《年間利益1233万円の高単価カフェ経営》注文からたった1分のシンプルオペレーションで“映えるスイーツ”を提供！広告費に依存しないSNS戦略で、昼の観光客はもちろん、夜カフェ需要も一挙に獲得しています。
【扱う商品・サービスの概要】good knight iceは一般的な夜アイス業態とは異なる、新しいスタイルのカフェ型アイスクリーム専門店です。 営業時間は13時～23時30分。昼は観光＆カフェ需要／夜はデザート＆夜カフェ需要と、時間帯ごとに異なる客層を取り込むことで、売上を最大化。メニューはアイス・パフェ・ドリンクのみで、1商品約1分で提供できます。
【このビジネスの強み】■メディア掲載多数 メディア露出で認知を拡大！店内外にフォトスポットを設けるなど、SNS流入を最大化する仕組みづくりも成功させています。 ■採用・教育・運営 本格調理や厨房設備は不要。シンプルオペレーションで未経験でも運営しやすく、バイトリーダーを中心とした店長に依存しない店舗運営を実現しています。
決まった時間に働くのは難しい。でも、単発バイトは仕事を覚えるのが大変。そんなあなたにお願いしたいのが《冷凍弁当の宅配》です。本部が丁寧に顧客の獲得方法をサポートいたします！
【扱う商品・サービスの概要】本部から届いた冷凍弁当をそのままお届けいただくお仕事です。調理や盛り付けは不要なため、保存用の冷凍庫さえあればすぐに始められます。 お届け日時の指定もありません。お客様と直接ご相談の上で配達日をお決めいただけます。賞味期限の長い冷凍弁当だから、まとめ配達にすればさらに配食数を伸ばせます！
【このビジネスの強み】◆低資金・低コスト 加盟金・ロイヤリティは0円！冷凍庫さえあればすぐに始められます。 ◆自由な時間に配達できる 配達は注文が入った時だけ。お客様と直接交渉ができるから、買い物や送迎のついでなど、自分の都合の良い時間に配達できます。 ◆販売価格は自由 開業エリアの状況に応じて自由に設定していただけます。
少子化でも子どもにかける費用は年々増加傾向。さらに一人のお子様にお宮参りから1/2成人式まで10回以上の撮影チャンスあり＆平均単価は5万円と高単価！子ども向けフォトスタジオは新規事業として最適です。
【扱う商品・サービスの概要】●スタジオコフレ 短時間での撮影が主流の業界で一線を画す、貸切フォトスタジオです。「Slow photo」をコンセプトに、お子様やご家族とじっくり対話し、自然な表情を丁寧に切り取る時間重視のスタイルを確立。感性を刺激するこだわりの空間で、人生の特別な記念日を一生の思い出に残す体験型サービスを提供しています。
【このビジネスの強み】・創業30年、直営97店舗の運営ノウハウあり ・最短2ヶ月で開業可能 ・SNS運用・集客を本部が完全代行 ・PR、商品開発、衣装の仕入れも本部が担当 ・一軒家からビルインまで対応する柔軟な出店 ・自社工場による制作・発送のフルアウトソーシング ・トレンドを捉えた圧倒的なブランド力 ・採用コストを抑えられる女性人気職種の環境
韓国トレンド市場は5年で1.5倍に拡大、無人販売市場も急成長中。週1回・約1時間の清掃だけで運営でき、低資金で開業可能。本部が伴走するので副業でも安心して経営できます。
【扱う商品・サービスの概要】韓国アイスクリーム、冷凍商品、インスタント食品などを取りそろえる無人販売所です。24時間営業・完全セルフレジ決済なので、韓国食品のコンビニといったイメージになります。 オーナーは、週1回、売上金の回収や商品の入れ替えに行くだけ。 副業でもしっかりと収益を上げられます。
【このビジネスの強み】人件費を抑えた無人運営に加え、韓国トレンド商材を本部が提案。商品入替やSNS販促でリピートを狙えるため、未経験でも売場づくりに取り組みやすい点が強みです。 本部は個別面談→物件・商圏確認→契約・開業準備→商品・販促準備→オープンと、開業前の検討からオープン後の運営改善まで本部が伴走します。
