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有限会社ライジングハリウッド/からあげ聖林(ハリウッド)の独立開業プラン商材&事業支援

★創業40年のからあげ専門店★秘伝の味と製法をついに解禁します

福岡県の田んぼのまん中で月商200万円!
創業40年の伝統の味と秘密、ついに解禁!

からあげブームが始まった平成22年。それよりも前、昭和55年に福岡県の田んぼのまん中で産声をあげた老舗からあげ聖林(ハリウッド)。地元に愛されながら常に進化し続けてきた本物の味。ついに全国募集を行います。

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仕事の魅力・やりがい

創業40年。変わらぬ伝統の味と、常に進化し続ける革新の味で、選ばれ続けています。

創業40年。変わらぬ伝統の味と、常に進化し続ける革新の味で、選ばれ続けています。

昭和55年、わずか5坪の店舗からスタート。

伝統の味を守り続け、
中津商工会議所から正式に
「中津からあげ専門店」として認定されています。

その一方で、常にお客様に喜んでいただくため、
新しい味・新メニューの開発を続け、
モンドセレクションで
3年連続受賞という快挙を成し遂げました。

いま世の中ではテイクアウト需要が拡大中。
一人でも多くの方に本物の味を知っていただくため、
本格的に募集を開始することを決めました。

ビジネスプランの特徴

ビジネス情報

FC契約ではないので古民家を改造してイートインスペースやテラス席を設置するのもOK
FC契約ではないので古民家を改造してイートインスペースやテラス席を設置するのもOK
扱う商品・サービスの概要
からあげ聖林(ハリウッド)のノウハウ、商材を提供。「中津からあげ」の名称を使用できます。

●A:伝統継承プラン
オリジナルのタレを提供。商標使用可。当店の屋号と味、姿勢を守って頂ければ後は自由。

●B:スピード展開プラン
当社独自のからあげの素を提供。屋号は自由に決定可能。からあげ聖林の屋号は使用できません。
顧客の特徴・市場性
●昔ながらの庶民の味
昭和55年の創業から何も変わらない素材と製法。昔懐かしく、何度も食べたくなる味です。

●こだわりの国産原材料
鶏肉はもちろん、タレの原材料も国産にこだわっています。味付けも、うまみ調味料ベースではなく、素材を活かした味付け。高品質かつアレンジを加えた独自の味で高いリピート率を誇ります。
このビジネスの強み
●高い客単価
当店のからあげは、一度にkg単位で購入される方も多く、客単価が高いです。100g229円(税込)でも着実に売上を積み上げられます。

●小規模店舗でOK
比較的少ない設備投資で準備できるため、開業資金が抑えられます。

●特別な調理技術は不要
調理師免許も必要なく、調理技術も研修で比較的簡単に身に付きます。

受けられるサポート

地域の食文化と中津からあげを融合させたアレンジ商品の開発も積極的に行っています
地域の食文化と中津からあげを融合させたアレンジ商品の開発も積極的に行っています
開業前のサポート
●伝統継承プラン
契約後、6日間の研修を行います。本店にお越しいただくか、自店で行うか選択できます。厨房機材、各種届出、立地選定などもご相談にのります。

●スピード展開プラン
店舗完成後、当社スタッフが訪問して技術指導等研修を3日間行います。厨房機材、各種届出などもご相談にのります。
開業後のフォロー
●伝統継承プラン
開店日を含め1週間程度、本部スタッフが応援に駆けつけます。電話、メールでのサポートは随時対応。開店後半年間は本部スタッフが月1回ご訪問してアドバイスを行います。

●スピード展開プラン
研修、開店日を含め1週間程度、本部スタッフが応援に駆けつけます。電話、メールでのサポートは随時対応します。

収益モデルと必要な資金

アントレに掲載する「開業資金総額」や「契約時に支払う費用」はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。事前に各企業にお確かめください。

収益モデル
■月に200万円を売り上げる、福岡県築上郡の店舗の場合

◎売上/200万円
◎利益/80万円~100万円
※利益率の目安は、40~50%
※単価は100g229円(税込)
契約タイプ
商材&事業支援
契約期間
1年間 ※以降、自動更新
開業資金総額

80.9万円 〜 528.2万円

開業資金の項目詳細はこちら

※上記の金額はあくまで目安であり、実際の開業資金とは異なる場合がございます。
※契約時に発生する金額の表記を税込に統一しています。取り扱い商材・商品、サービスの価格などに、一部、非課税の項目が含まれるケースがございます。詳しくは各企業にお問い合わせください。

プラン詳細
■A:伝統継承プラン/個人法人問わず1店ずつ開業
(内訳)
◎技術指導及び研修費:52.8万円~
(研修にかかる交通費の実費により変動)
◎名称使用料:52.8万円
※店舗取得費、内外装費、店舗及び厨房設備費等は別途

■B:スピード展開プラン/屋号を自由に決定可能
(内訳)
◎技術指導及び研修費:52.8万円~
(研修にかかる交通費の実費により変動)
◎商標使用料:15万5400円(希望される方のみ)
◎タレ代金:21万4500円
※店舗取得費、内外装費、店舗及び厨房設備費等は別途

