飲食店・デリバリー・テイクアウト×関西に関する独立、開業、フランチャイズ情報を探す（2ページ目）
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アントレに掲載する「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。
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＜PR＞代理店各種サービスの独立開業案件
加盟店4000社突破！成婚数No.1！安心の上場企業が運営する結婚相談所で開業
人も自分も幸せにできる仕事で収入アップ
未経験から平均月収100万円/3名入会1名成婚- 1人で開業
- 副業からスタート
![株式会社IBJのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 11万円
実際の開業例加盟店実績
●東京都 2014年7月開業(30代/男性)
●用意した自己資金：189.0万円
●年間所得額：1230.0万円
※開業2年目/従業員1名…他2件掲載中！
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【干物・珍味の催事販売】スーパーの一角で出店!だから売り易い!
加盟金0円/平均年収600万(加盟者35名/R6.3)
月30万円の売上保証有/未経験でも売り易い!- 無店舗で開業
- 集客力に自信あり
![さかな組商店／株式会社ダイ・インダストリーのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 10万円
実際の開業例－
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フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【利益率40％超】創業5年で22店舗に拡大！低資金で始める本格和菓子店
知識・技術不要の和菓子屋経営！
無店舗開業で年商4800万円！(1.5名/月23日)- 未経験からスタート
- 低資金開業
![株式会社つづみ／つづみ団子のフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 100万円
実際の開業例－
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【黒字保障制度あり】ワンオペ経営で高利益を獲得！屋号自由なとんかつ屋
総額200万円開業！売上150万円で月収89万円
10坪のワンオペ経営で早期投資回収を実現！- 1人で開業
- 低資金開業
![株式会社サクセスウェーブ／とんかつ屋開業どっとこむのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 100万円
実際の開業例加盟店実績
●東京都 2021年12月開業(50代/男性)
●用意した自己資金：200.0万円
●年間所得額：1800.0万円
※開業2年目/1店舗/従業員6名…他2件掲載中！ -
フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
関東限定/プライム上場イートアンドHDグループ/未経験で始めるベーカリー
8坪～低資金/職人不要/冷凍パン/廃棄ロス0!
パン屋さんになる夢、実現できます！- わずか数坪で開業
- 未経験からスタート
![株式会社アールベイカーのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 1500万円
実際の開業例加盟店実績
●岩手県 2016年3月開業(50代/男性)
●用意した自己資金：2000.0万円
●年間所得額：1200.0万円
※開業2年目/2店舗/従業員30名以上49名以下 -
フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
一日中居心地のいい空間を提供するカフェ＆サカバ「プロント」
[法人限定]昼はカフェ、夜は酒場(サカバ)
昼夜の異なる需要に応える業態力で安定収益- 法人新規事業向け
- 未経験からスタート
![株式会社プロントコーポレーションのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 2000万円
実際の開業例－
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商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
【テイクアウト×宅配】メディアでも話題の人気の魚丼専門店
人気番組「ヒルナンデス!」で紹介され注目!
北千住店は月商1040万円達成！※6.5坪- 1人で開業
- 未経験からスタート
![株式会社ベルツリーカンパニーのフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 150万円
実際の開業例直営店実績
●東京都 2013年12月オープン
●オープン費用：600.0万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生する場合があります。
●営業利益額(年額)：690.0万円
※オープン6年目/1店舗/従業員3名…他1件掲載中！ -
商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
イタリア発：ヨーグルトジェラートとクレープのお店／事業・商材支援
自由度のあるメニューや店舗設計が可能！
20年の実績とノウハウで商品力に自信あり！- 商業施設内で開業
- わずか数坪で開業
![ITALYO JAPAN株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
- 最低自己資金の目安
- 300万円
実際の開業例新規ビジネスのため、実績なし。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社一番
【低コスト＆高収益】行列のできる食べ放題「しゃぶしゃぶ肉ふじ」
15坪～/繁華街など立地戦略は本部にお任せ!
