念願だったカフェを開業！しかし、飲食業で成功するのは本当に難しいのも事実です。
今回は税理士である筆者が、カフェとして開業してから安定的に売上げを確保して事業を成功させる方法について解説します。
2017年12月15日
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「カフェ 0円」の独立、開業、企業、フランチャイズ情報
「帽子屋さんって儲かるの？」なんて思っていませんか？実はとっても優等生ビジネス！トップクラスの店舗数を誇るFCとして、全店舗開業3カ月以内で初期投資回収！加盟金0円、初期費用は店舗内装費と初期仕入れのみ！
【扱う商品・サービスの概要】性別や年齢も関係なく、幅広い人たちに必要とされるファッションアイテムとして、日常使いの帽子は、長く愛されていきます。 広い世代に長く愛されている、「NEW ERA」と「‘47」のアメリカ2大ブランドの正規取扱ライセンスを持っているため、安定供給が可能。固定のお客様に長く愛される店舗です。
【このビジネスの強み】大手商業施設への出店戦略で全国105店舗を展開する本部。 人気ブランドの取り扱い量も多く、事業規模を生かした仕入れルートも確保しています。 希望地域での出店が難しい場合は、遠隔地でもオーナー業として参画可能。 帽子は基本的に流行りもなく、毎年毎年同じ商品が同じ時期に同じように売れます。 安定経営が見込めます。
昼はカフェ/夜はサカバ。カフェ需要が落ちる夜にもう一度来店ピークがくるビジネスモデルで成功実績。「プロント」のブランド力とサントリーグループのサポートで未経験でも安定収益！経営指導で未経験でも成功店に!
【扱う商品・サービスの概要】「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」をキーワードに、常に新しい食文化を提案する飲食空間「プロント」。 昼は仕事前や休憩時間に立ち寄れて、人々が集うコミュニティともいえるカフェ空間、 夜は仕事終わりに仲間と気軽に集え、会話が弾むサカバ空間を提供しています。
【このビジネスの強み】夜にかけてカフェ利用者が減少するカフェのみ業態と比較して 1日の中で夜の時間帯にもう一度売上の波が作れる。 昼と夜の二面性により安定した収益を実現するビジネスモデル。 サントリーグループならではの情報網と信用力で JRグループ/私鉄/大手不動産企業などのデベロッパーに対し施設貢献できるブランドを提案しています。
「独立するなら自由でオシャレな移動販売がしたい」その夢ずばり叶えます。「でも仕入や販売が分からない」そんなあなたをロイヤリティ0円でサポート。★創業16年の圧倒的な実績あり。代理店様のご紹介も可能です！
【扱う商品・サービスの概要】加盟金・ロイヤリティ不要で、移動販売を通じ、真の独立を支援します。 車両はクラシック、ワーゲン等からご希望通りカスタマイズ。 街角カフェオリジナルのクレープ（おかず系・スイーツ系）&カフェの高収益商材を基本に、お好きな商材をメインでも副商材でも販売頂けます。 ◎16年の豊富な実績！成功へ導く手厚さが違います
【このビジネスの強み】●移動販売なら、お客さまのいる場所へ幾つも出向ける ●低額の開業費・運営費に加え、加盟金・ロイヤリティも無料 ●経営の自由度が非常に高いので、地域性に応じて、収益力の高い事業に育てられる ●好イメージの車両・商品なので、出店可能な場所が多い ●ご希望に応じたフレキシブルで手厚いサポート
★価格競争や顧客奪いあいを避ける独自商材で早期黒字経営可！★テイクアウト専門店からカフェスタイルまであなたの希望に沿ったお店づくりをサポート！★小スペース・少人数経営！自己資金200万円～開業可！
【扱う商品・サービスの概要】テイクアウト＆デリバリー需要にもマッチングしたこっぺぱん専門店です。 生クリームがたっぷり入ったスイーツ系から、 たまごや焼きそば、ゴボウサラダなどをはさんだ惣菜系まで、 扱うのは30種類以上のメニュー。 単価200円程度と気軽に買えるため老若男女から大人気。 直営店（4坪・西宮）は開店1年以内で月商120万を達成！
【このビジネスの強み】★価格競争や顧客奪いあいを避ける独自商材で早期黒字化！ ★テイクアウト＆デリバリーニーズにも対応しているから安定収益！ ★小スペース・少人数経営！自己資金200万円～。自宅での開業も可能！ ★焼いて挟むだけの簡単オペレーション！調理技術不要！ ★オールターゲットに訴求する飽きのこない30種類以上のメニュー！