テレビでも話題の小顔専門店。全国200店舗（2026.3・オープン予定含む）展開しており、事業継続率97.2%(23.7～26.3)。サブスク型のための安定経営が可能。1店舗あたり月商150万円。開業2年半で10店舗展開する方も！
【扱う商品・サービスの概要】店舗ビジネスを成功させる上で重要である「集客」と「教育」は本部が徹底支援するため、未経験の方でも多店舗展開可能です。投資回収期間が短く”手離れよく”複数店舗の運営が可能です。
【このビジネスの強み】たった5年で200店舗（2026.3・オープン予定含）まで拡大したノウハウを活用、安定した店舗運営が可能！ ☆直営店全店黒字（7店舗・2026.3現在） ☆サブスク型だから売り上げが上がり続ける安定経営 ☆投資回収期間が1年範囲内で可能！ ☆集客と教育は本部がサポート ☆2年半で10店舗、8ヶ月で3店舗展開したオーナー様実績あり！
増税、社会保障費の増額、物価高騰で財布のヒモが厳しい世の中で「テルマエはとにかく安くて美味しいから行こう」と目的来店化に成功。低単価でも利益が出る仕組みで、渋谷店(68席)でも月間営業利益363万円を実績！
【扱う商品・サービスの概要】●大衆酒泉テルマエ 地下からお酒が湧き出しお店の蛇口に繋がっているストーリー性のあるセルフ飲み放題がある、新感覚の居酒屋。お酒は組合せ次第で多様なお酒ができるため、注ぐ楽しさも◎！おつまみからこだわりの逸品まで料理は約80種類！「居酒屋に行こう」ではなく「テルマエに行こう」という若者が急増中です。
【このビジネスの強み】●安定した収支実績 渋谷(68席)は、年間売上高1億1971万円、利益は2882万円！ダウンロード資料に詳細あり！ ●利益率を支える、F/Lの仕組み DX・セルフ化による人件費削減と低原価メニューにより、利益率25％超！ ●20代に訴求したSNS集客 各種SNSで話題となり、集客力抜群！さらに求人も若い世代が集まりやすいです。
■完全在宅ワークが可能だから、子育て中の主婦も多数活躍！■50～60代からリペアを学び高額報酬を獲得されている方もおられます■本部・加盟者様を含めたコミュニティ運営で、すべてのノウハウを共有します
【扱う商品・サービスの概要】フリマアプリ・リサイクルショップで安く仕入れた“劣化したブランド品”をキレイに直し、適切な価値を蘇らせて販売するリペアビジネスです。リペア作業は自宅でOK。販売ルートはネットや買取専門店が中心となるため、店舗も不要。初期投資を抑えた低コスト運営で、早期投資回収＆黒字化を実現しています。
【このビジネスの強み】■低投資でブランド品販売を実現！ 店舗取得は不要！低投資で早期投資回収が可能です。 ■完全在宅ワーク 仕入れと販売はネットが中心。リペアもご自宅でできるため、完全在宅で大きな利益を獲得できます！ ■スキルアップが充実 動画＋Zoomを中心に定期研修を開催。本部＋加盟者のコミュニティ運営で相互サポートも行います。
【案件は本部がご紹介】オーナー様の仕事は案件を業務委託ドライバーに割り振り、スムーズな配送の指揮を執ること【加盟金・車両費ゼロ】車両はリースでき倉庫も事務所も不要。自由に使える都内シェアオフィスも用意
【扱う商品・サービスの概要】●営業不要！案件は本部がご紹介 ドライバー募集、案件の割り振り、スムーズに配送するためのドライバー・売上・案件・車両等の管理をお任せする配送管理者(パートナー)を募集します。 ●開業時はオーナー自身がドライバーとして働き、その後ドライバーを募集し管理に専念することも可能。 本部が事業拡大をサポートします。
