級グルメバーガーという珍しさもあって注目されていたのです。最初はバタバタしていましたが、社長もオープンから1週間ほどヘルプに入ってくれたのでなんとか乗り切ることができました。12月は平均日販10万円近くいきましたね。まだオープンして1ヶ月とちょっとですが客足は順調に伸びています。先日は出前にも対応しようとUber Eatsも導入。他店ではUberだけで月80万円を売り上げているところもあるので出前ニーズにも期待しています。当面の目標は月商250万円です。半分が経費なので手取りで残るのは125万円くらい。その先の目標は2号店の出店です。※上記収益例はすべて単価1000円
買取店WAKABA(わかば) / 株式会社フォーナインのオーナーレポート・開業事例
全国でも屈指の収益を上げる店舗へ成長！
新たな戦略でさらに事業を拡大したい。
現在は、社員4名、アルバイト3名体制で、1店舗あたり2名で運営しています。私自身、プレイングマネージャーとして日々現場に出ているんですよ。感染症拡大の中でも堅調な経営を続けられたのは、地域性やお客様の属性に合わせたアプローチで接客や広告戦略を展開してきたから。県の中部に位置する店舗の収益は、「WAKABA」200店舗の中でも常に10位以内。東北エリアではNo.1の店舗へと成長しました。これまでの成功ノウハウをさらに進化させ、今後はドミナント戦略にも力を入れていきたいと考えています。拠点となる店舗の周辺に、ATM跡地など小スペースの店舗を出店していく。1拠点に3店舗くらいのサテライト店舗を展開していきたいですね。
歴舎 善一 年齢44歳
Asian relaxation villa 東海店／半田店／西尾店
これからさらに拡大する癒しの産業。
早くも4店舗目を視野に入れています。
私は施術をしないので、お客さまと接することはほぼありません。お客さまの反応はスタッフを通して聞いています。私は集金を兼ねて毎朝店舗を訪れるようにしていますが、「お客さまからありがとうと言われました」「先月より、お客さまからの指名数が増えました」など、スタッフから前向きな言葉を聞くと本当にうれしいです。スタッフが楽しそうに働いている姿が、私の一番のやりがいになっています。癒しを求める今の時代、リラクゼーション業界はさらに伸びると思います。3店舗目を出店したばかりですが、私は早くも4店舗目の出店を検討中。これからも本部と二人三脚で、積極的な店舗展開をしていきたいと考えています。
株式会社MTC / 買取専門店「売るナビ」のオーナーレポート・開業事例
本部とのつながりが大きな財産に！
お客様からの感謝の言葉も励みになる。
さまざまな事業に携わってきたからこそ、「売るナビ」のビジネスモデルの素晴らしさを実感します。ノウハウが確立されているので有効な施策を立てやすく、成功までの期間も短縮できるんです。オーナーを全力で支援するという強い意志も心強い！本部とのつながりは、大きな財産となっています。妻と共に国内SNS販売事業も立ち上げました。販売チャネルを増やせることに加え、既存の海外SNS販売とのシナジー効果も期待しています。このビジネスの魅力は、お客様から「ありがとう」の言葉をいただけること。スタッフの報告を聞くと、私も嬉しくなりますね。スタッフが楽しく働ける環境をさらに充実させ、2024年中に3店舗目の出店をめざしています。
秋山 美雪さん
LIME 東銀座
自由な時間が多く、1週間の休みで海外へ！
本部の徹底サポートのおかげです。
Limeで独立開業して驚いたのは、こんなにサポートしてもらえるんだ！ということ。物件探し、スタッフ採用（私は最終面接だけ参加）、WEB集客、サイト運営、数値分析による経営支援のほか、施術中は電話に出られないので、予約変更や問い合わせを本部が一括で受けてくれるのも、本当に助かっています。私は自分でも研修を受けたので予約の2割程度を担当していますが、Limeでは、完全にオーナー業に特化した男性オーナーも多数。働き方は自分次第なので、1週間のお休みを取ることもあります。将来の目標は、さらに店舗を増やして、できればビル1棟を私の店舗で埋め尽くすこと！これだけサポート体制の整ったLimeなら可能だと思っています。
アントレSTYLE MAGAZINE
多店舗経営で生まれた人事の悩み、「ビール工房」創業者の能村夏丘はその時どうした？
2019年03月06日
フランチャイズ「FC加盟契約前」によくある疑問 -フランチャイズQA-
2016年10月06日
甲府市内の空き物件見学会に参加 開業のイメージがより具体的に！年間密着取材Ⅱ〜橋爪さんご夫妻編第2回〜
2017年01月27日
フランチャイズとは？関連用語の意味やメリット・デメリットを、徹底解説！
2021年01月12日
最初は無鉄砲でもいい。4年連続ミシュラン入りのスペイン料理店が実践する組織づくり
2019年06月07日
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
