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ブランド名富士宮やきそば
商号K'sカンパニー
本店所在地〒454-0997 愛知県名古屋市中川区万場二丁目901番地
問い合わせ先052-432-8989

2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。

ブランド名やきとり竜鳳
商号株式会社全国チエーン竜鳳
本店所在地〒321-0346 栃木県宇都宮市下荒針町3590-1
問い合わせ先0077-78-3004

2021年12月時点での情報です。詳しくは企業にお問い合わせください。

オーナーレポート・開業事例

  • EDEL Cafe(エーデルカフェ)/株式会社エヌステージのオーナーレポート・開業事例

    五戸 真由美さん
    Haru Haru crepe

    EDEL Cafe(エーデルカフェ)/株式会社エヌステージのオーナーレポート・開業事例

    生チョコクレープは安定の一番人気!
    土日は100個近く販売することも……

    見込んだ通り、生チョコクレープの人気は絶大!お客様の8割近くが生チョコ入りクレープを選ばれています。毎月1〜2個は季節限定メニューも考案しており、最近ではさつまいもブリュレが大ヒットしました。自分の作ったものでお客様が喜んでくださる姿を見ることが、一番嬉しい瞬間ですね。八戸は雪が少ないこともあり、冬でも平日20名・土日40〜50名の安定した来店数を維持しています。4〜5個まとめて買ってくださるお客様も多いので、土日になれば販売数は3桁になることも!開業直後は破いてばかりだったクレープ生地も、今は手早くキレイに作れるようになりました。EDEL Cafeの生チョコクレープを全国に広めるためぜひ一緒にがんばりましょう!

  • 移動スーパーはじ丸/株式会社はじ丸のオーナーレポート・開業事例

    平野 尚さん 年齢50歳
    移動スーパーはじ丸 沼津店

    移動スーパーはじ丸/株式会社はじ丸のオーナーレポート・開業事例

    移動販売スーパーの未来は
    けっこう面白いかもしれません。

    移動販売ビジネスは、お客さまが増えるだけ実入りも増えます。休みも自分次第でいくらでも増やせる。すべて自分の責任で完結できるところが魅力でもあり、大変なところかもしれないけれど、やりがいは大きいです。移動販売先にいくとね、おじいちゃんやおばあちゃんが外で待ってくれてるんです。それを見かけるたびに「楽しみに待ってくれてるんだなぁ」といつもうれしくなってしまう。これからはスマホが使える高齢者が増えていくでしょう?だから近い将来、移動販売スーパーもアプリで注文できる時代になると思います。個人にあわせてカスタマイズした移動販売は地域のインフラになっていくはず。移動販売の未来を楽しみながら描いています。

  • 高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例

    原田 光洋さん
    ライフデリ福山店

    高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例

    利用者様から感謝の手紙をいただくことも。
    これで天国に行けるなって思います。笑

    独立する前の話ですが、人生を振り返った時に「このままじゃいけない。 もっと多くの人に貢献して天国に行きたい」という気持ちが芽生えて、選んだのが今の仕事。利用者様から感謝の手紙をいただくなんて、これまでの仕事で経験したことがなかったので、挑戦して良かったなと心から思いますね。営業職だった時は「頑張って売らなきゃ」という気持ちが強かったですが、コツコツ取り組むことで結果があとから付いてくるのが今の仕事。喜んでくださる利用者様がいれば、それが自然と配食数に現れていきます。私も1年目は少し苦労もありましたが、自分を信じて諦めなくて本当によかった。最初は辛抱も必要ですが、後々楽になっていく仕事です。

  • 高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例

    井上 嵩規さん
    ライフデリ西宮店

    高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例

    高齢者×食は、今後も伸びていく分野。
    その先の新規事業も見据えています。

    引継ぎ時は月約4300食からスタートし、1年半で月約6400食にまで増えました。ライフデリの良さは、売上に波のある飲食店と違い、ストックビジネスなので、来月以降の売上が予測しやすいこと。食数の大きい施設への営業に力を入れているので、そこに向けた早めの設備投資を進めています。今後は、配食以外のサービスを提供していくことも検討中。例えば、入院中の不動産管理の問題など、ご家族やご本人のお困りごとに耳を傾けながら、幅広くサポートできたらと思っています。社会情勢が読みにくい時代ですが、高齢者×食は今後も伸びていく分野です。そこに自分のやりがいや工夫を組み合わせて、どんどんチャレンジしていきたいですね。

  • ニコニコキッチン/株式会社ソーシャルクリエーションのオーナーレポート・開業事例

    南 繁世さん 年齢52歳
    ニコニコキッチン/生野・東成店

    ニコニコキッチン/株式会社ソーシャルクリエーションのオーナーレポート・開業事例

    スタッフがイキイキしている姿を見ること。
    それが私のやりがいです。

    この仕事は調理が要になると考え、調理主任という役職をつくりました。調理主任が調理全般に責任を持ち、利用者さま一人ひとりの状態にあわせたお弁当を用意します。また、スタッフたちにスキルアップを提案し、調理師免許の取得やヘルパーの資格取得を応援する仕組みもつくりました。半分はスタッフが、もう半分はお店が資格取得費用を負担しています。年齢を気にすることなくスキルアップできる環境にすることで、離職を防ぎ、スタッフのやりがいも創出できればと考えています。スタッフみんなが自らが考え、工夫することで売上も順調に増えてきました。スタッフみんながイキイキしている姿を見るのが、私の一番のやりがいになっています。

  • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

    加世田 忠二 さん 年齢45歳
    『おおぞら丼丸』 東四つ木店 BLENDEA株式会社

    株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

    外国人に喜ばれることがカナダ出店への励み
    高い自由度と本部支援で、目指せ夢の実現!