【このビジネスの強み】●車両がなくてもOK！ 弊社グループ提携のレンタル会社を利用できます 車庫、倉庫不要 ●ドライバー募集も安心 軽い荷物が多いので年齢性別の制限なし 経験不要なので人材確保も容易 ●弊社グループ開発の最新運送管理システムをご用意 オーナー様の声を投影したシステムで管理業務の効率化を実現 ●自由度の高いビジネスモデル
時代に求められる買取専門店！不要品を換金できるので不況も追い風に！手堅く儲かる買取ビジネスはSDGs(持続可能な開発目標)、ESG(環境/社会/ガバナンス)の観点からも注目されており“今”が開業のチャンス！
【扱う商品・サービスの概要】買取ビジネス■貴金属/古銭/切手/ブランド品などを買取り、本部へ売却 在庫不要■買取った商品はすぐ売却でき、在庫不要！販売先が決まっているので廃棄なし！ 低資金開業■立地を選ばず、特別な什器や在庫スペースが不要なので小規模(低家賃)な店舗でOK！ 1人で運営可能■1日5件程度の接客で利益確保でき、体力的な負担ナシ！
【このビジネスの強み】■2025年度の年間店舗継続率97.9％を記録！(約1500店舗/2024年10月～2025年9月) この信頼と実績、独自の経営・広告戦略で競合との差別化が可能 ■地方でも都市でも同様の収益が可能。地域を問わずニーズあり ■買取品の即現金化により円滑な資金繰りが可能 ■利益が出る仕組みと徹底サポートにより、最短6カ月で投資できます
★多くの人に感謝される社会貢献ビジネス！★売上150万円、粗利120万円可能（1名・25日稼働）★車一台でOK！事務所・在庫不要！★景気に左右されない安定性！★エリア制採用！競合少ない！★研修あり！未経験歓迎！
【扱う商品・サービスの概要】訪問火葬車で利用者様の自宅まで訪問し、セレモニー、ご焼香、火葬、ご拾骨、ご返骨までをおこないます。立会い火葬や引き取り火葬など、プランが多いのも選ばれている理由です。 ★自宅・1人で開業でき、在庫リスクなし。 ★万全の研修をご用意。 事業計画書作成や融資サポートも。 ※エリアに関してはご相談ください。
【このビジネスの強み】★粗利率80％！高収益！ ★自宅・1人で開業OK！在庫リスクなし！ ★万全の研修あり！個人・法人問わず！ ★外出できない時代でニーズ急増！景気に左右されず！ ★ペットビジネスの中で成長続ける事業！ペットタクシー事業も展開！ ★エリア制採用！大きな先行者利益を狙える！ ★大手福利厚生会社と提携！全国会員様から依頼も！
【飲食店導入:フライヤー有り0坪／無し1坪】【異業種への導入:4.5坪】それだけの小スペースがあれば開業可！《にんにくしょうが・小麦粉不使用》の老若男女に愛される味で、貴方の店の集客＆収益UPを叶えます。
【扱う商品・サービスの概要】■にんにく・ショウガ不使用 ■澱粉使用／小麦粉不使用のからあげ 独自の取り組みで幅広い世代からの支持を獲得。導入直後から高収入を実現。 ★第15回・17回からあげグランプリ最高金賞 ・2019年とりからグランプリ優勝 ・第11～14回からあげグランプリ連続金賞 ★動画SNS総フォロワー数8万人！1本で300万再生を超える動画も！
【このビジネスの強み】【低コスト】 ■ロイヤリティは月額固定3.3万円(税込) ■飲食店なら0～1坪で開業可 ■異業種店舗でも4.5坪あればOK ■1人で店を回すことができるため採用/人件費不要 【既存店舗・別事業をお持ちの場合】 ■タレ以外の食材は既存の仕入れルートを活用できます ■新たな設備投資を行わずに即提供も可能 ■手間がかからず副業にも最適
本部が誰でも簡単に作業ができる工法を開発！本部が必要な売上分の定期顧客をお渡しするので、好きな日時でサブスク作業の対応を頂きます。1日で32万円の現場紹介の実績も！元請け対応だから売上が伸びる！
【扱う商品・サービスの概要】簡単な簡易清掃（エアコン・フードフィルター交換やグリストラップ定期清掃）から開始 ◆作業時間20分で平均単価1万円の定期作業を元請けとしてご紹介 ◆毎月10件の保有で半年後には60万円のサブスク収益に（京都・1名）