【高収益】年商3800万円超/静岡/商業施設内- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
![株式会社一番のフランチャイズ・独立開業]()
15坪程度の小スペースでも倍のスペース並みの収益が可能なのはなぜか？人件費などコストも大幅削減！繁華街など好立地での出店を実現させる本部の立地戦略。個人も法人も、飲食業未経験でも始めやすい！
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 無人冷凍食品専門店かまくら／株式会社バンシル
簡単！未経験！低資金！副業！競合不在！巨大市場！省スぺ！【無人販売店】
あなたが働くのは1日1時間だけでOK！
後は無人の店が24時間稼ぎ続けます！- 未経験からスタート
- 低資金開業
- 社会に貢献
- 商品に自信あり
![無人冷凍食品専門店かまくら／株式会社バンシルのフランチャイズ・独立開業]()
★店に行くのは1日1時間だけでOK！副業にも最適！★仕事は商品補充と売上管理！簡単オペレーション！★110万円（税込）の低資金開業！ロイヤリティ月額固定11000円（税込）のみ！★競合不在！早期初期投資回収！
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- F＆Pジャパン株式会社
【ロイヤリティ0円】スムージービジネスのスタートアップサポート
1坪のカフェカウンターで実現
「本格スムージー」の副業ビジネス- わずか数坪で開業
- 法人新規事業向け
![F＆Pジャパン株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
店舗の空きスペースをスムージーバーカウンターに！必要なものすべてが揃った導入支援パッケージで、開業まで最短1ヵ月！来店動機の創出、客単価アップなどシナジー効果も大！新店舗立ち上げにも対応いたします。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社こむぎの
【未経験OK！新規事業にも最適】地域活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」
ホリエモン発案！金賞受賞の絶品カレーパン
地方での出店にビジネスチャンスあり！- 地域密着の仕事
- 未経験からスタート
- 商品に自信あり
- 40歳からの独立
![株式会社こむぎののフランチャイズ・独立開業]()
HIU（堀江貴文イノベーション大学校）から生まれた「小麦の奴隷」。人口5000人の町、離島への出店実績もあり、地方でも利益を確保できるビジネスモデル！ホリエモン考案の戦略を展開し、経営の活性化を促進します。
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社X Kitchen
【デリバリー特化】全国2000店舗展開中！ゴーストレストランならXKitchen
開業費用は込み込みで最大300万円未満
6ヵ月以内の初期費用回収可！- 副業からスタート
- 研修制度有り
![株式会社X Kitchenのフランチャイズ・独立開業]()
☆オーダーメイドのパッケージ提案☆ 物件紹介・PL作成・求人紹介。。⇒全て当社が無料で開業支援いたします！オペレーションも簡単で、飲食未経験OK！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 0秒レモンサワー(R)仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭/GOSSO株式会社
市場規模2兆1800億円！0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭
月商1000万円（客単価3000円）利益20％以上
既存店引継ぎ/加盟金分割で低資金開業！- 既存店舗を引き継げる
- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
- 未経験からスタート
![0秒レモンサワー(R)仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭/GOSSO株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
既存店引継ぎなら設備や常連客もそのまま引き継げる！全卓サワータワー完備でお客様の待ち時間0秒、タッチパネルでスタッフのオペレーション軽減、人件費削減などで大ブーム！加盟金分割プランで開業を全力応援！
