ジーピースタッフ株式会社/纏matoiのオーナーレポート
安井 丈晴 年齢50歳
纏 鳥取店
![纏 鳥取店](/CSP/tran/0003033/0000201716/0000159084/UPE_MAIN_IMG_122748_TrVOI.jpg)
開業初月の月収は100万円。毎日30分で売り切れてます。(鳥取県米子市)
PROFILE
たばこメーカーの営業職として20年勤務。早期退職のタイミングで独立を決意。2021年3月に退職し、2022年5月に纏鳥取店をオープン。開業初月から月収100万円を実現。開店から30分で売り切れる日々が続いている。
独立のキーワード
- 夢を叶える
- 社長の熱い思いに共感
- やった分だけ結果に結びつく
Q1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか?
![脱サラして独立。](/CSP/tran/0003033/0000201716/0000159084/DOW_KIKKAKE_IMG_122748_oFmLn.jpg)
脱サラして独立。
勝算はありました。
2022年5月1日、
米子市に纏(まとい)鳥取店をオープンしました。
開店前から行列ができ
すべての商品が30分で完売する。
そんな日が開業2ヵ月目の今も続いています。
関西で実家が酒屋を営んでいるので、
商売にもともと興味があり
早期退職制度を利用して退職。
退職金を活かして独立することにしました。
当初はいろいろなビジネスを考えました。
フルーツサンドのビジネスに注目したのは、
友人たちがよくフルーツサンドを買いに
隣の島根県まで足をのばしていたからです。
鳥取でフルーツサンド店を開けば
勝算はあると感じていました。
様々なフルーツサンドの本部を比較しましたが、
「短時間で売り切れる」という
斬新なコンセプトに魅かれ加盟しました。
Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか?
![鳥取県米子市で開業した初月に、](/CSP/tran/0003033/0000201716/0000159084/DOW_PROCESS_IMG_122748_9uSc8.jpg)
鳥取県米子市で開業した初月に、
月収100万円を実現。
正直、「短時間で売り切れる」コンセプトに
半信半疑なところもありました。
しかし、実際にオープンしてみて
毎日30分で売り切れる光景を目の当たりにし、
やはり誇大広告ではなかったと実感しています。
纏はコンセプトも魅力的ですが、
社長のお人柄も魅力的です。
「加盟金を回収できるよう、本部がしっかりフォローする」
「将来フルーツサンドが下火になったとしても、
新しいビジネスを本部が提案するので、
ビジネスパートナーとして様々なことを一緒に展開していこう」
そんな誠実で力強い社長の言葉に魅かれました。
この本部なら大丈夫。
そう思えたからです。
スタッフ3名と私の4名で稼働して
開業初月で月商200万円、
月収100万円となりました。
スタッフの喜びは、経営者の喜びになる。
独立してみてわかりました。
今お店で勤務している3名のスタッフはみんな、知人の娘さんの友だちです。今は朝7時から出勤してもらっていますが、前職とちがって朝起きるのもつらくないと言ってくれて、本当に人に恵まれました。スタッフの親御さんもお店に買いにきてくれて、「毎日楽しく働いてくれて安心しています」と伺い、嬉しい限りです。スタッフから「仕事が楽しい」と言ってもらえるのは有難いことですね。
Q3仕事の魅力・やりがいについて教えてください
![独立して2ヵ月目。](/CSP/tran/0003033/0000201716/0000159084/DOW_YARIGAI_IMG_122748_KEwHO.jpg)
独立して2ヵ月目。
早くも2店舗目の出店を考えています。
早い方で開店の1時間前から並ばれるのですが、
平日で平均して20名程度並ばれています。
土日だとその1.5倍でしょうか。
せまい地域なので、オープン3日目から
地元の放送局が取材に来てくれました。
夕方のニュースにも出させていただいて、
地元の有名店になれればと思っています。
フルーツサンドの美味しさあっての行列なので、
早くもリピーターの方も出てきています。
なかなか手に入らないフルーツサンドという
付加価値もついてきているので、
はやくも2店舗目の出店を視野に入れ始めました。
会社員時代とはちがい、スタッフへの責任もあるので
気が引き締まる思いですが、
売上がダイレクトに入る独立はやはり
やりがいが大きく、楽しいものです。
休日は鳥取の美しい海で、
趣味のサーフィンをしています。
![休日は鳥取の美しい海で、](/CSP/tran/0003033/0000201716/0000159084/DOW_ONOFF_IMG_122748_jcZAQ.jpg)
趣味のサーフィンができるところで暮らしたい。そんな思いから、前職の転職希望地を「海の近く」と伝えたところ、京都から鳥取に配属となり今に至ります。鳥取は人もやさしくて、とても暮らしやすい土地です。サーフィン仲間もでき、この土地が気に入って、独立の地を鳥取に定めました。定休日は火曜と水曜。先日は1ヵ月ぶりにサーフィンに行ってきました。鳥取の海は美しいですよ。
◆開業場所:鳥取県米子市
◆契約時の費用:500万円(加盟金、店舗取得費、内外装費などを含む)
※開業費用などはオーナーが開業された当時の金額です。
現在、契約時に支払う費用ならびに税率など契約内容は、変更となっている可能性がございます。
詳細は必ず企業にご確認ください。