【このビジネスの強み】◆自由な時間で作業ができる 副業可能！ ◆加盟金0円 低資金で開業 ◆店舗不要！一人開業！ ◆案件紹介で定期顧客を増やせば本業化が可能 ◆元請け対応で本業の活性化 ◆経験不要！ ◆店舗すべて提案先！全国にニーズあり！
アサイーボウルは一時的な流行ではなく、日常に根付く[健康食]。複雑なオペレーションが不要なため、オーナーは現場に立たず副業で収益を上げられます。投資回収後は店舗継続も売却も自由。賢く着実な独立の形です。
【扱う商品・サービスの概要】『J BOWL』 1杯1800円の高単価を実現する、次世代の「健康食」アサイーボウルとグリークヨーグルトを提供。プロテイン配合やヴィーガン対応など、一過性の流行で終わらない日常的な栄養食として絶大な支持を獲得。調理不要のセントラルキッチン方式とセルフレジにより、現場の負担を抑えたスマートな店舗経営が可能です。
【このビジネスの強み】●圧倒的な成長市場！早期黒字化が可能 ┗最短4ヶ月で投資回収も可能 ●高単価×習慣食 ┗プロテイン・ヴィーガン対応で単価とリピート率を両立 ●低コスト運営 ┗1人運営＆調理不要。1日13杯で損益分岐点を超える ●強力な集客力！本部SNS代行 ●多様な出店モデル ┗テイクアウトやキッチンカー等、小スペースで低リスクな開業
一人・週3日稼働で月商150万円超。加盟金・研修費0円。研修1日で翌日から仕事を始めることが可能。個人宅から大規模施設まで窓ガラスがある建物全てが提案先、まずは資料をダウンロード！
【扱う商品・サービスの概要】◆マンション、個人宅、オフィス、飲食店、工場などに、様々な機能（遮熱、紫外線対策、防犯、目隠しなど）を持つ窓ガラス用フィルムを施工します！ ◆一件あたり3万円～700万円の利益。多くの窓がある建物なら、一件だけで1000万円を超える売上も可能！ ◆加盟金・研修費0円！一人開業ＯＫ！1日研修で施工の技術が身に付く！
【このビジネスの強み】★加盟金・研修費0円！ ★店舗不要！一人開業！ ★一件で利益100万円以上の実績多数(1名・1日稼働) ★作業時間は少量なら1時間！ ★週1日稼働で安定収入！副業も◎ ★経験不要！ ★道具一式無料プレゼント！ ★窓ガラスのある場所すべて提案先！全国にニーズあり！ ★通常取得に年間60万円以上かかる入札情報を無料配信！
お客様は寝ているだけで施術が進み、効率よく収益化できる新しいサロンモデルです。セルフシステム、2坪で収益化を仕掛けた会社が新たに仕掛けるサロンわたしのリフト。
【扱う商品・サービスの概要】●小顔専門店「わたしのリフト。」 韓国製の高機能美容機器をレンタルで導入し、時短・高品質な施術を提供する美容サロン業態。小さなテナントからスタートできる[店舗型]や、移動可能な[コンテナ型]から選択可能。決済連動での機器稼働やタイマー制御など、システム化されたオペレーションにより1名での運営も可能です。
【このビジネスの強み】■圧倒的な低リスク ┗加盟金/保証金/ロイヤリティ0円、初期費用70万円(税込)で韓国最新機器をレンタル導入可能 ■高い収益性 ┗平均客単価7,748円。1日5名の来客で月商96万円も可能 ■省人化オペレーションを確立 ■柔軟な出店形態 ┗店舗型に加えて、空き地を活かせるコンテナ型も選択可能
催事での出店だから店舗に関わる費用は一切不要。出店可能場所は本部が全国3万ヵ所を紹介可能。1日単位から出店でき、場所も自由に選べて変更もOK。土日だけの副業など自分のペースで働ける。連帯保証人不要で安心。
【扱う商品・サービスの概要】「京都利休の生わらび餅」は、いまだかつてないほどに柔らかく仕上げた、最高にとろとろの食感と、厳選素材を使用した上品で豊かな味わい。京都の和菓子職人が愛情込めた極上の一品です。わらび粉は、一度にわずかしか採取できない、希少な国産最高のAランクの本蕨粉を贅沢に使用※品質証明書付き