「カフェ 0円 自分ひとりで」 に類似した1人で開業のフランチャイズの独立開業情報
【1都3県限定募集】研修費0円！個別対応の研修で着実に「稼げる技術」が身につく！カンタンな施工＆短期間で完結できるから、1人でも、副業でも開業が可能。仕事は本部がご紹介！営業不要で、安定経営が目指せます。
【扱う商品・サービスの概要】＜選べる商材！リフォーム商材の施工代理店＞ ◆営業不要！本部が案件紹介（1都3県限定） ◆作業簡単！自社商材は1人で施工可能 ◆ナオスフローリング（上から貼るフローリング）、 ナオスシート（フローリング床張りシート）、 ナオスタックシート（家具や建具用シート）、 ナオラップ工法（臭気低減工法）など多彩な商材
【このビジネスの強み】◆未経験・異業種出身の加盟店多数 ◆営業不要！本部の案件紹介で安定収益 ◆ロイヤリティ0円で高い収益！副業OK ◆安心の研修制度！研修費0円で技術が身につくまで徹底指導 ◆希望に合わせて多彩な商品の取り扱い可能 ◆技術経験のある方は優遇 ◆短期完結型の施工！1人で対応OK
《ロイヤリティ0円》◆生徒獲得の営業サポートに自信あり◆加盟店ごとに本部担当が専属でサポート◆業界未経験でも1人で自宅開業可◆発達障害者向けコース開設【FC申込多数！人気エリアは、早い者勝ち】
【扱う商品・サービスの概要】＜最長14年の通塾が可能＞ 4歳～高校3年生まで、幅広い年代向けのカリキュラムをご用意しています。 ◆ゲームコース：Viscuit/Scratch/Unity ◆ロボットプログラミングコース：WeDo/SPIKE/Python ◆動画コース：Adobe Premiere Rush CC ◆AIコース：Visual Studio Code/Windows Terminal タブレット教材のため教材費は無料です。
【このビジネスの強み】◆業界未経験歓迎 ◆自宅で1人で低資金開業も可 ◆ロイヤリティ0円 ◆生徒獲得の営業サポートに自信有り ◆加盟店ごとに本部専属スタッフが徹底伴走 ◆ゲーム・ロボット・動画・AI等幅広いカリキュラムで抜群の生徒定着率 ◆注目度・将来性の高い成長産業 まずは是非、資料をダウンロードしてみて下さい！
全国300店舗/業界大手の便利屋。広告塔としてお茶の間でお馴染みの「舞の海」氏を起用！過去の依頼対応実績は300万件超で顧客から圧倒的な信頼感！受件率は驚異の93％と業界トップクラス！
【扱う商品・サービスの概要】全国300店舗を展開。家具の組立、掃除や片付けの手伝い、不用品処分の手伝い、各種代行等々を行う業界最大級の便利屋です。 元大相撲力士の「舞の海」氏を広告塔に起用し、数多くのテレビ、YouTube、新聞、雑誌などの各種メディアに取り上げられています。 長年の経験と豊富な知識で圧倒的な信頼と依頼件数を誇ります。
【このビジネスの強み】■全国300店舗を展開し、加盟店同士の交流など充実したサポート体制 ■圧倒的な信頼感による93％の高い受件率 ■24時間対応の本部サポート ■無店舗・低資金の開業のため、早期の投資回収が可能 ■固定費はほとんどかからないため、売上の8割が営業利益に ■独自のWEB戦略により集客に強み。広告専門家のサポートも受けられます
知名度抜群！ソフトバンクのブロードバンド回線の提案。未経験者はもちろん、営業経験のレベルに応じた研修で不安解消！土日だけ/スキマ時間だけの副業、本業でがっつり稼ぎたい、など希望に応じて販売活動を支援！
【扱う商品・サービスの概要】NTT回線で高速の「ソフトバンク光」、コンセントにさすだけ簡単高速Wifiの「ソフトバンクAir」など、ソフトバンクのブロードバンド回線を取扱い、抜群の知名度と最先端の技術でお客様のニーズにきめ細かく応えています。
【このビジネスの強み】■知名度抜群のソフトバンクの商材を取扱い 提案しやすい商材であることが最大の強み ■自社サービスのフック商材・クロスセルとしても最適 ■未経験・業界知識なしでも、初月売上30万円（稼働8日間/1人）を達成した先輩も ■充実の研修で商品知識～営業ノウハウまで学べる
感染症拡大の中でも市場は拡大中！3年連続で顧客満足度No.1の実績もあり、問合せ急増！しかも、作業の負担も軽減でき、働く時間も働き方も自分で決められることも強み！未経験でも安心の研修＆サポート体制も充実！
