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株式会社にくふじの独立開業プランフランチャイズ

食肉ブームに激ささり!アントレ初登場。行列必至の肉丼専門店にくふじ

見たら食べたくなるローストビーフ丼!
低資金&簡単オペレーション&原価安の三拍子

テレビ・雑誌・グルメサイトでも馴染みの食肉ブーム。王道のローストビーフ丼専門店がFCで登場!専門ルートで美味しい食材を仕入れ、店内オペレーションはシンプル!テイクアウトメインで小さい物件でもスタート可!

仕事の魅力・やりがい

行列必至のローストビーフ丼!FC店で行列をさばき・利益を出すノウハウを作りました!

お昼時、行列ができる定番メニュー、ローストビーフ丼!
SNSでも頻繁にUPされるお馴染みのメニューがFCでできる!
提携している肉卸業者から良質な牛肉を仕入れ、工場で加工して店舗に直送!
実は調理はほぼないので、オペレーションが超シンプル!
行列ができても、少人数で十分対応できるので、まさに、低コストで高い売上を実現!
あとは長期間、利益が安定するかどうか。そのノウハウも作りました。
資料・説明会で詳しくご紹介!

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報


飲食店の中でも盛り上がっている肉丼。お客様の目を釘付けにします!
扱う商品・サービスの概要
◆行列・SNS映え必至!リピート続出のローストビーフ丼!
1000円以下で贅沢な気分を味わえる肉の丼。ローストビーフ丼・サーロインステーキ丼・牛たん丼など、大人気メニューを揃えています!テイクアウトのお弁当では珍しい「焼き立てのお肉」を提供!見るだけで人気が出る理由が分かります!
顧客の特徴・市場性
◆空前の食肉ブーム!見込み顧客、急増中です!
食の欧米化が叫ばれて久しいですが、近年のお肉へのニーズは本当に目覚ましい!
ここ最近の低糖質ブームもあり、美味しいお肉を我慢する理由もなくなっています。
成人男性がメインだった顧客層も女性客・シニア層など幅広く受け入れられ始め、まさに国民食になりつつあります!
このビジネスの強み
◆安価な仕入元を確保・簡単オペレーション・低コスト!
実は、飲食店で有利なポイントがいくつもあるのが肉丼専門店。
にくふじ独自の牛肉卸元を確保し、美味しいお肉を安く仕入れます!
調理も最低限なので少人数で行列に対応できる!
テイクアウトが多いので店舗面積も狭くてOK!
低いコストで高い売上を実現できる理由です!

受けられるサポート


飲食店は経営は経験者のアドバイスが何より!本部スタッフがつきっきりで指導します!
開業前のサポート
◆直営店での研修を実施!不安なくオープンを迎えられます。
3日間かけて、調理・接客・店舗内オペレーションを学んでいただきます!
お客様向けの肉丼の調理・提供もOJTで身に着けることができますので、
オープン・営業に必要なことを一つずつ研修していき、不安を解消していきます。
開業後のフォロー
◆臨店や営業指導などを継続的に行います!
事業計画通りに利益を上げるために、本部が店舗運営・経営面の両方からサポートを行います。
臨店はもちろん、直接面談や、スタッフ指導など、垣根を設けずアドバイスを行っていきます。

収益モデルと必要な資金

アントレに掲載する「開業資金総額」や「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。

収益モデル
<東京/1年目>
■月売上 220万円
家賃 17万円
配達手数料 23.3万円
食材仕入れ 67.3万円
人件費 25万円
水道光熱費 7.2万円
ごみ処理 2万円
レジ・ネット・電話使用料 2万円
消耗品 3万円
雑費 3万円
ロイヤリティ 5万円

■営業利益 65.2万円
契約タイプ
フランチャイズ契約
契約期間
3年間
開業資金総額

435.2万円 〜 675.5万円

開業資金の項目詳細はこちら

※上記の金額はあくまで目安であり、実際の開業資金とは異なる場合がございます。
※消費税転嫁対策特別措置法における総額表示義務の特例に基づき開業資金、ロイヤリティなど、契約時に発生する金額の表記を税抜に統一しています。取り扱い商材・商品、サービスの価格に、一部、消費税を含む金額が表記されるケースがございます。詳しくは各企業にお問い合わせください。