【このビジネスの強み】■催事の強み／物件取得費・工事費など一切不要 通常店舗でかかる大きな投資がありません。 ■本物の生わらび餅の味を店舗で簡単に再現できるようセントラルキッチンより直送 ■10代から60代の幅広い層に支持 ■初期費用は安く、投資回収は2カ月が目安
【神奈川県／横須賀店】の後継者を募集！高齢者の多いエリアで、月商300万円を超える黒字店舗をそのままを引き継げるチャンス！加盟金、保証金、ロイヤリティすべて0円！調理経験や専門的な資格は必要なし！
【扱う商品・サービスの概要】資料をダウンロードいただけましたら、メールで説明会動画を送付。 決められた時間に対面で会話する必要がなく、好きな時間に視聴することができる点もストレスフリーです。
【このビジネスの強み】●加盟金、保証金、ロイヤリティ、もちろん0円！ 食材卸価格も業界屈指の低コストを実現 ●2等立地で開業でき資金が抑えられる ●30年以上の長い歴史をもつ高齢者向け食材に特化した工場 ●材料を湯せん・開封するだけの簡単な作業 ●本部の販促支援 ●全国の成功ノウハウを定期的にレポート
トレーラーハウス活用で、集客力の高い大型商業施設駐車場へ出店。内装工事は本部が担い、高額な設備はレンタルで導入するため、初期費用300万円台の低コスト開業！2店舗同時出店ならさらに費用を抑えられます。
【既存店舗の引継ぎ案件あり！】高齢者向け宅配弁当FCの中でもトップクラスを誇る配食数！FC350店舗の事業継続率100％(2024年2月～2025年2月) 開業2年半(東京)で月商800万円の実績もあり！新プラン登場中！
【扱う商品・サービスの概要】★独自の《冷蔵でない“冷凍食材”》こそ成功の秘訣。他に類を見ない特長が、成功できる理由！ ※説明会で公開中 ◆1店当り月間平均1万食強！1日約340食と、実績もトップクラスです ◆テリトリー制だから売上UP！加盟店様が儲けやすい仕組みを整備 ◆9カテゴリーのお弁当、スマイルケア食等、ご高齢者のニーズに幅広く対応！
【このビジネスの強み】◆業界トップクラスのビジネスのブランド力！ 信頼関係を築きやすく、ご紹介が多いのも特長。 全国450以上の自治体の配食サービスを受託しているのも信頼の証！ ◆スケールメリット 全国350店強・約1300エリア展開ならではのスケールメリット！ ◆月間1万食強の強み パイオニアだからこそ安定的な食数獲得が可能！
健康経営やSDGsへの関心の高まり、企業の緑化ニーズが拡大中。日本中の企業がターゲットとなり、一度契約するとよほどの理由がない限り解約はナシ！リピート率99％！ストック型ビジネスで安定経営を実現できます。
【扱う商品・サービスの概要】◆観葉植物をオフィスや店舗、施設などにレンタル 契約企業1万社以上！大手企業のと契約が毎年着実に拡大中 ◆業界トップクラスの実績 競合の少ない観葉植物レンタルFCとして約35年以上の実績 ◆既存事業とのシナジー効果 小口運送会社様や清掃系会社様、オフィス関連商品販売会社様など既存事業とのシナジー効果は抜群
【このビジネスの強み】◆1人でもできる！メンテナンスは月2回 ◆10～15坪のスペース＆トラック1台でOK ◆粗利85％以上！顧客継続率99.1％！ストック型ビジネス ◆商品は受注後に仕入れる為、在庫リスクは少ない仕組 ◆来店型ではないため立地を選ばない ◆オフィス、店舗、公共施設、病院、ホテルなど営業先は多彩
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
オーナーレポート・開業事例
シンプルに商売として喜ばれるのが一番。
感謝の言葉をいただく度に自信になります。