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- イオンモール株式会社 ／ PARADE MARKET
イオンモールの新プロジェクト★100万円以下で始める移動販売PARADE MARKET
《加盟金・ロイヤリティ0円》限定5組募集！
イオンモールのサポートで大阪最新エリアへ- 低資金開業
- 集客力に自信あり
- 法人新規事業向け
- 未経験からスタート
![イオンモール株式会社 ／ PARADE MARKETのフランチャイズ・独立開業]()
■大阪京橋エリアの新プロジェクト《FULALI KYOBASHI》で移動販売■加盟金不要の低資金開業！リース車両をご用意するため購入不要です■出店場所はイオンモールが100％ご紹介！集客力ある売り場で販売に集中できます
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社マクロキッチンキグフジ
人気上昇中の讃岐名物「骨付鳥」開業／キッチンカー・テイクアウトにも最適
簡単すぎてスミマセン！やる気だけで
素人でも手軽に、賢く、稼ぐ方法を教えます- 未経験からスタート
- わずか数坪で開業
![株式会社マクロキッチンキグフジのフランチャイズ・独立開業]()
知る人ぞ知る、香川県の絶品名物「骨付鳥」。食べたことない？そうなんです、まだまだ知られていないからビジネスチャンス！「お肉に秘伝のスパイスパウダーをかける⇒オーブンで焼く」だけ！飲食未経験も安心！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ロールアイスクリームファクトリー／株式会社トレンドファクトリー
10店舗の限定募集！SNS注目の「ロールアイスクリームファクトリー」
人気アニメや芸能人とのコラボで注目！
オールシーズン利益を生み出す脅威のアイス- 商品に自信あり
- 集客力に自信あり
![ロールアイスクリームファクトリー／株式会社トレンドファクトリーのフランチャイズ・独立開業]()
●加盟金55万円（税込）初期投資を抑えて出店●ブランド力維持の為、出店数・出店エリアを絞ってFC展開。詳しくは本部までお問合せ下さい●食品ロスはほぼなし●未経験のスタッフでも10日ほどの研修で店頭に立てます
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ストラク株式会社／京都利休の生わらび餅
業界屈指の低投資・高利益率/最高Aランクの本蕨粉「京都利休の生わらび餅」
【無店舗/副業】簡単な催事出店で行列続々!
全国4万ヵ所出店可能/低資金/土日だけも可- 無店舗で開業
- 商品に自信あり
- 副業からスタート
- 集客力に自信あり
![ストラク株式会社／京都利休の生わらび餅のフランチャイズ・独立開業]()
催事での出店だから店舗に関わる費用一切不要!土日だけの副業OK!連帯保証人も不要で安心！出店可能場所は全国4万ヵ所を紹介OK。DX認定の本部がSNSで宣伝してくれるため行列店続々!年収1000万円以上(1人/関東)も可能!
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社ビーライフ/バナナライフ
流行だけで終わらない！緻密な戦略＆こだわりのバナナジュース専門店
副業に最適!低コスト開業で3ヶ月の投資回収
テレビで話題！需要増に伴い、積極募集中！- わずか数坪で開業
- 夫婦で独立
![株式会社ビーライフ/バナナライフのフランチャイズ・独立開業]()
様々な業界を経験した物売りのプロが集まって作ったブランド。流行のバナナジュース屋だけでは終わらない！他社とは違う物売りのプロが行う販売方法と接客教育により、地域密着型の生き残り戦略を提供します。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社兎食堂／油そば専門兎
麺業界のニッチを攻める！時短営業でも収益好調の人気店【油そば専門 兎】
バイト任せの簡易オペレーションで安定経営
店舗＆自販機のＷ収益で投資回収1年も可能- 1人で開業
- 法人新規事業向け
- 複数店舗経営で稼ぐ
- 副業からスタート
![株式会社兎食堂／油そば専門兎のフランチャイズ・独立開業]()
「業績不振による撤退店は1店舗も出さない」それが、FC募集を行う上での私の覚悟です。全力でサポートを行うため、出店可能数を絞らせていただきます。 株式会社兎食堂 代表取締役 園田隆史
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ファーストキッチン株式会社
【法人限定】ハンバーガーチェーン/ファーストキッチンとコラボ
300万円の支援金を開業した方に必ず支給!