プラン詳細
<加盟金について>
100万円の中に、
立地診断・内外装デザイン監修・事業計画書作成アドバイス・メニューレシピ指導・販促活動アドバイスなど
<研修について>
研修費に含まれる内容は、3日間の導入研修です。
※1日目:座学・2日目&3日目:直営店でOJT。1日あたりの研修時間は8時間ほどです。
<保険>
保険費用には、以下の内容が網羅されています。
・火災保険:自身の財産に対する損害賠償保険
・借家人賠償責任保険:大家さんの財産に対する賠償保険
・施設賠償責任保険:第三者への賠償保険、水漏れ事故にも対応
・製造物賠償責任保険:いわゆる食中毒を起こした時の保険
・労働保険:従業員やアルバイトが怪我をした時の保険
<各種資格>
飲食店の新規開業に必要な資格・届出は以下です。
・食品衛生責任者の資格:3,000円?12,000円(自治体により変動する可能性があります)
・営業許可申請手数料:11,500円~18,300円(自治体により変動する可能性があります)
・防火管理者選任届:5,000円?6,000円
・一般酒類小売業免許申請(酒の販売):100,000円程度
最低自己資金の目安

100万円

実際の開業例

ケース①

直営店実績
●東京都 2018年11月開業(40代/男性)
●開業資金総額:500万円
●用意した自己資金:500万円
●年間所得額:652万円
※開業1年目/1店舗/従業員1名

ロイヤリティ
5万円(税抜)/月
勤務地
全国

対象・開業までの流れ

対象となる方・地域

対象となる方
業界未経験者歓迎!必要なことはゼロから指導します!お客様の笑顔が見たい方、飲食業で成功したい方をお待ちしています!
独立・開業が可能な地域
  • 北海道
  • 東北
  • 関東
  • 北信越
  • 東海
  • 関西
  • 中国
  • 四国
  • 九州・沖縄
  • 海外
※開業エリアの詳細はお問い合せください。

開業までの流れ

STEP-1 まずは資料請求!
巷で大人気のローストビーフ丼をFCで経営するには?そのノウハウの一端が、資料で紹介されています!読むだけでも新しい発見がある!
STEP-2 面談で詳細を確認!
飲食業界を長年経験してきた本部社員が詳しく説明!強引な売り込みは一切なし!無理のない現実的な収支見立て。オーナーがやるべきことは何か?本部のサポートは何か?全てが明らかに!
STEP-3 いつでもご相談に応じます!
一度持ち帰っていただいても全く問題なし!ご検討いただき、質問などもいつでもお待ちしております。懸念点がクリアになった段階で、加盟を決めてください!
STEP-4 大充実の研修で、自信がつきます!
直営店で、自信を持って店舗運営ができるまでしっかり教え込みます!
STEP-5 いよいよオープン!
自身またはスタッフが調理・接客できるようになったら、いよいよオープン!経営面のサポートは本部社員が随時行います!

このプランを検討している人10月18日(金)更新

  • 新着

    愛知県/30代、東京都/50代/飲食スタッフ(ホール、調理)、東京都/30代…など多数の方がこのプランを検討中です!

  • 新着

    東京都/40代/営業職、茨城県/40代/事務・スタッフ職、埼玉県/40代/飲食スタッフ(ホール、調理)…など多数の方がこのプランを検討中です!

  • 東京都/50代/技術職(その他)、東京都/50代/クリエイティブ(広告、Web他)、東京都/30代…など多数の方がこのプランを検討中です!

  • 奈良県/40代/その他、愛知県/40代、大阪府/30代/飲食スタッフ(ホール、調理)…など多数の方がこのプランを検討中です!

  • 東京都/50代/教師・インストラクター職、東京都/50代/飲食スタッフ(ホール、調理)、東京都/50代/医療・介護関連職…など多数の方がこのプランを検討中です!

本部からのメッセージ

SNS映え必至!話題沸騰のローストビーフ丼のお店を経営するには?

(代表取締役 / 池田康裕)

ローストビーフ丼、食べたことはありますか?一度食べたら、もう一回食べたくなる魅力を持つメニュー。フランチャイズでお手軽に経営できるチャンスです!お待ちしております!

この独立の特徴
わずか数坪で開業 | 集客力に自信あり | 1人で開業 | 未経験からスタート
わずか数坪で開業
都内の店舗はわずか9坪。一等地でも小さめの物件で可能なので、家賃(固定費)がばっちり抑えられる!
集客力に自信あり
今話題のメニュー!さらにSNS映えしやすい商品です。短期間で行列ができるお店が続出しています!
1人で開業
テイクアウトがメイン!さらにオペレーションがシンプル!そして店舗面積も広くてOK!オーナー1名でも運営できます!
未経験からスタート
直営店でOJTで接客・調理・事務業務の経験を積んだ上で、オープンできるので、飲食経験は一切不要!
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開業資金総額とは?

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください

最低自己資金の目安とは?

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは?

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

契約タイプとは

アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。

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