やはりお客様に喜んでいただけることが、一番モチベーションになります。「プロにやってもらうと違うね」「センス良くやってくれてありがとう」そんな言葉が励みになり、自信にも繋がります。普通だったら気付かないようなところも「こうやって変えてくれたんだね！」と気付いてくださる方もいて、純粋に頑張ろうと思えます。もちろん収入面での魅力も感じています。現在は飯能と太田の2店舗体制で、月商125万円・年商1,500万円程度（3名で運営）。これまでは知人の紹介での受注が多かったですが、今年からは新規の営業活動にも注力！難しさはありますが、形になってきた実感があります。2年後には倍の月商、年商を目指しています！
開業3ヶ月、私一人で月商50万円。
営業スキルを磨き、事業拡大を目指します！
この仕事で1番嬉しい瞬間は、契約が決まった時。私の場合、年齢が若いので会社の決裁権を持っている知人・友人が少なく紹介営業が難しいんです。そのため、新規開拓は飛び込みが基本。「200件飛び込みしたら商談に発展するのは10件くらい」と研修で聞いていましたが、概ねその通りの手ごたえ。簡単ではない分、決まった時は飛び上がるほど興奮します…！契約を決めるのは難しいですが、SDGsの意識の高まりを受けてオフィス緑化への関心も集まってきていることは肌で感じています。当面の目標は、現在の月商の5倍！新しい従業員の雇用や新規事業立案など夢は膨らむばかりです。チャンスが増えている今、会社を大きくしていけるように頑張ります！
植物についてお客様と語り合う、
そんなひとときもも楽しい瞬間です。
メンテナンス中にお客様からお声がけいただけるのが嬉しいです。「この植木、最近元気ですね！」「今回の植木、いいですね！」といった言葉に、やっててよかったと実感します。ときには「家で育てている植物の育て方を教えて」と質問をいただくこともあり、自然と信頼関係が築かれていくのを感じます。私が心がけているのは、ご提案した植木がイメージ通りになるよう剪定すること。同じ種類でも個体差はあるので、届いたときに「思っていたのと違う」とならないよう、なるべく大きめの樹枝を納品してもらい、剪定でバランス良く美しく整えています。これからもお客様の信頼にしっかり応えながら、売上拡大に向けて一歩ずつ邁進していきたいです。
緑が増えて喜ぶ社員さんたちの姿を見ると
「やっててよかった」と思います。
もちろん、営業がうまくいきご契約頂く瞬間が一番嬉しいです。でも、それと同じくらい嬉しいのが納品の時。例えば、4つの鉢を抱えてオフィスに入っただけで、社員さんたちから歓声が上がることも。社内に緑が増えると、働く人たちの気持ちにも変化があるんだなと実感できる瞬間です。納品後に「社内で噂になっていますよ」なんてメールを頂くこともあり納品はこの仕事の“見せ場”ですね。2025年3月に開業したばかりで、まだ顧客数は数十社ほど。それでも、研修で教わった通りに行動することで少しずつ売上も伸びいます。グリーン・ポケットはマニュアルも整っており、研修も本物。あとはどれだけ継続できるか。私もコツコツ続けていきたいです。
宮古島内での認知が広がり、施設への納品も
高齢者の方の生活を支える実感があります
最初の1年は個人宅への配食のみだったのですが、宮古島内での認知度が高まり、最近は施設への納品も増えてきています。あとは、口コミでの評判が広まって注文していただく機会が多いのもうれしいですね。普段は離れて住まれているご家族が帰省のタイミングで「食生活に気を付けたほうがいいよ」と注文していただくケースも多くあります。123の配食はカロリーや栄養を計算した上で作っているので、病院などで食事指導があった際にも使いやすいんです。「栄養計算ができた美味しい食事をありがとう」と感謝されることがありますが、本部のレシピのまま作るだけでお礼を言われるのは役得です(笑)
お弁当にもサービスにも自信を持てて、
人の役にも立てることが大きなやりがい！
