家族で移住、開業した奄美大島のベーカリー 雇われない生き方：VOL.189

丸田恵さん（42歳）　　朝羽さん（39歳）

VOL.189
家族で移住、開業した奄美大島のベーカリー

「パンなら世界共通」
奄美移住を妻が推した

奄美に帰りたいって妻に打ち明けると「いいんじゃない」と言ってくれました。小さいこどももいたのに、楽観主義なんですね。奄美には私の実家が、神奈川には妻の実家があるし、ダメなら身を寄せればいいって。

パン屋を勧めてくれたのも妻と義母です。パンならこどもからおじいちゃんおばあちゃんまで幅広く買ってくれるから、世界のどこに行ってもやっていける、それに「パン屋に来て怒って帰る人はいない。みんな幸せそうに帰っていく」。それはいいねと。妻は元同僚で、飲食業経験者。お客さんが来てくれるのは妻の接客も大きいと思います。パンはショーケースに並べて、お客さんが妻と会話しながらパンを選べるようにしました。それを楽しみにふらっと寄ってくれる人がいるぐらい。

オープンして２年、収入は３分の１になりましたけど、満足度は１００％以上です。仕事がマンネリ化してたのもありますが、僕は島の自然の中でのびのびとこどもを育てたかった。都会にいた頃は早く電車に乗らないかんとか気が急いて、下ばかり向いてた気がします。奄美に戻ってきてからは朝も夕も空をよく眺めてる。若い頃は何もないつまんないとこだと思ってたんですけどね。大人になって分かりました。時間がゆっくり流れていつも自然体でいられる、家族と一緒に過ごせる。これが一番ぜいたくだなって。