【扱う商品・サービスの概要】多彩な高品質&低価格メニュー ○単価の高いエアコン清掃 ○一部屋丸ごとの除菌・消臭 ○浴室・キッチンなど水回り清掃 ○賃貸物件など空き室清掃 ○ビル・オフィス・店舗・病院等の清掃 ★他業種と組合せ ○内製化でコスト削減「賃貸管理会社」 ○既存リストを活用「新聞販売所」「ウォーターサーバー会社」「クリーニング店」など
【このビジネスの強み】★1人で始めるスモールビジネスから多店舗展開のビッグビジネスへ！ ○高い技術力でリピーターを確保できるビジネスモデル ○基本、1案件に1名で作業が可能 ○大手企業との提携、案件紹介で仕事量の確保が可能に！ ○顧客を増やして多店舗展開もOK ○今までの経験を活かし、ハウスクリーニングから派生したビジネス展開も可能
約30年前、代表である東城久幸がゼロから創り上げたアクアリウムのビジネスは、全国で100億円産業となりました。今後5年で倍となる200億円産業になるとAIが予想しています。今こそあなたの出番です！
【扱う商品・サービスの概要】■レベルに応じた丁寧な指導を約束します♪■ この仕事をゼロから生み出した創設者である東城久幸が、 心を込めて丁寧にあなたを指導します。 不安に思わず人生を楽しみましょう♪
【このビジネスの強み】■ブランドイメージで勝負！■ 人のいる所すべてにアクアリウムは必要なアイテムです！ 今こそ、その必要な意味をお客様に伝えてください。 ■楽しみながら安定収入♪■ 水槽内の魚たちを大切に扱うことが私たちの使命です！ 解約率の低さがその証！
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【扱う商品・サービスの概要】●仕事の進め方はシンプル！ 本部紹介や査定情報サービスで買取り先探し ↓ アポを取ってお客様のところで査定 ↓ 成約したら車を引取り＆買取り代金を支払い ↓ 買取り車を自走or陸送でオークション会場へ ↓ 1週間程度で売却代金が入金！ ★無店舗・無在庫で現金化も早く低リスク！
【このビジネスの強み】★FC経験者にハッピーカーズが選ばれる理由！ ・業界未経験者がすぐ実践できる車買取りメソッド！ ・大きな敷地の駐車場・事務所も不要！ ・出張買取りだから1人&自宅開業OK！ ・現金ビジネスなので販売時に起こるようなクレームなし！ ・1台30万円以上の粗利がでること多数！ ・最低限の売り先確保。だから売れ残りなし！
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【このビジネスの強み】【投資回収平均3ヵ月！】 開業初月に売上200万円を突破した店舗も。※奈良県 【高い集客力！】 集客サポートあり！ 月間お問合せ数は1店舗につき40件超。 【高いリピート率＆ご紹介！】 1回ご利用いただいたお客様のリピート率は約40％。 お客様からのご紹介も多数！ 【自宅＆1人開業OK】 自宅で1人で開業できる低リスクの仕事です。
ハウスクリーニング業界の中でも、抜群の「技術力」と「サービス力」に定評のある「おそうじ革命」。9割のオーナーが未経験からのスタートですが、お客様のリピート率は80％超！安定収益の秘密は充実の研修にあり！
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【扱う商品・サービスの概要】綾川牧場では、ファーム直送で鮮度の高いA4・A5黒毛和牛を提供しており、確かな味とボリュームで幅広いお客様にご愛顧いただいてきました。 ポイントは、「薄いスライス肉」と「やや厚めの肉」のコンビが生み出す最高の食感！ 独自のタレが絡んだ和牛を網焼きすることで、五感すべてに響く美味しさを提供しています。
【このビジネスの強み】◆高級黒毛和牛の安定仕入れを実現 ◆少量仕入れが可能なため、フードロスなし ◆出店スタイルに縛りなし！ ┗小スペース／既存店活用など、設備投資を最小限に抑えた開業も可能です ◆価格は自由設定 ┗家賃などの運営コストに応じて価格を設定できます ◆低コスト運営 ┗ロイヤリティなし／1人運営なら人件費も最小限に！
※アントレに掲載する「年収事例」や「営業利益」はあくまで事例であり、金額を保証するものではありません。ご契約の際は契約前に必ず詳細内容をご確認いただき、自己責任の原則の下、十分な確認を行ったうえで取引・契約されるようお願いいたします。
オーナーレポート・開業事例
西 健司 年齢54歳
便利屋お助けマスター 枚方北店
株式会社Ace-Group／便利屋お助けマスターのオーナーレポート・開業事例