更に5年間は運営資金を本部が一部支給!- 法人新規事業向け
- 夫婦で独立
![ファーストキッチン株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
売上全米2位/世界約7,000店舗の大手ハンバーガーチェーンWendy'sがファーストキッチンとコラボ。300万円の特別支援金制度で開業サポート。SVが月2回訪問する等徹底したサポートはそのままに未経験者を成功へ導きます
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- ベーカリーイノベーション株式会社
限定5店舗募集！初月から黒字化可能！食パン専門店「ル・ミトロン食パン」
今ならあなたの街の1号店として開業可能！
未経験＆新規参入で年収900万(関東/月25日)- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
![ベーカリーイノベーション株式会社のフランチャイズ・独立開業]()
「ル・ミトロン食パン」初出店エリアでの募集を強化中！未経験からのスタートでも美味しいパンを提供でき、しっかりと売上を確保できるノウハウをお教えします！安定したニーズと収益で初月から黒字化も可能です。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社テーブルシステム
【アントレ初公募】10坪～低コスト開業！炭火焼鳥のFC「とり卓」
こだわり抜いた味がお客様を連れてくる！
単価6000円以上の本格炭火焼鳥専門店- 未経験からスタート
- 商品に自信あり
- 地域密着の仕事
- 複数店舗経営で稼ぐ
![株式会社テーブルシステムのフランチャイズ・独立開業]()
炭火焼鳥専門店「とり卓」の強みは商品力！契約農家直送の銘柄鶏、厳選備長炭など味にこだわり、リピート率90％以上！常連客中心の営業で、経営も安定化。10坪程度でも月商150万円（路面店）の収益性の高さも魅力！
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社テイクユー
加盟金/保証金/研修費0円！副業OK！プロ集団によるラーメン店プロデュース
職人レス！自由なオリジナル屋号で開業OK！
流行のラーメン7業態から選んで独立開業！- 未経験からスタート
- 副業からスタート
- 複数店舗経営で稼ぐ
- 商品に自信あり
![株式会社テイクユーのフランチャイズ・独立開業]()
脱サラ、事業多角化の参入も続々！ロイヤリティ0円で早期黒字化が可能！30種類以上のスープから組み合わせ、鶏・煮干し・あご・鰹・貝・二郎系・担々麺など理想の味を実現。軽い仕込みで本格的な味を提供できます。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 有限会社シャイニング／鳥みや
【低資金開業】系列店実績50店舗！地鶏にこだわる串焼家FC「鳥みや」
居抜き物件利用などで出店費用を最小限に！
加盟店の利益が最大になるよう考えてます！- 未経験からスタート
- 定年のない働き方
- 商品に自信あり
- 技術を身につける
![有限会社シャイニング／鳥みやのフランチャイズ・独立開業]()
地鶏にこだわる高級食材なのに原価率が低いのはなぜか、秘密を大公開！固定費・ロイヤリティは最小限。元加盟店オーナー出身の社長が、あなたと同じ立場だった経験を活かして作った利益UPの仕組みとは？
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社アップラインズ
TV取材168本！数々の受賞実績を持つ肉餃子専門店≪包王paou≫生餃子直売所
美味さ最高級！餃子世界初金賞など実績多数
包王paou直売所オールインワンモデル新登場- わずか数坪で開業
- 未経験からスタート
![株式会社アップラインズのフランチャイズ・独立開業]()
空きスペースに置くだけで【生餃子直売所】が完成するオールインワンモデル！新規開業から既存店の売上アップまで、飲食店以外の業態でも手軽に始められます。
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社空と雲/そらいろクレープ
【試食ご送付】フライパンで作れる！パティシエ開発の本格クレープ店
1人開業OK！行列ができる人気クレープ店！