    約2カ月前に加盟しBLENDEA株式会社を設立。3週間前に18歳の娘と『おおぞら丼丸』をオープンしました。海外展開を見据え、最新セルフレジを導入し丼や箸などをレジ袋に入れるのもセルフ。ポキ丼、きつねのしっぽいなり、ソフトクリームなど、独自メニューも販売しています。ここは民泊に泊まる外国人が多く、地元の方は国際通りと呼ぶほど。カナダ人にポキ丼を絶賛されたときは嬉しかったですね。外国人がリピートしてくれるとカナダ出店への自信になります。開業15日間の売上は60万円(2人)、ビザ申請の最低条件の年商1500万円はまだ先ですが、目標に向かって自由に経営でき、本部が応援してくれる『丼丸』なら必ず夢を実現できると思います。

  • 株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

    佐藤 耕之さん 年齢48歳
    『丼丸 小田原』 小田原店

    株式会社ササフネのオーナーレポート・開業事例

    開業2年で売上が安定し、全国50位以内に!
    「味がいい!」お客様の言葉が仕事の励み

    社長のアドバイスでオープン広告は出さずスタート。徐々にお客様が増え2年目を過ぎた頃から売上が安定。月商300万円を超え、全国の『丼丸』の中で売上50位以内に!(運営/2名)仕入れ価格の高騰で販売価格を上げたときは売上が落ちましたが、原価を下げる工夫や新メニューの販売も開始。アサイーボウルやタコライスは好評で女性や若い方、デリバリーも増えました。お客様のほとんどがリピーターで、藤沢や熱海などの遠方からのお客様が多いんです。皆さんに「この店は味がいい!」と言ってもらえるのが嬉しいですね。『丼丸』開業を目指す方には、ご飯の炊き方、無駄のない魚のおろし方、仕入れ業者も教えますから、まずは食べに来てください!

  • 高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例

    林 完治さん
    ライフデリ伊勢店

    高齢者配食サービス ライフデリ/株式会社グランフーズのオーナーレポート・開業事例

    繁閑の波が少なく、売上が読みやすい事業。
    採用や人件費の面でも大きなプラスに。

    競合が多い飲食店は宣伝広告をする必要があり、売上が読みにくく、先の見えない怖さがありました。その点、配食サービスは事前にお客様と契約を結ぶため、営業や宣伝をしなくても毎日一定数が見込めて、先の売上も読みやすいストックビジネスです。スタッフのシフトも組みやすいのも魅力で、飲食店と宅配弁当だけの時は「今日はお客様が少ないから早めに上がって」「急な注文が入ったら、今から来られない?」とスタッフにお願いすることがありましたが、今は安定して働けるので、採用しやすくなり、離職率も大幅にダウン。全体で30名強のスタッフをうまく配置しながら3事業を展開することで、人件費の面でも大きなプラスになっています。

  • 株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

    金光 章芳さん
    天下一品 北千住店、他2店舗/株式会社Ms(エムズ)

    株式会社天一食品商事のオーナーレポート・開業事例

    20年でも30年でも、安定した売上を継続。
    続けるほど、天下一品の強さを実感する。

    美味しい一杯を丁寧に出せば、必ずお客様が応えてくださる——それが仕事の魅力です。立川店は25年、錦糸町店は20年と地域に根づき、売上も開業当時から大きく崩れることなく続いています。感染症の時期でさえ昼の売上が伸び、“続けるほど強さが見える商売”だと感じます。私自身、小さい頃はこってりが得意ではありませんでしたが、今では食べすぎて好きか嫌いか分からないほど(笑)。お米のように生活に溶け込む商品力こそ天下一品の強みです。現在は都内3店舗で年商2億5000万円(開業30年)。今後は3年以内にもう1店舗を目指しています。物件を見誤らず、やるべきことを確実に積み重ねれば、何十年でも安定した売上を続けられると感じています。

  • 株式会社BROOMのオーナーレポート・開業事例

    池田 航大さん 年齢29歳
    BROOM 代理店

    株式会社BROOMのオーナーレポート・開業事例

    正直、「楽な仕事」ではない
    だけど、やった分だけ収入になる

    「ハウスクリーニング」と聞くと「簡単そう」と思われる方もいるかもしれませんが、そんなことはありません。エアコンはメーカーや製造年などによって取り扱いが変わりますし、知識がない状態で触ると壊れてしまうリスクもあります。また、1日に何件も回るときには、体力勝負だと思うことも。そんな風に「楽な仕事」ではありませんが、その分、「やった分だけ稼げる」というのが大きな魅力と思います。技術を磨くほどに収入アップが目指せるのが、今のやりがいですね。あとはやっぱり、お客様の困りごとを直接解決できるのもうれしいです。「ありがとう」という言葉をいただくと、やっていてよかったなと思います。

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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。