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ミニストップ株式会社の先輩レポート社員to独立

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ミニストップ株式会社の先輩レポート

CASE 2
戸田 慎二 オーナー 年齢26歳ミニストップ 吹田清水店

ミニストップでのアルバイトがきっかけで24歳で独立。開業1年9ヵ月で2号店を開業!

PROFILE

大学時代にアルバイトをしたミニストップのオーナーが、かっこよかった!そんな生き方をしたいと思い独立を決意。そのオーナーはもちろん、他の近隣オーナーとも交流があり、何でも相談できるので困ったときも安心。

独立のキーワード

  • 夢を叶える
  • 給料をもらいながら独立
  • 個人事業から法人経営へ

Q1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか?

「こんな人になりたい!」
バイト先のオーナーにあこがれて独立を決意

私は、大学生のときにミニストップでアルバイトしたことがきっかけで独立しました。
オーナーが食事や買い物に連れて行ってくれるなど、面倒見も気前もよく
この人のように地元で活躍したいと思ったんです。

「どうしたらオーナーになれますか」と訊くと
「まずは就職して資金が貯まったら開業すればいい」とのこと。
ミニストップには、社員として給与をもらいながら学び独立できる“インターン独立制度”があり
一人でも殆ど自己資金がなくても開業できる。
月店舗収入保証もあるが、貯金があれば軌道に乗るまで安心と、アドバイスされました。
そこで先輩スタッフに、自分がお金を溜めるので一緒にやらないかと相談。
二人で開業する事に決めました。

Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか?

ミニストップに転職しオーナー候補社員に
研修店スタッフの応援がありがたかった!

就職先は流通事業を学ぶため、地元のスーパーを選びました。
入社1年が過ぎた頃、貯金が目標額に到達したので、すぐにミニストップの説明会へ。
吹田市に開業する新店舗を経営しないかと言われ、その場で独立を決意。
ミニストップに転職しオーナー候補社員となりました。

最初の集合研修は、同じ目標を持つ仲間と一緒なので楽しかったですね。
ファストフード調理や接客方法などを改めて学び、正しいオペレーションを習得できました。

忘れられないのは直営店での研修です。
この後、独立判定に合格するとFC加盟できるので
「絶対合格させてやる」と、スタッフの方々が熱心に指導してくれました。
皆さんのおかげで合格でき、本当にありがたかったです。

今だから笑える話

開業1~2ヵ月間は、商品間違いが多発!
毎週のように、お詫びに伺っていました。

開業から1~2ヵ月間は、スタッフが慣れていなかったので、いろいろなトラブルがありました。多かったのは「BIGフランクを頼んだのに、家に帰って開けたらフランクフルトだった!」など、商品間違いです。毎週のように商品を持って原付バイクに飛び乗りあやまりに行きました。現在はスタッフが成長したので、トラブルはありません。もし、何かあってもチームワークで乗り切ります!

Q3仕事の魅力・やりがいについて教えてください

スタッフの特技や個性を活かし店舗を運営
開業1年9ヵ月目に2号店を開業!

一緒にやろうと約束していた先輩に右腕となってもらい、1年8ヵ月前に開業しました。
私はまだ若いので、上から引っ張るというより
スタッフの力を借りるというスタンスで店舗運営をしています。
パソコンスキルを活かして商品POPを作ってくれるスタッフ、
お客さまの心をつかむのが上手く、ファンがいるスタッフもいるんですよ。
スタッフの提案は殆ど採用し、失敗しても挑戦する気持ちを評価しています。

スタッフに恵まれたおかげで、開業3ヵ月くらいで固定客がつきはじめ、
現在まで売上は順調に推移。
来月、茨木市に2号店を開業します。
今後は多店舗化を進め、まずは10~20店舗くらいまで増やしたいですね。
達成したら次の目標を考えます。

私の ON・OFF

勤務時間は9~17時、休日は日曜日。
夏には3連休を取って石垣島に行きました!

基本的に休日は日曜日です。一緒にやっている先輩が夜勤を担当してくれているので、平日の勤務時間は9:00~17:00。会社員の頃と比べて自由な時間が増えました。休日は彼女とデートをして過ごします。また、8月に3連休を取り、沖縄の石垣島に行きました。先輩も、夏季休暇を取り福岡に行っていましたよ。コンビニ経営者は休めないと思われがちですが、そんなことはありません!

契約時の費用・経営情報

【開業資金】150万円(税抜)
内訳
保証金/150万円(税抜)のみ
※開店準備費100万円(税抜) 免除
◎自己資金0円で独立可能!
最高150万円の融資をご用意!
【店舗所在地】
大阪府吹田市清水9-9
※2015年2月20日開業

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※開業費用などは先輩が開業された当時の金額であり、現在は変更となっている可能性がございます。詳細は必ず企業にご確認ください。

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