未経験でも1年目から年商800万円！(関東)- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
![株式会社空と雲/そらいろクレープのフランチャイズ・独立開業]()
数々の受賞歴を持つパティシエが開発した「そらいろクレープ」。本格的な味なのに、誰でも再現できる簡単オペレーション！低コストで経営でき、テイクアウト、デリバリー、キッチンカーなど開業スタイルも選べます！
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掲載終了商材&事業支援飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社CHALLENGE LIFE
【第二次募集】1人開業&副業&兼業もOK！おはぎ&どら焼きの和スイーツ
低資金で始めて、月商200万円（東北/2名）
こだわり商品が簡単に作れて安定収益可能！- 1人で開業
- 未経験からスタート
- 法人新規事業向け
- わずか数坪で開業
![株式会社CHALLENGE LIFEのフランチャイズ・独立開業]()
わずか5坪～開業でき、1人開業&副業もOK！既存店の売上UPのために目玉商品がほしい方にもOKなあんこスイーツの大定番おはぎ&どら焼き開業支援です。簡単に老舗の味が導入できるチャンスです！
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- たこまる／株式会社たこまる
《店頭販売／居酒屋併設》どちらも選べるたこ焼き店経営◎副業・1人開業可
1店舗の営業利益1000万円！(客単価2000円)
仕込みは材料を混ぜるだけで誰でもできる！- 40歳からの独立
- 法人新規事業向け
- 1人で開業
- 複数店舗経営で稼ぐ
![たこまる／株式会社たこまるのフランチャイズ・独立開業]()
◆たこ焼きに季節変動なし！年中いつでも需要あり！◆粉モン飲食は原価率が低く高利益！◆テイクアウトはもちろん、お酒の提供も追加すればさらに高収益♪◆未経験でも成功しやすい理由は説明会ですべて伝えます
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 和栗と芋のモンブラン専門店-いもこと栗歩-株式会社RAIDENTS JAPAN
出店スタイル／ブランド選定も自由！行列必至のスイーツ店経営
【副業・法人 歓迎】高単価で投資回収3ヶ月
テイクアウト専門で初月月商1200万円/姫路- 法人新規事業向け
- 集客力に自信あり
![和栗と芋のモンブラン専門店-いもこと栗歩-株式会社RAIDENTS JAPANのフランチャイズ・独立開業]()
◆大人気の『和栗モンブラン 栗歩』と『さつまいもスイーツ専門店 いもこ』片方でも両方でも加盟金変動なし！◆美容・ダイエット食として「栗＆さつまいも」が再注目◆早期投資回収で多店舗展開も可能
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掲載終了フランチャイズ飲食店・デリバリー・テイクアウトの独立開業案件
- 株式会社アンサー ／ マフィアチキン
【低資金開業】ブランド追加費用なし／大人気の韓国料理で売り上げUPに！
★導入まで最短2週間で、即月投資回収も★
売れる商材＆ノウハウを33万円でご提供- わずか数坪で開業
- 1人で開業
![株式会社アンサー ／ マフィアチキンのフランチャイズ・独立開業]()
◆契約から最短2週間のスピード開業で即月投資回収を実現◆ブランド追加費0円！マフィアグループすべてのメニューを複数サイトで提供いただけます◆大人気の韓国料理は調理も簡単♪既存店導入なら追加投資も不要です
飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の説明会口コミランキング
※直近1年間の説明会口コミで満足度の高いプランをご紹介
飲食店・デリバリー・テイクアウト業種の先輩インタビュー
アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
飲食店・デリバリー・テイクアウトで独立開業をするには？
飲食業界とは
飲食業界とは、加工・調理した飲食品を提供する事業のことです。レストランやカフェ、ラーメン屋などの外食産業から、弁当屋や総菜屋などの中食産業まで、さまざまな飲食店があります。