感謝の言葉を毎日いただけて、「誰かのお役に立っている」と実感できるのが一番のやりがいです。お客様とお話ししていてどんどん表情が明るくなっていくのを見ていると、こちらもうれしくなってきます。そして、お弁当もサービスも本部が自信を持ってつくっているので、私も自信を持ってお薦めできるのも魅力です。私は自分がイイと思えないものを人に薦めたくないので、その点でも123は理想を実現できると感じています。季節の変わり目などで配食数が落ちてしまった際には、本部に相談できる環境が整っているのもありがたいです。本部が提案してくれたキャンペーンで新規のお客様が増えることもあり、困っているときに頼りにしています。
”お客様の生活の一部”だからこその、
「ありがとう」の重みとやりがいを実感
私たちがお届けするお弁当がないと食生活に困るという方が多く、ほぼ毎日ご自宅にお邪魔するので「その方の生活に入っていって、生活の一部になっている」という責任を感じます。また、お客様の生活に入るということは、その方のご家族などにも信頼していただく必要もあります。簡単ではありませんが、だからこそ信頼いただけたときの「ありがとう」の一言には何よりも”重み”を感じます。最初は妻と二人で始めた店ですが、今はスタッフも増え、地域での認知度も高まって、市の配食サービスなどを任していただけるようにもなりました。今後もお客様やご家族に感謝し、信頼関係を築きながら、着実に成長を続けていきたいです。
123独自のシステムやブランド力で、
お客様や地域の方々とのつながりが広がる
安定した事業を通じて地域社会に貢献や恩返しができることが、123のビジネスモデルの最大の魅力だと感じています。医療関係者や訪問介護、各種施設の方々、ケアマネジャーさんなど、いろいろな方とのつながりが広がることも魅力です。もちろん、お客様から感謝の声をいただくことはとても大きなやりがいですし、お手紙やお菓子などをいただくこともあります。そういう瞬間は、純粋にうれしいですね。開業から着実に配食数を伸ばしているのは、大きなきっかけがあったわけではなく、地道な活動をコツコツ続けているから。日々のつながりの中で高齢者の方や各施設の方が「困ったときに相談できる」存在であることを大切にしたいです。
目指すは地方郊外での多店舗展開！
車社会の強みを活かした出店を目指します
仕込み・接客・経理などすべてを自分で担うのは、想像以上に大変です……。しかし、そんな大変さもポジティブに捉えながら経営を楽しんでいます。「近くに出来て嬉しい！」と地元の方にも喜んでいただき、ありがたいことに、口コミで買いに来てくださる方がたくさんおられます。年配者の多いエリアなので、横のつながりがとても強いんです！毎日通う方もいらっしゃるのは、ニンニク・ショウガを使用しない金と銀を選んだおかげですね。この牧之原のように、大手が出店しないような地方にも需要はたくさんあります。他のエリアの方々にもこの味を届けられるよう、車社会の強みを活かした郊外出店で、多店舗展開を目指していきます！
ゆくゆくは本業のマグロ販売も！
自由度の高い金と銀だからできることです
現在は店舗運営を姪と姉に任せており、私が関わるのは仕込みの手伝いと精算業務程度です。開業3日間は地方紙に広告を出しましたが、その後はSNSの発信のみ。それでも客足が途絶えることはなく、安定した状態が続いています。金と銀は、自由度の高いフランチャイズです。姪と一緒に新しいトッピングソースを開発してみたり、本業のマグロを販売することも検討してみたりと、色々なことにチャレンジできる環境にワクワクしています。開業して改めて感じるのは、からあげの強さ。ブームなんて関係なく、からあげの需要は今後も続くでしょう。特に、地方の需要はまだ満たされていません。地方で開業を検討されている方は、絶対に始めるべきです！
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
