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らぁ麺フロマージュ ドゥエイタリアン/MIGホールディングス株式会社の独立開業プランフランチャイズ
TV出演多数!石塚和生シェフの『らぁ麺フロマージュ』★なんと8割が女性客
8割の顧客が女性で圧倒的な差別化に成功!
『ミシュランガイド東京』3年連続掲載店!
駅ナカ催事事業のパイオニア・MIGは『ミシュランガイド東京』3年連続掲載店『ドゥエ イタリアン』とタッグを組み『らぁ麺フロマージュ』FC事業を始動★セントラルキッチン方式/好立地出店/研修/経営管理まで全面支援
仕事の魅力・やりがい
他業界からの参入で助成金の活用も!FCオーナー支援体制も唯一無二!外食経験は不問!
【魅力】
らぁ麺の“新しいかたち”を追求する『ドゥエ イタリアン』FC募集
◆2~3名で運営OK=低人件費で高利益を実現
◆オーナーは現場に入らなくてもOK=人材育成や経営管理に専念できます
◆客単価1200円と高単価
【充実支援】
◆駅ナカ催事FC事業で実績豊富なMIGがノウハウ結集
◆全国ネットワークを駆使した出店立地紹介から全面支援
【調理技術不問】
◆味のブレがないセントラルキッチン方式
◆POS活用オンラインレジシステム導入
説明会を随時開催/店舗見学も歓迎
【資料ダウンロードで】
『らぁ麺フロマージュ ドゥエイタリアン』
FC概要資料を今すぐ入手できます
【説明会では】
非公開の収益実績をはじめ
ご要望を直接伺い提案します
商業施設出店や店舗設計施工も支援
安定収益に不可欠なのは立地の良さ。
MIGが催事事業で培った
全国駅ナカ/商業施設との信頼を活用。
店舗物件専用の不動産会社とも連携、
居抜き物件情報も最速で把握。
説明会開催中!
『ミシュランガイド東京』3年連続掲載『ドゥエ イタリアン』FC始動★店舗見学/WEB対応
駅ナカ催事事業のパイオニア・MIGは『ミシュランガイド東京』3年連続掲載店『ドゥエ イタリアン』とタッグを組み『らぁ麺フロマージュ』FC事業を始動します。★説明会では『らぁ麺フロマージュ』をはじめ、セントラルキッチン方式/好立地出店/研修/経営管理など支援体制を詳しく紹介。ご希望の出店エリア/構想/融資の相談にも親身に対応。★説明会は六本木本社で、万全の感染症対策の上で開催中。★店舗見学/WEB説明会も随時実施。
ビジネスプランの特徴
ビジネス情報
オーナーシェフの強みである季節商品/新商品開発を常に強化して加盟店に随時提供!
- 扱う商品・サービスの概要
- ◆オーナーシェフ石塚和生は某テレビ番組への出演を機にラーメンと出会い
“身体に優しい”らぁ麺を作りたいと『ドゥエイタリアン』OPEN。
◆「丼一杯のフルコース」と評される『らぁ麺“生ハム”フロマージュ』は
シェフ石塚特製とろ~り濃厚チーズを麺に絡めて食べる唯一無二の逸品。
※国内外6店舗/業界異例の「女性客8割」
- 顧客の特徴・市場性
- ◆『ミシュランガイド東京』3年連続掲載の屈指の実力店だからこそ
緊急事態の今、万全の準備を経て、FC募集を始めます。
◆今なら好立地の居抜き物件情報も増加中。開業準備するなら今です。
路面店は15坪/商業施設は10坪程度で/常時2オペレーションで対応可。
※日本のラーメンは海外人気も急拡大。台湾三越店も業績好調です。
- このビジネスの強み
- ◆唯一無二のブランドを武器に、外食未経験でも自分らしい店舗を創れます。
〇味にブレの出ないセントラルキッチン方式=人材コストや採用効率を改善!
〇店長/スタッフの業務習得も本部が研修で支援!
〇POS活用オンラインレジシステム導入で経営管理も効率化!
※これまで培った人生経験を活かした組織創りに専念できます。
受けられるサポート
特に店長向けには直営店で実践研修+店舗運営の心得/収支作成/採用ノウハウも伝授!
- 開業前のサポート
- ◆駅ナカ催事事業のパイオニア企業・MIGが全面支援!
〇これまで培った全国規模のネットワークをフル活用して好立地を紹介
〇物件調査/紹介/家賃交渉/店舗デザイン/施工会社手配
〇什器備品/厨房機器手配
〇店長向け研修(調理+運営ノウハウ)
〇スタッフ向け現場研修(OPEN直前店舗で2日間)
※安全安心の感染症対策も徹底!
- 開業後のフォロー
- ◆開業後も本部が強力支援!
〇経験豊富な本部スーパーバイザーが集客/運営ノウハウをアドバイス。
〇オンラインレジシステムで本部が365日運営状況を把握して随時提案。
〇一括受注システムで発注業務もスムーズ。
〇季節商品/新商品開発を常に強化して加盟店に随時提供。
〇FCオーナー勉強会/パートナーズフォーラムも実施。
収益モデルと必要な資金
アントレに掲載する「開業資金総額」や「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。
- 収益モデル
- 月間売上450万円/月間営業利益64万5000円も可能(客単価1200円)
※詳細は説明会で!