便利屋はお客さまのご自宅に伺う仕事。どんな人が来るのか不安に思う方も少なくありません。そこで、第一印象で和やかな雰囲気をつくれるようにしたいと、笑顔で気さくに接するよう心がけています。先日は、私のためにお客さまがパンを焼いてくださいました。「こんな美味しかったらまた食べに来ようかな」と私が冗談を言うと、「まだまだ種類あるねん、こんなもんちゃうで」と笑うお客さま。私は話好きなのですが、前職では勤務中の私語が禁止されていました。一方、便利屋ビジネスはどうやら逆のようなんです。お客さまとのおしゃべりが盛り上がるほど、次の案件につながる。お客さまとの他愛のないおしゃべりが、私のやりがいになっています。
大平 将貴 オーナー 年齢29歳
おそうじ革命 名古屋千種天満店
おそうじ革命／株式会社 KIREI produceのオーナーレポート・開業事例
仕事の量や時間をコントロールできる。
お客様との繋がりが広がることも嬉しい！
1人でできて、仕事の量や時間もコントロールできる。それも、この仕事の醍醐味です。1件1件を丁寧に作業するためにも、対応するのは、1日2件までと決めています。実際に仕事をしてみて感じるのは、「やりがいしかない！」ということです。お客様に喜ばれ、私も達成感を味わえる。そして、それが収入につながる嬉しさもあります。9月にご依頼いただいたお客様が、10月にまた予約してくださったことも。お客様との繋がりが広がり、その繋がりが深まっていくこともこの仕事ならではのやりがいですね。目標としているのは、ハウスクリーニングでお客様に元気を届けること。収入面では、1人でも2年目には年収1000万円を目指したいです！
車をキレイに磨く技術を習得！
納得の金額で売れると嬉しいですね。
私の場合、車を買い取ってもそのままオークション会場に売ることはしません。まずは車をキレイに磨きます。専用の薬剤や機械などを自身で取り揃え素人ではなく「プロの清掃」を目指しています。そうするとオークションでも高い評価が期待でき高く売れる可能性があるのです。自分が納得する車の状態にして納得の金額で売れたときが一番嬉しい瞬間です。おかげさまで現在は年商1500万円（茨城・一人）に。また、家族との時間が増えたことも魅力です。妻がお休みのときや日曜は必ずどこかに出かけるようになりましたし小学生の次男は車が好きなので仕事を手伝ってくれることも！家族が事業に興味を持ってくれ、協力してくれる環境に感謝しています。
時間の自由さを手に入れながら、
月平均12台買取ができています。
一番の魅力は、時間がめちゃくちゃ自由なところ！サラリーマンは忙しくても暇でも出勤〜退勤時間まで会社にいなくてはいけません。ハッピーカーズは仕事を頑張ればいくらでもできるし、「この期間は休もう」と思えばいくらでも休める。時間の使い方が変わりましたね。事業自体は一括査定を利用したり、ハッピーカーズの強みをしっかりお客様に伝えるようにした結果、現在月平均で12台を買取できるようになりました。正直、まだ軌道に乗っているとは断言できませんが少しずつ良い兆しが出てきたなと思っています。本部の人から電話もいただきますし、先輩オーナーとの繋がりも活かしながらさらに事業拡大できるよう頑張りたいです。
プライベートを優先しながら、
1人で年商4000万円（茨城県）を達成。
一番の魅力は自分の都合で動けることですね。基本的には土日をメインに動きますが、冠婚葬祭時や娘のイベントごとがある日はあらかじめお休みにしています。おかげで、家族や子どもとの時間が増えました！お客様への接客も楽しいですよ。もともと接客が大好きなので、お客様と車を通して信頼関係を構築しています。ときには1時間も雑談していたことも(笑)。車に関してはあまり高い車には手を出さずに、安い車・多走行車に狙いをしぼっています。それでも現在の年商は4000万円ほど（1人/茨城県）。法人化もしているため、いずれは新しい事業も手掛けたいと考えています。
おそうじ革命／株式会社 KIREI produceのオーナーレポート・開業事例
1日1件、月20日でも目標の収入を確保！
子どもの成長にあわせて収入を上げたい
1日1件、月20日でも目標の収入を十分達成できています。ハウスクリーニングは家庭と仕事の両立もしやすく、収益性も高い。主婦の私も続けやすいビジネスだと感じています。テレアポなどの営業活動はしていなくて店舗のWEBサイト、私が運営するSNS、本部からの紹介案件のみでも予約が入っている状況です。3ヵ月目でリピートのご依頼も複数いただきました！リピート率が高いと聞いていましたがこんなに早くリピートがあるとは！と驚いています。育児が一段落したら仕事の時間を増やしたい。私1人なら月商100万円、2〜3名の体制になったら月商200万円超と豊川愛知御津駅前店の事業を拡大したいですね。