<その他、補足>
●名称使用料と商標使用料は同義です。
●賃料…前家賃0円のケースは、自己所有の物件あるいは、ご友人の紹介で開業された方の実績です。
●配管工事…配管工事の中で電機工事費等も含まれています。
●電話加入権…初期投資0円のプランで契約される場合は初期投資としては掛かりません。
●各種保険…火災保険等が必要になります。
●厨房設備機器…リース対応も可能です。その場合は初期投資をかなり抑えて開業していただくことが可能です。
●開業例ケース(2)について…社会福祉事業店舗として、開業した例です。
最低自己資金の目安

48万円

実際の開業例

ケース①

加盟店実績
●福岡県 2008年10月開業
●開業資金総額:400.0万円
●用意した自己資金:600.0万円
●年間所得額:1500.0万円
※開業10年目/1店舗/従業員3名

ケース②

加盟店実績
●熊本県 2010年10月開業
●開業資金総額:300.0万円
●用意した自己資金:0.0万円
●年間所得額:1000.0万円
※開業10年目/1店舗/従業員10名

ロイヤリティ
なし
勤務地
全国で募集しています。
商標使用料について
スピード展開プランでは毎年、年額15万8400円(税込)の商標使用料が発生します。

※イタリアンプランもあり。詳細は資料をダウンロードください

対象・開業までの流れ

対象となる方・地域

対象となる方
●年齢、経験一切不問。初めて独立されたオーナー様も多数います●独立を考えておられる個人様●新ビジネスを考えておられる法人様●地域の方に愛される商売をしたい方●自分のペースで末永く商売をしたい方
独立・開業が可能な地域
  • 北海道
  • 東北
  • 関東
  • 北信越
  • 東海
  • 関西
  • 中国
  • 四国
  • 九州・沖縄
  • 海外
※開業エリアの詳細はお問い合せください。

開業までの流れ

STEP-1 資料ダウンロード
からあげ聖林に興味をもたれた方は、「資料ダウンロード」ボタンより、詳しい資料をダウンロードください。
STEP-2 事前説明・面接
提供するノウハウ、商材について、詳しくご説明していきます。契約までに、不安や疑問はしっかり解消しますのでご安心ください。
STEP-3 契約
十分に納得していただいた上で、契約を締結します。
STEP-4 研修
伝統継承プランでは契約後、本店にて6日間の研修を行います。ですので、未経験の方も安心してください。スピード展開プランは店舗完成後、本部スタッフが訪問して、3日間の技術指導&店舗販売研修を行います。
STEP-5 開業
研修後、開業。早い方であれば、契約後1ヶ月ほどで開業することもできます。
この独立の特徴
1人で開業 | 副業からスタート
1人で開業
調理工程はとてもシンプル。特別な技術も必要ありませんので、飲食未経験でも大丈夫です。一人で開業することができます。
副業からスタート
テイクアウトやお弁当などの店頭販売であれば、小規模の店舗でも大丈夫。初期費用も抑えられます。副業からのスタートもOKです。
説明を見る

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開業資金総額とは?

アントレ広告における開業資金総額とは、加盟金・研修費・保証金などの費用に加え、物件取得費、各種工事費、広告宣伝費、備品・仕入などを合計した、「事業のスタート時点までに必要な資金の目安額」を指します。開業場所や物価などによって価格が変動するため、あくまで参考金額としてご活用ください。
※開業資金総額には、独立後発生する運転資金やロイヤリティ等の費用は含まれておりません
※募集企業の契約内容が変更された場合、記載している金額も変わる可能性があります。
※価格変動によって、記載している額よりも安くなる可能性も、高くなる可能性もあります。また、広告表記と実際の契約金額が異ならないか、ご自身でも慎重にチェックをしてください

最低自己資金の目安とは?

最低自己資金の目安とは、融資などの借入金を除く「独立開業のために自分で用意する資金の目安額」のことを指します。掲載企業が融資などのサポートを行うために、最低でも用意しておきたい目安の金額とも言えます。
※最低自己資金の目安はあくまで参考金額であり、独立開業できることを保証するものではありません。
※実際に独立される際は、不測の事態を考慮し、余裕を持った資金計画を立てられることをお勧めします。

実際の開業例とは?

実際の開業例とは、既に独立しているオーナー or 直営店の、実際の収益実績や開業時の資金などの一例を指します。独立する業態、開業エリアや年数、従業員数によっても収益は変わってきます。あくまで参考値としてご覧ください。

契約タイプとは

アントレでは、以下5つのタイプ別で独立開業プランをご紹介しています。
■フランチャイズ(FC)
運営実績のあるブランドやノウハウをパッケージにして提供するFC本部に加盟する独立開業プラン。
■代理店
企業と代理店契約等を結び、企業から提供された商品の販売などを請け負う独立開業プラン。
■商材&事業支援
商材やノウハウのみを提供する独立開業プラン。
■業務委託
企業に社員として雇用されることなく対等の立場で依頼を受け契約を会社と個別で結ぶ独立開業プラン。
■社員to独立
一定期間後に独立することを目的として企業と雇用契約を結ぶ独立開業プラン。

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