- 契約タイプ
- フランチャイズ契約
- 契約期間
- 5年間/以降5年ごとに自動更新
- 開業資金総額
-
2159万円 〜 2931万円
※上記の金額はあくまで目安であり、実際の開業資金とは異なる場合がございます。
※契約時に発生する金額の表記を税込に統一しています。取り扱い商材・商品、サービスの価格などに、一部、非課税の項目が含まれるケースがございます。詳しくは各企業にお問い合わせください。
- プラン詳細
- ■各種保険の内訳
1.PL保険:2.7万
2.火災保険:3万~5万
- 最低自己資金の目安
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1000万円
- 実際の開業例
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ケース①
直営店実績
●東京都 2019年7月オープン
●オープン費用:2000万円
※オーナーとして開業する場合、この他に加盟金等の本部に支払う費用が発生します。
●営業利益額(年額):1200万円
※オープン1年目/1店舗/従業員5名
- ロイヤリティ
- ・月額売上の6%
・システム利用料:毎月2万7500円(税込)
・本部事務手数料:毎月2万7500円(税込)
- 勤務地
- 開業可能エリア/日本全国および海外
※詳細は説明会で!
対象・開業までの流れ
対象となる方・地域
- 対象となる方
- 【外食オーナー経験不問/個人法人不問】◆『ドゥエ イタリアン』オーナーシェフ石塚和生の味と理念に共鳴して頂き『らぁ麺フロマージュ』を共に広めたい情熱をお持ちの方を、大切なパートナーとしてお迎えします
- 独立・開業が可能な地域
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- 北海道
- 東北
- 関東
- 北信越
- 東海
- 関西
- 中国
- 四国
- 九州・沖縄
- 海外
開業までの流れ
- STEP-1 ◆資料ダウンロード ◆説明会ご予約
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◆MIGの『らぁ麺フロマージュ』FC事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。
◆ぜひ説明会で、更に詳しい魅力をご体感ください。
- STEP-2 ◆説明会ご参加 ※店舗見学も歓迎
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◆説明会は1名から随時、六本木本社で開催中です。
<説明会コンテンツ>
□会社説明
□『らぁ麺フロマージュ』FC事業説明
□事業の市場性・ビジョン
□具体的な支援内容
□収益モデル/実際の収益実績も公開
□質疑応答
- STEP-3 ◆フランチャイズ契約締結 ※出店立地は希望考慮
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◆契約条件に双方合意の上でフランチャイズ契約を締結します。
◆出店立地は本部が紹介。希望エリアを考慮します。
- STEP-4 ◆物件契約・店舗施工 ◆店長向け研修
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◆物件調査/紹介
◆家賃交渉
◆店舗デザイン/施工会社手配
◆什器備品/厨房機器手配
◆店長向け研修
◆スタッフ向け現場研修
- STEP-5 ◆開業/本部が365日支援 ※将来は世界進出構想も有
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◆POSを活用したオンラインレジシステムで経験豊富な本部スーパーバイザーが運営状況を365日管理。ご質問も365日対応。
◆一括受注システムで発注業務も簡単でスムーズ。
◆季節商品/新商品開発を常に強化。
このプランを検討している人4月19日(月)更新
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福島県/40代/営業職、富山県/40代/技術職(PG、SE、アプリ開発)、福岡県/50代…など多数の方がこのプランを検討中です!
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- この独立の特徴
- 商品に自信あり | 集客力に自信あり | 商業施設内で開業 | 未経験からスタート | 法人新規事業向け | 研修制度有り | 40歳からの独立 | 夫婦で独立 | 副業からスタート | 感動がダイレクトに伝わる
- 商品に自信あり
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、商品力に自信あり。『ミシュランガイド東京』3年連続掲載/TV出演多数。万全の支援を資料/説明会で。
- 集客力に自信あり
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、集客力に自信あり。唯一無二の“身体に優しい”らぁ麺で業界で異例の女性客8割。詳細を資料/説明会で。
- 商業施設内で開業
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、商業施設内で開業も可能です。駅ナカ催事FC事業で実績豊富なMIGが出店立地紹介から支援します。
- 未経験からスタート
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は外食業界の経験を問わず、万全の本部支援体制のもとで、FCオーナーとして組織創りに専念できます。
- 法人新規事業向け
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、法人新規事業にも最適です。研修体制も業務支援も万全なので、人材資源なども有効活用できます。
- 研修制度有り
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、店長/スタッフ向け研修も自信あり。経験豊富な本部がノウハウを結集して強力にサポートします。
- 40歳からの独立
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、外食業界の経験も、人生経験の長短も不問です。「やっぱり飲食で独立を!」という情熱を支援します。
- 夫婦で独立
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、ご夫婦などパートナーとの独立開業にも最適です。オーナーと店長を分業して、安定収益を続けられます。
- 副業からスタート
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、副業/兼業/サイドビジネスから徐々に事業拡大も可能です。経営に特化できる事業の魅力を資料/説明会で。
- 感動がダイレクトに伝わる
- 『ドゥエイタリアン/らぁ麺フロマージュ』は、日々感動が身近です。FCオーナーはお客様の喜びとスタッフ成長の好サイクルを実感できます。
【注目の業種】修理(リペア)・クリーニング








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アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません。
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください。
最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。
実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。
アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。
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