おそうじ革命／株式会社 KIREI produceのオーナーレポート・開業事例
頑張り次第で収入UPが目指せることが魅力！
本部サポートの手厚さが安心感につながる。
この仕事の魅力のひとつは、収入面。会社勤めの頃は働けば給料をもらえましたが、自分がやったことの対価イコールでないことも…。その点、独立後は自分の頑張りが結果に結びつく。これが何よりも魅力です！お客様とのコミュニケーションも励みです。手づくりの昼食を出してくださったお客様も。そのお味噌汁が美味しくて、心に沁みました。「掃除はお客様との心の琴線に触れる仕事」だと感じますね。サポートの手厚さも「おそうじ革命」ならでは。本部の方々との意思疎通はスムーズで、問題解決にいつも協力的に取り組んでくださり、まるで本部の皆さんと一緒に店舗を経営している印象です。「おそうじ革命」だからこその安心感ですね！
柳川 敬士 オーナー 年齢43歳
おそうじ革命 足立西新井店
おそうじ革命／株式会社 KIREI produceのオーナーレポート・開業事例
開業2年目。毎日予約が入り、経営は好調！
1〜2年以内には、さらに事業を拡大したい
開業して2年。毎日予約が入る状況で、経営は好調です！足立西新井店では1年目に850万円の売上を達成！2年目も1000万円を超える勢いです。「おそうじ革命」加盟のメリットのひとつは、先輩オーナーや同期との絆です。大きな案件などでは先輩の現場に同行する機会も。知識や技術に加え、先輩の成功ノウハウを教えていただける絶好のチャンスです。私自身も先輩から教わったことを伝えるために、後輩オーナーと一緒に仕事をする機会を増やしています。2年目は、繁忙期は月商100万円を超え、閑散期でも月商70万円ほど。現在は1人で対応していますが、人員を増やせる手応えを感じています。1〜2年以内にスタッフを増やし、事業を拡大したいですね。
お客様に真摯に対応することで
ご紹介からお客様が増えています。
この仕事の魅力は何よりお客様に喜んで頂けることです。「こんなに高く買い取ってくれるんだ」「名義変更が早くて助かった」と、嬉しいお言葉を頂く機会が多いです。以前買い取ったお客様から、新しいお客様をご紹介頂くこともあるんですよ！こんな風に口コミがどんどん広がっていったら嬉しいですよね。大切にしているのは信頼関係を構築すること。「即日現金」「買取後の減額なし」「名義変更は1週間以内に」とご説明をしっかり行い安心して頂くことを大切にしています。おかげさまで私一人で今年は年商3000万円ちょっと（清瀬市）。好きな仕事をしながら、しっかり生活できるようになりました。
おそうじ革命／株式会社 KIREI produceのオーナーレポート・開業事例
仕事の量や時間をコントロールできる。
お客様との繋がりが広がることも嬉しい！
1人でできて、仕事の量や時間もコントロールできる。それも、この仕事の醍醐味です。1件1件を丁寧に作業するためにも、対応するのは、1日2件までと決めています。実際に仕事をしてみて感じるのは、「やりがいしかない！」ということです。お客様に喜ばれ、私も達成感を味わえる。そして、それが収入につながる嬉しさもあります。9月にご依頼いただいたお客様が、10月にまた予約してくださったことも。お客様との繋がりが広がり、その繋がりが深まっていくこともこの仕事ならではのやりがいですね。目標としているのは、ハウスクリーニングでお客様に元気を届けること。収入面では、1人でも2年目には年収1000万円を目指したいです！
アントレSTYLE MAGAZINE
2017年12月15日
開業資金 いくらかかった？ー飲食店・民泊ー＜アントレ本誌：2019年冬号より転載＞
2021年01月13日
「その領収書、経費になりません！」と言われないために気をつけること 〜法人設立初年度から知っておくべき税金について【第3回】〜
2017年07月11日
ロイヤリティとは何か？フランチャイズを始めるなら必ず知っておこう
2020年10月14日
2018年03月30日
まずは無料会員登録!
会員限定サービスを利用しよう！
まずは無料会員登録!
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実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