飲食のフランチャイズを選ぶポイントは？
飲食店の中には、フランチャイズ展開をしているチェーンもあります。フランチャイズに加盟すれば、そのチェーンのブランド力を活かして集客できるのはもちろん、セントラルキッチンで調理された食材や店舗運営のノウハウなども提供してもらえます。
飲食のフランチャイズを選ぶ際、まずは業態について考えましょう。「どんなお店を開きたいか」だけでなく、地域やターゲットとの相性、予算などを軸にして考えることが大切です。
たとえばキッチンカーは飲食業の中でも開業資金が低いこと、移動できるため立地選びを間違えるリスクが低いことなど、さまざまなメリットがあります。しかし、キッチンカーが一般的ではない地域も多く、店舗を構えた方が低リスクなこともあるでしょう。
業態を決めたら、次は加盟チェーン選びです。開業資金やロイヤリティと提供してもらえるサポートは見合っているか（リスクとリターン）、加盟店数や撤退率などははじめにチェックしたい項目です。
加盟候補をいくつかピックアップしたら、自分が開業したいエリアでの収益シミュレーションを相談してみると良いでしょう。必要な資格やアルバイトスタッフの採用など店舗運営についてのリスクやデメリットについても確認しておくと安心です。開業後に失敗しないために気になることをまとめておくことをおすすめします。
飲食の事業の需要や将来性
飲食事業は衣食住の食にあたるもので、普遍的なニーズがあります。その意味では、飲食業界の将来は安定しているといえます。
しかし、だからこそ飲食業界には新規参入者が多く、競合店との差別化が必要です。コロナ禍により浸透したフードデリバリーやテイクアウト、持ち帰り専門店などの台頭により、従来的な飲食店以外の選択肢も増えています。
社会の動きや消費者のニーズ、地域特性などをよく調べ、それに合った事業展開をしていくことが大切です。
飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問
飲食のフランチャイズ案件に関してよくある質問をまとめて紹介します。フランチャイズでの開業に不安のある方は、参考にしてみてください。
Q1．どんな人が加盟し、オーナーになっているの？
A1．飲食業の経験を活かして開業する人もいます。ただ、フランチャイズ自力で独立するのと比べ縛りもあるため、経験豊富な人は自分でお店を開くことを選ぶ場合も多いです。
飲食業界が未経験の方が独立を目指す傾向も高いです。本部からのサポートが手厚く、既存の看板を使って集客できるのは、未経験者にとって大きなメリットです。
Q2．開業資金はどのくらい必要？
A2．加盟するフランチャイズや開業する業態にもよりますが、開業資金は低くて数百万円、高くて3,000万円ほどが必要になるでしょう。
Q3．開業までにどのくらいの期間がかかるの？
A3．開業までの期間が短いキッチンカーなら数ヵ月ほど、店舗を構える場合は半年以上を考えておくといいでしょう。居抜き店舗を活用するのも開業までの期間を短くするひとつの手段です。
飲食業界の市場動向
グラフは飲食業界の市場規模の推移をまとめたものです。飲食業界はコロナ禍により大きな打撃を受けましたが、2021年から少しずつ回復しています。
フードデリバリーやテイクアウトに対応することや、キッチンカーや弁当屋などのニーズが高まったことから以前より多くの競合対策などが求められます。
このような社会の変化を踏まえ、どんな飲食店を開くか、どのフランチャイズに加盟するかを考えなくてはなりません。
未経験から飲食業で開業するなら、稼げる仕組みを重視しよう
外食業界は競合も多いです。最近ではデリバリー専門店やキッチンカーなどへの注目も高まり、飲食店の多角化が進みました。
これから飲食店を開くなら、業態や稼げる仕組みについてよく考えなくてはなりません。すでに仕組みが整っているフランチャイズに加盟するのも、未経験から飲食業での開業を考えるうえでの有効な選択肢といえます。
フランチャイズでの開業を考えているなら、気になるチェーンの説明会には積極的に行ってみましょう。説明会で詳しい話を聞くことで、社会の流れや地域特性を踏まえた戦略を考えやすくなります。どんなチェーンにどんな仕組みがあるのか、なるべく多くの説明会に参加してみましょう。
※23年7月時点の情報です。
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